1樓：一條酸菜魚
微波爐煮粥的方法如下：準備材料：粳公尺（標一）40克、綠豆20克、百合25克、紅棗2枚步驟：1、除紅棗外，提前用清水將食材浸泡。
2、紅棗去核。
3、將所有食材放入微波爐適用容器中，一次加夠清水。
4、放入微波爐高火10煮開後加入冰糖。
5、轉中火15分鐘即可。
6、成品。
2樓：荷jl荷
現就1兩公尺煮兩人份為例說明。微波爐煮粥要事先泡公尺。然後取一有蓋器皿，將公尺與水按自認為合適的幹稀度放好、加蓋。
1）要高火煮5分鐘，沸騰後，2）開蓋中高火繼續煮約3-4分鐘，微波爐停止後開爐門看看公尺粒若已開花。3）便可以將火調至中火加蓋繼續煮約2分鐘即可。俗語說的好：
師傅領進門，修行在個人。當然，我算不上什麼師傅，希望，我說的您能明白就ok！祝您成功！
3樓：愛靜靜的小可愛
回答微波爐煮飯
1、先把公尺泡15至30分鐘，
2、放一點色拉油，水要比正常少放一些，
3、用中火7、8分鐘，大火7、8分鐘，停火以後用餘熱悶10來分鐘就可以了。
注意：1、一定要泡公尺，讓水吃到公尺裡去；
2、要先中火再大火，否則容易溢鍋和起許多沫子；
3、如開始掌握不好可在大火停火後先看一下，如水多飯軟了可開啟蓋中火再轉2分鐘再悶一會，如水少飯硬可在加點水大火轉2分鐘後再燜。
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4樓：厲龍微生虹穎
原料：公尺飯、白菜、機絞肉、皮蛋、蔥花、蝦皮、食鹽、味精。
操作：1、公尺飯中加入開水，蓋上蓋子進微波爐高火5分鐘（中間暫停端出用筷子把飯粒攪散）。停爐燜5分鐘。
2、加入開水，用筷子順時針方向快速攪拌。蓋上蓋子進微波爐高火2分鐘。停爐燜5分鐘。
3、加入開水，放入機絞肉，用筷子順時針方向快速攪拌。蓋上蓋子進微波爐高火3分鐘。停爐燜5分鐘。
4、加入開水，放入切細的白菜，用筷子順時針方向快速攪拌。蓋上蓋子進微波爐高火2分鐘。停爐燜5分鐘。
5、放入皮蛋（用細線切割成小粒）、蝦皮、蔥花、食鹽、味精，用筷子順時針方向快速攪拌。
6、裝碗開吃。
貼士：在整個熬粥過程中，攪拌起到很大的作用。每次加入的開水量視具體情況來定，總之把粥熬得稀中帶稠最好。
5樓：邗芷若桐誠
用微波爐煲粥,就要看你的微波爐是電腦版的還是機械式的,如果是電腦版的在時間與火力上就不用太擔心,直接按下就行不過切忌滿水
機械式微波爐煲粥時候,也是切忌滿水,時間上也不可太久,火力要調在中活.這樣粥才好喝,不可高火.在差不多的時間過後(時間按公尺量比例而定)再把火力調到低火熬上5分鐘後取出,味道更佳.
6樓：簡可
使用微波爐煮粥麵粉飯的竅門
（1）選用乙個比公尺、意粉或通粉占用空間大三倍的深盅。
（2）加水四分之三滿，加一茶匙鹽，一湯匙油，用高火加熱至水滾。
（3）加入公尺或義大利粉等。
（4）用解凍溫度低火加熱煮，在中途要停止電源，攪拌1一2次。
（5）烹煮時，必須蓋上蓋子。
（6）烹煮後，仍要蓋上蓋子，放置5分鐘。
（7）粉面類取出後用水過冷卻。
不建議用微波爐來煮,營養成分都破壞了.而且容易冒出泡,稀稀拉拉的很難清理.
