1樓：琦秉機舉
烤箱烤蝦的做法
1.將明蝦清洗乾淨，備好牙籤最好把蝦線挑出來。
2.蝦鬚我沒做處理，將食用鹽，辣油少許，烤料撒上，盡量撒勻些3.用錫紙裹上蝦公尺，因為我擔心蝦子露著會被烤糊4.
就用了10分鐘時間，開始幾分鐘用的250度讓烤箱盡快公升溫，後幾分鐘把溫度調到180度了……
5.一盤烤蝦10分鐘左右功夫就做好了，味道很棒，香辣味兒
2樓：首聽楓都用
食材大蝦8-10只海鹽300克
步驟/方法
1、將蝦剪去蝦槍蝦須，略收拾整齊。
2、耐熱烤盤底部鋪上一層海鹽，將大蝦均勻的鋪在鹽上，再將剩餘的海鹽鋪在蝦的表面，將蝦蓋住。
3、烤箱提前預熱200度，預熱完成後，將烤盤放入烤箱，烘烤15-17分鐘，聞到蝦的香味飄出時即可出爐。
4、直接抖掉蝦身上的鹽粒，剝殼即可食用。
注意事項1、此菜不需要放其他任何的調料，有海鹽和蝦的鮮味已經足夠了。
2、蝦換成螃蟹，就能做出同樣鮮美的鹽焗蟹。
3、趁熱食用更有風味。
4、家中沒有烤箱的話，可以用炒鍋炒熱鹽粒，將蝦埋在其中小火焗熟，是同樣效果，不過做起來更麻煩一些。
烤箱烤蝦的正宗做法，烤箱烤蝦怎樣做才好吃的做法步驟
3樓：
烤箱烤蝦的做法，有很多，根據個人喜好去選擇做法或口味。烤箱烘焙食譜做蝦的做法有幾種，舉乙個已經製作成功的烤箱做蝦的食譜，算是案例。簡單已操作且美味，值得嘗試。
蒜香笑笑蝦，笑笑十年少
蒜香笑笑蝦最大特點就是用depelec烤箱烤製，不但健康又保持原汁原味，色澤紅潤光亮，肉質細嫩鮮美！
德普烘焙實驗室烘焙材料
蝦 大蒜 蠔油 生抽 五香粉 橄欖油
步驟：1、將蝦洗淨，背後開口（不要破壞頭跟尾）2、將蒜製成蒜蓉（一斤蝦約用一頭蒜）
3、將蒜蓉中加入一勺蠔油、一勺生抽、五香粉適量；拌勻待用4、蝦擺入烤盤（烤盤底刷油），將拌好的蒜蓉放入蝦背5、在蝦表面刷油，
6、烤箱預熱焙烤檔180度，烤十分鐘左右即可
烤箱烤蝦的做法是怎樣的？
4樓：射手座的三某某
食材：對蝦、料酒、生薑、鹽、橄欖油、孜然粉、五香粉、辣椒粉、香菜步驟：1、首先把蝦解凍洗淨，用剪刀剪開蝦背，挑出蝦線，如果你覺得蝦不算新鮮，怕腥的話，用料酒、薑片醃製半個小時，醃完把姜拿出來即可；
2、然後把烤盤鋪錫紙，把蝦碼好後撒鹽，孜然粉（多一點兒），再來點五香粉，淋上少許的一層橄欖油就可以；
3、最後把烤箱190度預熱，中層上下火烤15-20分鐘就可以出爐，記得撒一點兒香菜就可以上桌啦！
注意事項：
1、最好用錫紙包裹起來，以免烤焦了。
2、鹽只需要放一點點就可以了，能夠吃出蝦的清甜味。
3、喜歡味道比較重的，孜然粉一定要多放。
烤箱烤蝦的做法，烤箱烤蝦怎麼做好吃，烤箱烤蝦的家常
5樓：訾智饒媚
食材大蝦8-10只海鹽300克
步驟/方法
1、將蝦剪去蝦槍蝦須，略收拾整齊。
2、耐熱烤盤底部鋪上一層海鹽，將大蝦均勻的鋪在鹽上，再將剩餘的海鹽鋪在蝦的表面，將蝦蓋住。
3、烤箱提前預熱200度，預熱完成後，將烤盤放入烤箱，烘烤15-17分鐘，聞到蝦的香味飄出時即可出爐。
4、直接抖掉蝦身上的鹽粒，剝殼即可食用。
注意事項1、此菜不需要放其他任何的調料，有海鹽和蝦的鮮味已經足夠了。
2、蝦換成螃蟹，就能做出同樣鮮美的鹽焗蟹。
3、趁熱食用更有風味。
4、家中沒有烤箱的話，可以用炒鍋炒熱鹽粒，將蝦埋在其中小火焗熟，是同樣效果，不過做起來更麻煩一些。
6樓：環玉枝郜緞
烤箱烤蝦的做法
1.將明蝦清洗乾淨，備好牙籤最好把蝦線挑出來。
2.蝦鬚我沒做處理，將食用鹽，辣油少許，烤料撒上，盡量撒勻些3.用錫紙裹上蝦公尺，因為我擔心蝦子露著會被烤糊4.
