1樓:資深電視人
豬肉裡寄生著一種寄生蟲叫蝦公尺孢囊(豬囊)的絛蟲。
當然這種寄生蟲一般只寄生在生豬肉裡。
如果(沒經過食品檢驗部門檢驗的)
如果買了這類肉(一般是病豬)
你沒煮透它那蟲進入人體後可以從人的脖子 走到大腿,經人體腸液消化作用發育後可移行到人體的各大內臟,後果當然會危害人的健康。
所以一定要買合格的一定要吃煮透的。
病豬不能買。特別看上去象一條條血管,顏色特別紅。
那類`~~至於走不走進大腦就是要看它在人體內的潛伏期。
走上大腦會令人失明。
不慎吃了這類肉,三個字:看醫生。
2樓:網友
寄生蟲會進入人的大腦。
3樓:網友
有,我今天就買到了。
4樓:天才還是怪才
腸子里長絛蟲,嚴重的據說長有好幾公尺。應該不會進腦子吧。
吃了有蟲的豬肉怎麼辦
5樓:我去有意思好吧
最好的方法就是吃驅蟲藥,使囊尾蚴變性和死亡。
豬肉真正容易寄生的是豬肉絛蟲,常寄生在豬的肌肉中。如果人吃了含有絛蟲囊尾蚴的豬肉,會在人體小腸內發育為成蟲,並隨糞便排出孕節(絛蟲產生蟲卵的節片)或蟲卵。
當人誤食絛蟲蟲卵,可在人體內發育為囊尾蚴,轉移到全身,導致患上囊尾蚴病,引起失明或誘發癲癇。藏族、白族等有食用生豬肉傳統的少數民族,更是高危感染人群。
避免感染囊蟲病,要小心買到「公尺豬肉」,即有囊尾蚴寄生的豬肉。大家選購時,一定要仔細看,「公尺豬肉」一般呈囊狀,即在肥肉或瘦肉等部位有公尺粒或黃豆大小的囊包。另外,盡量不要吃農村散養豬的豬肉,其感染幾率相對較大,過於便宜的豬肉也要小心。
從生物學角度來說,目前大部分寄生蟲及微生物均可通過高溫處理後被滅活,一般用80℃以上的溫度煮熟煮透即可避免感染。
6樓:超級江湖小生
由於豬肉絛蟲寄生在腸道常可導致囊尾蚴病, 故必須盡早並徹底驅蟲**。驅絛蟲藥物較多,近年多採用檳榔和南瓜子合劑。此外,阿的平、吡喹酮、甲苯咪唑、阿苯達唑等都取得較好驅蟲效果。
檳榔、南瓜子合劑**效果良好。多數患者在服藥5~6小時內即排出完整的蟲體,若只有部分蟲體排出時,可用溫水坐浴,讓蟲體慢慢排出,切勿用力拉扯,以免蟲體前段和頭節斷留在消化道內。用過的水應進行適當的處理以免蟲卵擴散。
服藥後應留取24小時糞便,仔細淘洗檢查有無頭節。如未得頭節,應加強隨訪,若3~4個月內未再發現節片和蟲卵則可視為**。
習慣上,**囊尾蚴病的方法是以手術摘除囊尾蚴。眼囊尾蚴病唯一合理的**法是手術摘取蟲體,如待蟲體死亡,引起劇烈的炎症反應,最近不得不摘除整個眼球。但在特殊部位或較深處的囊尾蚴往往不易施行手術,而僅能給予對症**。
如腦囊尾蚴病時給抗癲癇藥物等。中國有用中藥和針灸**囊尾蚴病取得療效的報導。近年證明吡喹酮、丙硫咪唑和甲苯咪唑可使囊尾蚴變性和死亡,特別是前者具有療效高、藥量小,給藥方便等優點,但均有不同程度的頭痛、嘔吐、發熱、頭暈、皮疹等毒***。
7樓:匿名使用者
有蟲,但不是每次都遇到上。
注意兩點:1、不要買「公尺豬肉」,就是肉裡有很多白點點的豬肉,這個至關重要!蟲蟲就在這樣的豬肉裡面,其他的沒有!
