1樓:
主料:牛裡脊 輔料:洋蔥、小西紅柿、青紅辣椒、檸檬汁、竹籤 調料:
鹽、紅酒、胡椒粉、雞精、食用油 做法: 1、 將青紅辣椒、洋蔥洗淨切成小片,牛裡脊切成片; 2、 將牛裡脊加入紅酒、鹽、檸檬汁、雞精、胡椒粉攪拌均勻醃製20分鐘; 3、 將青紅辣椒片、牛裡脊片、洋蔥片、小西紅柿顏色相互搭配開,穿成串沾上油放入微波爐9分鐘(中途翻一下)即可[微波爐菜譜]燒烤旗魚的做法原料:旗魚四片,小黃瓜一根。
調料:(a)醬油三大匙,白糖半大匙,色拉油、紹酒各一大匙; (b)醬油兩大匙,紹酒半大匙。 做法:
將旗魚放入調料(a)中,醃30分鐘,其間必須上下翻幾次。 ②將調料(b)放入容器中,罩上微波薄膜,高火約半分鐘。 ③瀝乾①的汁液,把旗魚排入盤中,罩上微波薄膜,高火2分鐘。
美食中國] ④以刷子蘸②的調料,塗抹在魚上。 ⑤不罩上微波薄膜,高火2分鐘取出,塗抹調料,再高火2分鐘,最後再塗抹一次淋汁,即可盛盤,旁邊可裝飾一些小黃瓜黑椒牛排 用料:牛排(約350克),紅椒1只切絲,洋蔥半隻切絲,蒜茸1匙,青椒1只切絲。
醃料:生抽2匙,辣醬油1匙,油2匙,胡椒粉少許,雞精少許。 調料:
糖1匙,老抽1匙,鹽適量,水生粉少許,茄汁少許,蔥花,水少許,黑胡椒少許。 做法:1、牛排用醃料醃15分鐘。
2、盤內下油2匙,微波高火2分鐘預熱,放入醃好的牛排,微波高火1分鐘,翻面,再加熱1分鐘,(可根據個人喜愛的生熟程度而加減時間)3、取一碗加油2匙,微波高火1分鐘,預熱,投入洋蔥絲,蒜茸,青椒絲,紅椒絲爆香,加入調料,微波高火2分鐘至滾,淋在牛排上即可 煎魚 材料:魚一條,鋁箔紙1張 調料:色拉油3大匙,澱粉2大匙;姜5片,精鹽1匙,紹酒、醬油各1大匙,胡椒粉適量 具體做法:
1、魚洗淨,瀝乾後,魚身劃斜刀,抹上調料醃30分鐘後,再把澱粉抹於魚身上。 2、烤盤高火7分鐘,鋪上鋁箔紙,加色拉油,放上魚,高火分鐘,翻面再高火分鐘即可。
2樓:
微波燒烤_微波燒烤的做法,微波爐燒烤菜譜怎麼做,如何做- 微。
微波爐菜譜的做法家庭
3樓:存手檬他
用微波爐做飯,8分鐘就能做好葷菜,5分鐘就能做好素菜。即使你很忙,你也能找到時間給自己做飯。微波爐可以做什麼菜?看微波爐選單。
油炸油菜。材料:油菜250克,色拉油2湯匙,鹽1茶匙,味精1茶匙。
做法:將油菜洗淨,切段,加入調料攪拌均勻,放入盤中,蓋上保鮮膜,放入微波爐中,大火加熱2分鐘,再攪拌,加熱2分鐘。
油炸萵苣。材料:生菜250克,色拉油2湯匙,洋蔥1根,鹽1茶匙,味精1茶匙。
做法:生菜洗淨切片,用鹽醃5分鐘,瀝乾鹽水,蔥切成蔥花備用。然後將生菜放入盤中,加入蔥花、味精、色拉油,攪拌均勻,蓋上保鮮膜,大火加熱3分鐘。
青椒炒花生。
材料:青椒2個,生花生75g,裡脊肉150g,醬油適量,幹澱粉湯匙,鹽少許,油少許,蒜3瓣。
做法:裡脊肉切成1cm的小方塊,放入碗中,加入調料攪拌均勻備用。青椒洗淨切丁,蒜瓣洗淨去膜,花生洗淨放碗中。
然後用微波大功率火炸4分鐘,取出晾涼,揭膜備用。另取一盤,放入肉丁和油,攪拌,放入蒜,蓋上塑料薄膜,微波高速火煮3分鐘,取出,放入青椒丁和鹽,蓋上蓋子,微波高速火煮3分鐘,撒上花生。
微波爐菜譜,微波爐食譜有哪些?
陳詠騏 1 微波爐菜譜 蒜泥白肉 材料 生淨帶皮豬後腿肉250克 調料 蔥2根,姜3片,蒜泥 色拉油各1大匙,白糖 米醋各1小匙,醬油2大匙,辣椒油少許 操作 將肉洗淨,加入蔥姜。器皿中放1大匙色拉油,把加好蔥姜的肉放入器皿中,高火4分鐘後取出,切薄片排盤。淋上拌勻的蒜泥 白糖 米醋 醬油 辣椒油即...
用微波爐做燒烤
築夢之家 首先你的微波爐要有燒烤的這種功能,沒有燒烤功能的微波爐是無法作燒烤的。因為有燒烤功能的是把烤箱功能結合了。用法基本上除參照說明書外,一定要用微波爐專配的燒烤架和燒烤盤,並保證盤周圍不要有水珠。忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱,因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時...
微波爐有烤肉功能的能放錫紙嗎,微波爐帶燒烤功能的話,烤雞翅可以用錫紙包著烤嗎?
可以。通常情況下,因為金屬對微波有反射作用,微波爐不能使用金屬物。金屬不僅會導致微波爐加熱效率降低,加熱均勻性差,還會與微波接觸產生火花,發生危險,嚴重時還會損壞磁控管,更嚴重時甚至會引發 所以在啟動微波發生器的時候,一定要注意,避免使用金屬材料的器皿或工具。帶燒烤功能的微波爐在設計時,為了考慮多用...