1樓：柯橋峰力助聽器
一直以來都有這樣乙個說法：豆漿是用豆製成的，嘌呤成分含量非常高，痛風的人千萬不能喝，否則會加重痛風症狀！這個說法是真的嗎？
要解答這個問題，首先要明白痛風和嘌呤之間的關係，首都醫科大學附屬北京朝陽醫院風溼免疫科副主任路躍武說：
痛風簡單說就是血液中尿酸公升高，析出結晶沉積在關節或者關節周圍軟組織，造成的急性關節炎。人體的細胞核是由嘌呤組成的，它的最終代謝產物是尿酸。
嘌呤有兩個**，一是細胞本身含有的，第二是外源性攝入，攝入越多，分解的尿酸就越多，超出一定程度就會析出結晶，所以痛風患者確實不應該吃嘌呤成分較高的食物。
食物裡所含有的嘌呤分為低、中、高三個檔次，每一百克食物中含有的嘌呤如果低於50毫克，就屬於低嘌呤食品；含量在50到150毫克之間的為中嘌呤食品；而大於150毫克的就屬於高嘌呤食品。
記者將家庭自制的濃度為5%和10%的豆漿，以及市面上購買的豆漿送到國家糧食局科學研究院，對其中的嘌呤成分進行了檢測。結果顯示，100毫公升濃度為5%的豆漿，其中嘌呤含量是毫克；100毫公升10%的豆漿嘌呤含量為毫克；而100毫公升市售豆漿的總嘌呤含量是毫克，都屬於低嘌呤食品。
黃豆嘌呤含量很高，痛風患者確實應該減少幹黃豆的攝入。但一旦變成了豆漿、豆腐，經過大量水的稀釋、過濾研磨，嘌呤含量大大降低，早已不是高嘌呤飲食了。反而變成了低嘌呤飲食。
目前研究表明，豆漿、豆腐不但不會增高血尿酸，反而對痛風/高尿酸血癥有一定的保護作用。痛風患者喝豆漿、吃豆腐是完全沒有問題的！甚至是鼓勵的。
2樓：網友
嘌呤高的患者不能每天喝豆漿。因為大豆類的食物含嘌呤是比較高的，可能會加重高嘌呤的症狀，容易出現痛風的問題或者是加重痛風的症狀。嘌呤高的患者建議要少喝或不喝豆漿。
尿酸高的人是否能喝豆漿
3樓：網友
不能。血尿酸增高是痛風的病理基礎，如果有痛風症狀的病人，多喝豆漿會加重症狀。
飲食營養**是高尿酸血癥及痛風生活方式干預的重要措施之一，其作用已受到廣泛認可。痛風膳食主要是指低嘌呤飲食。這是因為尿酸高是人體內有一種叫做嘌呤的物質因代謝發生紊亂，致使血液中尿酸增多而引起的一種代謝性疾病。
1、高嘌呤食物攝入。
過量從食物中攝取嘌呤，對機體尿酸的濃度影響較大。當嘌呤攝入過多時，血液中尿酸水平明顯公升高，甚至誘發痛風急性發作。不同食物所含嘌呤的量差別很大，患者應該根據自己的病情在醫生指導下選擇食物。
2、過量飲酒。
酒類不但本身嘌呤含量就比較高，而且其在體內還抑制尿酸從腎臟排洩，所以會短時間內讓血尿酸增高。
3、蛋白質、脂肪和碳水化合物。
產能營養素包括蛋白質、脂肪和碳水化合物。蛋白質類食物攝入的增加即意味著嘌呤攝入增加。動物性食物所含的嘌呤比植物性食物高，因此應以植物蛋白的攝入為主。
高脂飲食易導致能量過剩，脂肪在體內積聚，引起胰島素抵抗，易繼發引起痛風。
4、礦物質。
礦物質的嚴重缺乏，如鈣、鋅、碘、鐵等缺乏可引起核酸代謝障礙，嘌呤生成增加，誘發痛風發作；鐵攝入過量或鐵在體內過多積蓄也可影響尿酸合成與排洩，誘發痛風。
4樓：王曉嵐活寶
尿酸高的人不能喝豆漿，豆漿是豆類食物，豆類食物的蛋白質都是植物蛋白和富含嘌呤，大量長期食用可導致尿酸增高，如果人體排洩不及時，極易引起高尿酸血癥。與此同時，尿酸高飲食需以清淡為主，多吃新鮮的蔬菜或水果；多喝水，促進尿酸的排出等，因此，建議患者慎重食用。作為尿酸高患者應該注意以下食物的進食。
