雞蛋不能跟什麼一起做
1樓：網友
小時候聽大人說雞蛋不能和生薑一起食用～
2樓：努力且心誠則靈
糖精。雞蛋不能和糖精一起炒。
3樓：琪琪
雞蛋不能跟土豆炒在一起~~
雞蛋不能和什麼食物一起煮？
4樓：匿名使用者
(1)雞蛋與乾貝：過黏與體積過大的食物積在咽部，會增加阻塞氣道的危險，因此利用質地滑溜的雞蛋裹住乾貝碎末或其他切碎的食物裡，是為吞嚥有困難的患者烹調飲食的小技巧。
2)雞蛋與蔊菜：蔊菜與滋陰潤燥，健脾生肌的雞蛋搭配，具有活血、通經、滋陰等功效。適宜感冒熱咳，咽喉腫痛，水腫，心煩失眠等患者食用。
3)雞蛋與枸杞子：雞蛋與枸杞子搭配食用，對婦女白帶異常有一定的**作用。
4)雞蛋與牛奶：雞蛋與牛奶搭配食用，蛋奶香皆備，清涼解渴，營養豐富。
5)雞蛋與羊肉、菠菜、蘑菇：羊肉與雞蛋搭配食用，不但滋補營養，而且能夠促進血液的新陳代謝，延緩衰老。適宜營養不良、久病體虛等患者食用。
6)雞蛋與菜花、絲瓜、薺菜、牛肉、苦瓜、百合、韭菜、洋蔥、馬齒莧、金針菜、棉子油：絲瓜可清暑涼血，潤膚美容，與營養豐富的雞蛋同食，具有清熱解毒，滋陰潤燥，養血通乳之功效。
5樓：謝謝
首先雞蛋不能和白糖在一起煮，因為雞蛋中蛋白質中的氨基酸會有白糖形成果糖賴氨酸的結合物，不利於人體的吸收。雞蛋還不建議和豆漿一起吃，因為豆漿裡面含有豐富的礦物質碳水化合物，其中有一種物質叫做胰蛋白酶，與雞蛋蛋清中的卵鬆蛋白結合的話，容易造成營養丟失。
6樓：沒有如果
雞蛋是生活中常見的一種食物，其中含有豐富的蛋白質，而且較容易為人體所吸收，但是雞蛋不能和以下幾種食物同食：第一種，柿子，同時吃會引起腹痛、腹瀉；第二種，豆漿，同時吃會影響人體對蛋白質的吸收；第三種，兔肉，同食輕者會引起拉肚子，重者會引發脫肛；第四種，鵝肉，會傷身體元氣；第五種，茶葉，茶葉中含有大量的鞣酸，也會影響蛋白質的吸收。
7樓：筱娉
雞蛋是不能和豆漿，兔肉，白糖一起煮，因為雞蛋裡面的一些營養物質跟這些美食裡面的一些營養物質相沖突，導致它們會對身體造成一定的傷害。
8樓：尹樹香
雞蛋有一定的禁忌，比如不可與糖精同食，會引起中毒反應。也不可與兔肉、柿子等食物一同食用。雞蛋是一種富含多種營養物質的食物，對人體有著補充必需營養素的作用，正常食用是沒有問題的。
9樓：來自天文館可人的風鈴草
雞蛋不宜與糖同煮；與糖精、紅糖同食會中毒；與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
10樓：師姐在此
不能和番茄。
這樣能影響蛋的營養，因為番茄裡有弱酸影響鈣的營養吸收。
11樓：府月桃
雞蛋不能和糖精同食，同食是毒藥。
雞蛋不可以和什麼一起煮？或者說雞蛋不能和什麼一起吃？
12樓：紫晴聊養生
雞蛋不能和什麼一起吃？
13樓：露_驛站
2009-12-11 00:57
鵝肉-雞蛋-：傷元氣。
地瓜-雞蛋：腹痛。
雞蛋-消炎片：中毒。
兔肉-雞蛋：腹瀉。
紅糖-雞蛋：中毒。
味精-雞蛋：破壞雞蛋鮮味。
茶-雞蛋：影響蛋白質的吸收和利用。
豆漿-雞蛋：阻礙蛋白質分解。
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