1樓：愛美小七
一、焯過水的海帶放冰箱能存放4至5天左右的時間，但建議要盡快吃掉，以防海帶變質，時間越久，越不利身體健康。二、焯過水的海帶放冰箱要注意儲存方法，要將海帶控乾水用保鮮膜封口，與空氣隔絕，以免串味和滋生細菌。三、海帶的營養價值：
海帶的營養價值很高，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素b1、維生素b2、菸酸以及碘等多種微量元素。食用海帶對人們的身體健康十分有益。四、海帶是一種鹼性食品，經常食用會增加人體對鈣的吸收，在油膩過多的食物中摻進點海帶吃，可減少脂肪在體內的積存。
2樓：老許願
一般中國裙帶菜交易網的生產廠家的儲存程式是這樣的：經水洗或煮沸（時間依水溫度或原藻的種類而定），一般在85℃開水煮1～3分鐘，接著撈出移入鹽水中浸漬5～6小時，取出瀝乾水，最後拌入20%的食鹽裝入箱子，裡，放入冷庫中急速冷凍加以收藏。
3樓：逯本
抽水的裙帶菜該怎麼儲存我覺得出了水的裙帶菜，你最好放到冰凍裡面把它冰凍起來，這樣子比較好。
4樓：網友
焯水的裙帶菜可以放到冰箱裡冷凍。
5樓：隨機隨緣隨她吧
曬乾後方冰箱冷藏就好了，或者以前農村存醃菜的土陶罈子也可以，密封好就行了。
6樓：匿名使用者
可以把菜攤開，放在陰涼的地方，一般晾一天左右就幹了，然後收起來就可以，吃的時候，拿了泡著吃。注意晾裙帶菜的時候一定要避光，因為海藻類見光會變色的，當然變了色也不會影響吃的，只是顏色不是綠的了。（如果是冬天，家裡有暖氣的話，也可以放在暖氣上烘乾再收起來）
泡過的裙帶菜怎樣儲存
7樓：星碎痕淚雨
買回來的鹽漬裙帶菜。
的儲存方法是將裙葉撈出置於簾子上，自然脫水瀝乾8小時，置於-18℃的冷凍庫中凍結儲存即可，裙帶菜屬海藻類的植物，外形像芭蕉葉。
扇，也像裙帶。
裙帶菜為溫帶性海藻，它能耐受較高的水溫。裙帶菜主要是依靠葉片從海水中吸收氮、鈣和磷酸鹽。
等生長所必需的營養元素，然後在體內進行合成和利用轉化。裙帶菜光合作用。
合成的主要產物是褐藻酸和藻聚醣等多醣類。
裙帶菜的食用方法。
現在我和家人最愛吃，也最最最簡單的一種吃法，說它簡單，是因為只要你會洗菜，你就會吃它了，方法：
1、取適量裙帶菜，放水裡清水，洗淨後泡約5-10分鐘，切記哦，菜太嫩，不適合泡的久。
2、泡裙帶菜的時候，可以自己準備一下自己愛吃的料，比方蒜泥醬油醋，或是醬油香油，或是其它自己愛吃的料，我現在愛用的料是超市買的芝麻沙拉醬，總之，自己愛吃什麼料就弄一小碗就成。
3、料準備好了，菜應該也泡好了，把菜瀝乾水份就可以了。當然如果對吃很講究的，喜歡用開水焯一下也是可以的，象我這樣的懶人，不焯也成。開水焯一定要輕焯就可以了。
4、吃的時候用筷子提一根裙帶菜，蘸著料吃就ok了，超級簡單清爽。
8樓：染傾鍍瘴
一般中國裙帶菜交易網的生產廠家的儲存程式是這樣的：經水洗或煮沸（時間依水溫度或原藻的種類而定），一般在85℃開水煮1～3分鐘，接著撈出移入鹽水中浸漬5～6小時，取出瀝乾水，最後拌入20%的食鹽裝入箱子，裡，放入冷庫中急速冷凍加以收藏。
裙帶菜需要焯水再食用嗎？
9樓：修勾修勾很可愛
需要。
裙帶菜泡發後需要焯水。裙帶菜沒焯水之前很腥，如果不焯水就吃，入口之後可能會有一定的腥味，同時如果是買的幹裙帶菜，還需要提前用開水浸泡，因為裡面含有十分多的雜質，以及鹽分，如果不焯水，裡面的雜質不能夠充分地浸泡出來，可能會對身體產生影響。
裙帶菜屬於海棠裡的一種植物，味腥。焯水之前需要用溫開水浸泡20分鐘，這樣有利於裙帶菜的泡發，焯水時間在沸水中2分鐘為宜，否則變得非常地黏糊。
焯水完後可以根據自己的口味新增一些調味料比如鹽、辣椒醬等。如果泡得時間太長，很有可能會導致裙帶菜粘在一起，吃起來的口感不是很好。
裙帶菜型別：
根據加工方式的不同，可將裙帶菜分為淡乾型、灰乾型、鹽乾型。雖然加工方式不同，但營養價值相差不大，大家可根據自己喜好進行選擇。
淡乾型：直接將裙帶菜進行日曬而成，原汁原味，品質好。
灰乾型：裙帶菜在曬乾過程中，加入了草木灰，使得裙帶菜顏色鮮豔，葉片有彈性，口感好。
鹽乾型：裙帶菜在加工過程中新增了食鹽，有鹹味，儲存期長。
裙帶菜為什麼不能煮?
