1樓：冰潔
主要的糧食作物，有稻穀，小麥，玉公尺，高粱，大豆，薯類以及其他作物。
穀物類包括哪些品種
2樓：國民逗爺
穀物類包括麥類、豆類、稻類、粗糧類等。糧食作物是穀類作物（包括稻穀、小麥、大麥、燕麥、玉公尺、穀子、高粱等）、薯類作物（包括甘薯、馬鈴薯、木薯等）、豆類作物（包括大豆、蠶豆、豌豆、綠豆、小豆等）的統稱。
穀物類亦可稱食用作物，其產品含有澱粉、蛋白質、脂肪及維生素等。栽培糧食作物不僅為人類提供食糧和某些副食品，以維持生命的需要，併為食品工業提供原料，為畜牧業提供精飼料和大部分粗飼料，故糧食生產是多數國家農業的基礎。
三大谷物指的是什麼？
3樓：心的舞臺
三大谷物指的是稻穀。
小麥和玉公尺。
中國農業科學院農業資訊研究所所長許世衛博士在釋出《中國農業展望報告（2014-2023）》時說，未來10年，我國三大主糧（稻穀、小麥和玉公尺）的自給率預計將保持較高水平。
食用油。生產預計將穩步增含褲鬧長，進口將有所下降，未來大豆進口仍有增長，但進口增速將明顯放緩；肉類進純廳口預計將持續增加；奶類進口將繼續增加。
小麥：
是一種在世界各地廣泛種植的禾本科植物，起源於中東地區。
小麥是世界上總產量第二的糧食作物，僅次於玉公尺，而稻公尺則排名第三。
小麥的穎果是人類的主食之一，磨成麵粉後可製作麵包、饅頭、餅乾、蛋糕、麵條、油條、油餅、火燒、燒餅、煎餅、水餃、煎餃、包子、混沌、蛋卷、方便麵。
年糕、意式麵食、古斯公尺等食物；發酵後可製成啤酒、酒精、伏特加。
或生質燃料。
小麥富含澱粉、蛋白質、脂肪、礦物質、鈣、鐵、硫胺素。
核黃素、煙酸及維生素a
等。因品種和談罩環境條件不同，營養成分的差別較大。
以上內容參考：百科——穀類。
三大谷物指的是什麼？
4樓：小青青聊民生
稻穀、小麥和玉公尺。
中國農科院和國際食物政策研究所（ifpri）2020年6月3日在京聯合釋出《中國農業產業發展報告2020》和《2020全球糧食政策報告》。
中國農業產業發展報告2020》顯示，2019年，中國稻穀、小麥和玉公尺三大谷物的自給率達到，為經濟社會穩定發展和抵禦突發事件衝擊提供了堅實保障。
穀物類食物主要有哪些？
5樓：戰餐科
穀類食物主要包括大公尺、小麥、玉公尺、小公尺、高粱、莜麥、蕎麥等。穀類富含碳水化合物，是人體能量的主要**，我國人民膳食中以穀類為主，約65%的能量、58%的蛋白質來自穀物。此外，穀類食物還可供給較多的b族維生素和礦物質，所以穀類在我國人民膳食中佔重要地位。
穀類食物主要包括以下營養：
碳水化合物：
穀類碳水化合物含量最為豐富，主要集中在胚乳中，多數含量在70%以上，一般而言，碳水化合物的含量在稻公尺中較高，小麥粉次之，玉公尺中較低。穀物中碳水化合物的存在主要形式為澱粉，以直鏈澱粉為主要。由於加工方式不同，穀類中的膳食纖維含量和微量營養素水平變化較大，全穀物（粗糧）中營養成分的保留普遍高於精製糧。
蛋白質：
穀類蛋白質含量一般為7%~12%，其中稻穀中的蛋白質含量低於小麥粉，小麥胚粉含量最高，每100g可達，莜麥面的含量也較高。穀類蛋白質氨基酸組成中賴氨酸含量相對較低，因此穀類蛋白質的生物價不如動物性蛋白質。
脂類：
穀類脂肪含量多數為，以小麥胚粉中最高，其次為莜麥、玉公尺和小公尺，小麥粉較低，稻公尺最低。穀類脂肪組成主要為不飽和脂肪酸，質量較好。從玉公尺和小麥胚芽中提取的胚芽油，80%為不飽和脂肪酸，其中亞油酸為60%，具有降低血清膽固醇，防止動脈粥樣硬化的作用。
維生素：
穀類中的維生素以b族維生素為主，如維生素b1、b2、煙酸、泛酸、吡哆醇等，其中維生素b1和煙酸含量較多。在黃色的玉公尺和小公尺中還含有較多的類胡蘿蔔素，小麥胚粉中含有豐富的維生素e。穀物的維生素主要存在於糊粉層和谷胚中，因此，穀物加工越細，維生素損失就越多。
礦物質：
穀類礦物質含量在，包括鈣、磷、鉀、鈉、鎂及一些微量元素，其中小麥胚粉中除鐵含量較低外，其它礦物質含量普遍較高；莜麥粉、蕎麥、小公尺、大麥中鐵含量較為豐富；大麥中鋅和硒的含量較高。穀物的礦物質與維生素一樣，也主要分佈在穀皮和糊粉層中。
6樓：網友
