1樓：工商牙牙老師
劉更申。我幫您查閱了一下，杜康控股的董事長是劉更申。研究生學歷。
拓展資料：杜康酒是中國歷史名酒，因杜康始造而得名，有「貢酒」、「仙酒」之譽。歷代墨客文人與它結下不解之緣，常以詩詠酒，以酒釀詩，詩增酒意，酒助詩興，觥籌交錯，華章汗牛。
魏武帝曹操賦詩：「慨當以慷，憂思難忘；何以解憂？惟有杜康。
短歌行》) 詩聖杜甫雲：「杜康頻勞勸，張梨不外求」。詞豪蘇軾留下醉語：
如今東坡寶，不立杜康祀」。「竹林七賢」之一的詩人阮籍「不樂仕宦，惟重杜康」，聽說步兵校尉衙門藏有杜康三百斛，便辭官而去。然而，後來這種流芳千古的美酒，早已銷聲匿跡，連它的釀造方法也失傳。
釀製杜康酒的泉水--酒泉，酒泉水清洌碧透，味甜質純。每遇夏季，可聞到一股天然的酒泉香。杜康酒屬濃香型，以優質小麥採製高中溫混合使用，又精選糯高粱為釀酒原料，並採取香泥封窖、低溫入池、長期發酵、混蒸續槽、量質摘酒、分級貯存、陳釀酯化、精心勾兌"等先進工藝。
東漢許慎《說文解字》言：「杜康作秫酒」。明萬曆年間《直隸汝州全志》載：
杜康(石+八)就是現在的杜康村。該村三山環抱，一溪旁流。村南杜康河裡流水潺潺，清澈見底，其中酒泉溝一段，百泉噴湧，清冽碧透，夾岸樹木蔥鬱，景色宜人。
杜康酒賦。賦文/東都漫士。
大哉中華，禮儀之邦。酒之初肇，杜康空桑。天垂酒星兮耀耀，地列酒泉兮泱泱。
蝦分五彩兮寶地，蛋蘊雙黃兮名邦。鳳山巍巍，龍山蒼蒼。牛山溯源，杜水濫觴。
生於夏朝四千歲，源於帝都牡丹鄉。經百代而傳承，至盛世而愈香。三薇漬麴_，六甑承古方。
潤料疏鬆酒醅，蒸餾糊化提香。煉谷粱之精華，濾麴糟而成漿。新酒出檀槽，鮮醪瀝紅缸。
低溫經泥池而醞化，泥封歷窖藏而醑芳。__兮醇美，灩灩兮流光。馥郁兮甘醇，柔潤兮清香。
杜康酒）"
2樓：心放開點
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杜康是誰?
4樓：ezail愛影視
杜康，《史記》記載他是夏朝的國君。
杜康是中國古代傳說中的「釀酒始祖」，漢《說文解字》
載：「杜康始作秫酒。又名少康，夏朝國君。」因杜康善釀酒，後世將杜康尊為酒神，制酒業則奉杜康為祖師爺。後世多以「杜康」借指酒。杜康的兒子黑塔發明了醋。
中國是世界上具有悠久釀酒歷史的國家之一，早在殷商時期的甲骨文裡就已經有了酒的象形字，至周朝。
我國的釀酒技術就已發展到了相當的水平。
札記》、《周禮》
中都記載了釀酒的過程，漢代成書的《黃帝內經·素問》
中記述了黃帝與岐伯討論釀酒的情景，唐代時流傳下來的《酒經》中說：「王績追述焦革酒法為經，又採杜康、儀狄以來善酒者為譜。」
據1991年《虞城縣誌》載：「虞城自古就是『糟坊相連，聞香下馬』的著名酒鄉。」「虞城縣釀造業歷史悠久，遠在4000年前，釀酒鼻祖杜康就在這裡發明秫酒。」
白酒，作為世界著名的六大蒸餾酒之一，聲名遠播世界各地。但遺憾的是杜康酒的釀法卻隨著歷史的發展失傳了。杜康酒得以恢復並興盛，要感謝新中國的釀酒技術人員。
杜康是誰
5樓：居家能手小晴
杜康，史記記載他是夏朝的國君。杜康是中國古代傳說中的釀酒始祖，漢《說文解字》載：杜康始作秫酒。
杜康又名少康，善釀酒，後世將杜康尊為酒神，制酒業則奉杜康為祖師爺，後世多以杜康借指酒。
擴充套件資料。傳說在黃帝的時候，有乙個叫杜康的人，專門負責管理糧食。當時，隨著農耕的發展，糧食每年都獲得大豐收。
可是，糧食多了吃不完，只能儲藏在山洞裡，山洞陰暗潮溼，時間一久，糧食全部腐爛了。杜康見狀，開始苦思冥想儲糧的方法。這一天，杜康來到樹林裡散步，發現了幾棵枯死的大樹，只剩下粗大空蕩的樹幹。
杜康靈機一動，把糧食全部倒進了乾燥的樹幹裡。過了一段時間，杜康來到樹林裡檢視糧食，他驚奇地發現：儲糧的枯樹前，橫七豎八地躺著一些野豬、山羊和兔子，一動不動，好像死了一樣。
他連忙走近看個究竟：原來盛糧的樹幹裂開了幾條縫，由裡向外不斷滲水。看來，這些動物是舔吃了這水才躺倒的。
可這究竟是什麼水呢，杜康湊過去一聞，只覺一股清香撲面而來，他不禁嚐了幾口這濃香水，頓覺神清氣爽。後來，杜康把濃香水帶回家，請大家品嚐，大家你一口，我一口，都說好味道。就這樣，酒在民間逐漸普及開來，杜康也被人們尊稱為酒神。
「杜康」指的是誰?
6樓：生活對對碰
「杜康」指的是夏朝的國君。
關於杜康，其實沒有任何史料記載他到底是誰，各地有各地的傳說。西晉張華撰《博物志》，說杜康是漢朝酒泉太守，善造酒。乾隆皇帝。
也曾說杜康是耐搏漢代的陝西人，《白水縣誌》
記載：「漢，杜康，字仲寧，生於洛陽伊川，善造酒。」
但是從考古和歷史文獻記載來看，夏代。
中國已經出現酒器，商代就有「酒池肉林」的傳說，到周朝。
治者認為殷商滅亡的原因有很多，酗酒亂德是重要的一條。
周蔽畝知公還頒佈了《酒誥》，旨在樹立和弘揚優良的酒風，那杜康是漢代的說法也不太能站得住腳。宋朝竇革在《酒譜》中說，杜康是東周人。據說杜康只是個平民，但是有本事，率先釀酒。
可是夏朝時候就已經有了酒器，東周似乎也晚了點。
其他說法
杜康是陝西白水人。杜康牧羊於空桑澗（今汝陽縣杜康村），史載「餘粥棄於桑，鬱積成香，竟有奇味，杜康嘗而甘美，遂得巨集消釀酒之秘」。
明朝萬曆年間修撰的《直隸汝州全志·伊陽（今汝陽縣）古蹟》載：「杜康即杜康村，城北五十里，杜康造酒處，有杜水，《水經注》
名康水。」該志卷九又載：「杜水河，城北五十里，源於牛山，由杜康石八過銅溝至夾河，會於伊（水），長十里，因杜康造酒於此，故名。」
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