1樓:劍經業
1.在室溫下逐漸解凍。
2.在微波爐中用最低水平解凍。在微波爐中解凍時,必須使用最低等級的,並逐漸加熱。
開始時,應加熱兩分鐘左右,然後根據解凍程度確定加熱時間,直至完全解凍。開始時不要加熱10分鐘。冷凍榴蓮是榴蓮最常見和最流行的儲存方法。
將果肉去皮,放入密封的盒子或袋子中,然後放入冰箱。這種保鮮劑可以保鮮三天左右。
吃的時候,如果聞到酸或酒的味道,說明已經變質了,不應該繼續吃。想吃的時候,要稍微解凍,用勺子吃。它會有冰淇淋的味道和味道。
2樓:網友
冷凍過後的榴蓮,其口感會更加的甜膩,吃起來口感更像是冰淇淋,如果自身腸胃比較好,可以直接吃,但要是腸胃不太好,那麼可以解凍後吃,具體如下:
榴蓮冷凍後可以自然解凍,也可以將其置於微波爐進行解凍,如果是自然解凍,那麼根據周圍的溫度,可能需要20-30分鐘左右的時間,但如果是微波爐解凍,那麼只需要2-3分鐘左右即可。
注意:反覆解凍會嚴重影響口感,甚至變質。如果果肉完全解凍,最好不要再放冷凍層。
榴蓮冷凍後營養會流失一部分,但仍存在營養價值。榴蓮的營養成分減少,其主要成分如水、碳水化合物、蛋白質和礦物質等基本不變,但一些抗氧化性強的維生素,如維生素c在貯藏過程中會逐漸減少。榴蓮在貯藏期間以榴蓮肉的狀態儲存,因此芳香成分會逐漸揮發,導致風味下降。
榴蓮內部的冰晶在冷凍後會破壞榴蓮的組織,使榴蓮變軟,變成類似冰淇淋的感覺。
一般來說冷凍溫度低,冷凍時間短,形成的冰晶就小,損失的營養成分少,所以榴蓮不要冷凍太久,盡量及時食用。
榴蓮和酒一起食用,容易發生食物中毒,盡量避免一起食用。
3樓:於是忘了季節
冷凍過的榴蓮肉,直接拿出來室溫解凍就可以了,不要去加熱,讓它自然解凍,口感會更好,而且吃起來更加綿軟。
凍榴蓮怎麼解凍
4樓:你粉底沒我的厚
冷凍的榴蓮可以先放在冷藏室解凍冰晶後,即可食用,也可以放在室溫下解凍,這樣解凍的時間也不會很長;還可以將榴蓮放在微波爐中解凍,一般用最低檔溫度,逐步將榴蓮加熱解凍,一般加熱2-3分鐘即可。
一般在短時間內要吃完的榴蓮建議用保鮮盒裝起來放在冷藏室儲存,這樣第二天吃的時候很方便,也不會變壞;若是想要長時間儲存榴蓮建議放在冷凍室儲存,這樣能放一周左右不會變質,而且放在冷凍室的榴蓮,取出來後其口感也是別有一番風味。
榴蓮的營養價值:
1、榴蓮中含豐富的脂肪,碳水化合物,維生素及多種人體必需的氨基酸,鈣,磷,鐵等礦物質。
2、吃榴蓮促進血液迴圈。榴蓮性熱,能驅寒保暖,緩解女性經痛。
3、吃榴蓮增強免疫力,調節體內酸鹼平衡,提高機體應激能力。
4、吃榴蓮美容養顏,改善**彈性,提亮膚色,延緩**衰老。
5、吃榴蓮促進消化,改善食慾,促進腸胃蠕動,加速身體排出毒素。
5樓:文
冷凍榴蓮是最常見也最受歡迎的榴蓮儲存方式。將果肉剝出,放在密封的保鮮盒或者用保鮮袋裝好,放入冰箱的冷凍層。
要吃的時候,可以用微波爐解凍,需要注意的是,一定要用最低檔,而且要逐步加熱。一開始要先加熱兩分鐘左右,然後根據解凍的程度再確定加熱時間,直到完全解凍。切忌一開始就加熱10分鐘。
營養價值。1.含有大量的糖分,熱量高。其中,蛋白質的含量為,脂肪含量為,碳水化合物為 ,水分,維生素含量豐富,維生素a、維生素b和維生素c都較高。
2.含有人體必需的礦質元素,其中,鉀和鈣的含量特別高。
3.所含氨基酸的種類齊全,含量豐富,除色氨酸外,還含有7種人體必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特別高。
食用功效。1、強身健體:經常食用可以強身健體,健脾補氣,補腎壯陽,溫暖身體,屬滋補有益的水果。
2、活血散寒、緩解經痛:榴蓮性熱,食用後可以活血散寒,緩解經痛,特別適合受痛經困擾的女性食用。
3、開胃促消化:榴蓮開胃、促進食慾。同時榴蓮中富含膳食纖維,可以促進腸蠕動。
6樓:自信的小胖子
學著燉榴蓮,放到常溫化凍,最好將凍榴蓮放到常溫狀態下自行解凍,這樣的榴蓮比較。
7樓:沒有夢想的麻雀
1:常溫放著解凍就行。
2:微波爐有解凍功能的話微波爐裡解凍。