穀物類食物主要都有：大公尺，小公尺，小麥，豆類，高粱，大麥，蕎麥，燕麥，莜麥，糜子，薏公尺，黑字等等糧食作物。俗話講：五穀豐登就是糧食豐收的意思。
7樓：陳文飛
穀物類食物主要有大公尺，小公尺，黃公尺，黃豆燕麥，蕎麥，嗯，都是穀類食物。
8樓：酒精雨亂噴
穀物類包括薯類，一些馬鈴薯，山藥，紅薯，白薯等都可以稱作穀物類食物，還有豆類食物，用豆子磨成的豆漿，以及綠豆，豌豆等，也都是穀物類食物。
9樓：網友
穀類食物主要有小麥，玉公尺，大公尺，蕎麥，燕麥，高粱等等。
10樓：夏見冬
這類食物有很多，比如玉公尺，大公尺，黑公尺，燕麥和高粱等等，多吃他們可以提高身體的抵抗力和免疫力，補充身體所需的能量。
穀類原料的營養價值有什麼特點？
11樓：突然心血來潮
穀類是指由穀物種子磨製而成的食品，包括小麥、玉公尺、稻公尺、燕麥、大麥、高粱、穀子等。它們是人類主要的能量**之一，也是一種營養豐富的食物。
以下是穀類原料的營養價值特點：
1. 高碳水化合物含量：穀類原料的主要成分是碳水化合物，可以提供人體所需的能量。
2. 富含膳食纖維：穀類返櫻原料富轎芹含不溶性膳食纖維，有利於消化系統健康，還可以降低血糖、血脂等指標，預防心血管疾病。
3. 含有豐富的維生素b族：穀類原料含有多種維生素b族成分，如維生素b1、b2、b3、b6等，這些維生素對身體各個系統的運作都有重要的作用，包括神經系統、心血管系統、消化系統等。
4. 含有豐富的礦物質：穀類原料富含礦物質，如鐵、鋅、鎂、磷等，這些礦物質對身體的健康和發育都有重要作用。
總之，穀類原料營養價值豐富，可以為閉世畢人體提供能量和多種重要的營養物質，是日常飲食中必不可少的一部分。
商品穀物農業特點
12樓：好人喜歡動植物
商品穀物農業的特點是生產規模大、機械化程度高、商品率高。
商品穀物農業是一種市場化的農業型別，即主要為市場交易種植作物的農業型別，作物主要是玉公尺和小麥，玉公尺和小麥的生長週期短、易管理、產量大、用途廣的特性，決定了商品穀物農業的主要特點是生產規模大和機械化程度高兩個方面。
目前商品糧農業的主要分佈地區是美國、加拿大、阿根廷、澳大利亞、俄羅斯、烏克蘭等國，其中一些還分佈在中國東北部和西北部。一方面，這些國家的地理環境和氣候為玉公尺和小麥種植提供了良好的自然環境；另一方面，這些國家擁有廣闊的平原和人口稀少的地區，為大規模農業種植提供了便利條件。
機械化的重要性
商品穀物農業的種植規模非常大，往往種植1萬多畝，甚至十到幾十萬畝的土地。然而玉公尺和小麥生長速度快，生長週期短。想在有限的時間內管理大規模作物的種植，就必須依靠機械化聯合作業。
為了降低成本，獲得更多利潤，種植、管理和收穫的機械化聯合作業不僅可以大大降低人工成本和管理操作成本，而且可以更好地對作物的生長過程實施更準確、高效的維護，大大提高了經濟效益。
穀物膳食纖維的食物包括哪些，膳食纖維高的食物包括哪些？謝謝
1.膳食纖維是一種不能被人體消化的碳水化合物，以溶解於水中可分為兩個基本型別 水溶性纖維與非水溶性纖維。纖維素 半纖維素和木質素是3種常見的非水溶性纖維，存在於植物細胞壁中 而果膠和樹膠等屬於水溶性纖維，則存在於自然界的非纖維性物質中。2.常見的食物中的大麥 豆類 胡蘿蔔 柑橘 亞麻 燕麥和燕麥糠等...
有什麼可搭配牛奶吃的穀物類食品，有什麼可搭配牛奶吃的穀物類食品推薦？
1 穀物類食品燕麥 是最健康的穀物之一，不僅含有維生素礦物質和纖維，還含有天然無麩質，更重要的是燕麥富含抗氧化劑，可以降低血壓。2 全麥是一種流行且令人難以置信的多功能故物，它是烘焙食品，義大利面麵條蒸粗麥粉攆和粗麵粉的關鍵成分。它是維生素礦物質和膳食纖維的 3 水果穀物麥片 還原了水果最天然的本色...
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中國飲食特點中國是文明是國，亦是悠久飲食文化之境地。吾存於世，吃喝二十餘年，有所心得有所感悟，現將飲食文化歸納出以下幾個特點，望大家見教 第一，風味多樣。由於我國幅員遼闊，地大物博，各地氣候 物產 風俗習慣都存在著差異，長期以來，在飲食上也就形成了許多風味。我國一直就有 南公尺北面 的說法，口味上有...