大家來說說補鐵的食物有哪些？

1樓：小周高等教育**答疑

豬血，血中含有人體不可缺少的無機鹽，特別是鐵的含量豐富，比豬肝幾乎高一倍(每100克豬肝含鐵25毫克)，比鯉魚高30倍，比牛肉高22倍。因此，婦女分娩後膳食中要常有豬血，既防治缺鐵性貧血，又增補營養，對身體大有益處。

2樓：暗受

‍瘦肉是我們日常飲食中最為常見的食物，不管是什麼肉類，都會含有大量的鐵元素。所以平時可以多吃點肉來補充鐵元素。如果你不喜歡吃動物內臟、肥肉，可以多吃點瘦肉，不容易增肥，又可以補鐵。

但有一點要注意，瘦肉含鐵量不如動物內臟高，所以食用的時候可以多吃點。生活中有不少食物都含有鐵，只要保持食物多樣化，一般而言是不會缺鐵的。‍‍

3樓：曉淡

‍研究發現，櫻桃含鐵量高，是優質的補鐵水果。櫻桃中富含鐵和維生素a，常吃櫻桃可以預防缺鐵性貧血。櫻桃還有養顏駐容之效，可以使**紅潤嫩白，去皺消斑。

除此之外，櫻桃還能夠緩解電腦族因長時間操作電腦導致的肌肉痠痛。在補鐵的水果中，櫻桃實屬上品。‍‍

4樓：回憶

‍最好的補血食物**是富含血紅素鐵的食物，這些食物往往是來自於動物性食物，比如豬肝、豬血。在吸收的時候不受膳食因素的影響，吸收率遠遠超過非血紅素鐵，因此補血的時候您最好是選擇這些動物性食物。‍‍

5樓：一食者安康

‍全穀食物比如大麥、小麥、燕麥、強化麥片等含有豐富的鐵，可以幫助消化、減重、降血脂，還可以改善血紅蛋白水平。‍‍

6樓：容恨柔

‍黑木耳被譽為補鐵王，黑木耳鐵含量是菠菜的三十倍，是豬肝的五倍，但黑木耳的吸收率也會比較低，但黑木耳有潤腸作用，腸胃虛弱的孩子不要吃那麼多黑木耳。‍‍

7樓：銘刻

‍‍‍正好前幾天看過關於「吃菠菜能不能補鐵」的問題，今天就把關於吃什麼「補鐵」這個問題稍微仔細點說說吧。我們人體方便吸收的鐵元素一般被稱為血紅素鐵；而吸收利用率很低的，也就是吃了跟沒吃區別不是很大的那些，被稱為非血紅素鐵。那麼哪些食物含有好吸收的血紅素鐵呢？

基本上就是動物的血液、肝臟和紅肉，這些食物才是吸收利用率高的、補鐵效果好的選擇。‍‍

8樓：網友

‍動物的肝臟是很有營養的，而且它們還有豐富的鐵元素，所以缺鐵的人可以通過吃一些對於的肝臟來進行補鐵的。每100克豬肝含鐵25毫克，而且也較容易被人體吸收。肝臟可加工成各種形式的兒童食品，如肝泥就便於嬰兒食用。‍‍

9樓：回憶

‍每100克黑木耳裡含鐵98毫克，比動物性食品中含鐵量最高的豬肝高出約5倍，比菠菜高出30倍。但吸收率相比之下較低，且有潤腸作用，對腸胃虛弱的人不太合適。‍‍

10樓：活得開心

茄子含有鐵紅素！鴨血！

11樓：幽幽啊

多種食物營養補充才是最好的吧，營養均衡，加強體育鍛煉。

有哪些食物可以補鐵什麼食物補鐵

12樓：懂視生活

1、我國古時向來認為吃豆有益，多數書上枯顫會介紹黑豆可以讓人頭髮變黑，其實黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好，如果是在產後，建議用煮烏骨沒晌敗雞。

2、髮菜，髮菜的顏色很黑，不好看，但髮菜內所含的鐵質較高，用髮菜煮湯做菜，可以。

3、胡蘿蔔，胡蘿蔔含有很高的維生素b,c,同時又含有一種特別的營養素－胡蘿蔔素，胡蘿蔔素對補血極有益，用胡蘿蔔煮湯，是很好的湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿蔔，我個人的做法是把胡蘿蔔榨汁，加入當飲料喝。

4、麵筋，這是種民間食品。一般的素食館，滷味攤都有**，麵筋的鐵質含量相當豐富。而必須先補鐵。

5、菠菜，這是最常見的蔬菜。也是謹飢有名的補血食物，菠菜內含有豐富的鐵質胡蘿蔔素，所以菠菜可以算是蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿蔔，那就多吃點菠菜吧。

6、大棗，根據營養學分析，大棗富含維生素、環磷酸腺苷、果糖和各種氨基酸。現代藥理研究證明：環磷酸腺苷能調節人體的新陳代謝，促使新細胞快速生成，死細胞很快被消除，並能增強骨髓造血功能，增加血液中紅細胞的含量，這樣肌膚就會變得光滑細膩有彈性。

因此，在醫學上環磷酸腺苷又有「生命第二信使」的美譽。