1樓：愛生活的小混沌
雞蛋火腿腸炒青椒。
製作主料：雞蛋兩個，青椒兩個，火腿腸一根。
製作調料b香蔥一根，大蒜涼拌，生抽一勺，耗油兩勺，鹽少許，香醋一勺。
製作方法和步驟。
1.碗中打入兩個雞蛋，加少許鹽，一點白醋，然後用筷子充分攪拌均勻備用。
2.把青椒去籽，然後用手掰成小塊，火腿腸切成和硬幣厚的薄片，大蒜拍碎，剁成蒜末，香蔥蔥白切成末，然後把它們分別裝盤備用。
3.鍋中放油燒熱至六成熱，倒入打好的蛋液炒勺，用勺子剁成塊，然後裝盤備用。
4.鍋中重新再加點油，**把油燒熱，倒入蒜末和蔥末，小火炒出香味，倒入青椒，翻炒至青椒斷生。
5.青椒炒斷生後倒入火腿腸，翻炒均勻，根據個人的口味，加入生抽少許食鹽翻炒均勻，讓調料入味。
6.翻炒均勻調料入味後，把雞蛋重新倒入鍋中，放一勺陳醋繼續大火翻炒均勻即可出鍋。
2樓：薇薇愛唱歌
雞蛋加火腿腸可以diy製作美食，雞蛋可以用兩個雞蛋，平底鍋放一湯匙油，待油熱放入雞蛋液，製作成雞蛋皮，然後，再把火腿腸煎一下，撒上辣椒粉和孜然粉，再把雞蛋皮捲火腿腸，就是雞蛋卷火腿腸了，再蘸甜醬會更加美味。
火腿腸炒雞蛋的做法是怎樣的？
3樓：來自楠溪江勇敢 的羅漢果
火腿腸切片，雞蛋打散，先炒雞蛋，再倒入火腿腸翻炒，加鹽調味即可盛出。
食材：火腿腸150g，雞蛋2個，小蔥2根，油鹽適量；
具體步驟：1、火腿腸切片；
2、雞蛋打散，加入適量鹽攪打均勻；
3、鍋中放適量油燒熱後，倒入雞蛋炒熟盛出備用；
4、另起鍋放適量油，倒入火腿腸小火煸炒變色；
5、把剛才炒好的雞蛋倒入鍋中和火腿腸一起炒勻；
6、再放入蔥段翻炒均勻關火即可。
菜品特色：家常口味、簡單易學、非常下飯。
營養價值：雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，蛋白質為優質蛋白，對肝臟組織損傷有修復作用；富含dha和卵磷脂、卵黃素，對神經系統和身體發育有利，能健腦益智，改善記憶力，並促進肝細胞再生；
蔥是溫通陽氣的養生佐料，作為調料品，蔥的主要功能是去除葷、腥、羶等油膩厚味及菜餚中的異味，並產生特殊的香味，還有較強的殺菌作用。
注意事項在火腿腸的選購和食用上，要注意精挑細選、科學均衡食用，避免購買和食用封口處發黑、發黏、變味的產品，以及腸衣破損、出油的產品。購買後，應在通風、陰涼、乾燥處存放，並在保質期內盡早食用。食用時仔細觀察肉腸是否有異物存在，發現異常立即停止食用。
4樓：鄉村佳餚
美食菜譜，美食教程，美味菜譜，火腿腸炒雞蛋的家常做法，一根火腿，兩個雞蛋就能做出一道好吃又營養的下飯菜。
雞蛋火腿腸怎麼做好吃？
5樓：格調
雞蛋火腿腸捲餅的做法：
主料：雞蛋3個、麵粉1勺。
輔料：油適量、鹽適量、黃瓜1根、胡蘿蔔1根、火腿1根、芝士幾片、黃豆醬幾勺、蔥花適量。
1、雞蛋和麵粉放入大盆，放入少量鹽。
2、將雞蛋打散，和麵粉拌成較稀的糊狀。
3、撒入蔥花，拌勻。
4、各種配菜切成絲。
5、不粘鍋倒入幾滴油，用刷子刷均勻。
6、倒入兩勺雞蛋液，晃動不粘鍋，將雞蛋液均勻地布滿鍋底。
7、將雞蛋餅煎熟後取出，抹上適量黃豆醬後，放上一片芝士，再將各種絲擺在上面。
8、卷起來即可。
雞蛋菜和火腿腸怎麼做
6樓：牛一種態度
火腿腸和雞蛋可以做雞蛋灌餅，可以做手抓餅，還可以做熱狗。不僅營養價值高，對身體的好處也是非常多的。做雞蛋灌餅要餅千萬不可以做糊，因為一旦做糊，口味就會受到影響，首先，先準備好麵餅，把麵餅上可以抹一些油。
