牛奶怎麼喝才好喝,牛奶怎麼煮會更好喝呢?

2022-09-02 16:08:05 字數 4618 閱讀 9935

1樓:

1.喝牛奶最好不加糖。否則,不但不易被消化吸收,還會滯留在消化道中,影響腸胃功能。

2.牛奶可加熱,但不要煮沸。因為煮沸後,有的維生素會被破壞,而且牛奶中的鈣會形成磷酸鈣沉澱,不易被人體吸收。

3.牛奶富含鈣,不需再加鈣。「加鈣奶」、「高鈣奶」都沒有必要,過量的鈣會與牛奶中的酪蛋白結合成凝固物,反而使營養喪失。

4.早餐不要只喝牛奶。空腹喝牛奶會加速胃腸蠕動,造成吸收不良。正確的方法是:早餐先吃麵包、糕點等,再喝牛奶,這樣會使營養更加平衡。

5.喝牛奶不要同時吃巧克力。因為巧克力中的草酸會與牛奶中的鈣結合成草酸鈣,使鈣無法被人體充分吸收。

2樓:茉莉說生活

牛奶,已經成為很多人健康生活的一部分。但其實喝牛奶,是個技術活,不同人群,各有講究,但不對的喝法則會讓營養大打折扣。

3樓:中醫魯健

牛奶怎麼喝?牛奶中有鎮定的成分,高鈣奶的成分比普通的含量高,不要空腹喝牛奶 搭配食物來喝,吃藥前後別喝牛奶。

4樓:漆秀筠

放糖會破壞牛奶的營養成分,加蜂蜜比較好。蜂蜜可是純天然的綠色食品

5樓:手機使用者

我感覺熱一下再喝 放一點糖很有味道 很好喝

6樓:七宗罪

放冰箱裡凍下才好喝...

牛奶怎麼煮會更好喝呢?

7樓:安義翟衣

材料:牛奶2杯

純淨水2杯

紅茶2匙

糖和植脂末少許

做法:將牛奶和純淨水以同比例倒入奶鍋中,小火煮開;滾沸後迅速放入紅茶,稍微攪拌一下;待鍋內呈淡咖啡色時用一濾壺將茶葉過濾,請注意千萬不要久煮,以免味道苦澀;裝在杯內依口味新增糖和植脂末,熱飲冷飲皆可,配上各類小點心更有風情哦!

還有一種更簡單的辦公室做法:

將立頓紅茶包放入杯中,衝入沸水,再依次放入牛奶(或荷蘭奶粉)、糖、植脂末,攪拌均勻後,可直接飲用嘍!注意比例,否則紅茶太多味道不夠香濃!

8樓:夾腦計畫

兩招健康煮牛奶法!別以為煮牛奶是小事,錯誤的方法會造成營養的流失哦,

9樓:周素芹賴庚

最好先煮水在把牛奶放在水中泡一下

記住水不能煮開

煮沸騰哦稍微熱一下就好

不難牛奶中的營養會被殺掉

10樓:閆恆箕己

牛奶怎麼喝才好喝?

煮牛奶放上兩小勺西麥片最好喝,還很有營養價值哦

牛奶怎麼喝比較好?

11樓:茉莉說生活

牛奶,已經成為很多人健康生活的一部分。但其實喝牛奶,是個技術活,不同人群,各有講究,但不對的喝法則會讓營養大打折扣。

12樓:我是乙個小蘑菇

牛奶應該在你飽腹時再使用。這樣有利於體內吸收,如果空腹喝牛奶是最不恰當的,其次,在寒冷的冬天,牛奶可以先加熱再喝。

13樓:青島小魚聊創業

通過加熱的方式,然後進行喝比較好。牛奶中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等營養物質,乳蛋白中含有人體所必須的氨基酸;乳脂肪多為短鏈和中鏈脂肪酸,極易被人體吸收;鉀、磷、鈣等礦物質配比合理,易於人體吸收。

14樓:dj林林

牛奶最好是熬熟了之後趁熱喝是比較不錯的,而且能夠補鈣暖胃對身體上有好處的,經常早上起來喝一杯牛奶,能夠促進身體的血液迴圈,對身體很不錯。

15樓:中醫魯健

牛奶怎麼喝?牛奶中有鎮定的成分,高鈣奶的成分比普通的含量高,不要空腹喝牛奶 搭配食物來喝,吃藥前後別喝牛奶。

牛奶怎麼做才好喝

16樓:速嘉澤農雪

喝熱奶對身體有一定的好處,,而且熱奶中可以加點阿膠粉攪勻,,這樣對貧血的人起到補血的作用...還可以做水果沙拉,,很好吃...香蕉切片之後加點練奶,然後夾在方包(麵包)一起吃,很好吃

17樓:稱千山江婕

給你乙個營養而又不上火的方法,將牛奶倒出與幾片青菜葉一起加熱後飲用。當然青菜葉就不必吃啦,我就是這樣吃的!

喝牛奶怎麼喝才正確?

18樓:茉莉說生活

牛奶,已經成為很多人健康生活的一部分。但其實喝牛奶,是個技術活,不同人群,各有講究,但不對的喝法則會讓營養大打折扣。

鮮牛奶應該怎麼喝?