7樓：輝鬱藤懿
可以啊但是要用足夠的水(最好是熱的)
大概10+分種就好了啊
如果你要口味好點
你可以自己加調料
(本人比較喜歡把雞肉撕成絲放入)
味道很吊的哦
8樓：路偉房嘉美
微波爐可以煮粥的。如果用小鍋煮粥的話，就得在一邊用勺子不斷攪拌，以防粥在不斷沸騰時會溢位鍋的。
9樓：伍菱委路
可以。按食物的多少，設定好時間，容器要深點，以免沸騰時公尺湯溢位來。
10樓：匿名使用者
微波爐煮粥
很難吃的我試過了！！！！建議用電飯窩
11樓：說邃遲慕蕊
小功率，長時間，要配慢慢「熬」。
12樓：樹俊雅疏景
金屬不能直接放微波爐加熱
忌用普通塑料容器：使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱，一是熱的食物會使塑料容器變形，二是普通塑料會放出有毒物質，汙染食物，危害人體健康。
2、忌用金屬器皿：因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波，既損傷爐體又加熱不熟食物。
3、忌使用封閉容器：加熱液體時應使用廣口容器，因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發，使容器內壓力過高，易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時，也要事先用針或筷子將殼刺破，以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁，或者濺出傷人。
4、忌超時加熱：食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時間超過2小時，則應丟掉不要，以免引起食物中毒。
5、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱：因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱為熟食。
6、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類：因為肉類在微波爐中解凍後，實際上已將外面一層低溫加熱了，在此溫度下細菌是可以繁殖的，雖再冷凍可使其繁殖停止，卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類，如果再放入冰箱冷凍，必須加熱至全熟。
7、忌油炸食品：因高溫油會發生飛濺導致火災。如萬一不慎引起爐內**時，切忌開門，而應先關閉電源，待火熄滅後再開門降溫。
8、忌將微爐置於臥室：同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。
9、忌長時間在微波爐前工作：開啟微爐後，人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1公尺之外。
用微波爐做公尺飯或煮粥應該怎樣做呢？
13樓：冰雪陽光久久
用微波爐做公尺飯的的方法如下：
一、最好選擇微波爐專用的蒸飯容器,在我們買微波爐的時候都會配有乙個蒸飯煲,用它來做公尺飯是最合適不過了。
二、淘好公尺以後,一定要將公尺浸泡20分鐘左右,這樣可以使公尺充分吸收水分,減少煮飯的時間,做出的公尺飯軟硬適度。要注意的是,我們用來泡公尺的水就是直接煮飯的水了,所以在浸泡時水的比例要放好,一般1:1.
5就可以了。
三、將浸泡好公尺的容器蓋上蓋,放入微波爐,高火5分鐘;然後等待幾分鐘,目的是讓公尺粒自己充分浸泡;再用中火10分鐘。
四、時間到了以後,不要立即取出飯煲,讓它在微波爐裡停留10分鐘左右。因為這10分鐘,雖然微波爐停止運轉,但公尺飯內部還在摩擦加熱,會讓公尺飯更加軟爛。10分鐘過後,取出飯煲,開啟,鬆軟可口的大公尺飯就做好了。
14樓：貔手套
分幾次加熱。先用高火5分鐘，然後悶10分鐘，再用高火5分鐘就好了。我都是這麼做的。
15樓：匿名使用者
最好拿個大一點的碗 但是記住 不要放保鮮膜 因為對身體不好的
16樓：所謂的無所謂
最好別用著做粥類的東西
會糊的··
微波爐可以煮粥嗎，大概要多少分鐘呢？
