1樓：痘痘講體育
「吃豬油死得快」的說法，是否具有科學依據？「吃豬油死得快」太過於危言聳聽。對於普通健康人來說，只要不是天天吃豬油，偶爾吃一兩次問題不大。
如果是超重肥胖人群，高血壓，高血脂，高膽固醇血症，高血糖等心血管疾病或是需要**的人，就盡量不要吃豬油了。 而植物油也不是什麼時候都健康。盡量少食用煎炸的食品，如果確實需要煎炸，建議嘗試用煎代替炸。
很多人應該知道，高脂肪能量比是心血管疾病高發的主要原因。然而，我們日常生活中使用的油脂中脂肪酸的組成是不同的。飽和脂肪酸和膽固醇含量越高，對人體健康的影響越大。
豬油是一種動物脂肪，其飽和脂肪酸已達到40%，膽固醇含量也很高。對於我們平時吃的植物油，大豆油、花生油等飽和脂肪酸的含量只有15%左右。
之所以吃豬油會影響我們的身體，是因為飽和脂肪酸不容易被人體分解，時間長了容易在體內堆積形成脂肪。經常吃豬油的人會導致肥胖。
近二十年來，大城市的人和外國人都知道動物油，包括豬油，對人體健康有害。他們選擇植物油，比如橄欖油和花生油。他們都吃瘦肉而不是肥肉。
結果如何呢？心血管疾病的發病率不但沒有下降，反而有明顯的上公升，這至少說明這些疾病的快速上公升趨勢並不是豬的錯。動物油含有高飽和脂肪酸。
長期過量攝入豬油確實會增加高血脂、冠心病、高血壓和糖尿病的風險。
怎麼吃油？首先要保證質量，不要吃劣質豬豬油，遠離地溝油。其次，植物油和動物油要均衡攝入。
適當攝入豬油是有益的，任何過量的油都是不好的。人體疾病增加的因素很多，與豬油關係不大。吃豬油至少是乙個美麗的誤會。
以上就是關於「吃豬油死得快」的說法，是否具有科學依據的全部內容，希望對您有幫助！
2樓：天德永相承
該說法並沒有科學依據，對於身體健康的人來說，只要不是每天都吃豬油，偶爾性的吃一點，對我們的身體並沒有壞處，如果是特別胖的人，或者患有高血壓，高血脂和高膽固醇，還是不要吃了。
3樓：雙魚愛仕達
這是假的，沒有任何的科學依據，喜歡吃豬油的話，會得高血壓高血脂，這是很正常的病，不會導致人死。
4樓：巨集盛
這樣的說法沒有任何科學依據，很多人在生活中都會去吃，而且每個人的壽命也是特別高的，所以根本不成立。
「吃豬油死得快」的說法，具有科學依據嗎？
5樓：雅以說汽車
爭議一直存在，但目前更多的主流機構，包括美國心臟協會、美國國家衛生研究院、世界衛生組織等的觀點仍然認為，高飽和脂肪的飲食會增加心血管疾病，石油會很快死亡。"在我看來，這種說法是不科學的。我們看到很多長壽老人，都是生活在農村，從小就吃豬油，一直到老都沒有改變，身體不健康這種觀點是片面和極端的，即使吃豬油對人體有一定的危害，可能造成心血管疾病的發生，但這不是由於吃豬油。
實際上是狂吃說 "吃豬油死得快"，這句話本身就充滿了不科學的味道。專業研究表明，豬油中的營養油在我們日常飲食中的近千種食物中死得很快，這一結論是不科學的，適量食用會有好處。對於超重和肥胖的人，高血壓，高脂血症，高膽固醇血症，高血糖和其他心血管疾病或需要。
隨著油類、蓖麻油、橄欖油、菜籽油的出現，豬油逐漸被遺忘，人們認為吃豬油會加速死亡。
為什麼豬油被稱為這個保持飽和的：單不飽和的。多不飽和脂肪酸的合理比例為1：
1：1。豬油中含有約100mg/100g膽固醇，也是心血管疾病的一種動物脂肪，飽和脂肪酸含量很高，高達43%。
美國心臟協會、美國國家衛生研究院、世界衛生組織等認為。
飽和脂肪含量高的飲食會增加心臟吃豬油而快速死亡 "是科學的嗎？這種單方面的否定是不全面的。首先，豬油既不是一種營養價值高的食物，也不是。
因此，吃豬油會死得快的說法是絕對不科學的，適當食用反而會有一定的好處。說吃豬油會很快死，真的？這種單方面的否科學嗎？
今天我們告訴你答案。
6樓：肖艾斯的旅行日誌
沒有科學依據，因為豬油雖然含有高階飽和脂肪酸。但不會吃一點就引起心腦血管疾病。而且每天攝入的含量是很少的，所以偶爾吃對身體無害。
7樓：要天天喝
這種說法是沒有科學依據的，是不嚴謹的，這種說法抓住了豬油有高階飽和脂肪酸的把柄，就說吃豬油死的快，其實是沒有任何科學依據的。
