1樓:同方老劉
鐵是人體內必需的微量元素,並且具有造血的功能。日常生活中補鐵的食物有很多,大部分動物的肉類中都含有鐵元素,例如魚蝦,這些食物既能補鐵又易吸收。同時,水果中的櫻桃、獼猴桃都具有鐵元素,食用它們可以快速補鐵。
希望解決了你的問題,望。
2樓:同方老劉是我
鐵是人體需要的營養元素,想補鐵,除了吃肉了外,我們還可以吃血豆腐。雞血鴨血等等動物的血裡面還有很多的鐵,可以很好的進行補充,另外小孩對血豆腐很好消化吸收,血豆腐煮菠菜也是乙個很好的搭配,菠菜本身還有很好的維生素、礦物質、再就是鐵元素的含量也是很豐富的。
希望解決了你的問題,望。
3樓:丫丫
多吃蔬菜,西紅柿、油菜、芹菜等,杏、桃、李子、橘子、大棗、瘦肉、蛋黃、動物肝臟、腎臟等,含鐵量比較豐富。
動物性食物中含鐵量最高的豬肝,其次是魚、瘦豬肉、牛肉和羊肉等。在植物性食物中以大豆的含量為最高,蔬菜的含鐵量較高的依次是韭菜、薺菜、芹菜等。果類中桃子、香蕉、核桃、紅棗的含鐵量也比較多,其他食物中的黑木耳含鐵量也相當高,海帶、紫菜、香菇也不小。
在上述食物中,動物性食物和大豆不僅含鐵量高,而且鐵吸收率也很高,食物中的含鐵量與鐵的吸收率,並不一定成正比。如蛋黃中的含鐵量比較高,但是因為蛋黃中,鐵常與磷的有機物結合,所以吸收率降低,母乳中的含鐵量雖然低,而鐵吸收率比較高。
食物的搭配對鐵的吸收有很大的影響,如蔬菜穀類中含有草酸,植物酸,因此能與這些食物同時吃,能夠抑制鐵的吸收。食物與維生素c同時吃,能夠促進鐵的吸收。
如何補鐵?
4樓:手機使用者
如何補鐵?鐵在人體中含量約為4—5克。鐵在人體中的功能主要是參與血紅蛋白的形成而促進造血。在血紅蛋白中的含量約為72%。鐵元素在菠菜、瘦肉、蛋黃、動物肝臟中含量較高。
對於小孩或女人補鐵可以適當的補充鐵劑,常用的鐵劑有鐵之緣片,非常有利於鐵和其他微量元素的吸收,補鐵+生血+營養三效合一,可在餐後服用,1個月恢復血紅蛋白量,再服乙個月以補充體內的貯存鐵。
如何補鐵,需要注意哪些?
1.不能飲濃茶:茶葉中的鞣酸易與低價鐵結合,形成不溶性鞣酸鐵,阻礙鐵質吸收。
2.不能喝咖啡。
3.不能食用大蒜:大蒜含較多揮發性物質,過多食用會抑制胃液分泌,使血紅蛋白、紅細胞減少,影響鐵的吸收,會引起貧血。
4.不能喝牛奶:牛奶鐵含量很低,而鈣、磷含量較高,體內的鐵質容易和牛奶中的鈣、磷結合生成不溶性含鐵化合物,使體內鐵量更顯不足。
5.少食鹼性食物:鹼性環境不利於鐵質吸收,胃酸缺乏也會影響食物中鐵遊離和轉化,因此貧血患者儘量少食用鹼性食物,如饅頭、蕎麥麵等。
5樓:闌珊大火
如何補鐵啊,很多食物是補鐵的,例如豬肝、還有紅棗啊,服用一些鐵劑也行,看你個人怎麼補鐵了。
6樓:smile潘麗芳
可以考慮用欣安貝的血紅素鐵多維咀嚼片試試。
補鐵效果很好。
7樓:匿名使用者
需要補充含鐵豐富的食品;給與高蛋白飲食以促進鐵的吸收。含鐵豐富的食品如海帶、龍鬚菜、紫菜、木耳、香菇、豆類及豆製品及肉類、禽蛋、動物的肝腎等。改進烹調技術,提倡用鐵質炊具。
其中動物肝臟(尤其是豬肝中含量多且人體利用率高)比較豐富。
8樓:塵埃落定普羅旺斯
力蜚能膠囊為進口鐵劑,含鐵元素豐富,比一般的鐵劑胃腸道反應小,可以嘗試一下。
補鐵的補鐵
9樓:舞
補鐵最好是食療,如果有其他原因也可以選擇營養劑。
食療如下:◇ 動物肝臟和血製品。
含鐵量比紅肉要高,但不建議每日給寶寶食用,每週給寶寶吃1~2次就可以。
紅肉(牛肉、豬肉等)
紅肉是補鐵的最佳選擇,禽類、魚蝦類的鐵含量遠低於紅肉。
蛋黃。蛋黃的含鐵量為7mg/100g,其中的高磷蛋白會影響鐵吸收,因此,不是補鐵的首選食物。
新鮮蔬菜和水果。
新鮮綠葉蔬菜含鐵量較高,其中最高的是油菜,達到了,其次是薺菜和莧菜,為,而傳說中的補鐵高手菠菜,僅為。
如果食療不方便,可以選擇一些營養劑比如:superior source(ss)補鐵劑,每瓶100粒,每天1粒夠吃100天,非常方便。望!!
