1樓：匿名使用者
1. 葡萄乾中的鐵和鈣含量十分豐富，是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品，可補血氣、暖腎，**貧血，血小板減少;
2. 葡萄乾內含大量葡萄糖，對心肌有營養作用，有助於冠心病患者的**;
3. 葡萄乾還含有多種礦物質和維生素、氨基酸，常食對神經衰弱和過度疲勞者有較好的補益作用，還是婦女病的食療佳品。
一般人群均可食用
1. 適宜兒童孕婦和貧血患者食用，其含糖量與含鐵量較鮮葡萄多;適宜神經衰弱，過度疲勞，體倦乏力，形體贏瘦，未老先衰之人食用;適宜肺虛咳嗽，盜汗之人食用;適宜風濕性關節炎，四肢筋骨疼痛之人食用;適宜癌症患者食用;2. 患有糖尿病的人忌食，肥胖之人也不宜多食。
葡萄乾能不能和酸奶一起吃?
2樓：
可以。主料：低筋麵粉200g、雞蛋2個、細砂糖100g輔料：玉公尺油120g、牛奶70g、原味酸奶160g、泡打粉2g、小蘇打0.5g
1、先準備所有材料。
2、葡萄乾洗淨後，用廚房紙擦乾。
3、雞蛋+白糖打勻。
4、加入牛奶，玉公尺油打勻。
5、加入酸奶，再次攪打均勻。
6、將低粉、泡打粉，小蘇打過篩
7、與蛋黃糊混合。
8、拌勻。
9、放入模具8分滿。
10、表面撒葡萄乾。
11、烤箱預熱185度，上下火，中層 35分鐘。
3樓：優衣美家
可以與葡萄乾同吃
葡萄乾為高階營養品，內含大量葡萄糖，對心肌有營養作用，有助於冠心病人的**，由於鈣、磷、鐵的相對含量高，並有多量維生素和氨基酸，是老年、婦女及體弱貧血者的滋補佳品，可補氣血、暖腎，對貧血、血小板減少有較好療效，對神經衰弱和過度疲勞有較好的滋補作用。還是婦女病的食療佳品。葡萄乾30克加大棗15克加水煎服，可治胎動不安，葡萄乾30克加生薑皮10克加水煎服，可治營養不良性水腫;葡萄乾30克加南瓜蒂加水煎服，可治胎氣上逆引起嘔吐，葡萄乾30克加去皮和芯的蓮子90克熬煮，或葡萄乾、荸麻根各30克加蓮子60克水煎服，均可治胎動不安。
葡萄乾可加糯公尺、白糖製成葡萄粥，能益氣血、強筋骨、除煩渴、利小便，適於**氣血虛弱、肺虛咳嗽、小便淋瀝、浮腫等。
酸奶不但保留了牛奶的所有優點，而且某些方面經加工過程還揚長避短，成為更加適合於人類的營養保健品。眾所周知，酸奶可以補鈣。那麼，酸奶是有什麼製作而成的呢？
酸奶是以新鮮的牛奶為原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中新增有益菌，經發酵後，再冷卻灌裝的一種牛奶製品。目前市場上的酸奶製品多以凝固型、攪拌型和新增各種果汁果醬等輔料的果味型為多。
雖然牛奶中也含有很高的鈣，但與它比起來，酸奶中所含的乳酸與鈣結合，更能起到促進鈣吸收的作用。一般來說，飯後30分鐘到2個小時之間飲用酸奶效果最佳。但是，中醫建議，要想發揮酸奶補鈣的最大功效，酸奶要在晚上喝最好。
原因，晚間12點至凌晨是人體血鈣含量最低的時候，有利於食物中鈣的吸收。晚間12點至凌晨這一時間段中，人體內影響鈣吸收的因素較少。對於那些吃完午餐就坐在電腦前不再活動，每時每刻籠罩在電磁輻射中的上班族來說，利用午飯的時間喝一杯酸奶，對健康非常有益。
另外，午後喝酸奶，還可以緩解緊張的心情以及工作壓力。
4樓：小屁孩子坑人
可以與葡萄乾同吃,如果不放心可以把酸奶換成無糖的純燕麥片,用開水泡發,放入一小把葡萄乾,也很美味,適合作為早餐
5樓：我太乖
不算，可以與葡萄乾同吃，如果不放心可以把酸奶換成無糖的純燕麥片，用開水泡發，放入一小把葡萄乾，也很美味，適合作為早餐
6樓：迷醉酒紅
可以一起吃啊，這樣搭配很好呢~酸甜可口。本人回答不周，還請多多包涵哦~
7樓：匿名使用者
可以,沒什麼不能的.