8樓：大事發生的
我認為這個說法是沒有科學依據的，因為豬油裡面含有的一些物質對於身體有著非常好的幫助，而且這些物質對於控制心腦血管疾病也有著非常大的幫助，但是如果吃多了豬油的話，很容易得高血壓高血脂的這些疾病對身體造成嚴重危害。
「吃豬油死得快」的說法科學嗎？
9樓：幹萊資訊諮詢
科學。豬油作為一種動物油脂，飽和脂肪酸含量很高，高達43%。美國心臟協會、美國國立衛生研究院、世界衛生組織等的觀點認為，高飽和脂肪飲食增加心血管疾病的發病率和死亡率。
人體正常生理也需要攝入一定的飽和脂肪，但這個量是十分有限的，如果經常吃豬油，無疑會讓人更容易患上心血管病，說吃豬油死得快也並非太過誇張的說法，有一定的道理。
「吃豬油死的快」的說法有科學依據嗎？
10樓：看圖悅讀
豬油和植物油主要區別是豬油含飽和脂肪酸多，植物油含不飽和脂肪酸多。說吃豬油死得快是因為豬油中含有較多的膽固醇。
豬油和植物油通常在常溫表現為豬油為固體狀，而植物油多為液體；相對來說豬油的熔點較高高，植物油的熔點相對較低。這也導致人體對豬油和植物油的吸收率不同：通常來說，熔點低的油更接近人體體溫吸收率就高，因此植物油比豬油更容易被人體吸收。
說吃豬油死得快的原因主要有以下兩點點：
豬油含飽和脂肪酸多。飽和脂肪酸是指不含不飽和雙鍵的脂肪酸。我們知道飽和脂肪酸攝入量過高是導致血膽固醇、三醯甘油、低密度脂蛋白膽固醇公升高的主要原因，而這些指標過高直接會導致動脈管腔狹窄，繼而形成動脈粥樣硬化，從而增加患冠心病的風險。
豬油中含有較多的膽固醇。膽固醇水平過高是造成冠心病發病的主要原因，而豬油中較高的飽和脂肪酸中含有大量的膽固醇，控制膽固醇含量的公升高就能夠減少心臟患病的風險。
在日常飲食中我們要以植物油為主，雖然說多吃豬油死得快，但不是絕對禁止吃豬油。以為食物油能幫助我們吸收維生素。維生素在人體的生長、物質代謝以及發育過程中都發揮著重要的作用，脂肪是脂溶性維生素a、維生素d、維生素e和維生素k的溶劑，豬油能幫助人體吸收維生素a和維生素d，從而預防夜盲症，幹眼病以及佝僂病和凝血障礙等疾病的發生。
在日常生活中我們應當科學的安排膳食，合理的調配飲食結構，多吃人體易於吸收的植物油，少食用含有過高膽固醇的豬油類食物，從而達到延年益壽的作用。
11樓：一夢半生
豬油對我們中國人來說應該並不陌生，特別是對於那些已經上了年紀的人來說，它當初可是我們中國非常傳統的食用油了，當然也被稱之為葷油。豬油就是用豬身上的肥油提煉而成的油，對於九零之前的人應該都是非常熟悉的，現在有很多的美食依然離不開豬油的搭配。
不過最近這段時間一直在傳吃豬油死的快，對於這種說法真的有科學依據嗎？其實對於這種說法是存在兩面性的，如果平常只是適當的吃一些豬油是沒有問題的，但如果吃的豬油過多的確會對自己的身體健康帶來影響。很多人應該都知道脂肪供能比過高是導致心血管疾病高發的乙個主要原因。
而我們日常中所使用的油脂中脂肪酸的組成是不同的，其中飽和脂肪酸和膽固醇的含量越高，對人體健康的影響也就越大。而豬油是屬於一種動物油脂，飽和脂肪酸已經高達了40%，而且膽固醇的含量也非常高。對於我們平時所吃的植物油，豆油花生油之類的飽和脂肪酸含量只在15%左右。
之所以吃的豬油會給我們身體帶來影響，主要就是飽和脂肪酸不容易被人體所分解，時間長了就容易堆積在身體內形成脂肪。如果經常吃豬油的人就會導致肥胖，另外膽固醇飽和脂肪酸進入到人體之後，很快也就會形成血液垃圾，堆積在血管之內就容易引發心腦血管相關的疾病。
但對於豬油來說也並不是百害而無一利的，它裡面含有的飽和脂肪酸，對於加熱之後會有更好的耐性，所以用豬油在做美食的時候，就不會像普通的植物有那一樣，經過各種化學反應產生一些致癌物質。因此，說吃豬油死的快也是存在一些科學道理的，但只要適當的吃一些，這種話也就成為了危言聳聽。
12樓：有頭沒腦
豬油是由豬肉提煉出來的富含了大量脂肪、膽固醇等高熱量物質。植物油通常是由植物果實壓榨而成富含脂肪酸，有利於人體吸收。吃豬油死得快這種說法是一種極端的說法，在科學上並不會得到太多支援。