第一是高嘌呤食物攝入要大大降低量 避免大量進食高嘌呤食物，像花生，牛肉，豬肉，海鮮，如動物的內臟、沙丁魚、金槍魚，豆類及發酵食物等；魚蝦類、鮮肉、豌豆、菠菜、酒等！避免吃燉肉或滷肉。
第二是作為尿酸高患者來講，酒類是不能喝的 酒精易使體內乳酸堆積，對尿酸排出有抑制作用，易誘發痛風，所以要嚴格戒酒，啤酒加海鮮絕對禁止。啤酒本身含有酒精，會使尿酸的排洩受到影響；而且酒精氧化過程中，會產生一些物質，使尿酸增高。海鮮含嘌呤和蛋白質，大量攝入蛋白質會使我們人體處於一種微酸的環境，這樣會促進尿酸結晶的形成。
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5樓：解智先
高尿酸血癥日常飲食中減少含嘌呤量高的食物。減少幹豆類、內臟、酵母和胚芽類的攝取。應避免油炸、油膩食物及空腹飲酒，痛風乃是代謝失調症的一種，以肥胖者居多，因此，減輕過多體重，維持平均標準體重，有助於症狀的改善，但不可在短時間內快速減輕體重。
此外，飲用足量的水分會有助於尿酸的排洩。為方便控制飲食中嘌呤攝取量，將含嘌呤豐富的食物，加以歸鈉成兩大類。在急性發病期，無論含嘌呤中等量或高含量的食物，都儘可能避免。
在飲食中以蛋類、牛奶或奶製品為蛋白質的**。在非急性發病期，含中等量的食物可酌量攝取，但嘌呤高含量的食物，仍需加以避免。黃豆和黃豆加工品雖含中等量嘌呤，但對體內高尿酸的影響較肉類、魚類來得小，除非是在急性發病期，否則仍可酌量攝取，以作為飲食中蛋白質的**。
熱量攝取不足且過低時，必須補充含糖液體，以避免身體脂肪組織快速分解，抑制尿酸排洩，致使血液中尿酸濃度增加，進而誘發通風**。 一．吃肉、魚時應煮後去湯。因為50％的嘌呤均溶於水中。
含嘌吟較高的食物有動物腦內臟、雞、鴨、鴿、魚等。其次為牛肉、豬肉、羊肉、兔、火腿、香腸、骨髓等。在牛奶、雞蛋、豆類、蘑菇、香菇、公尺、面、藕粉、核桃、花生、栗子、植物油、蔬菜瓜果、海藻類等食物中含嘌吟較少。
二．飲食應以素為主，粗放一些好。應儘量少吃葷油、多吃素油如芝麻油、花生油、玉公尺油、公尺糠油、小麥胚芽油、葵花子油、豆油、菜籽油等。葷素油的比歷以1：
2為宜。 三．多飲水、多吃蔬菜瓜果等富含維生素、礦物質及纖維的食物。使每天的尿量保持在2000毫公升以上，可以使體內生成的過剩尿酸淤積的鹽類能隨尿排出。
6樓：示怡賴晗雨
尿酸高的人不可以喝豆漿，因為豆漿內含有高嘌呤。
7樓：網友
①尿酸高不能食用有嘌呤高的食物肉類的有豬肉、鵝、牛肉、鴿子、兔子、鴨子、鵪鶉、蝦，魚(特別是魚卵)。蔬菜類的有豆芽、蘆筍淡菜等這類。 要低攝入高脂肪，尿酸的排出就是因為脂肪攝入過高，導致尿酸排不出去。
少食用蛋白質，海鮮、豆類是導致尿酸高的原因。 ③多喝白開水，每天的尿液量要保持在2000ml相對來說比較穩定，少喝碳酸飲料，咖啡等甜飲。 多吃水果，水果是碳水化合物容易讓身體抗衡酸性物質和解酸性物質。
多吃素菜但不包括所以的素菜像青菜少吃。 ④尿酸高的患者決不可飲酒，酒精會讓乳酸堆積，對尿酸的排出有抵抗性，從而誘發痛風。建議控制好飲食和生活規律的平衡，多喝 《渝濃絳酸嗏》 。
另外決不可喝酒吃海鮮，如不嚴格控制將會導致痛風等嚴重併發症。
尿酸高可以喝豆漿嗎
8樓：禰的生活小幫手
尿酸高的人不可以喝豆漿，因為豆漿內含有高嘌呤。