葡萄乾不能和什麼一起吃
8樓：匿名使用者
葡萄+駱駝肉：一起吃會生熱病
葡萄+海鮮：一起吃會嘔吐、腹脹、腹瀉；因為葡萄中含有鞣酸，遇到水產品中的蛋白質，會形成不容易消化的物質；類似葡萄的水果還有山楂、石榴、柿子
葡萄+螃蟹：身體不適
葡萄+皮皮蝦：身體不適
葡萄+蝦：身體不適
葡萄+蝦仁：降低蛋白質的營養價值
葡萄乾與什麼食物不能一起吃？
9樓：歲寒知松
吃海鮮時最好不要吃葡萄乾。
海鮮忌與某些水果同食。魚蝦含有豐富蛋白質和鈣等營養物質，如果與含有較多鞣酸的水果同吃，會降低蛋白質的營養價值，而且容易使海味中的鈣質與鞣酸結合，形成一種新的不易消化的物質。含有鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。
10樓：匿名使用者
吃葡萄乾沒有什麼特殊的禁忌。但最好不要和海鮮同吃。葡萄乾中含有豐富的維生素c, 與海鮮同食有毒。
葡萄乾能和紅棗小公尺稀飯一起吃麼？有什麼營養價值不？還有多吃核桃有啥好處啊
11樓：ss501豌豆小孩
能，但葡萄乾要清洗，就像做八寶粥一樣，很好的，營養就是各種維生素啊什麼的，一起吃不會有***，吃核桃健腦，提高記憶力，富含豐富的葉酸對孕婦也很好
12樓：匿名使用者
葡萄乾和紅棗比較bai少見的搭配du，倒是八寶粥中的二寶，zhi紅棗健脾補血，小公尺養
dao胃，再加上回點葡萄乾口感不錯答，建議嘗試。
至於核桃是個補腦的好東西，據測定，每100克核桃中，含脂肪50～64克，核桃中的脂肪71%為亞油酸，12%為亞麻酸，蛋白質為15～20克，蛋白質亦為優質蛋白，核桃中脂肪和蛋白是大腦最好的營養物質。醣類為10克，以及含有鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、核黃素（維生素b2）、維生素b6、維生素e、胡桃葉醌、磷脂、鞣質等營養物質。建議持續適量食用，因為油脂過高，多食容易造成便秘。
13樓：紅棗小公尺粥
可以吃呀，多吃核桃可以健腦！
葡萄乾能和大公尺在一起熬粥會不會損失葡萄乾的營養
14樓：巴霞姝雍滌
不會。。很有營養的。我家經常這麼做著喝。
葡萄性平不會的、健脾養胃。大棗有補中益氣、酸，可用於**氣血虧虛、風濕骨痛、小便不利諸症，有補益氣血、心悸盜汗、止渴安胎等功效、養血壯神等功效
看你的葡萄乾用的是紫葡萄
還是白葡萄
紫葡萄的話
會是淡咖啡色
白葡萄的話
就是淡茶色
你也可以製作葡萄乾大棗粥，味甘，功效如下、強筋健骨、胎動不安、利尿強心。
15樓：堯文靜斯旎
最好在粥快熟時再加葡萄乾，那樣營養成分就不會流失。
葡萄與葡萄乾哪個個營養價值更高
16樓：植物網
鮮葡萄和葡萄乾的營養成分不一樣，因為鮮葡萄的含水量在85%以上而葡萄乾的含水量只有11.6%而且因水分的蒸發葡萄乾幾乎不含有各類水溶性維生素，但礦物質的含量卻非常高。
葡萄含糖量高達10%-30%，以葡萄糖為主。葡萄中的多量果酸有助於消化，適當多吃些葡萄，能健脾和胃。葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素b1、b2、b6、c和p等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。
把葡萄製成葡萄乾後，糖和鐵的含量會相對高，是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補佳品。葡萄乾含有百分之七十七的碳水化合物，它是補充體力最直接的有效的元素而且十分便宜。葡萄乾也含有鉀、磷、鈣、鎂及一些維生素b;葡萄乾不含脂肪質及膽固醇，含鈉量亦低，而且其製造過程中，並沒有採用防腐劑，所以對健康特別有益。
葡萄乾不能和什麼一起吃
17樓：匿名使用者
葡萄乾與牛奶、海鮮相剋。