什麼東西可以補鐵?
10樓:愛娛樂的小鴿子
吃黃豆及其製品、木耳、蘑菇、動物肝臟、各種瘦肉、芝麻醬可以補鐵。
1、黃豆及其製品:黃豆在我國人民營養及兒童營養方面的重要性及地位,已有不少營養學家提到過。每100克黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克,人體吸收率為7%,遠較公尺、面中的鐵吸收率為高。
2、木耳和蘑菇:鐵的含量很高,尤其是木耳,每100克含鐵185毫克,自古以來,人們就把它作為補血佳品,此外海帶、紫菜等水產品也是較好的預防和**兒童缺鐵性貧血的型臘食品。
3、動物肝臟:肝臟富含各種營養素,是預防缺鐵性貧血的首選食旦租伍品。每100克模或豬肝含鐵25毫克,而且也較易被人體吸收。肝臟可加工成各種形式的兒童食品,如肝泥就便於嬰兒食用。
4、各種瘦肉:雖然瘦肉裡含鐵量不太高,但鐵的利用率卻與豬肝差不多,而且購買加工容易,小孩也喜歡。
5、芝麻醬:芝麻醬富含各種營養素,是一種極好的嬰幼兒營養食品。每100克芝麻醬含鐵58毫克,同時還含有豐富的鈣。磷、蛋白質和脂肪,新增在多種嬰幼兒食品中,深受兒童們歡迎。
11樓:知道
哪型笑些食物可以補團好鐵?塌租鉛。
什麼東西補鐵最好?
12樓:神州開放光明
不少人認為「缺啥補啥」,骨折了要喝骨頭湯,常用腦要多吃核桃。那缺鐵的人怎麼辦?
當然不可能買一口鐵鍋回家吃,最科學的補鐵方法,就藏在你日常的飲食裡。
補鐵,多吃動物性食物。
缺鐵會貧血,容易面色蒼白、頭暈乏力,這是很多人對缺鐵的認識。其實,缺鐵還會引起食慾不振、免疫力和抗病力下降。說到補鐵,飲食就是最主要的手段。
需要提示的是,紅棗、紅糖、紅豆、黑豆、菠菜等植物性食物補鐵效果都很差,原因在於,其中的鐵屬於三價鐵,不能直接吸收利用,而是需要還原為二價鐵才能被吸收。這個複雜的過程讓植物性食物裡鐵的吸收利用率只有1%~5%。
動物性食物中的鐵屬於二價鐵,可以被直接吸收利用,所以利用率較高。補鐵最好的4種食物為動物血、動物肝臟、動物腎臟和紅肉。
動物血、動物肝臟、動物腎臟,建議每月吃2~3次,每次吃25克左右。
紅肉是指豬牛羊肉,建議和雞鴨鵝等白肉加起來每天吃40~75克。
尤其難得的是,這些富含鐵的食物與韭菜、青椒、菠菜等蔬菜一起食用時,不但營養互補,還能促進鐵的吸收。
食物裡的「補鐵」高手。
鐵對人體正常運轉雖重要,但日常補充也要適度,在補鐵前要確定自己是否缺鐵,過量攝入也會誘發各類慢性疾病,不利健康。根據我國膳食指南,19~50歲女性每天應攝入鐵20毫克,19歲以上男性每天應補鐵15毫克。
如果確實需要補鐵,日常生活中,可以多吃以下4類食物。
1維生素c類、維生素c為酸性,同時具有還原性,能將三價鐵還原成二價鐵,在酸鹼度較低的條件下,可形成可溶物利於鐵的吸收。