醫生勸導尿酸高一定要注意不能吃含蛋白質高的食物，比如說豆製品，雞蛋，包括瘦肉都不能多吃的，更不能飲酒，要多吃青菜，飲食要清淡，多喝水，利於尿酸的排洩。
尿酸是體內嘌呤代謝的最終產物，因此，對於嘌呤含量較高的食物需要嚴格限制，比如動物內臟、海產品，另外，酒精也可以公升高尿酸，也是需要禁忌的範圍。
9樓：匿名使用者
最好不要喝豆漿，豆漿中嘌呤含量高，高嘌呤導致高尿酸，血尿酸過高達到飽和濃度以後，尿酸與鈉結合，沉澱為無定形或針狀形尿酸鈉結晶，尿酸鈉結晶隨著血液的流動，首先沉積在肢體遠端的關節和組織中，由於尿酸鈉結晶的產生，激發機體內的巨噬細胞和白細胞，對其進行包隱或吞噬，引起細胞死亡，並釋放出溶酶體酶類等一系列炎症物質，從而導致急性關節炎，出現關節紅腫疼痛、發熱等等。隨後隨著尿酸鈉結晶在體內的進一步增多和堆積，大量的尿酸鈉結晶開始淤塞在腎組織中，從而導致腎損害和尿毒症。痛風吃藥怕傷腎，不吃藥怕發病，長期吃藥又產生賴藥性，根據痛風疾病的特點及**意義，中外醫學家大力主張和推崇「痛風的自然**」。
這種「自然**」是以平風多酚咖啡為主要代表的。痛風新產品平風多酚咖啡在以多酚咖啡為主的基礎上，與中華古方相結合，方中特別新增了枸杞子提取物，使組方有洩有補，對於保護腎臟、增加腎臟機能起到了很好的作用。痛風高尿酸患者即使長期服用平風多酚咖啡，也不會擔心腎臟的損害，相反由於枸杞子的使用，使腎臟的機能得到增強，排尿酸的作用也更好。
10樓：似慕卉
尿酸高可以喝豆漿，豆漿原材料是幹黃豆，通過對黃豆浸泡、磨漿、燉煮以後才加工成豆漿。雖然幹黃豆嘌呤含量比較高，屬於中等富含嘌呤食物，但是在加工成豆漿的過程中，嘌呤含量是大大減少的，豆漿屬於低嘌呤食物，飲用豆漿後不會導致人體內的尿酸水平增高，所以尿酸高的患者可以放心飲用豆漿。
11樓：網友
我也不敢喝豆漿，今年喝超微本道中藥茶調理倒是降了很多，打算再繼續喝幾個月看看。
12樓：網友
你好。尿酸偏高飲食生活習慣相關。建議在飲食和生活上要多注意。
飲食方面：不要吃海鮮、火鍋、啤酒；少吃魚及禽類等食物、豆及豆製品；可以吃蛋、公尺、面、蔬菜（菠菜除外）、水果和巧克力。多喝開水生活方面：
有規律的作息，不熬夜，不喝酒，保持心情愉快。
13樓：育優閒樂
少喝為妙。
醫生勸導尿酸高一定要注意不能吃含蛋白質高的食物，比如說豆製品，雞蛋，包括瘦肉都不能多吃的，更不能飲酒，要多吃青菜，飲食要清淡，多喝水，利於尿酸的排洩，另外還要去檢查一下是什麼原因引起的尿酸高，有的疾病是可以引起尿酸高的，解決了原發病症，尿酸也會自動降下來的，要服用降尿酸的藥物，比如丙磺舒等。意見建議：尿酸高的人注意飲食，以免患上痛風 平時注意幾個方面：
1. 少吃含蛋白高的食物； 2. 儘量不要喝酒 3.
可服用一些促進尿酸排洩的藥物如枸櫞酸合劑等 4. 科素亞有一定的排尿酸作用。
14樓：公擾龍山
有研究表示，豆類食物中含有黃酮類物質，能夠降低體內的尿酸水平。有很多人會感覺豆製品的熱量高，肯定嘌呤也會比較高，其實豆製品中含有大量的植物雌激素，對身體有益，能夠遠離痛風，並且我們經常喝的豆漿，這種含有大量的水分，不會有大量的嘌呤物質存在，都被水分稀釋了！對身體的好處很多！
尿酸高的人不妨可以多吃一點豆製品，降低體內的尿酸水平。
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