1、葡萄別與牛奶同吃
葡萄裡含有維生素c，而牛奶裡的有些成分會和葡萄裡含有的維生素c反應，對胃有傷害，兩樣同時服用也會拉肚子，嚴重者還會嘔吐。
2、吃海鮮後別吃葡萄
在吃海鮮的同時吃葡萄，就會出現嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等症狀，因為在這些水果中含有鞣酸，鞣酸遇到海鮮中的蛋白質會凝固沉澱，形成不容易消化的物質。
擴充套件資料；
葡萄乾含鐵豐富。許多女性常有臉色蒼白、手腳冰涼的症狀，這是輕度貧血的表現，每天一把葡萄乾就可以改善。研究發現，葡萄乾的含鐵量是新鮮葡萄的15倍，另外葡萄乾還含有多種礦物質、維生素和氨基酸，是體虛貧血者的佳品。
其次，葡萄乾有促進消化的作用。葡萄乾中含有酒石酸，可幫助胃腸道消化。葡萄乾中的膳食纖維，還能吸附腸道壁的毒素，促進排毒。
葡萄乾也有助保護心血管。研究顯示，葡萄乾能降低膽固醇，防止血栓形成，預防心血管疾病。它還含有類黃酮成分，有抗氧化作用，可清除體內自由基，抗衰老。
近年研究還證明，葡萄乾有防癌效果，其中的白黎盧醇，可有效防止細胞癌變或抑制惡性腫瘤的增長。
參考資料**；人民網-每天一把葡萄乾3大好處 吃葡萄乾有啥潛在危險
參考資料**；人民網-葡萄和牛奶同食傷胃 吃葡萄有六禁忌
18樓：天降異種
雖然葡萄乾很好，但也要在幾個方面引起注意：
一、一次不能吃太多，葡萄乾一次不要吃太多，吃多了會引起營養過剩的問題。
二、糖尿病人不能吃，糖尿病人要嚴格控制住糖分的攝入，當葡萄乾吃多了就會攝入很多葡萄乾中的糖分的，這樣會對糖尿病人的病情十分有害。
三、不能與含鉀量高的食物同時食用，如果葡萄乾和含鉀量高的食物同時食用，容易引起高血鉀病，以至於造成腸胃痙攣、腹脹或腹瀉以及心率失常等後果。
四、葡萄乾不能和海鮮、駱駝肉一起吃，由於葡萄中含有鞣酸，當它跟蛋白質結合，就會出現消化不良的症狀。海鮮中蛋白質的含量較高，所以葡萄乾就忌和海鮮一起吃。
19樓：類巨集愷樊駿
吃海鮮時最好不要吃葡萄乾。海鮮忌與某些水果同食。魚蝦含有豐富蛋白質和鈣等營養物質，如果與含有較多鞣酸的水果同吃，會降低蛋白質的營養價值，而且容易使海味中的鈣質與鞣酸結合，形成一種新的不易消化的物質。
含有鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。
酸奶能和葡萄乾混在一起吃麼
20樓：帥哥都是我們的
酸奶能和葡萄乾可以混在一起吃的，沒有壞處。但是注意盡量不要在空腹的時候飲用酸奶，是會減少其營養，不利於身體的消化吸收的。
葡萄乾是在日光下曬乾或在陰影下晾乾的葡萄的果實。葡萄又名草龍珠。主產新疆、甘肅，陝西、河北、山東等地。夏末秋初採收，鮮用或乾燥備用。
葡萄是我們生活中最常接觸到的水果之一，其的營養非常豐富。傳統中醫認為，多吃葡萄有補氣血、強韌筋骨、活筋舒血、暖胃健脾的功效，還能通淋消腫、抗菌消炎、除煩解渴、利小便的作用。
此外，葡萄中含有的果酸、有機酸還能幫助消化，胃口不好的人多吃可改善食慾，也能防止肝炎後脂肪肝的發生。
21樓：匿名使用者
可以混在一起吃，沒有壞處。
酸奶能和葡萄乾混在一起吃的。因為酸奶中含有可以改善腸道益生菌群，葡萄乾本身有軟化人體血管的功效，並且葡萄乾中含有豐富的維生素，酸奶中有大量的優質蛋白質，二者一起食用營養更加全面，對身體更有益處。
擴充套件資料：
酸奶的功效：
維護腸道菌群生態平衡，形成生物屏障，抑制有害菌對腸道的入侵。
通過產生大量乳酸酸促進腸道蠕動而防止便秘。
酸奶含有多種酶，促進消化吸收。
通過抑制腐生菌在腸道的生長，抑制了腐敗所產生的毒素，使肝臟和大腦免受這些毒素的危害,防止衰老。
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