1樓:
素食,長期吃素對身體也有危害,要注意飲食搭配
2樓:緋攻
植物性食品中雖然也有富含鐵元素的食材,但蔬菜中鐵的吸收率遠低於肉類,大多數蔬菜的鐵吸收率只有1%,而肉類中鐵的吸收率則高達20%,甚至30%。所以長期只吃素食,很容易引起缺鐵,導致缺鐵性貧血。
3樓:回憶
相對而言,素食中的蛋白質質量較低,容易讓人過量進食,長期吃素難免會加重胃的負擔。有動物實驗證明,高蛋白食物能減少胃中亞硝胺致癌物的合成。長期不科學吃素的人,蛋白質攝入不足,自然會導致胃癌風險增加,而胃癌也因此被稱為「窮癌」。
4樓:寶99051煞鐳
優質蛋白很容易被人體吸收,它廣泛存在於動物性食品中,如肉、魚、蛋、奶等。植物中只有豆類含有優質蛋白,如果素食者豆類攝入不夠,就很容易缺乏優質蛋白。對人也是不健康的。
5樓:猴42357值迅
攝入更多的植物性食物意味著相對更為豐富的水溶性維生素和膳食纖維、更少的飽和脂肪酸和膽固醇,也會帶來一些營養素缺乏的高危因素:優質蛋白的攝入減少、植物性食物中的鈣的吸收率低,再加上膳食纖維及植酸對營養素吸收的干擾,很容易造成微量營養素如維生素、微量元素的缺乏,如鈣、鐵、鋅、硒及維生素a、d、b12等。
6樓:匿名使用者
不利於降壓,常聽一些身患高血壓病的朋友說:我可不敢吃肉,否則血壓更高了。生活中,她們嚴格素食,拒絕任何葷腥。
其實,這樣不僅不利於健康,也不利於高血壓的控制。吃肉類和蛋類,可以增加血管的營養,保持血管良好的彈性。嚴格素食,一點肉都不吃,拒絕一切動物蛋白和脂肪的攝入,其結果是血管彈性變差。
長期吃素對身體有什麼壞處
7樓:
1、導致人體內優質蛋白質缺乏
在組成天然蛋白質的20種氨基酸中,有8種氨基酸是人體無法自行合成,而必須從食物中獲得的,叫做必需氨基酸,是維持生命代謝和進行生長發育必不可少的成分。
2、發生高血糖的概率更高
因為無法從肉類中攝取蛋白質、脂肪**的能量,素食者只能從公尺飯、麵食等食物中補充,這樣往往就會攝入超量的碳水化合物,導致高血糖風險。
3、導致微量營養素缺乏
微量營養素即礦物質和維生素,為人體需要較少的營養素,但是為了維持生存、生長發育、體力活動和健康,這些又是必需的物質。
8樓:閒時聊社會百態
最後長期吃素的人大部分都會出現貧血的症狀,要知道鐵是我們人鐵所必須的元素之一。而我們人體所需要的鐵元素,大部分都來自於我們日常所吃的食物,如果我們長期吃素,不吃肉類食品的話,就會導致我們攝入到體內的鐵含量大大減少。時間長了就會使得我們出現貧血的症狀,而對於那些只吃素食的青少年來說,身體當中鐵含量的不足,就會嚴重影響到自身的生長發育。
因此長期吃素食對於我們身體有著非常嚴重的危害,在我們日常生活當中,我們的飲食一定要合理搭配。
9樓:養身有技巧
素食:身體的奇妙變化
素食大體上可分為兩種。一種是完全不吃包括雞蛋、牛奶在內的動物**食物的純素食,另一種是吃蛋、奶,或吃其中一種的「蛋奶素」。相較而言,後者更容易做到營養均衡。
素食能夠減少動物性食物的攝入量,從而減輕肝腎的負擔。植物性食物中包含多種溶性維生素,鉀、鎂、鈣等礦物質元素,膳食纖維和低聚醣,大量抗氧化物質,能夠調節腸道菌群,促進人體的新陳代謝。
在保證營養均衡的前提下,素食確實能讓人感覺身體充滿活力、神清氣爽。
國外的相關研究也發現,就總體而言,素食者患高血壓、心臟病、糖尿病的風險較低,肥胖的危險也比較小;而純素食的人平均血壓和平均體重最低,腸癌、前列腺癌危險也最低。
素食**?不一定!
