1樓:五戒之印
建議放在冰箱的保鮮室,不可溫度太低,那樣會凍死的。一般在零上3-4度即可。
2樓:匿名使用者
難哦~~常溫下辦不到,不要一次煮那麼多嘛,既然煮了,就大家一齊分享吧~~
3樓:東南第一帥
1.今年過節不送禮,送禮就送陽澄湖大閘蟹.
2.賣掉
3.門口隨便送誰都行
4樓:匿名使用者
用保鮮膜蓋好,放進冰箱。
買的大閘蟹沒吃完要怎麼儲存?直接放冰箱可以嘛?
5樓:泡沫之夏
許多人對海鮮情有獨鍾,家中的冰箱裡被海鮮塞得滿滿的,不是魚就是蝦蟹。但是您是否知道,在冰箱裡儲存海鮮還是很有學問的。
先說魚類的儲存。魚有淡水魚和海水魚之分,市場**的淡水魚一般都是活的,而海水魚以凍的居多。放入電冰箱貯藏的魚,質量一定要好,新鮮硬結,解凍後就不宜再放入冷凍室長期貯藏。
對於鮮魚,應先去掉內臟、鱗,洗淨瀝乾後,分成小段,分別用保鮮袋或塑料食品袋包裝好,以防乾燥和腥味兒擴散,然後再放入冷藏室或冷凍室;凍魚經包裝後可直接放入冷凍室。與肉類食品一樣,鮮魚必須採取速凍。
熟的魚類食品與鹹魚必須用保鮮袋或塑料食品袋密封後放入冰箱內,鹹魚一般貯於冷藏室內。
冷凍新鮮的河蝦或海蝦,可先將蝦用水洗淨後,放入金屬盒中,注入冷水,將蝦浸沒,再放入冷凍室內凍結。待凍結後將金屬盒取出,在外面稍放一會兒,倒出凍結的蝦塊,再用保鮮袋或塑料食品袋密封包裝,放入冷凍室內貯藏。
6樓:沒人知道
蒸熟的閘蟹冷卻後,經過保鮮膜包裝可以直接放入冷凍室儲存,但時間不宜太長,(乙個月應該可以)吃的時候入蒸鍋加熱即刻。
7樓:歐雨琴
先在水裡浸一下,讓它喝夠水,再撈出放在塑膠袋中放進冰箱冷藏。
8樓:悸動
生的可以直接放冷藏室,熟的保鮮盒、保鮮袋裝著就好
如何儲存一次性吃不完的大閘蟹
9樓:萌人廚房
大閘蟹吃不完怎麼辦?教你2招儲存一周還是活蹦亂跳
10樓:話題娛樂房
螃蟹吃不完如何儲存?教你兩招儲存方法,儲存多久都能吃!
11樓:火星資訊達人
螃蟹怎麼儲存才新鮮,吃不完的螃蟹怎麼儲存,教你一招!
12樓:愚秋梵豫
一次性吃不完的大閘蟹可以把它的腳捆起來放入冰箱冷藏室裡面給它蓋上毛巾儲存起來,不過時間不能太長,最好還是不要超過5天。
13樓:曲飛星
一次性翅膀大閘蟹可以把大閘蟹用保鮮紙把它儲存好,放到冰箱裡面。
14樓:
1.把螃蟹捆好放在冷藏室裡,用打濕的毛巾鋪在螃蟹上面,不要擰太乾,不要把毛巾疊起來鋪。這樣可以儲存一段時間。
2.浴缸或較深的洗手池作為暫養池來儲存。把蟹輕輕倒入缸中,注水到剛好淹沒,讓大閘蟹把八足立起來就可以在水面呼吸,並投放適量的小魚小蝦。
用這種方法儲存大閘蟹一般可超過7天及以上時間。
買回來的大閘蟹太多了吃不完應該怎麼儲存?
15樓:匿名使用者
螃蟹煮熟,和平時一樣拿冷水煮就行,關鍵是煮熟後要用原湯浸螃蟹放進冷凍。
等想吃的時候,拿出來連湯煮開就行,煮開就行了,長時間煮那肉質就變老了。
陽澄湖大閘蟹怎麼儲存?能儲存多久呢?
16樓:以心
冰箱儲存陽澄湖大閘蟹.大家都知道陽澄湖大閘蟹是鮮活水產品,離水後儲存時間較短, 所購數量能在三天左右的時間吃完的大閘蟹儲存比較簡單:選活力旺盛的大閘蟹, 把陽澄湖大閘蟹的腳和大閘捆起來--以減少大閘蟹體力消耗,然後放在冰箱的冷藏櫃 ,蓋上溼毛巾儲存即可。
每天吃的時候先挑選活力不足的吃,活力足的大閘蟹可繼續儲存。用手輕觸大閘蟹的眼睛,如果反應不靈敏就先吃掉。如果不是馬上吃的話,請不要千萬用水洗,不然螃蟹會死。
假如室內溫度不超過15 度的話就不用放冰箱了。正常情況下可以儲存 5-7 天,不過儲存時間太長螃蟹會瘦一些, 3 天內食用不影響口感。
17樓:匿名使用者
短時間內都吃不完,儲存辦法是把自己的浴缸做暫養池,先讓出來給大閘蟹享受一下。因為浴缸四壁光滑,大閘蟹無法逃跑。把大閘蟹輕輕倒入浴缸中,注水到剛好埋住大閘蟹,使大閘蟹八足立起來就可以在水面呼吸,並根據儲存時間和數量投放少量的小魚小蝦,用這種方法儲存大閘蟹一般可超過7天或更長,品質好的大閘蟹儲存成活率可達95%以上。
如果所購的大閘蟹數量不多,能在三天左右吃完的,儲存比較簡單,可以用冰箱儲存。選活力旺盛的大閘蟹,把大閘蟹的腿捆起來以減少大閘蟹體力消耗,然後放在冰箱的冷藏櫃,溫度保持5-7度,蓋上溼毛巾儲存即可。以上儲存方法都需要每天檢查大閘蟹,把活力不足的大閘蟹及時吃掉。
陽澄湖大閘蟹怎麼儲存時間長一點
18樓:小葉子的呀
1、塑料桶儲存法。準備乙個30—50公分高的塑料桶或塑料盆,桶內壁光滑,大閘蟹不易逃跑。把大閘蟹放入其中,不能層疊,然後加水至大閘蟹身體的一半高,但不能把大閘蟹全部埋住,不然蟹在水中易缺氧窒息而死。
塑料桶放在通風陰涼處,不要加蓋。
2、暫養池儲存法。如果所購的陽澄湖大閘蟹五天吃不完,就不能用上述兩種儲存方法了。最好的辦法是,把自家的浴缸或比較深的洗手池作為暫養池來儲存。
把蟹輕輕倒入缸中,注水到剛好淹沒,讓大閘蟹把八足立起來就可以在水面呼吸,並投放適量的小魚小蝦。用這種方法儲存大閘蟹一般可超過7天及以上時間。另外,仍然需要每天檢查大閘蟹,把活力不足的蟹及時吃掉。
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