1樓:小明會
除母乳外,配方奶粉也是寶寶最重要的營養**。寶寶若攝取營養不足,生長發育會受到影響,所以,寶寶吃什麼奶粉非常重要。奶粉一般又分為羊奶粉和牛奶粉兩種,羊奶粉和牛奶粉中都含有蛋白質、維生素、碳水化合物、脂肪、菸酸、磷、鈣、鋅、硒等營養元素,它們所佔的比例不一樣。
羊奶粉好還是牛奶粉好?
在這兩種**中,牛奶蛋白含量較高,而羊奶蛋白較接近母乳。酪蛋白、乳清蛋白是奶粉中的主要蛋白質,儘管牛奶中蛋白質含量高,但分子量較大,也不易被吸收。相對來說,羊奶的蛋白分子比較小,比較適合身體虛弱的寶寶。
與牛奶粉相比,羊奶粉的脂肪含量接近母乳。脂球粒也比牛奶粉要小一些,消化被胃液吸收的速度要快。
羊奶粉或牛奶粉中富含維生素a、維生素b1、b2、維生素c、維生素d等,羊奶中維生素a、d含量較高,維生素b、c含量較低。牛奶粉的葉酸含量比羊奶粉高很多倍,而整體礦物質卻差不多,但鈣、磷的含量又低於羊奶粉。
綿羊對生活環境的要求比較嚴格,所以羊奶的產量比牛奶要低很多,**也比較貴,家長可以根據孩子的接受程度和實際需要來選擇。從以上分析中也可以看出,不管是羊奶粉還是牛奶粉,都有自己的營養價值,各有利弊,可以根據醫生的建議來選擇。
2樓:一坨坨
羊奶粉營養很高,蛋白質含量高。
牛奶粉和羊奶粉哪個營養價值更高一些?
3樓:萊思紐卡
牛奶粉和羊奶粉都含有豐富的營養素,如優質蛋白、鈣、維生素a、維生素b2等,但在營養價值上各有千秋。
1、蛋白質和鋅的含量上:牛奶粉比羊奶粉優勢更大。
2、維生素a:羊奶粉優勢大。
3、在吸收率方面:羊奶粉略高,羊奶粉在胃內消化需要20分鐘,牛奶粉需要2-3小時,因此對於一些胃腸道功能不好的患者,可以選擇羊奶粉。
4、乳糖:牛奶粉中乳糖含量約為,羊奶粉中的乳糖含量低於牛奶粉。因此,對於乳糖不耐受的人群,可以少量多次的飲用羊奶粉。
5、口感:羊奶粉中游離脂肪酸含量較高,帶有腥味,口感比牛奶粉差。
腸胃弱可以選擇羊奶粉,正常人群選擇牛奶粉價效比高。兩類乳品成分並非一成不變,與動物的食物**、生長環境、身體狀況等都有關。
4樓:仁蕭
你好羊奶粉一般比牛奶粉營養高些。
羊奶粉和牛奶粉哪個營養價值高?