裙帶菜用焯水嗎
10樓：最美的炫富
裙帶菜最好先用開水焯水，裙帶菜屬於海浬的一種植物，味十分腥，如果不焯水的話，不僅氣味會十分腥，而且吃起來的口感也不是很好，焯水之前需要用溫開水浸泡20分鐘，這樣有利於裙帶菜的泡發。
群帶菜不焯水吃了會怎麼樣。
裙帶菜沒焯水之前是十分腥的，如果不焯水就吃的話，入口之後可能會有一定的腥味，同時如果是買的幹裙帶菜，還需要提前用開水浸泡，因為裡面含有十分多的雜質，以及鹽分，如果不焯水，裡面的雜質不能夠充分的浸泡出來，可能會導致食用之後發生腹痛腹瀉的情況。
裙帶菜需要焯水再食用嗎
11樓：阿梨吃飽咯
裙帶菜放入開水鍋中焯水，目的是去除腥氣味備用。採用沸水多水量、短時間焯水處理，可減少營養素的熱損耗。因為蔬菜細胞組織中存在氧化酶，它能加速維生素c的氧化作用，尤其是在60℃～80℃的水溫中，活性最高。
裙帶菜黏液中的成分具有溶解於水的性質，在洗滌時如果不注意的話，這些成分將會流失。這種食物不可以生吃，吃之前需要焯一下水。
裙帶菜煮多久
12樓：鼓手傑瑞
2~3分鐘即可。裙帶菜的葉緣呈羽狀裂片，葉片比海帶薄，外形像芭蕉葉扇，也像裙帶，因此而得名。裙帶菜呈褐色，柔革質，整體輪廓呈披針形，**有明顯突起的主肋，根狀有纖維狀的固著器。
裙帶菜生長在低潮線以下1~4公尺深處的岩石上，夏、秋季均可以採食鮮品或者曬乾備用。
裙帶菜主要依靠葉片從海水中吸收氮、鈣和磷酸鹽等生長所需的營養元素，然後在體內進行合成和利用轉化。
裙帶菜是微量元素和礦物質的天然寶庫，含有氨基酸、鈣、碘、鋅、維生素a、維生素b、維生素c等。
裙帶菜需要焯水再食用嗎
13樓：凹凸今天更了嗎
裙帶菜最好還是焯水再食用，不焯水的裙帶菜可能有海腥味。焯水時採用沸水多水量、短時間的處理方式，可減少營養素的熱損耗。如果是放在火鍋中吃，可以不用焯水，但最好提前用開水浸泡一下。
裙帶菜最好焯水再食用，否則會有海腥味。
裙帶菜是微量元素和礦物質的天然寶庫，含有十幾種人體必需的氨基酸、鈣、碘、鋅、硒、葉酸和維生素a、b、c等礦物質。吃之前需採用沸水多水量、短時間焯水處理，可減少營養素的熱損耗。
如果是放在火鍋中吃，最好提前用開水浸泡幾分鐘，時間不宜過長，泡的時間太長的話，會導致裙帶菜粘在一起，吃起來的口感不是很好。
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