1樓:瑅莫小雨
什麼水果都要吃當季的,自然成熟的水果是最好吃的,而不是那些催熟的水果。
如何用水果做美食,水果美食的家常做法
2樓:陌上_卿名酒酒
主料哈密瓜。
400克。蘋果1個。
山竹2個。輔料鹽水。
適量李子。2個步驟。
1.把水果備好,洗淨。
2.把哈密瓜切長條,用刀在底部一端往另一端推刮,不要全部到頭3.把皮剪成條備用。
4.再取一塊去皮。
5.用花邊刀切塊後備用。
6.山竹去頂後用刀在頂部輕劃十字,去掉4分之1的皮7.蘋果對半切開。
8.去核。9.用刀切出月牙形。
10.兩端去掉,切片,放鹽水裡備用。
11.李子從果核兩邊切下來。
12.在果實上劃十字,不要把皮劃破。
13.把全部處理好的水果,按自己的審美觀拼在盤裡。
3樓:鄒振孛玲琳
拔絲蘋果。
蘋果4個(個頭比較小)
鹽半茶匙。澱粉80克。
白糖60克。
油20克做法1
準備食材。2蘋果去皮切小塊泡在鹽水裡。
3蘋果瀝乾水後蘸上幹澱粉。
4鍋裡倒入適量的油(用直徑比較小,比較深的容器比較省油)5油熱後放入蘋果。
6炸至澱粉變硬撈出控油。
7鍋裡放入20毫公升的油和60克白糖。
8用小火炒製。
用小火炒至白糖溶化,成琥珀色。
11倒入蘋果快速翻炒幾下。
12盛入事先抹了油的盤子裡。
小訣竅炒糖的時候一定要注意火候,千萬別炒焦了蘋果要多蘸點澱粉,油要燒熱,炸製的時間不要太長,炸的時間長了。
水果屬於美食嗎
4樓:匿名使用者
當然屬於了,根據教育部的新編漢語辭典,美食的定義非常簡單明確———味美的食物”。如果以這個定義來看,大到滿漢全席,小到一碗陽春麵,只要它味道夠好,就可以稱為“美食”。反過來說,即使是魚翅、燕窩這樣的高階食材,如果口感無味,也自然算不上是美食。
所以,美食與否,與是不是高階食材無關,與就餐環境是否高雅無關,與餐具是否雕金砌銀無關。只是看如何來做了。做的美味就是美食!
5樓:pina戀
屬於。關鍵在於怎麼做法。如果做得精緻,有屬於我們平常比較吃不到的水果,就能變成美食!
6樓:散散
對於喜歡吃的人來說,就是美食。
7樓:匿名使用者
喜歡,做的好看,又特色,就是,
如何用水果做美食
8樓:匿名使用者
【蜜烤香蕉】
主料:香蕉2根。
調料:色拉油、蜂蜜、白糖、焦糖醬。
1、香蕉撥好皮;
2、平底鍋放油,倒入白糖,小火加熱到白糖融化成微黃色,放入香蕉兩面煎製,使其沾上焦糖醬;
3、烤盤鋪一層錫箔紙,將煎好的香蕉擺入,再用刷子表面刷一層蜂蜜,烤箱預熱160度,10分鐘即可。
蜂蜜檸檬茶】
主料:柚子1個。
調料:冰糖、蜂蜜、水。
1、柚子洗淨,剝下柚子皮;
2、用刀去除柚子皮內的白瓤;
3、去白瓤的柚子皮切絲;
4、鍋內燒水加少許鹽,柚子皮用開水焯一下;
5、焯好的柚子皮淋乾水放入鍋中,加入冰糖;
6、倒入清水沒過柚子皮;
7、再倒入撕好的柚子肉,大火煮開後轉小火慢熬煮;
8、煮到柚子肉浸出果汁,柚子皮和肉融合,湯汁收濃稠即可;
9、煮好的柚子醬自然冷卻後淋入蜂蜜;
10、攪拌均勻後裝入密封罐,放入冰箱冷藏3日後即可食用。
法式蘋果派】
主料:麵粉、蘋果。
輔料:黃油、雞蛋、食鹽、水、粗砂糖。
一、千層酥皮。
1、冷藏黃油無需解凍,切1厘公尺小方塊直接與麵粉混合;
2、用刮板將黃油與麵粉混合均勻;
3、將鹽溶於水中,倒進黃油和麵粉中間;
4、兩個刮板配合將麵糰和水混合至吸收;
5、有手大致揉成團,不需要光滑,不需要黃油完全吸收;
6、按壓成厚片,蓋保鮮膜冷藏1小時;
7、冷藏後的麵糰,擀成大片,兩側向中間摺疊一次,再對折,完成一次四折,加蓋保鮮膜,冷藏鬆馳15分鐘;
8、繼續操作,一共要進行4次四折,第4次四折完成後,冷藏半小時取出擀開至需要的厚度,就可以直接使用;
9、也可以隔保鮮膜捲起冷凍,使用前提前放置在冷藏室回溫即可;
二、製作法式蘋果派。
10、取一分派皮擀開至厘公尺厚,切出兩個長方形,大小隨意,寬度以比乙個蘋果的直徑略寬2厘公尺為準,在派上上用叉子扎滿小孔,靜置鬆馳30分鐘;
11、將蘋果去皮去核切成薄片,排列在派皮上;
12、在派皮邊緣刷全蛋液,多刷幾層,在蘋果片上塗融化的黃沒,灑少許粗粒砂糖,入爐200度烤25分鐘至上色滿意,中途每10分鐘取出,在蘋果片上刷一層融化黃油。
水果可以做哪些美食