5樓:匿名使用者
羊奶粉和牛奶粉營養價值都很高,不過不同的地方還是有的。
1. 羊奶的蛋白分子比牛奶小很多,對於人體來說,∞羊奶會更容易吸收一些。
2. 羊奶中所含成分更全面。
色氨酸:羊奶中的色氨酸含量是牛奶的兩倍,色氨酸的主要作用是促進人體對於脂肪或蛋白質的吸收。
維生素:羊奶中的維生素a和維生素b1、維生素b2的含量比牛奶中的分別高出倍和倍。
上皮活性因子:羊奶中含有牛奶中所沒有的上皮活性因子,又叫egf,它的作用是促進細胞生長,所以常喝羊奶的人,**一般都會好一些。
3. 喝羊奶的好處。
對於嬰幼兒來說,喝羊奶是有好處的,羊奶粉親和不易過敏,促進寶寶消化和吸收。增強寶寶免疫力。現在比較火的羊奶粉有藍河綿羊奶,藍河在去年618和雙十一羊奶粉中取得品牌銷量第一的好成績,大品牌,更值得青睞與放心。
6樓:愛旅遊的小九吖
羊奶粉和牛奶粉相比較,當然是羊奶粉的營養價值高一些。
1.各種營養含量比較高。
羊奶中,含有200多種營養物質和生物活性因子,羊奶中的蛋白質、礦物質及各種維生素的總含量均高於牛奶。
2.容易被消化和吸收。
羊奶更接近母乳,它的脂肪顆粒體積為牛奶的1/3,且顆粒均勻,更利於人體消化吸收。
3.不容易過敏。
羊奶中的免疫球蛋白含量很高,並且特別含有egf(上皮細胞生長因子),可直接提高人體細胞免疫力。另外羊奶可解除大部分牛奶蛋白引起的過敏症,且羊奶性溫,不易上火。
綜合來看,羊奶粉比牛奶粉營養價值高,吸收好,過敏性也相對較低,除了羊奶粉**相對高一些且口感有些羶味其餘方面真的是很不錯的。
牛奶粉與羊奶粉哪個營養更好
7樓:戰火l紛飛
羊奶粉相對於牛奶粉而言,碳水化合物、菸酸、磷、維生素a、維生素b族等營養成分略高,所含的蛋白質和脂肪顆粒也更容易消化吸收,總體而言,羊奶粉相對更好。日常生活中羊奶粉和牛奶粉也經常被人們進行比較,具體區別如下:
1、蛋白質:牛奶粉中蛋白質含量更為豐富,牛奶粉和羊奶粉中的主要蛋白質是酪蛋白和乳清蛋白,相對而言,羊奶中酪蛋白和乳清蛋白的比例更接近母乳,而且羊奶中的蛋白質分子相對較小,更容易消化吸收;
2、脂肪:牛奶粉中的脂肪含量每100g大概在左右,羊奶粉中的脂肪含量每100g含有3.
5g左右,母乳中每100g含有,相比而言羊奶粉的脂肪含量更高而且更接近母乳。羊奶粉中的脂肪主要由短鏈脂肪酸組成,消化吸收相對更快;
3、醣類:牛奶粉與羊奶粉中的醣類都以乳糖與半乳糖為主,羊奶粉中的乳糖顆粒比較細小,而且羊奶粉中含有大量的三磷酸腺苷,有利於充分分解乳糖,所以喝羊奶粉出現乳糖不耐受的情況遠比牛奶粉幾率要小得多;
4、維生素:牛奶粉與羊奶粉中都含有豐富的維生素,比如維生素a、b1、b2和維生素d,每100g羊奶粉中的維生素a和維生素d的含量分別是牛奶粉的3-4倍,但是羊奶粉中葉酸含量相對較少,大概是牛奶粉中的五分之一;
5、礦物質:牛奶粉與羊奶粉中的礦物質總含量差不多,分別是和,而母乳中總含量是,羊奶粉中的鈣、磷含量略高於牛奶粉與母乳。
綜合比較之後發現羊奶粉的營養價值相對更高,而且比較容易消化、不易上火,對於胃腸較弱的人飲用牛奶可能會導致腹瀉,羊奶粉對腸胃具有一定改善功能,可以嘗試飲用羊奶粉。
8樓:是小趙學姐啊
羊奶粉和牛奶粉都有各自的好處。羊奶中蛋白質的含量更接近於母乳。還有非常豐富的乳清蛋白,蛋白質在胃內形成的凝塊也比較細小,更有益於寶寶的消化和吸收,並且羊奶中不含有過敏原。
而牛奶的蛋白分子量相對比較大,很多寶寶在吃了之後容易發生牛奶蛋白過敏的現象。但是羊奶中的葉酸含量低,葉酸是造血必需的原料,經常喝羊奶容易引發缺鐵性的貧血。
9樓:一葉小船
1、蛋白質。
兩類奶粉的奶源中,牛奶的蛋白質含量更為豐富,而羊奶的蛋白質更接近母乳。二者的主要蛋白質是酪蛋白和乳清蛋白,牛奶中酪蛋白與乳清蛋白的比例約為80:20,羊奶為65:
35,母乳為60:40。牛奶的蛋白質含量雖高,但是蛋白分子較大,對於體質虛弱的寶寶而言不容易吸收。
羊奶的蛋白分子相對較小,更適合體質較弱或對牛奶粉過敏的寶寶。
2、脂肪和醣類。
相比牛奶粉而言,羊奶粉脂肪含量更高也更接近母乳。並且羊奶粉中的脂肪球顆粒比牛奶粉小的多,在胃液中的脂肪酶接觸脂肪球的面積大,消化吸收快。牛奶中的醣類大部分是乳糖,另外還有少量的葡萄糖、半乳糖及其他醣類。
羊奶中的醣類以乳糖和半乳糖為主。
3、維生素和礦物質。
兩種奶粉中均含有豐富的維生素a、b1、b2、c、d等,而每百克羊奶中的維生素a和維生素d的含量分別是牛奶的3-4倍,但羊奶中的葉酸含量較少,僅為牛奶的五分之一。牛奶和羊奶中的礦物質含量相當,總含量分別為和0.