19樓:匿名使用者

1、牛奶不宜生喝,加熱見沸後即取

牛奶加熱時不要煮沸,也不要久煮,否則會破壞營養素,影響人體吸收。科學的方法是用旺火煮奶,奶將要開時馬上離火,然後再加熱,如此反覆3~4次,既能保持牛奶的養分,又能有效地殺死奶中的細菌。

2、牛奶煮開稍涼後別加糖

奶中賴氨酸和果糖在高溫下形成果糖賴氨酸,對人體有害。糖屬酸性,奶中鈣屬鹼性,兩者結合使鈣大量丟失。因此喝牛奶最好不加糖。

3、不宜空腹喝牛奶

空腹身體處於飢餓狀態,需求能量階段。此時喝牛奶將蛋白質當碳水化合物變成熱能而消耗。在胃中停留時間短,很快排洩至腸道,不利於消化吸收。

20樓:中醫魯健

牛奶怎麼喝?牛奶中有鎮定的成分,高鈣奶的成分比普通的含量高,不要空腹喝牛奶 搭配食物來喝,吃藥前後別喝牛奶。

21樓:齋尋枋

鮮牛奶應該是不能直接喝的,都是買回去以後先用。郭煮沸以後再喝。

22樓:小六

根據個人習慣就可以了,可以直接喝也可以加熱,不要帶著包裝放到微波爐裡加熱,另外在鮮牛奶裡放糖加熱不會破壞營養成分的

23樓:愛絢

盡量不加熱!防止鮮牛奶中的養分在高溫中丟失!

24樓:匿名使用者

乘熱喝 熱的吸收率較涼的高哦

25樓:匿名使用者

請問是給小孩喝嗎?

如果是最好不要喝鮮奶,喝配方牛(羊)奶都行不宜買散裝牛奶

新鮮的,不一定是最好的

鮮牛奶,並非人人都能喝

喝奶喝出貧血,不是危言聳聽

不提倡給嬰兒喝煉奶

剛擠下的牛奶怎麼喝最好

26樓:心動

建議最好的飲用方式是:經過高溫加熱處理後飲用。

剛擠下的鮮牛奶營養豐富,蛋白質含量高,但是容易導致病菌的汙染,立即飲用後有可能導致腹瀉等症狀的發生。

煮牛奶時不要加糖,須待煮熟離火後再加;加熱時不要煮沸,也不要久煮,否則會破壞營養素,影響人體吸收;科學的方法是用旺火煮奶,奶將要開時馬上離火,然後再加熱,如此反覆3~4次,既能保持牛奶的養分,又能有效地殺死奶中的細菌。

剛擠出來的牛奶未經消毒, 含有很多細菌, 包括致病菌, 而且沒法確保奶牛本身是否健康,容器、用具等是否衛生,以及運輸過程中是否受到汙染等,因而很容易受到**於環境中的大腸桿菌、真菌等,以及源於動物體的布魯氏桿菌、結核桿菌等人畜共患致病菌等的汙染。

拓展資料:

剛擠出來的生鮮牛奶營養豐富,天然含有溶菌酶等抗菌活性物質,保留了牛奶中的一些微量生理活性成分,如免疫球蛋白、細胞因子、生長因子等。能夠在4

℃ 下保持24h -36h ,

無需加熱。但是我們一般無法控制溫度。因此很容易感染細菌。

生牛奶煮起來講究很多,既不能煮得時間太長,那樣容易使營養流失,失去了喝牛奶的意義;又不能時間太短,那樣不容易殺死生牛奶中的細菌。所以一定要掌握好火候。

袋裝牛奶不宜長時間浸泡在熱水中加熱,這樣會破壞牛奶中的營養成分;而且在高溫下,塑膠袋中的一些化學成分易分解產生對人體有害的物質。

煮牛奶時不要加糖,須待煮熟離火後再加。

27樓:姜陌一

科學的煮牛奶方法是用大火煮,牛奶沸騰後離火。落滾後再加熱,如此反覆3至4次。用這種辦法煮牛奶可以使牛奶中的營養成份不流失,用小火煮牛奶,會破壞牛奶中維生素等營養成份。

另外牛奶煮沸很長時間會產生一種致癌物質――焦糖。

家庭煮牛奶最好的方法是用微波爐.微波爐的工作原理不等同於普通的加熱,它是利用水分子在微波的作用下發生很高頻率的震動而相互摩擦產生熱量.微波加熱食品是外表和內部同時加熱,這有別於普通加熱方式,因此微波爐的加熱效果好,加熱的速度快,對食品的營養破壞就比較少.

用微波爐加熱鮮牛奶只要透過爐窗玻璃看到牛奶微微的開始上溢,還沒有溢位容器時就可以了.還有,微波爐內不可以使用金屬容器、帶金屬性質花邊的瓷器、金屬湯匙等。

提醒下,喝這種新鮮的牛奶很有營養,但是容易上火,所以,喝這種牛奶的同時,也要預防上火!

28樓:匿名使用者

煮開喝就好

牛奶煮開後 因為比較燙口 一般會先放著涼一下 煮過的牛奶在放涼的過程中 會在上層起一層奶皮 這層奶皮有很多人不喜歡吃 但是很有營養 最好一起吃掉 牛奶要溫溫的喝 不要等到太涼

29樓:匿名使用者

煮熟一定要用大火快遞煮開,這樣營養不易流失。

30樓:匿名使用者

煮一下,等溫了在喝!這樣就把那些細菌都殺死了,營養又健康!

31樓:馬屯沒有馬

最好在熬一下會比較營養健康

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