2、煮菜的時候務必煮熟,這樣也能殺死蟲蟲。
3、最後普及一下知識:
豬肉絛蟲,是一種人畜共患的寄生蟲(病)。人是這種寄生蟲終末宿主,也就是說豬肉絛蟲的成蟲只寄生於人的腸道,在此可以生存20年之久,並不斷地產生繁殖節片,隨糞便排出後向外界釋放蟲卵。這些蟲卵被豬吃到肚子裡後生成尾蚴隨血液迴圈到豬的肌肉裡發育成囊尾蚴,就是人們常說的"公尺豬肉"。
根據國家相關法律法規規定,公尺豬肉是不可以生產經營的。公尺豬肉如果沒有燒熟煮透,囊尾蚴被人攝入,就會在人的腸道中發育成豬肉絛蟲,這種寄生蟲體長達數公尺,形若北方一些地方生產的白色的寬粉條,日夜汲取人的營養,並且攪得你不得安寧,腹痛、腹瀉、消化不良、頭暈、失眠、噩夢、磨牙,甚至會腸穿孔,取爾性命。如果豬肉絛蟲患者腸道逆蠕動,蟲卵會進入胃,就可能發育成尾蚴,寄生到人的肌肉、眼球和大腦等部位,太可怕了。
想想人亮晶晶的眼睛里長出許多的白公尺公尺出來是多麼的恐怖啊。看到這裡你肯定不會去吃帶有蟲蟲的公尺豬肉了!
8樓:手機使用者
熟食高溫防毒的應該沒事,
豬肉裡面為什麼會有蟲子,還能不能吃
9樓:超級晨霧的光
可以吃,一般豬肉寄生蟲經過高溫烹製後蟲體都會死亡,一般情況下,大多數肉類、海鮮中帶來的寄生蟲,都屬於蛋白質,大多數可通過高溫消滅。醫生建議,在食用肉製品時應盡量加熱,以防止寄生蟲的感染。
人食用「公尺豬肉」後,體內會滋生寄生蟲,也會排出一部分蟲卵。用糞便去澆灌蔬菜,蟲卵會進入蔬菜,清洗不乾淨則可能再次進入人體。因此,蔬菜也一定要洗淨、煮熟。
10樓:沅水彎彎流
所有的動物都會有寄生蟲生長,人類也不例外。如果豬肉有了蟲子,千萬不能吃!長了豬絛蟲的豬肉叫公尺豬肉,很麻煩的,豬絛蟲他會進入人的身體,到達大腦,穿過血腦屏障,會引起癲癇、腦囊腫,引發神經外科的一系列疾病,甚至危及生命!
11樓:網友
這種蟲叫豬肉絛蟲,是一種寄生蟲,由於是節肢類寄生蟲,無法完全清除,這類豬肉人吃了也會被寄生!!!所以一定不能吃!!!
12樓:天天小事
過去因為豬不用驅蟲,所以過去痘豬肉特別多。而出現這種情況,肉會賣的很便宜,一些年紀大的老人就買來吃。現在這種情況比較少了。可以高溫殺滅,多煮一段時間。如果犯隔應還是扔了吧
為啥豬肉裡會有蟲呢,豬肉裡面為什麼會有蟲子,還能不能吃
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肉內注水的危害是比較嚴重的,首先以水頂肉,用水當肉賣坑害了消費者。同時注水會破壞肉的組織結構,鮮肉會失去原來的品質和風味。最嚴重的是,注水可以把各種寄生蟲 致病菌帶到肉裡去,造成嚴重汙染和危害。怎樣鑑別注水肉,方法有三種,主要是 看 按 割。看 注水肉顏色暗淡,下方會有些血水。正常的鮮肉顏色鮮紅,表...
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