就用了10分鐘時間，開始幾分鐘用的250度讓烤箱盡快公升溫，後幾分鐘把溫度調到180度了……
5.一盤烤蝦10分鐘左右功夫就做好了，味道很棒，香辣味兒
烤箱怎麼烤大蝦好吃 烤箱烤大蝦的做法介紹
7樓：0澤國a網盤
食材食譜熱量：83.45(大卡)
主料大蝦500克
蒜蓉10克
方法/步驟
烤明蝦1、 大蒜去皮、切末、放入碗中，加入鹽，胡椒粉，海鮮醬油，調味料拌勻成醬料備用。
2、 明蝦去腸泥、洗淨，用剪刀由嚇背剪開，放入烤盤中，在蝦背上塗上醬料，放入烤箱中200度10分鐘，烤熟即可。
蛋黃烤蝦
材料:大對蝦2對，蛋黃3個，蔥、姜、黃酒、鹽和糖適量。 做法:
1、製作蛋黃液。把蛋黃、糖、鹽和黃酒按10:1:
2的比例調勻。2、烤箱調至200℃，烤烤大蝦。一邊烘烤一邊塗抹蛋黃液。
3、待蝦肉完全變白，表白烤成金黃後裝盤點綴即可。 大蝦基礎處理 1、切開背部剔除紗線。 2、暫斷蝦肉中的傷。
3、如需烘烤，可以用竹籤事先穿好。
烤蝦 材料:九節蝦(是蝦都可以的，越大越好了)鹽，大蒜。油。
豆豉。醬油(生抽)胡椒 製作方法: 1)洗淨蝦，去除蝦鬚。
對分(剖成兩半，蝦的腹部連線著)放入鏤空的籮中瀝乾水份(很重要的) 2)大蒜切碎。不要切的太碎。淋上爆過豆豉的油(豆豉先炒一下)再加幾滴生抽。
3)把處理好的蝦整齊的排放在鋪好錫紙的烤盤上。在蝦身上均勻的撒上碎蒜調料。再撒上一點胡椒。
4)預熱烤箱。220度。烤個15--20分鐘就可以了。
注意:大蒜裡不能放太多的油。醬油有個幾滴就可以了。
太多油水，烤出的蝦不脆。
串烤蝦王
材料:新鮮大頭蝦或北極甜蝦20個，魷魚腳若干只，藕夾或茄夾(?)20個，串烤鐵籤10個，燒烤調味醬50克。
製作:藕夾或茄夾中嵌入少量肉糜或蝦糜，沾麵糊後油炸至七成熟;蝦用黃酒、醋、鹽略漬一下，裹上生粉蛋清糊;魷魚腳洗淨。將上述準備好的材料分別放在保鮮盒裡。
野餐時，將藕夾或茄夾、蝦、魷魚腳串制在鐵簽上，刷調味醬，略烤後食用。
end注意事項
大蝦雖然營養高，但是患高脂血症、動脈硬化、**疥癬、急性炎症和面部痤瘡及過敏性鼻炎、支氣管哮喘等病症者不宜多食。
烤箱版烤蝦怎麼做好吃又簡單，做法**分
8樓：匿名使用者
材料蝦，大蒜，蠔油，生抽
做法1、將蝦洗淨，背後開口（不要破壞頭跟尾）2、將蒜製成蒜蓉（一斤蝦約用一頭蒜）
3、將蒜蓉中加入一勺蠔油、一勺橄欖油、生抽一勺、五香粉適量；拌勻待用4、蝦擺入烤盤（烤盤底刷油），將拌好的蒜蓉放入蝦背5、烤箱預熱，在蝦表面刷油，開烤。約180度上下火烘烤，十分鐘左右即可
蝦是怎麼放在烤箱裡烤的,做法 和過程
9樓：
烤箱烤蝦具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：蝦 180g、鹽 少量、辣油 少量、烤料 4克。
1、第一步把蝦處理好，去除蝦線，用清水洗淨。
2、瀝乾水分後放入食用鹽，辣油，烤料，撒均勻。