素食食材在口感上比較清淡,還不抗餓。
烹飪時如果不多加油和調料,很難堅持吃下去,平時也需要常吃素餅之類的小點心來緩解飢餓感,這些東西其實熱量也不小。
所以啊,通過素食**,除非你有很大的毅力,不然還是比較困難的。
素食一定會營養不良嗎?有可能!
拋開營養均衡來談素食,就是耍流氓。
碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素、無機鹽、膳食纖維等人體必需的營養素,同樣可以通過植物性食物來獲取。
然而,很多素食者並不清楚如何保持營養均衡,特別是一些僅僅為了**而吃素的人,認為素食就是吃大量蔬菜水果,其他什麼都不吃。
錯誤的飲食結構,很可能導致營養不良,出現脫髮、**鬆弛、怕冷、精神萎靡、貧血、內分泌紊亂等現象。
保持營養均衡不是一件容易的事情。需要選擇什麼樣的食物,如何搭配,這些都是有學問的
長期吃素對身體有危害嗎?
10樓:季末7花未落
常年吃素,對健康弊大於利。長期素食害處:
1、長期素食營養失衡。維持人健康的六大營養素為蛋白質、脂肪、醣類、維生素,礦物質、纖維素,每類對身體都很重要,缺一不可。
2、長期不沾葷腥會使人體所需的一些營養成分得不到及時的補充,使人體內的某些器官受到損害。
3、完全素食,發生高血糖的概率更高。
4、常年吃素,會加重腸胃負擔
指導意見:吃素的人,要經常吃蛋類魚肉牛奶,黃花木耳蘑菇海帶及各類水果,做菜時加一點清淡的肉湯。
11樓:匿名使用者
長期吃素,當然對身體有危害,首先營養就不良,不過沒人會長期吃素吧,即使是出家人,表面上吃素,實際上酒肉還是吃的
12樓:大小姐
長期吃素有三大危害:
危害1、營養不良
危害2、影響生育功能
危害3、**加速老化
13樓:阿依曼人
活富裕了,反倒吃素食的多起來了。究其原因,很多女性朋友素食是為了**。有些是為了身體健康或者養顏。
但吃素食真的很健康嗎?吃素食對身體真的好嗎?其實,長期素食對身體危害很大。
吃素是現代潮流,的確食素可以保持身體的健康,減少油脂的分布。但是延緩衰老好像跟吃素扯不上邊。
很多吃全素的女性,反而易出現肥胖、高血壓等症狀,過早衰老。台灣最近一項研究表明,這是因為她們患上了「新陳代謝症候群」。它指的是因為不正常的新陳代謝所引發的一連串合併症。
通常在腰圍、血壓、甘油三酯、高密度脂蛋白膽固醇和空腹血糖5個判斷指標中,出現3個高於標準,就代表可能已出現「新陳代謝症候群」。它是罹患糖尿病及心血管疾病的前兆。
女性長期吃純素食,會使人體碳水化合物、蛋白質、脂肪比例失衡,造成消化不良、記憶力下降、免疫力降低、內分泌和代謝功能發生障礙,容易發生貧血和腫瘤。此外,長期素食還會引起胃酸及消化酶減少,味覺降低,導致食慾不振;植物油不飽和脂肪酸所產生的過氧化物,與人體蛋白質結合形成脂褐素,在器官中沉積,會加速女性的衰老。
怎樣吃素才健康?
富一代知服飾;富兩代知居室;富三代方知健康飲食」……在古人的養生智慧型中,素食無疑是食療養生之選。長期吃素食,有利於血液清淡、血管軟化,有助於防止高血壓、心血管和癌症等疾病的發生,而且可以幫助排出毒素,幫助穩定情緒、化解焦慮。在吃素食之前,我們的身體需要提前做哪些準備?
美味素食,怎樣吃更合理更健康?