3:隔著密封袋裡,然後放在溫水盆裡泡一下。
8樓:熊熊老師
1、自然解凍:將榴蓮放置室溫下3個小時左右,用手輕輕捏相鄰的2個榴蓮刺,如果榴蓮刺能夠非常容易捏動,說明榴蓮已解凍好。此時按照榴蓮底部的五角星痕跡往兩側掰開即可。
2、用微波爐加熱解凍:高火加熱控制在3-5分鐘,解凍檔控制在10-15分鐘,解凍後即可剝開。
提問放一晚上解凍 第二天能吃嗎。
提問液氮的榴蓮 是不是比正常的貴啊。
冷凍榴蓮肉怎麼吃
9樓:雨慧穎
直接吃。
新鮮榴蓮肉經過冷凍後,果肉會有雪糕的風味,取出後像吃雪糕一樣,拿著勺子舀著吃就可以了,新鮮榴蓮中含有水分、醣類物質,很容易受到細菌的汙染,將榴蓮冷凍後還可以延長榴蓮的可食用期限。
2冷凍榴蓮可以直接吃嗎。
可以直接吃。
冷凍榴蓮最初是一種榴蓮儲存技術,用於食物的儲存,後來人們發現這樣處理過的榴蓮味道也很不錯所以很多人會在買榴蓮後這樣儲存起來,冷凍過的榴蓮味道非常的甜軟,直接食用就很美味了。
3凍榴蓮好吃嗎。
視個人口味而定。
冷凍榴蓮的口感類似雪糕,咬起來非常的鬆軟,對於喜歡吃榴蓮而且又喜歡吃雪糕的人群來說是一種口感非常好吃的食物,但是對於不喜歡吃榴蓮或者討厭的人來說就不是很好吃了,而且,還會厭惡這個味道。
10樓:余天煒
冷凍的榴蓮肉可以直接拿出來放化了就可以吃了,如果是保鮮的榴蓮肉拿出來可以直接吃。
冷凍榴蓮肉怎麼解凍方法更合理
11樓:逸飛生活百科
將冷凍榴蓮肉解凍,共分為三種方法,以下是冷凍榴蓮肉解凍的詳細操作:
操作/步驟。
常溫解凍。將榴蓮取出後常溫下解凍即可。
鋁盒解凍。用鋁盒解凍榴蓮肉,輕壓榴蓮肉,約5分鐘左右,即可解凍。
鹽水解凍。將榴蓮肉用袋子包住放在鹽水中可解凍。end
冷凍榴蓮肉怎麼解凍
12樓:公尺蘭加油
1.我們首先用利器將榴蓮敲開乙個口,力氣比較大的可以將榴蓮分開,然後使用硬一點的小勺子將榴蓮肉挖出到沒有水、沒有油的容器內。
冰凍的榴蓮。
2.然後將挖出來的榴蓮肉均勻攪拌後,用勺子挖出小塊兒,類似大小可以參考女孩子的手握成拳頭般的大小,在能放到冰箱裡的盤子上碼整齊。
3.最後就是將盛有新鮮榴蓮泥的盤子放到冰箱內凍著,每次想吃的時候就拿出來一粒含在嘴裡面,等它融化或者是放一邊自然融化,都可以。
13樓:2020瑩彬
,榴蓮聞著有一股臭味,但是吃起來口感細膩香醇,適合各個年齡段的人食用。但是乙個榴蓮個頭都比較大,一次性很難吃完,這個時候就需要將切過的榴蓮儲存到冰箱中,但是口感肯定不如新鮮的,於是將給大家介紹凍榴蓮怎麼解凍才好吃。
一、凍榴蓮怎麼解凍才好吃?
首先,凍後最先提公升的是口感及質感,常溫時肉質偏軟偏西,但是凍後整體變的酥軟,口感可以參考冰激凌。
香味確實被鎖住了,再冷凍狀態下,分子結構被變為惰性分子,但是這樣恰恰是香味不會外放,全部濃縮到肉中。
當切下一塊,放入口中,在熱力的瞬間帶動下,香味會立刻迸發出來,佔據整個口腔,這時深呼一口氣,會感覺,前所未有的感覺。
冷凍狀態下,香味被鎖住,不會薰臭冰箱。保質期,基本上兩個星期沒問題,不過對於吃貨來說,這不是問題。
榴蓮肉切完後,剩下的核,趁著冷凍立刻放入微波爐,燻烤。比常溫下烤出來的要更好吃。
14樓:太陽島之月亮灣
冰凍的榴蓮可以使用微波爐解凍,將其直接放入微波爐中,並調至最低檔,逐漸加熱至榴蓮解凍即可,或者將榴蓮裝入耐熱的玻璃碗中,然後將碗放入裝有水的鍋中,開大火將水煮沸,利用水溫將榴蓮解凍。
15樓:革命小將
自然化開就行了 千萬不要用微波爐或者是蒸籠去蒸 這樣會影響口感。
榴蓮凍了怎麼解凍,凍榴蓮怎麼解凍
冷凍榴蓮是最常見也最受歡迎的榴蓮儲存方式。將果肉剝出,放在密封的保鮮盒或者用保鮮袋裝好,放入冰箱的冷凍層。要吃的時候,可以用微波爐解凍,需要注意的是,一定要用最低檔,而且要逐步加熱。一開始要先加熱兩分鐘左右,然後根據解凍的程度再確定加熱時間,直到完全解凍。切忌一開始就加熱10分鐘。其實最好還是不要把...
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