3、撒好後蝦裹上錫紙,，放入烤箱。
4、放入烤箱，230度烤15分鐘。
5、時間到後取出，完成了。
10樓：匿名使用者
焗海鮮飯
■材料：
蝦子約10只
新鮮魷魚100公克
魚片100公克
蛤蜊約10個
洋蔥1/4個
白飯2碗
無糖鮮奶油2大匙
鹽1/2茶匙
胡椒粉少許
披薩乳酪絲約1/2杯。
■做法：
1. 蝦子剝除頭、殼，留尾，抽除腸泥，魷魚切斜十字紋，魚切小塊，洋蔥切小片。
2. 鍋中燒熱水，放入所有海鮮氽燙後立刻撈起，以冷水沖涼後濾幹水分。
3. 鍋內放入2大匙油燒熱，加入洋蔥炒香，再加入白飯拌炒均勻。
4. 將海鮮加入白飯內，再加入鮮奶油、鹽、胡椒粉拌勻後盛入耐熱烤皿內，上撒乳酪絲。
5. 烤箱預熱至175℃(350℉)，將烤架放在烤箱之中層，放入烤皿，烤約25分鐘，至表面呈金黃色即可。
1. 海鮮使用前須先燙過，再以冷水沖涼，可保其脆度，可使烹調出的菜餚更清爽可口。
2. 披薩乳酪絲可依個人喜愛新增。
鮭魚酥皮卷
■材料：
鮭魚300公克
酥皮約4張
鹽1/2茶匙
胡椒粉適量洋
蔥1/2個
蛋黃1個
黑芝麻約1大匙
■做法：
1. 鮭魚切成12長等份條狀，再均勻抹上鹽及胡椒粉。
2. 洋蔥切絲，鍋中加入1大匙油，放入洋蔥絲炒香至軟。
3. 每片酥皮切成三等份長條狀，放上 1 片鮭魚，再放上數根洋蔥。
4. 在酥皮末端刷上少許蛋黃，將鮭魚捲起成筒狀。
5. 在酥皮表面也均勻刷上蛋黃。
6. 再撒上數粒黑芝麻以增加美觀，做好後整齊排列在烤架上。
7. 烤箱預熱至200℃(400℉)，底部放置滴油盤，最好再鋪上錫箔紙，便於清洗，將烤架放置在烤箱之中層位置，烤約25分鐘。
1.在酥皮末端刷上蛋黃再捲，可防止烤後脫落。
2.此處蛋黃有凝結作用，表面刷上蛋黃，可使烤後更金黃亮麗；若希望顏色更焦黃，可在蛋黃內滴入2滴醬油。
3.酥皮在超級市場冷凍櫃內都可購買到。
鹽烤鮮蝦
材料：草蝦 ... 12只
調味料：
鹽 ... 3大匙
作法步驟：
1.草蝦洗淨，稍瀝乾水份，將鹽灑在蝦上。
2.烤箱先用200℃預熱10分鐘，將草蝦置入烤箱，烤約6分鐘，待蝦身變通紅時，即可取出排盤
11樓：匿名使用者
鹽烤鮮蝦
材料：草蝦 ... 12只
調味料：
鹽 ... 3大匙
作法步驟：
1.草蝦洗淨，稍瀝乾水份，將鹽灑在蝦上。
2.烤箱先用200℃預熱10分鐘，將草蝦置入烤箱，烤約6分鐘，待蝦身變通紅時，即可取出排盤。
12樓：匿名使用者
洗淨,沾上調料,放入烤箱,3至4分鐘即可
美味可口
13樓：匿名使用者
用盤子裝著,拿手端進烤箱裡的
烤箱烤蝦幹怎麼做好
14樓：情感導師賽文
主料蝦500克
調料食鹽適量蔥
適量姜適量水
適量烤蝦幹的做法
1.海蝦清洗乾淨
2.剪去蝦槍和蝦毛
3.新增沒過的水、蔥薑、鹽和料酒，大火煮開4.繼續滾煮兩分鐘關火
5.讓蝦在鹽水中浸泡30分鐘
6.取出瀝乾水分，逐個平鋪在烤盤中
7.入烤箱，中層，上下火180度，烤30分鐘
