為什麼許多運動員食用水溶性膳食纖維?

2025-01-09 22:35:13 字數 3511 閱讀 8458

1樓:接菲景乙

使得身體逐漸得到水分的補充,以保持水分的平衡。

2樓:戊秋芹輝橋

水溶性膳食纖維,意思就是可以用水溶解的,,可以通過大小便排出的,,這樣不會長胖且可以沖刷腸道,達到美容,保持體形的效果。。

3樓:東門士恩儲子

因為水溶性膳食纖維比較好的吸水溶脹效能,吸水後膨脹,體積和重量增加,能增加飽腹感,還能減少脂肪的吸收。

4樓:侍心斛巨集達

水溶性膳食纖維在結腸裡的發酵作用,還可以使結腸微生物有益菌群增殖,調節ph值,維持腸道微生態環境良好,也有通便功能。

什麼叫膳食纖維?什麼叫碳水化合物?

5樓:**雞取

膳食纖維是一種多糖,它既不能被胃腸道消化吸收,也不能產生能量。碳水化合物是由碳、氫和氧三種元素組成,自然界存在最多、具有廣譜化學結構和生物功能的有機化合物。

約萬餘年前,最早的農業社會建立後,人們在開始選擇高脂肪動物食品的同時,仍大量食用高纖維的植物性食物充飢。直到發明了穀類粗加工工藝後,埃及人第一次吃上了「白麵包」。以後,注重健康的古希臘人發現吃全穀粒黑麵包時大便增加。

在人們知道碳水化合物的化學性質及其組成以前,碳水化合物已經得到很好的利用,如今含碳水化合物豐富的植物作為食物,利用其製成發酵飲料,作為動物的飼料等。

碳水化合物的用途:

1、膳食碳水化合物是人類獲取能量的最經濟和最主要的**,能夠提供和儲存熱能。

2、碳水化合物是構成機體組織的重要物質,維持大腦功能必須的能源並參與細胞的組成和多種活動。

3、此外還有調節脂肪代謝、提供膳食纖維、節約蛋白質、抗生酮、解毒和增強腸道功能的作用。

以上內容參考:

6樓:伊

粗糧,芹菜,韭菜一類的裡面都含有膳食纖維,你平常喝的可口可樂,雪碧,裡面含有大量的碳水化合物!喝多了不好!

7樓:m__r___宇

膳食纖維,指不易被消化的食物營養素,在消化系統中有吸收水份的作用。 碳水化合物(carbohydrate)是由碳、氫和氧三種元素組成,由於它所含的氫氧的比例為二比一,和水一樣,故稱為碳水化合物。它是為人體提供熱能的三種主要的營養素中最廉價的營養素。

食物中的碳水化合物分成兩類:人可以吸收利用的有效碳水化合物如單糖、雙糖、多糖和人不能消化的無效碳水化合物,如纖維素,是人體必須的物質。

8樓:隨心所意

膳食纖維由於膳食纖維所包括的組分非常複雜,而所用的檢測方法至今尚未標準化,因此它的準確定義也未能確定,其大致的定義如下。

膳食纖維主要是不能被人體利用的多糖,即不能被人類的胃腸道中消化酶所消化的,且不被人體吸收利用的多糖。這類多糖主要來自植物細胞壁的複合碳水化合物,也可稱之為非澱粉多糖,即非α-葡聚糖的多糖。

近年來又有人建議將不可利用的低聚糖或稱為抗性低聚糖(resistant oligosaccharides)。也包括在膳食纖維的成分之中。

碳水化合物亦稱糖類化合物,是自然界存在最多、分佈最廣的一類重要的有機化合物。葡萄糖、蔗糖、澱粉和纖維素等都屬於糖類化合物。糖類化合物是一切生物體維持生命活動所需能量的主要**。

它不僅是營養物質,而且有些還具有特殊的生理活性。例如:肝臟中的肝素有抗凝血作用;血型中的糖與免疫活性有關。

此外,核酸的組成成分中也含有糖類化合物——核糖和脫氧核糖。因此,糖類化合物對醫學來說,具有更重要的意義。

膳食纖維屬於碳水化合物麼

9樓:文學嘗試

膳食纖維屬於碳水化合物。膳食纖維是一種多糖,從化學結構上看,屬於碳水化合物。

膳食纖維通常是指植物性食物中不能被人體消化吸收的那部分物質。而碳水化合物是由碳、氫和氧三種元素組成,因此從化學結構上看膳食纖維也屬於碳水化合物(糖類)的一種,但以前人們一直認為它們是食物中的殘渣廢料而不加重視。