72%,而母乳中總含量僅為。另外,羊奶中的鈣、磷含量均高於牛奶與母乳。
新鮮的羊奶與牛奶相比更接近母乳。而配方羊奶粉保留了原料奶接近母乳、易吸收、不易過敏的特點,更適合體質虛弱的寶寶。對於健康寶寶而言,牛奶粉和羊奶粉基本上差別不大,都可以選擇。
10樓:持咆談箍
羊奶粉粉好還是牛奶粉好。
羊奶粉和牛奶粉哪個營養價值高
11樓:鹹雨真
羊奶粉和牛奶粉哪個營養價值高羊奶粉比較牛奶粉營養價值高十幾杯羊奶粉還堅持以母乳稍微說養了喝羊奶粉。
羊奶粉和牛奶粉哪個營養價值高
12樓:笑話娛文
羊奶粉和牛奶粉哪個營養價值高,根據實際情況來看大多數人都說羊奶粉營養價值比牛奶粉高。
13樓:大大的太陽暖暖的光
羊奶粉和牛奶放的營養價值是差不多的,並不存在誰更高,只是他們的營養成分可能存在差異。牛奶的鈣、蛋白質和鋅等方面優於羊奶。羊奶比牛奶含有更多的維生素a和其它營養成分等。
羊奶更容易被人體消化吸收,也不容易引起過敏。所以,各有千秋,不存在誰的營養價值高,根據自己所需選擇羊奶粉還是牛奶粉。
牛奶粉與羊奶粉哪個營養更好?
14樓:給你一道妙計吧
1.羊奶粉鈣含量可達牛奶的倍。
鈣含量羊奶》牛奶;羊奶的鈣含量略高於牛奶,∞每100g綿羊奶中鈣含量為193mg,每100g牛奶中鈣含量為119mg。
2.羊奶粉蛋白質含量比牛奶高。
蛋白質含量牛奶》羊奶;牛奶中的蛋白質含量更為豐富。牛奶和羊奶中的主要蛋白質是酪蛋白和乳清蛋白。其中,牛奶中的酪蛋白與乳清蛋白的比例約為80:
20,羊奶為65:35,母乳為60:40。
3.羊奶粉吸收比牛奶好。
羊奶中的脂肪主要由短鏈脂肪酸組成。脂肪球顆粒比牛奶小的多,在胃液中的脂肪酶接觸脂肪球的面積大,消化吸收快。相對於牛奶,寶寶吸收起來沒什麼負擔。
口感方面,現在很多羊奶粉經過工藝的處理,幾乎沒有什麼氣味了。羊奶粉中比較出名的是藍河綿羊奶,去年在618和雙十一羊奶粉品牌中銷量第一;另外,藍河又是全球比較大的羊乳原料**商,它掌握著全球大部分的綿羊乳清原料,工廠和奶源都在**奶源地紐西蘭,還挺放心的。
15樓:佳訊來
牛奶粉與羊奶粉哪個營養更好?:通常情況下是羊奶粉更好。為什麼?大多數羊奶粉產自大草原。
16樓:匿名使用者
你好,我個人覺得羊奶營養也是更好的,營養元素豐富。
羊奶粉和牛奶粉哪個營養好
17樓:電菘眯只束
現在乳業市場非常的火爆,現在不僅僅是牛奶粉受到歡迎,羊奶粉同樣也是受到很多人的喜歡。所以現在對羊奶粉和牛奶粉究竟哪個好,一直以來都是爭議不斷的。那麼,羊奶粉和牛奶粉哪個營養好?