15樓：老劉說金融
烤蝦幹是一道簡單快手的小零食，選用新鮮的活蝦烤成蝦幹，連殼帶肉一起食用，外面的蝦殼鮮香酥脆，蝦肉q彈緊緻，給小朋友當零食也不錯，大人也可以食用，追劇的時候抱上一罐，一會就吃光了，比吃鈣片好吃多了。平時我們吃蝦的時候，習慣把蝦殼都扔丟了，其實蝦殼和蝦頭大量的營養成分，把新鮮的大蝦做成蝦幹，它的蝦殼和蝦頭酥脆美味，比蝦肉還香，大人和孩子都愛吃。
【烤蝦幹】：
【食材】：新鮮對蝦600克，鹽2勺，生薑1塊，料酒1大勺【製作流程】：
1、一早菜市場買的新鮮的活蝦，活蹦亂跳的27一斤，買了30塊錢的。
2、回家以後清洗乾淨，然後用剪刀把蝦頭上帶刺的地方剪掉，蝦線也去掉。
3、用牙籤挑出蝦背裡的蝦腸，清洗乾淨，瀝乾水分。
4、準備下要用的食材，生薑、鹽、料酒、洗乾淨的對蝦。
5、把生薑塊，切成厚點的薑片，備用。
6、鍋裡水燒開，然後放入對蝦、生薑片、料酒、鹽，水量沒過蝦，大火煮開。
7、煮開以後把蝦放在煮蝦的水裡，浸泡30分鐘入味。
8、30分鐘後把蝦撈出瀝水後，放入烤網冷卻架上，懸空控出水分。
9、aca空氣炸烤箱設定熱風迴圈功能，上下管180度，放入烤箱中層烘烤30分鐘，烘烤最後看到蝦殼發白，對蝦因高溫脫水，使蝦肉和蝦殼分離就可以了。
10、取出烤好的蝦幹，放在冷卻架放涼就可以了。
11、香酥美味，吃不完的裝罐密封儲存。
雨媽叨叨：
1、烤製蝦幹一定要選用新鮮的活蝦，不建議用冰箱冷凍的蝦，口感不好。
2、蝦煮好以後，浸泡時間越久越入味，有時間的可以多泡一會。
3、普通烤箱烤製的時候，選擇上下管發熱即可，時間和溫度差不多。
烤紫薯烤箱怎麼做好吃，烤箱烤紫薯的做法步驟圖，烤箱烤紫薯怎麼做
烤紫薯 烤箱版 的做法步驟 1.紫薯洗乾淨 烤紫薯 烤箱版 的做法 22.用錫紙包好烤紫薯 烤箱版 的做法 33.烤箱190度60分鐘烤紫薯 烤箱版 的做法 44.完成 烤箱烤紫薯的做法步驟圖，烤箱烤紫薯怎麼做 烤箱烤紫薯的做法用料 做法 步驟 1 第一步，就是紫薯洗乾淨 2 烤箱預熱200度 3 ...
烤蛋糕用烤箱需要烤多久，烤箱烤蛋糕的時候烤箱需要多長時間
然後建議8寸戚風先30分鐘150度，然後30分鐘130度 做過之後，再根據自己的要求做調整 烤箱烤蛋糕的時候烤箱需要多長時間 小烤箱可能會受熱不均勻哦。一般我做到的蛋糕是140 160度左右 預熱要加多20度起碼 因為你開門放東西會降溫度的 大概5分鐘就可以了 我的36l都預熱10分鐘 烤的話30 ...
烤箱烤薯條溫度和時間介紹怎麼烤怎麼用烤箱烤出脆薯條
薯條也是可復以使用 烤箱來製製作的額，也是十分的美味，bai那麼烤du 箱烤薯條溫度和時間介紹zhi?怎麼烤?烤箱烤薯條dao溫度和時間介紹 烤箱可以烤薯條，大概需要40 50分鐘左右。1 烤盤內鋪錫紙刷上一層橄欖油，用錫紙將薯條包裹好放在烤盤，這一步是為了先將薯條烤熟，220度上下火大概二十分鐘左...