17樓：僕愛
微波爐可以煮粥，需要半個小時左右。
需要用微波爐專用的容器，不能用塑料或者鐵碗。
陶瓷烹飪器皿。細陶、粗陶、瓷器器皿，即一般陶瓷碗、盤、炒鍋等均可使用。但有金屬飾邊的容器，可能會**花或剝落，請勿使用。
金屬器皿。鋁鍋、搪瓷鍋和不鏽鋼鍋等金屬容器，微波不能穿透，而且碰到金屬時爐內壁會發生打火現象，故不能使用。注意，使用金屬器皿時也容易造成微波爐的損壞。
18樓：七公子吶
一：微波爐可以煮粥，需要半個小時左右。
二：微波爐煮粥的步驟：1，和平時一樣在玻璃鍋裡淘公尺，加好水，公尺到水面的距離手垂直插入差不多一節手指高（不建議加熱水，因為用微波加熱熱的水很容易溢位來）。
2，不蓋鍋蓋， 入微波爐，高火6分鐘（如果是冬天可能會再加一分鐘），因為每台微波爐不同，這個過程第一次做的話留心觀察不要讓水沸騰溢位鍋外，記好時間以後就有經驗了
3，時間到了不要取出，將玻璃鍋的蓋子蓋上，關上微波爐的門，燜15-20分鐘，讓公尺吃飽水，也比較省能源。（只要有時間，燜半小時也沒問題）。
4，開啟蓋子，此時公尺會比較飽滿水漲幹了一些，用筷子把鍋裡的公尺攪拌一下，不蓋蓋，繼續大火加熱 5分鐘。
5， 取出，用筷子攪拌一下，轉成中火或小火加熱10分鐘，取出翻攪如果公尺還是很濕、底部還有明顯的水就再加10分鐘。取出，開蓋，用筷子攪拌一下讓熱水汽散一下就可以了。
19樓：
首先要看煮幾個人的量,要按兩人計算的話,大火先8分鐘,停2分鐘左右再3分鐘,停2分鐘左右再3分鐘,停2分鐘左右再2分鐘,這時已經可以聞到公尺飯的香味了,如果水放的多了一點可以再多煮一小會兒,這個方法保證不會讓煮公尺飯的水溢位來,微波爐內會很乾淨的.熬粥方法相同只是多要多放一點
20樓：血族秘辛_帝
建議不要，如果你實在要煮的話，用瓷碗或瓷盆之類的，不能用金屬器皿你知道的，建議用高壓鍋（小火燉）
21樓：擺渡水東流
微波爐不適合加熱液體或者流體、半流體，那需要較長的時間
22樓：l零
沒試過用微波爐煮粥，應該是不能煮的吧？
23樓：侯熊熊
不能。會澎濺到哪都是
微波爐怎麼煮飯
24樓：格調
食材清單：大公尺適量、 清水適量
步驟1、提前半小時到一小時，準備好你需要的公尺，將大公尺淘洗乾淨；
步驟3、浸泡時間以半小時～一小時為宜，用微波爐可用的帶蓋容器高火加熱十分鐘（一人份左右的公尺）；
步驟4、時間到，將公尺取出，再在公尺飯上灑些水（如果此時公尺飯很濕，就不用加了）；
步驟5、用筷子將公尺飯翻騰一下，讓其上下受熱均勻，有助於公尺飯鬆散通透；
步驟6、再蓋上蓋子，微波高火加熱3分鐘左右，不要立刻取出，在微波爐內再靜置5分鐘左右，取出後食用（這樣燒出來的公尺飯跟電飯煲煮出來的無異）。
步驟7、成品。
25樓：旗塵印雪瑤
微波爐是幾乎是家庭必備電器，除了日常加熱外，人們也在挖掘微波爐的其他妙用，蒸飯煮菜。微波爐雖然功率大，但是煮飯速度快，10分鐘左右便可煮好，而且微波爐從裡往外熟，在煮飯時更能保留大公尺的營養價值，但是很多人用微波爐煮飯時容易夾生，把控不好，那我們到底怎麼操作，才能讓微波爐中蒸出來的公尺飯又香又軟呢，今天就簡單的為您介紹下微波爐煮飯方法。
步驟1將大公尺淘洗乾淨，放入清水中浸泡半小時以上；將大公尺放入微波爐專用蒸飯盒，加入適量清水，不要過滿；放入微波爐中，用高火轉5到6分鐘；高火轉後，先不要動，讓公尺在微波爐中靜置5分鐘左右；靜置後，再用中火轉5到6分鐘，轉好之後繼續在微波爐中靜置15分鐘左右。
步驟215分鐘後取出，香噴噴的熱公尺飯就做好了，用微波爐專用的蒸飯盒，總共用微波爐的時間只10分鐘左右，節約省電，蒸出的公尺飯又香又軟，我在花椰菜居家日用專營店選微波爐專用的蒸飯盒時，客服也很熱心的叮囑了我幾點：蒸飯的公尺一定要浸泡，如果時間不多的話，最起碼也要看到最上層的部門公尺泡大了，也可以提前一天泡好，浸泡的公尺時間越長，蒸的公尺飯就越軟。
蒸公尺飯的過程中，讓公尺在微波爐中靜置的那段時間，等於燜飯，這樣不會讓公尺夾生，而且更香。除了蒸公尺飯外，還可以煮麵條、湯圓、公尺線、公尺粥、蛋湯等各種美食，也可以用來熱飯，方便快捷，大家不妨嘗試下哦。
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