嬰兒的代乳品中主要成分是牛奶,部分也有羊奶。這兩種奶的營養成分總體來講沒有太大的區別,當然這兩種相對於母乳,它的營養成分的配比和其他微量元素的比例,還是不如母乳適合嬰兒吸收。
牛奶和羊奶理論上是可以給大一些的嬰兒食用的,當然注意嬰兒是不是會出現過敏和消化不良的問題。這兩種在營養成分和消化吸收方面是沒有太大的區別。
羊奶中含有200餘種營養物質,基中主要富含蛋白質、礦物質營養成分,其中鈣、磷、維生素a、b的含量均略高於牛奶。在歐洲等國羊奶被視為營養佳品。像澳洲原裝進口的朵拉小羊奶粉為100%純羊乳蛋白成分,完全保留羊奶的營養成分,讓寶寶好消化易吸收。
做為羊奶粉的主要原料,羊奶富含大量的乳清蛋白,而易致敏的異型蛋白:αs1-酪蛋白、β-乳球蛋白的含量偏低,僅佔總蛋白含量的1-3%;而牛奶粉的主要原料,牛奶中易致敏的異型蛋白:αs1-酪蛋白、β-乳球蛋白的含量較高,佔總蛋白含量的40-50%;因此,羊奶的致敏性明顯低於牛奶,更加適合相對於嬌弱的嬰幼兒。
羊奶的營養價值要高於牛奶,而且羊奶比牛奶更利於人體吸收。
1、羊奶中的蛋白質結構與母乳相同,含有大量的乳清蛋白,且不含牛奶中可致過敏的異性蛋白。所以羊奶比其他奶製品更易消化吸收,不會引起胃部不適、腹瀉等乳製品過敏症狀發生,是任何體質的人都可以接受的乳製品。
2、羊奶的脂肪結構與母乳相同,多飲用也不會在體內形成脂肪堆積。
3、羊奶中含有與母乳相近的豐富的礦物質、微量元素、多種維生素、牛磺酸、二十二碳六烯酸等。
4、羊奶中富含與母乳相同的上皮細胞生長因子(egf),對人體鼻腔、血管、咽喉等黏膜有良好的修復作用,能夠提高人體抵抗感冒等病毒侵害的能力,減少疾病的發生。
經過研究發現羊奶的營養成分幾乎接近於母乳,容易被人體消化及吸收,裡面的蛋白結構以及脂肪粒比較小,縮小了在胃腸道裡面停留的時間;含有大量的鈣和磷,有利於促進寶寶的健康成長,同時也可以提高身體免疫力,但是喝羊奶會有很多的禁忌事項。
純牛奶與奶粉哪個營養價值高
牛奶有什麼營養 牛奶是一種除了人類的母乳以外的營養成分最全的 營養價值最高的液體食物。牛奶裡面含有豐富的蛋白質 脂肪 氨基酸 醣類 鹽類 鈣 磷 鐵等很多種常量或微量元素,還有多種酶和抗體等,特別容易被人體所吸收。並且鮮牛奶裡面還含有各種的生物活性物質,包括細胞因子 免疫球蛋白等等,雖然含量比較少,...
奶粉與鮮牛奶營養價值一樣嗎,奶粉和鮮牛奶哪個營養價值高
全脂奶粉 第一種為全脂奶粉,全脂奶粉用鮮奶加工而成,加工時,首先將鮮奶除去70 80 的水分,然後使用高溫噴霧方法脫水而成。每100g全脂奶粉約含蛋白質25g 脂肪35g 糖35g。高溫處理後,多數營養成分的消化吸收率都不亞於純鮮奶 所含的酪氨酸 色氨酸 蛋氨酸等必需氨基酸利用率也不低。也就是說,全...
你覺得純牛奶和奶粉哪個營養價值更高
鮮牛奶中營養元素比較高,但是同時也是沒有經過殺菌的,所以說一定要煮熟了。但我們建議三周歲以下的嬰幼兒最好是完全母乳餵養,或者是嬰幼兒配方乳粉,或者是混合餵養。但是純牛奶我是不建議在三歲以前給孩子喝了。雖然說對於成年人來說,純牛奶可能營養價值更高,但是最在嬰幼兒階段,孩子的吸收消化都不是那麼健全,嬰幼...