其實,在吃素之前,您不妨來一番自然排毒,目的是清洗腸道,使您今後的養生食療,更好地氣化為血,增強體質。在此,本報為你推薦乙個簡單可行的清腸方法。
具體方法如下:早晨起床後,先喝一杯溫水,或者一碗粥,不吃任何粗硬食物。半小時後用500毫公升開水沖泡5-10克番瀉葉,藥水放溫涼後一次喝下。
然後把番瀉葉用500毫公升開水再沖泡一次,藥水溫涼後再次喝下。這樣,約四小時後就會開始第一次排洩,一般第一次排便較堅硬。半小時左右後又一次排便。
最後一次排洩是黃水便,而出現了黃水也就達到了清腸的目的
14樓:匿名使用者
1、導致人體內優質蛋白質缺乏
在組成天然蛋白質的20種氨基酸中,有8種氨基酸是人體無法自行合成,而必須從食物中獲得的,叫做必需氨基酸,是維持生命代謝和進行生長發育必不可少的成分。
2、發生高血糖的概率更高
因為無法從肉類中攝取蛋白質、脂肪**的能量,素食者只能從公尺飯、麵食等食物中補充,這樣往往就會攝入超量的碳水化合物,導致高血糖風險。
3、導致微量營養素缺乏
微量營養素即礦物質和維生素,為人體需要較少的營養素,但是為了維持生存、生長發育、體力活動和健康,這些又是必需的物質。
15樓:匿名使用者
素食含熱量低,蛋白質與 脂肪嚴重不足,長期以素食為 主容易引起營養不良。安徽醫 科大學對九華山一些寺廟中 的90多名僧尼檢查發現,多 數人存在著不同程度的營養 不良。長期吃素的婦女所生的 孩子往往存在生長發育障礙。
蛋白質是建造和修補人體細 胞組織的主要原料,長期缺乏 則對機體的抗病能力影響極 大。脂肪產熱量很高,不飽和 脂肪酸更是「人腦的食糧」,對 促進大腦智力發育極為重要, 所以長期素食對生長發育迅 速的青少年危害更甚。經常吃 素的少女往往月經來潮推遲, 吃素的女運動員容易發生繼 發性閉經。
16樓:莜悠夢諾
我曾經就是長期吃素,不過並不是信仰什麼的,只是不愛肉食。長期吃素雖然對**有很好的幫助,不過也帶來一些***,比如說,我胃不大好,由於沒有沾葷食,常常會胃疼,胃寒。還有,記憶力有減退的趨勢,甚至會造成免疫力下降。
這不是危言聳聽,我有很切身的體會。現在,我雖然也不怎麼吃葷食,但是也會注意一星期吃個一兩回。感覺,身體更好了,也不會常常胃疼了。
17樓:愛流浪的人
長期吃素的人,身體的驚人變化
18樓:陳雨馨
沒有危害。就是會缺少蛋白質其他還好多吃水果就沒事了。
喝太多咖啡會對身體產生什麼樣的危害?
19樓:乙隻藍人
首先我們先來了解一下咖啡的成分,其主要成分是:醣類、脂肪、蛋白質、纖維素、單寧、灰分、水分、咖啡因等。醣類,脂肪,蛋白質,纖維素,水分都是正常人每天都會攝入的,不用太多擔心,適量攝入都沒問題。
關鍵就在於咖啡因,大家都知道咖啡因能夠提神醒腦,因此咖啡也常常作為提神飲料在日常生活中被大量使用,比如熬夜加班工作時或者晚上沒睡好第二天一早醒來還有重要的事情時,一杯咖啡能有效提高活力。
然而對人體最能產生危害的也正是咖啡因。咖啡因以兩種方式作用於心臟:除了影響調節心血管系統的大腦中樞,也直接對心臟產生作用。
高劑量的咖啡因能使不耐受咖啡因的人每分鐘增加10~20次心跳,並且可能使某些人短暫心律不齊。除了心臟意外,咖啡有利尿效果,咖啡因也可能減緩大腦釋放一種減少尿液生成的抗利尿激素。除此以外咖啡因還會使眼部微血管變窄,使得進入眼睛細胞的營養物質減少,降低眼睛清除廢物的速率。
不僅僅是以上器官,過量使用咖啡,對人體的消化系統,呼吸系統,生殖系統都會產生一定的影響。由此可見,咖啡雖然能夠提神醒腦,提高活力,但這種提神卻是需要付出代價的,長時間地依賴於咖啡,也會使人體逐漸適應,久而久之,即便是喝咖啡也不能有效的提神,在此情況下有的人就有可能加大咖啡的使用量,這是相當危險。
不過也不必過分擔心,介於以上這些影響,只需要在平時生活中適量使用即可,畢竟咖啡是世界三大飲料之一。
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