1樓:隨遇而安
星期天,媽媽說今天我們要包餃子,做為今天的晚飯。我高興得手舞足蹈。
我們準備好了材料:麵皮和肉餡。然後我拿起一張麵皮,攤在手中,用勺子挖了好多肉餡,放在麵皮中間,我心想:
肉餡多才好吃嘛。我把麵皮對摺想把餡包住。可是餡太多了,根本包不起來我連忙挖了點放回去,又重新把餃皮對摺,把兩頭捏得緊緊的。
哈!這下折起來了,可正當我得意之時,,餃子破了乙個洞!我嚇壞了,連忙重包了乙個 ,這下終於包好了,只是太醜了,簡直就是乙個「四不像」。
我也管不了那麼多了,一口氣包了好多個。我一看,有的餡兒太多,肚子鼓得懷孕的婦女*,*好像要穿破了;有的餡兒太少,像個骨瘦如柴的老人;有的餡皮沒捏緊,皮子散了,活像個衣服破爛的乞丐;再看看媽媽包的,乙個個就像精神飽滿的大將軍。站立在戰場上,而我呢,還沒到戰場就趴下了。
媽媽笑著對我說:「餡不能太多,多了就破了,也不能太少,太少了不好看。」聽了媽媽的話,我點了點頭,在媽媽的指導下,我的餃子包的越來越好,個個都像打完勝仗回來的將軍。
我高興的笑了。
晚上我吃著自己包的熱騰騰的餃子;心裡美滋滋的。
包餃子日記 怎麼寫包餃子日記
2樓:生活寶典
1、《包餃子》
2、正文:過年了,家家戶戶都在包餃子,尤其是老家。我從來不會包餃子,所以很想學一學,這一敏迅次終於有了一次機會。三點左右一家老小坐在小木凳上包韭菜餡和蘿蔔餡的餃子。
剛剛開始包的時候,心中的概念就是往皮上弄點餡捏吧捏吧就好了,可是和媽媽的一比較,實在是差得太遠了,於是我向媽媽求教,媽媽給我說:「把皮對摺後要在一邊捏乙個角然後用食指放在前面往後一拉一捏形成了乙個褶,再往後一拉一捏又形成了乙個褶,就這樣乙個乙個的捏終於包成了乙個餃子,陸拿櫻可是放在了蓋碟上又站不住了,我有點對包餃子沒有興趣了:「怎麼包餃子怎麼那麼難呢?
可是媽媽不斷地鼓勵我教我,我包的餃子終於站早叢住了。
慢慢的我又學會了包各種各樣的餃子我感到很有成就感,就不斷不斷的包。不一會兒餃子全部包完了,我用剛剛包的餃子和一開始包的餃子一比較,不禁回想起來我包的餃子從沒有餃子樣到站不住,從到站不住到能站住,從能站住到能包各種各樣的餃子的過程悟出了乙個道理,做事情只要堅持,永不放棄就一定會贏得勝利,獲得成功!
包餃了的日記?
3樓:匿名使用者
乙個星期天,媽媽教我包餃子。我想:包餃子有什麼難的,不就是把餃子餡放到餃子皮裡然後捏起來嗎!有什麼好教的。於是我和媽媽開始包餃子了,可是我遇到了很多問題。
媽媽先把餃子餡和餃子皮端到桌上。我立刻拿起一張餃子皮,放在左手上。我想如果把餃子餡多放一點,餃子就會更好吃了。
於是,我用筷子夾起很大一筷餡放在餃子皮中間,學著媽媽的樣子,把餃子皮對摺捏住。我硬把它粘住,可是怎麼也粘不上。媽媽看了哈哈大笑,對我說:
傻孩子,餡放這麼多怎賀鄭麼能捏好,就是硬粘住,燒出來也要變成面片湯了。」我聽了嚇了一跳。變成面片湯?
那我可不要吃。
於是我聽媽媽的話,把餡少放一點。我又拿起一張皮,小心翼翼地夾起一小點肉餡,放在皮中間,把皮對摺粘住。這回可粘住了,可是餃子太癟了,就像餓得前胸貼著後背的小狗。
我一看,如果這個禪棚頌餃子燒好了肯定誰也不會愛吃的。
這次我又拿起一張皮放在手上,我不知道該放多少餡兒才合適。放多了會變成面片湯,放少了吧,又不愛吃。我呆呆地看著餃子餡,不知如何是好。
我看看媽媽包的餃子,餡不多不少。我就學著媽媽的樣子包,果然包好了。我高興的一蹦三尺高,因為我終於學會包餃子了。
我們包好了餃子。媽媽開始煮餃子了,我等著好吃的餃子,心裡很激動。餃子端上來了,我嚐了一口比平常的好吃多了,大概是我自己包的緣故吧!
以前,我以為包餃子很簡單,可以不費吹灰之力,根本不用學,原來做什麼事,想做好都不容和枝易啊!
4樓:力拔山河兮子唐
包餃子日期在記錄的時候,首先我們對於餃子形狀或者餃子和麵和下列過程的記載,不要記成流水賬。
5樓:木瓜橙汁
俗話說州銀,「好吃不如餃子,舒服不過倒著」,北方人民對於餃子的喜愛更是溢於言表。剁肉,擇菜,和麵,擀皮兒,然後母親把濃濃的情包在了裡面。煮熟的餃子就像打南邊茄跡臘來了一群肥嘟嘟的大鵝,噼裡啪啦的滾下了河,先來個潛泳,再來個顫滑仰泳,最後來個花樣出鍋。
全家人圍坐在一起,吃著香噴噴、熱乎乎的餃子,說說笑笑,其樂融融!
餃子就像是漆黑夜空的一輪彎月,照著思鄉的人,幻想著家的溫暖,團圓的幸福
包餃子的日記一篇包餃子的日記
星期天,媽媽說今天我們要包餃子,做為今天的晚飯。我高興得手舞足蹈。我們準備好了材料 麵皮和肉餡。然後我拿起一張麵皮,攤在手中,用勺子挖了好多肉餡,放在麵皮中間,我心想 肉餡多才好吃嘛。我把麵皮對折想把餡包住。可是餡太多了,根本包不起來我連忙挖了點放回去,又重新把餃皮對折,把兩頭捏得緊緊的。哈!這下摺...
我學會了包餃子寫日記,日記我學會了包餃子320字
一天,我放學回家,聞到了一股很香的味道。我版就跑到廚房看了看,呀權!媽媽和奶奶正在包餃子,我對媽媽說 我也要包餃子 媽媽同意了。於是,我跑到衛生間洗了手,又奔回廚房。拿起餃子皮用筷子夾了點餃子餡,左捏右捏,就包好了餃子。可餃子太小,我問媽媽為什麼,媽媽說 因為餡太少了 我就把餡包的滿滿的。就接這包了...
包餃子怎麼包餃子,如何包餃子?
回答您好,首先準備材料原料 中筋麵粉 清水 餡料第1步 將麵粉和清水混合,揉成麵糰後蓋溼毛巾或溼屜布,靜置一小時左右。第2步 把麵糰揉光滑,搓成長條,放少許麵粉,刀切或手揪成劑子。加麵粉揉圓。第3步 將劑子逐一按扁。第4步 取乙個劑子,用擀麵杖擀成餃子皮。第5步 餃子皮中間稍厚,四周較薄。第6步 擀...