近年來的多項科學研究表明,不少疾病的發生與缺少膳食纖維有關,膳食纖維才得以嶄露頭角,並隨著人類進食的日益精細而越來越受到人們的青睞。

10樓:year幸運寵兒

膳食纖維屬於碳水化合物麼:膳食纖維屬於碳水化合物的一種,但是它與碳水化合物有所不同,它不可以被直接吸收,所以,它被區別於碳水化合物,取名為膳食纖維,單獨成為了一種營養素。

對水溶性膳食纖維,能理解多少?

11樓:夏染

水溶性纖維的成分包括果膠、海藻酸鈉以及不為人體消化的低聚糖、多糖,它針對的消費群體主要是血糖、血脂異常者和肥胖、便秘者。一般情況下,水溶性膳食纖維都具有黏性,可以阻礙澱粉、蛋白質等物質的消化和吸收,從而控制餐後血糖值的公升高,改變膽固醇的代謝途徑,將多餘的膽固醇排出體外,保持血管柔軟有彈性,使得血液迴圈暢通。當然,水溶性此伍叢膳食纖維在結腸裡的發酵作用,還可以使結腸微生物有益菌群增殖,調節ph值,維持腸道微生態環境良好,也有通便功能。

一般的膳食纖維產品,大多以單純性的水溶性膳食纖維或單純性的非水溶性膳食纖維做為原料;而世維年華膳食纖維沖劑根據專家建議,將兩者完美結合,並新增低聚果糖、菊粉、大豆纖維、蘋果纖維,經先進工藝和配方精製而成的膳食纖維沖劑產品。100%溶於冷水,吸收利用率很高且口味天然,便於食用。膳食纖維橘襪有助於維持正常腸道功能及修復森櫻人體組織,能夠在補充營養的同時有效平衡體重,再現完美曲線。

膳食纖維是是不是可利用碳水化合物

12樓:學習再學習

膳食纖維是一般不易被消化的食物營養素,主要來自於植物的細胞壁,包含纖維素、半纖維素、樹脂、果膠及木質素等。膳食纖維是健康飲食不可缺少的,纖維在保持消化系統健康上扮演著重要的角色,同時攝取足夠的纖維也可以預防心血管疾病、癌症、糖尿病以及其它疾病。纖維可以清潔消化壁和增強消化功能,纖維同時可稀釋和加速食物中的致癌物質和有毒物質的移除,保護脆弱的消化道和預防結腸癌。

纖維可減緩消化速度和最快速排洩膽固醇,所以可讓血液中的血糖和膽固醇控制在最理想的水平。

13樓:匿名使用者

膳食纖維是一種不能被人體消化的碳水化合物,分為非水溶性和水溶性纖維兩大類。纖維素、半纖維素和木質素是3種常見的非水溶性纖維,存在於植物細胞壁中;而果膠和樹膠等屬於水溶性纖維,則存在於自然界的非纖維性物質中。

水溶性膳食纖維是能夠溶解於水中的纖維型別。具有黏性,能在腸道中大量吸收水分陪中納,使糞便保持柔軟狀態。水溶性纖維能有效使腸道中的益茵活性化,促進益菌大量繁殖,創造腸道的健康生態 。

1]種類。聚葡萄糖、低脂果膠、高脂果膠、蘋果果膠、柚皮果膠、藍莓果膠、菠蘿果膠等。還有比如:

低聚果糖、低聚異麥芽糖、低聚乳糖、低聚木糖、大豆低聚糖、瓊脂粉、羧甲基纖維素等都屬於水溶性膳食纖維。

食品種類。專家研究發現,從蘋果中提取的果膠纖維對人體最為有效,是優質的功能食品。植物中提取的水溶性膳食纖維的纖維含量高達98%。

國內應用蘆沒。

當前國際營養組織對人體營養結構的改變提出可靠建議。國內也給予了相關的報道和重視,「十二五」規劃當中,倡導發展膳食纖維的應用,改善我國國民營養結構,提高國民身體免疫力,以遏制慢性病對國人培早造成的潛在危害。

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