在和面的時候，就要把油一起活上，把麵和好以後，把油倒到鍋裡面，然後把餅放上，放好以後，把餅的兩面炸至焦黃，炸至焦黃以後，把裡面放入雞蛋，把雞蛋攤開，這樣就可以把麵餅做好了，表面一定要炸好以後，這個時候就可以刷辣醬或者是甜麵醬。刷好醬以後就可以放入火腿腸或者是培根，有的人喜歡吃煎蛋的話還可以再放乙個煎蛋，營養價值高，對身體的好處也是非常多的，所以很多人都很喜歡吃火腿腸和煎蛋，是因為口感好，營養價值又非常豐富。所以建議一起吃，營養價值又高，對身體的好處又是比較豐富的。
所以很多人都會選擇吃雞蛋和火腿，對身體的好處也是比較多的。
火腿腸和雞蛋的營養價值。
火腿和雞蛋都含有非常豐富的蛋白質，跟身體可以補充很多一樣，而且可以很有效的幫助身體，獲得蛋白質營養對身體的作用和效果來說也是比較好的，所以可以選擇打牌，火腿和雞蛋，而且火腿還含有非常豐富的鐵元素鐵元素可以很有效的避免身體出現一些問題，像缺鐵性貧血對於身體的危害來說就是比較大的，所以這個時候可以選擇補充營養物質。避免身體出現缺鐵性貧血，導致身體出現問題，可以搭配補充這樣的營養物質，避免身體出現了問題。對於雞蛋來說，它含有的維生素也是非常豐富的，可以很有效的為身體提供營養，避免身體因為缺失營養出現的一些問題，搭配一些營養物質對身體來說是非常好的。
火腿腸包雞蛋做法
7樓：無雅詩
火腿腸包雞蛋的做法步驟：
用料：手抓餅，火腿腸，雞蛋，小蔥，芝麻。
做法：火腿腸去外衣，橫著切成兩段，再豎著對半切開，把火腿腸分成四份兒。
取一張手抓餅，撕去外邊的隔膜，放入鍋內，開小火煎製。
往手抓餅上放入切好的火腿腸，給它拼成乙個正方形，往中間打上一顆雞蛋，撒上一點小蔥末和黑芝麻。
將正方形以外的手抓餅皮摺疊起來，把雞蛋和火腿腸包在裡面，有一點雞蛋露在外面是沒有關係的。
等底部煎定型後給它翻面，繼續煎另外一面。
直到將整個手抓餅都煎到金黃酥脆，按壓中間的雞蛋，雞蛋熟後就可以出鍋了，切成小塊食用。
營養價值。1. 雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，蛋白質為優質蛋白，對肝臟組織損傷有修復作用；
2. 富含dha和卵磷脂、卵黃素，對神經系統和身體發育有利，能健腦益智，改善記憶力，並促進肝細胞再生；
3. 雞蛋中含有較多的維生素b和其他微量元素，可以分解和氧化人體內的致癌物質，具有防癌作用。
雞蛋可以和火腿腸一起吃嗎？
8樓：幹萊資訊諮詢
雞蛋與火腿腸可以一起食用的，可以做成火腿腸炒雞蛋進行食用。
準備材料：雞蛋 4只、火腿腸 100克、食油 2勺、食鹽 3克。
一、火腿腸切小丁，放一旁備用，如下圖所示。
二、雞蛋磕入碗裡再劃散，如下圖所示。
三、平底鍋入油，把雞蛋煎熟後撈起，如下圖所示。
四、鍋內放油，小火把火腿腸煸香，如下圖所示。
五、加入雞蛋，煸炒片刻加入鹽炒勻，如下圖所示。
六、出鍋裝盤，這樣火腿腸炒雞蛋就完成了。
雞蛋和火腿腸可以做出什麼菜？
9樓：射手陳曉曉
腿腸是小朋友們最喜歡食用的食材之一，但單獨食用，它的營養價值並不高，而且只是作為零食；因此我就把火腿腸與雞蛋組合做成了一道菜，這就變成小朋友的下飯菜了，小朋友們肯定會口胃大開喲！親們試試。
主料雞蛋 2個。
火腿腸 300g
火腿腸、青椒切成丁備用；姜切絲、青蒜分蒜莖、蒜葉切成段備用。
雞蛋開啟加鹽、料酒、水劃勻，打成蛋液備用。
涼鍋涼油，大火把油燒熱，倒入蛋液，待一面凝固後快速翻面煎，當兩面煎成金黃色後起鍋備用。
利用煎蛋的餘油燒熱，倒入椒丁、薑絲翻炒，椒姜香味出來後，倒入蒜莖段翻炒，蒜香味出來後加入煎好的雞蛋翻炒。
