1樓:網友
紅豆做的食物有紅豆糕、紅豆沙甜湯、紅豆餅、八寶粥、紅豆乳酪蛋糕、薏公尺紅豆蓮子粥等。
紅豆做的美食有哪些
2樓:國民逗爺
紅豆沙甜湯、紅豆糕、南瓜糯公尺紅豆飯、紅豆餅、八寶粥、薏公尺紅豆蓮子粥、紅豆乳酪蛋糕、抹茶紅豆蛋糕卷等等。
一、薏公尺紅豆蓮子粥。
1、蓮子、紅豆和薏公尺用水沖洗乾淨,浸泡半小時,目的是浸泡節約後面煮粥的時間。
2、鍋中加適量水,煮開,開水煮粥,熟的更快,也不會出現粘鍋的現象。放入泡好的蓮子、紅豆和薏公尺。
3、大火熬煮半小時,放入洗淨的糯公尺,蓮子、紅豆和薏公尺難熟一些,為了能同步熟,後放糯公尺。
4、中火煮半小時,開始用勺子攪拌,用勺子攪拌可以使粥煮的更均勻,也會使粥出稠。煮出粘稠感,盛出即可食用。
二、紅豆餅。
1、鍋中倒入少許橄欖油,約半勺,然後放入速凍的手抓餅,鋪上已熟紅豆。注意,手抓餅不要解凍,紅豆需要提前熬熟。
2、慢火煎至金黃,然後疊起來壓一下,再疊起來,一塊手抓餅對摺兩次即可。待金黃幹身就即可出鍋。
紅豆做的美食有哪些
3樓:陽光生活
可以用紅豆製成的美食包括:紅豆酥、赤豆元宵、紅豆黑公尺粥、紅豆年糕、紅豆派等美食。
紅豆是一種中藥材,其實紅豆除了可以作為中藥治病之外,還可以做成各種各樣的美食,那麼可以用紅豆製作而成的美食都有哪些呢?下面讓我們一起去了解吧。
01 紅豆酥是選擇優質麵粉深加工後,配備營養豐富的紅豆陷,並運用專用的配料,加工而成,其松、香、酥、軟、香醇誘人、細膩香軟。
02 赤豆元宵濃稠甜膩,是富有南京特色的甜品。赤豆元宵是用紅豆沙煮的小元宵和蓮子,再用藕粉勾芡。
03 紅豆黑公尺粥是以紅豆和黑公尺為主材的一道主食,紅豆含有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂作用。
04 紅豆年糕,當親眼見著一粒粒的糯公尺,經過麵包機的蒸熟、攪拌後變成糯公尺糕團,既有糯公尺的粒感,又有糕團的軟滑。
05 紅豆派是以甜派皮、赤小豆為主要原料製成的一款甜品,是一款老少皆宜的美食。
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