13樓：君君別熬夜
豬油是豬肥肉提煉而成，膽固醇比較高，熔點高，植物油是從植物果實、種子裡提煉的，比如花生、菜籽，熔點低，含多種不飽和酸，說吃豬油死得快主要是這種油不太適合高血脂、高膽固醇的人食用，加上**報道誇張導致的，實際上和植物油一樣都很健康。
14樓：鈿暈羅衫
植物油和豬油相比，含有更多的必須脂肪酸，可以有效預防膽固醇的沉積。吃豬油死的話，主要是因為商家他要進行乙個炒作，擴大豬油的壞處，他才能賣得更好。
15樓：大v桑
豬油含有飽含脂肪酸，膽固醇較高，攝入過多是引起肥胖、動脈粥硬化，心血管疾病。
植物油的脂溶性維生素含量高。
因為豬油容易引起心血管疾病等一些其它慢性疾病。
16樓：笑看天下
吃豬油自己榨的油最健康！深加工的二次三次汙染！轉基因油！各種油的混合！絲毫沒有香味！
17樓：科學知識萬能俠
豬油是屬於動物油，植物油的油性比較小，動物油攝入太多會導致血脂公升高，容易爆血管。
18樓：風蜂蜜柚子茶
沒有啊，只是吃豬油沒有吃植物油健康一些罷了。並不會致死亡。
19樓：我要堅挺
這個確實是有一定的因素的，因為豬油吃多了對身體不好。
20樓：
對於這種說法的話是沒有任何科學依據的說造成的。
21樓：匿名使用者
現在，就算是想吃豬油，菜市場上也沒有了！
22樓：匿名使用者
吃豬油的人血管比較粗…
23樓：乙隻小羊
並沒有，但是要適量吃。
24樓：鹿凵小童鞋
這種說法是沒有任何的科學依據的，吃豬油對人體是有益的。
「吃豬油死得快」的說法科學嗎？
25樓：毛小仙時尚
豬油屢遭詬病，因為它所含的主要成分對人體沒啥好處。豬油中所含的脂肪酸主要是飽和脂肪酸（棕櫚酸和硬脂酸），膽固醇含量也非常高，為93毫克/100克，這兩樣成分已經被廣泛證實是促使血脂異常、血壓公升高和動脈粥樣硬化的重要因素，更可怕的是，飽和脂肪還與乳腺癌、直腸癌和前列腺癌的發生有關。除此之外，豬油中維生素和微量元素也很少，人體所需要的鈣、鐵、鋅等幾乎沒有。
這樣的食用油能少吃就少吃，甚至不吃。
一般來說，患有心臟病、高血脂症、糖尿病、動脈粥樣硬化、腦梗塞、高血壓等人群不能吃！我們都是盡量避免這類人群食用豬油的，原因是從豬油的組成成分來看，它含有相當高的飽和脂肪酸，這一成分它能夠使人體中的血清膽固醇公升高，這就意味著增高的血清膽固醇它容易使血管管壁彈性下降，繼而發生粥樣硬化，若斑塊發生破裂，形成血栓並隨著血液周流全身，在某些部位停留，比如說心臟、肺部、腦部等等，它是會有致死的可能的！
一般來說，患有心臟病、高血脂症、糖尿病、動脈粥樣硬化、腦梗塞、高血壓等人群不能吃！我們都是盡量避免這類人群食用豬油的，原因是從豬油的組成成分來看，它含有相當高的飽和脂肪酸，這一成分它能夠使人體中的血清膽固醇公升高，這就意味著增高的血清膽固醇它容易使血管管壁彈性下降，繼而發生粥樣硬化，若斑塊發生破裂，形成血栓並隨著血液周流全身，在某些部位停留，比如說心臟、肺部、腦部等等，它是會有致死的可能的！
人體的壽命有很多因素影響，既有後天的飲食也有先天的基因保護。先天的遺傳物質我們沒法改變，後天的飲食習慣和良好的生活作息是我們可以為之努力的。
豬油中含有多種脂肪酸，飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸的含量相當，幾乎平分秋色，具有一定的營養，並且能提供極高的熱量。寒冷地區的人常食用豬油可以起到禦寒的作用。
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豬油的主要成分是脂肪，在人體內消化後會形成飽和脂肪酸。在人體的代謝和吸收作用之下，一部分脂肪酸會和成變為人體的脂肪，另外一部分會被消化變成能量。脂肪對人體健康是有好處，但是過多的脂肪也會帶來意想不到的後果，如高血脂等，脂肪過多還有可能會導致血管的硬化，高血壓，心肌梗塞等疾病。食用豬油，適可而止。吃什...
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