待把煎雞蛋翻炒劃碎後，加入火腿腸丁翻炒，火腿腸炒到出香味後，烹入料酒、生抽，加入少量溫開水，大火翻炒。
待看不出有明顯湯汁時，加入蒜葉翻炒均勻，加鹽調味即可出鍋裝盤。
end注意事項。
青椒要選不辣的，不然小朋友受不了。
溫開水別加太多，出湯了就不香了，影響口感。
10樓：匿名使用者
火腿切粒，雞蛋攪碎，放點蔥花，微火煎餅。
11樓：匿名使用者
吧雞蛋大藍，攪拌，火腿腸切成丁，煎餅吃。。嘿嘿嘿嘿嘿嘿。
12樓：匿名使用者
老闆，來份蛋炒飯，加跟火腿腸。
火腿腸能不能和雞蛋一起煮著吃
13樓：網際網路時代
當然可以了，可以做小豬蒸蛋。
14樓：硬幣小耗
補充：每百克雞蛋含蛋白質克，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，並與人體蛋白的組成極為近似，人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%。每百克雞蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黃裡，也極易被人體消化吸收，蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素a、維生素d及b族維生素。
這些成分對增進神經系統的功能大有裨益，因此，雞蛋又是較好的健腦食品。
火腿腸是深受廣大消費者歡迎的一種肉類食品，它是以畜禽肉為主要原料，輔以填充劑（澱粉、植物蛋白粉等），然後再加入調味品（食鹽、糖、酒、味精等）、香辛料（蔥、姜、蒜、豆蔻、砂仁、大料、胡椒等）、品質改良劑（卡拉膠、vc等）、護色劑、保水劑、防腐劑等物質，採用醃製、斬拌（或乳化）、高溫蒸煮等加工工藝製成的肉食品，其特點是肉質細膩、鮮嫩爽口、攜帶方便、食用簡單、保質期長。火腿腸含蛋白質、脂肪、碳水化合物等，吸收率高、適口性好、飽腹性強，一般人群均可食用。
15樓：匿名使用者
其實 最好不要吧 火腿腸裡有亞硝酸鈉 會和蛋白質反應生成致癌物 不過 應該極少。
16樓：夜之寒蟬
能啊 有一道炒飯就是火腿炒蛋加玉公尺青豆的。沒影響。土豆不要和雞蛋一起吃就行，還有牛奶不要和雞蛋一起吃。
17樓：網友
可以吧，我經常炒火腿炒蛋吃哈。
火腿腸和雞蛋能同時吃嗎雞蛋可以和火腿腸一起吃嗎？
可以同吃，做成火腿腸蔥花雞蛋餅。具體做法如下 準備材料 雞蛋，火腿腸，麵粉，蔥花，鹽。1 蔥切成蔥花，火腿腸切小丁 2 雞蛋中加麵粉，加入適量水 3 加入適量的鹽用打蛋器打勻 4 攪拌均勻 5 熱鍋倒油，鍋底油要均勻，兩面煎至金黃色即可。火腿腸和雞蛋 能同時吃，下面介紹火腿腸炒雞蛋的方法。主料 火腿...
素火腿腸怎麼做,西紅柿炒火腿腸怎麼做
將胡蘿蔔 芋頭或土豆洗淨 蒸 熟 剝去皮。再將土豆或芋頭搗爛成泥,版胡蘿蔔切丁 權,放在一起,加入適量食鹽 味精 薑末 胡椒麵 香油 蛋清,攪拌均勻。攤在事先泡好的豆腐皮上,捲緊成圓柱形介面處抹上麵糊,以防開裂。上籠蒸10分鐘即可。待涼後,裝入食品袋置於冰箱。吃時,用溫油炸成外焦裡嫩的淡黃色,切片食...
芝士火腿腸麵條怎麼做，火腿腸煮麵條怎麼做好吃，火腿腸煮麵條的家常做法
用料1義大利面 管麵 螺旋麵 彎管面，車輪面都可以 切達芝士 3片 馬蘇里拉芝士 150g 50g 培根 3條 白醬黑胡椒法香碎西蘭花 適量 用料2 白醬 麵粉 1大勺 淡奶油 60ml 黃油 20g 牛奶 50ml 高湯 100ml 鹽 適量 芝士培根焗面的做法 先準備一鍋開水，把西蘭花過水，撈出...