補鐵時,不妨多吃一些如花椰菜、柿子椒、鮮棗等富含維生素c的食物。
2、肉類產品。
食物中的鐵有兩種:血紅素鐵多見於肉類產品,如豬肉、肝臟、魚肉和雞肉;而非血紅素鐵是一種植物中的鐵,常見於豆類、堅果和綠葉蔬菜中。
其中,肉類中的血紅素鐵更易被人體吸收,並一定程度上幫助人體吸收非血紅素鐵。但不建議過多食用動物肉製品及肝臟,因為這些食物的脂肪含量較高。
3、全穀食物。
全穀食物是「藏鐵大戶」。小麥、麥片、燕麥及大麥等全穀食物同樣富含鐵,既能助消化、降血脂和**,又可改善血紅蛋白水平。
4、水果乾。
水果乾也是補鐵好**。沒有經過再加工的杏幹、葡萄乾、棗幹、士多啤梨乾等水果乾中,水分含量低,礦物質含量較高,也是鐵元素的好**。
13樓:顧辭七殺閣
滴適寶鐵滴劑就很好,我家婷婷之前缺鐵,營養師就給推薦了滴適寶鐵滴劑,這款嘗著沒有鐵鏽味兒,還有種清甜的果香,口感很不錯,婷婷每天喝這個都很積極呢~ 再不明白自己去下。
14樓:冰凝紫玉
動物的肝臟補鐵效果很不錯,可以多吃一些雞、鴨、豬、羊等動物的肝臟,缺鐵的人還可以多吃一些蛋黃,另外微量元素也有補鐵的效果,平時可以多吃些大棗、紫菜、黑木耳、海帶等。
15樓:阿紫說星座
雞蛋補鐵最好。因為雞蛋含有豐富的營養,其中鐵含量很足,日常生活中用來補鐵很好。
16樓:小新愛科技
豬肝。豬肝中含鐵量高,是補鐵最好的食物。
17樓:蛋蛋獸影視娛樂
動物性食物中的鐵是血紅素鐵,吸收率比較高。尤其是血和肝,幾十克就超過一天的鐵需求量。相對來說,肝的維生素a含量也很高,容易導致過量,而血就沒有這個擔憂。
此外,牛肉、豬肉等紅肉也是很好的鐵**。它們的鐵含量不像血和肝那麼高,但是比起血和肝,肉的吃法更為多樣,也容易吃得多一些。
有一些食物性食物中也含有比較多的鐵,比如粗糧、豆類等等。不過它們的鐵是非血紅素鐵,吸收率不像血紅素鐵那麼高。不過,如果注意飲食搭配,也能夠從它們中獲得可觀的鐵。
哪些蔬菜補鐵,吃什麼蔬菜可以補鐵?
這菜的鐵含量是豬肝的7倍,菠菜的100倍,貧血的人要多吃。不但是鐵含量非常高,木耳的蛋白質含量也非常高,是牛奶的6倍,鈣 磷等礦物質和纖維素的含量也不少,同樣特別適合小孩子和中老年人食用哦。那麼你知道木耳有哪些做法嗎?木耳的做法非常多,今天分享大家一個木耳炒肉的做法,非常的簡單美味,一起來看一下吧。...
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寶寶什麼時候可以吃補鐵的公尺粉?
用於補充嬰幼兒鐵元素的營養公尺粉,一般在嬰幼兒4個月以後就可以逐步新增。寶寶7個月了,只需要吃公尺粉就可以補鐵嗎?單純的吃公尺粉不能達到補鐵的目的,需要多給寶寶吃一些蔬菜,或者利用藥物來補充。並不是吃公尺粉就可以補鐵的,想要補鐵還需要多吃一些水果蔬菜,這樣才能夠讓寶寶的營養更均衡。寶寶7個月了,只吃...