9樓:情感答主
水果營養豐富,不但好吃也可以做很多美食。
香蕉卷:香蕉本身就香甜軟潤,烤後的香蕉會更香軟另有一番風味。而且它金燦燦的顏色真的好誘人!一口乙個。味道好極了。
泰式鮮蝦柚子沙拉:柚子獨有的清甜滋味搭配這道菜的陽光風情,讓人在初冬嘗一口夏天的甜蜜小清新。
菠蘿炒鴨丁:酸酸甜甜的鳳梨果肉和鴨肉完美的融合在一起,鮮嫩多汁,口感層次強烈,動手試試吧。
荔枝滾蝦仁:水果做菜歷來就是為美食者所鍾愛,來試試這款美味菜餚吧,荔枝的鮮美甘甜,蝦仁的益氣滋補,營養和口感都是一級棒。
炸香蕉:成菜色澤金黃,外脆裡嫩,甘甜醇香,甜而不膩,營養非常豐富。大人孩子都喜歡吃,水果沙拉,就是將不同的水果切成丁狀或著方塊,擺放在盤子裡,澆上配醬如水果沙拉醬、酸奶或者蜂蜜等等,進行攪拌就完成了。
同樣的分量,如果能搭配不同種類的水果吃,比吃單一的水果攝取的營養素更豐富、吸收效果更好。因此,做水果沙拉不失為乙個讓人千方百計吃更多水果的好方法。水果沙拉低脂、低熱量卻富含維生素和果膠,而且吃完後有飽腹感,被人們奉為**聖品。
水果沙拉一般含糖量較高,糖尿病人不宜食用。沙拉偏涼,腸胃不適者不宜食用。
10樓:司馬晟宇老師
水果可以做以下的美食:
紅糖烤西柚。
用料:西柚、紅糖。
做法:1、烤箱broiler當調到高,備用;
2、把西柚切兩半,每半的表面上抹1大勺紅糖;
3、放到烤盤上,烤5分鐘,糖融化了就可以了。趁熱食用。
三文魚牛油果拌飯。
用料:三文魚、公尺飯、牛油果、檸檬、照燒醬、胡椒、鹽。
做法:1、將少許鹽,黑胡椒,照燒醬撒在三文魚表面,用錫紙包裹放入烤箱內,350華氏度約15分鐘;
2、將烤好的三文魚拿出,撒上少許檸檬汁;
3、將牛油果和三文魚切片,放在公尺飯上,加少許照燒醬,就可以開吃啦!(若沒有照燒醬,可用醬油替代)。最好將三文魚,牛油果和公尺飯混合起來吃,味道更佳。
泰式柚子蝦沙拉。
用料:青檸汁、辣椒碎、柚子、鮮蝦、豆苗菜、羅勒葉、魚露、白糖、涼水。
做法:1、把所有的調料調和在乙個碗內,攪拌均勻使醣溶化,放在一邊備用;
2、豆苗菜洗淨後放入沸水中焯燙10秒鐘,撈出後浸入冰水至涼後撈出備用;
3、把蝦洗淨去頭、去殼,但保留尾部;用刀劃開蝦背和蝦腹,牙籤挑出泥腸,將清潔好的蝦放入沸水中焯燙3分鐘,取出後浸入冰水至冷卻後撈出瀝乾水分;
4、把蝦、豆苗菜、柚子肉及羅勒葉放入大碗中,倒入之前調好的沙拉汁,拌勻後即可享用。
水果,是指多汁且主要味覺為甜味和酸味,可食用的植物果實。水果不但含有豐富的維生素營養,而且能夠促進消化。
水果屬於美食嗎?
11樓:阿豪a毀俾艒
啟動的詳細步驟及注意事項縛炕。
你存在與這個世界中,至諍。
美食也包括水果嗎
12樓:匿名使用者
當然啦!
說過也可以做好吃的呀!
拔絲蘋果/香蕉、水果布丁、炸香蕉、水果沙拉、水果冰激凌、水果派……
13樓:霧都堅持
當然包括,水果本身就是很美味的東西,更何況,品嚐乙個地方的美食,難免是要吃點水果的呀。
西瓜是什麼性質的水果,西瓜屬於水果嗎
西瓜屬於比較寒涼的水果。脾胃虛寒的人不適宜吃太多,吃多了就會出現胃痛。如果實在想吃,可以飯後吃上幾小塊,要避免空腹吃。這是因為夏天本來人的胃口就比較差,脾胃功能比較弱,如果空腹吃的話,會影響脾胃功能。另外,西瓜千萬不要在冰箱裡一拿出來就吃,而是要放到常溫後再吃。擴充套件資料吃西瓜要注意的事項 1 吃...
形容水果好吃,讚美水果好吃的詞語誰有啊!!!!幫幫忙
1 橘子瓣是月牙形的,像彎彎的月亮,許多橘子瓣猶如幾個好兄弟圍坐在一起。掰一掰放進嘴裡,果汁被咬出來,滋潤了喉嚨,咽進了肚子裡,甜透了心,叫人越吃越想吃。2 香蕉長長的 彎彎的餓,樣子有點像香腸,又像彎彎的月亮,每當看到香蕉時,我彷彿就像看見了一根熱騰騰的香腸真想拿起來一口吞下去。3 西瓜圓溜溜的,...
桃屬於溫性水果麼?什麼水果屬於溫性的
桃子屬於溫性水果。一 溫性水果 溫性水果 有蘋果 荔枝 桃子 龍眼 紅毛丹 水蜜桃 板栗 釋迦 椰子肉 金桔 烏梅 櫻桃 紅棗等。溫性水果能夠祛寒補虛 消除寒症,增加人體熱量,促進人體的能量代謝。適用寒性體質 寒性症狀者食用。二 寒性水果 寒性水果是指熱量密度低 富含纖維,但脂肪 糖分都很少的水果。...