1樓：p區五
即食海參棒是禮讚記打造的常溫即食滋補品。即食海參棒採用了新的技術，1:1保留了海參的營養價值，開袋即食，隨時隨地補充營養，非常方便。
而傳統的海參食用不方便，費時費力，需要長時間泡發，加工不科學，營養流失大。
海參是買乾的好還是買即食的好
2樓：惠企百科
建議買幹海參。
我試過一段時間的即食海參，雖然簡單快捷不需要浸泡。然而，即食海參是用來燉湯的。結果海參燉了半個小時，就爛成渣子了。
乙個小時後，直接消失了。後來又換回了野生幹海參。為什麼是野生幹海參？
因為野生幹海參的肉質比一般養殖海參更緊實，更有彈性，更耐燉，燉出來的湯也更鮮美，所以我一般選擇營養和口感最好的野生幹海參鮮海參。新鮮的海參是直接從海里撈出來的。不經過人工加工，不新增任何新增劑。
營養不會流失，完全保留了鮮人參的原味。1.從工藝角度來說，幹海參是以新鮮海參為原料，經過加工乾燥製成的。
是純幹海參，加工過程中不新增任何物質，對鮮海參的營養破壞會更小。鹽幹海參在加工過程中會加入一定量的鹽，以增重和延長儲存時間。2.
從營養角度來說，幹海參和即食海參都是由新鮮海參加工而成。雖然這兩種海參的營養價值不如鮮海參，但它們的成分比鮮海參更容易被人體吸收。但不同的是，在運輸過程中，即食海參需要運輸和冷凍儲存，而幹海參則沒有很高的要求。
3.從食用的角度來說，幹海參需要經過很多程式才能食用。即食海參簡單快捷，食用方便。
幹海參的好壞比較容易分辨，即食海參相對比較難。
即食海參和幹海參的區別？
3樓：船帆煇
即食海參和鮮食海參的區別：鮮食海參的營養比普通的即食海參高三倍即食海參通過工藝斷開海參複雜的分子鏈虧毀，並將海參重要活性營養物質留在海參體內，不用發泡，直接食用，多糖不流失，還能被人體充分吸收利用。即食海參是目前市面上最省事，最簡單方便的食用海參選擇。
避免了家庭使用者泡發乾海參而導致營養流失的現象，同時也降低了人們泡發乾海參時造成的極大浪費。鮮食海參在海參行業內首次採用低溫熟化技術，鮮活海參上岸後直接進行低溫熟化銷肢備，通過低溫殺菌的方式，在不破壞海參原有鮮味的情況下，保留海參中的營養成分，殺滅有害細菌，避免了傳統海參營養成分大量流失。而且，鮮食海參從加工到食用整個過程全部實現了非水發，活海參通過低溫熟化加工成可直接食用的成品鮮食海參，整個加工過程什麼都不新增包括鹽，不僅保留了海參的原始鮮味，更重要的是它幾乎完整的保留了鮮活海參中的營養成分。
兩者肯定是有區別的，即食海參在市場上來說食用起來更飢滑方便，也降低了泡發造成的浪費，相當鮮食海參來說，它在不破壞海參原有鮮味的情況下，保留海參中的營養成分，殺滅有害細菌，鮮食海參從加工到食用整個過程全部實現了非水發，兩者來說，各有各的優勢。
兩者區別，鮮食海參是完全沒加工的，而即食是加工做成乾製品，再經過泡發的海參非水發海參，又稱鮮食海參，無需水發採用70°低溫熟化工藝，0新增，較大保留了海參百分之九十以上的營養成分，開盒即食十分方便，低溫熟化工藝避免海參反覆水分燉煮等煩瑣工序造成海參的營養流失。
海蔘和什麼是絕配，海蔘和什麼一起吃最好
苦苦的掙扎 海蔘宜配羊肉一起食用，海蔘與大棗 南瓜 山藥 瓊珍靈芝等搭配烹飪也很不錯。海蔘 別名海男子 土肉 刺蔘 海鼠 海瓜皮。建議在早晨空腹食用海蔘，因為空腹時食用海蔘可以經胃的消化吸收而且還能直接被小腸吸收，所以空腹食用海蔘不但吸收快，並且營養基本不流失。老年人吃海蔘一天一隻100頭左右的應該...
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鮑魚和海參在一起能做什麼菜？怎麼做？謝謝
當然可以一起做菜，佛跳牆 這道菜裡面就有你說的三種原料。只不過會有一點營養過剩啊。呵呵。一般家裡吃不會放一起了！切記 海參不要沾油 海參 海參含膽固醇低，脂肪含量相對少，對高血壓 冠心病 肝炎等病人及老年人堪稱食療佳品，常食對治病強身很有好處。鮑魚 鮑魚含有豐富的蛋白質，還有較多的鈣 鐵 碘和維生素...