1樓：桑中中中
鋅是人體內必不可少的一種微量元素，對人體的生長發育和免疫力有著至關重要的影響。當人體內缺少這種微量元素而又沒能及時得到補充時，便很容易出現食慾消減，免疫力下降的情況，因而出現各種不好的狀況。也因此，生活中，我們常常說要注重補鋅，且通常是通過食用富含鋅元素的食物來進行食補。
那麼，具體吃些什麼才能夠補鋅呢？
01、豬肝豬肝是非常好用來補鋅的食物，它的鋅含量十分豐富。平時的話可以用來和瘦肉、金針菇一起做成三鮮湯，清淡養生，味道也很好，製作起來更是非常簡便。但對於有脂肪肝或其他問題的人來說，由於豬肝的含脂量比較高，又是屬於動物內臟類的食材，所以還是要慎重進行選擇。
對於一般人來說，內臟類食物平時也不宜多吃，適當吃一些進行補鋅還是很不錯的。
02、瘦肉和豬肝相類似的，鋅含量的比較高的食物，就是瘦肉了。如果你接受不了豬肝的味道，那不妨試試多吃些平時常見的瘦肉用來補鋅。瘦肉的做法除了上面提到過的和金針菇豬肝一起打湯，如果是愛吃辣的朋友，也可以將其和青椒一起炒制，這道辣椒炒肉是非常家常又地道的菜餚，簡便美味，十分下飯。
03、牡蠣海鮮類的鋅含量普遍較高，其中最具有代表性的當屬牡蠣了。牡蠣也就是我們俗稱的蠔，肉質鮮美，營養豐富，平時烹飪方法也很多，既可以出現在燒烤架上，也常出現在蒸鍋裡，不管是哪種做法，都十分美味，基本不會翻車，尤其是對於愛吃海鮮的人來說，簡直就是神一般的存在，是一種兼具食用價值和藥用價值的食材。
以上便是那些非常適合用來補鋅的食材了，女性的話平時也可以多注意飲食方面，側重於食用鋅元素含量較多的食物，從而達到補鋅的效果。
2樓：花開妖嬈
推薦食物補充法，在食物中含鋅量多的食物有牡蠣、麥芽，其次是魚類、牛奶、瘦肉、核桃、花生、芝麻、紫菜、動物肝臟等。
3樓：網友
建議女性缺鋅多吃魚類。海產品。南瓜。茄子這一類含鋅量豐富的食物！或者多吃點水果，蘋果含鋅量最高，其次是鮮棗、梨、士多啤梨、杏、香蕉、桃、柿子、檸檬、橘等。
4樓：小九談教育
吃一些肉類或者是海產品能夠補鋅。像女性的話可以多吃一些水果或者是豆製品，不僅能補鋅，還能起到美容養顏的作用。
吃什麼食物最補鋅，如何去補充調理好呢？
5樓：匿名使用者
吃什麼食物最補鋅？
鋅是身體必須的一種元素，補充充足的鋅有助於提高身體的免疫能力，並且有著良好的控糖的效果，可以幫助預防或者是調控糖尿病，它對於男性的生育能力也有很大的作用。
想要補充鋅元素，大家可以試試從以下4種食物當中獲取。
菠菜菠菜是一種常見的綠葉蔬菜，它的吃法多樣，味道清淡，在餐桌上佔有很高的地位。菠菜中鐵元素豐富，而且菠菜當中的鋅含量也很多，經常吃菠菜可以顯著的提高抵抗能力，減少感冒發燒等疾病的發生頻率。
牡蠣不知道大家有沒有吃過牡蠣，其實在各種各樣的食物當中，牡蠣當中的鋅含量是最豐富的，所以如果大家明顯缺鋅的話，就可以多吃牡蠣。牡蠣的吃法很豐富，比如說可以用牡蠣和海帶做成牡蠣海帶湯，也可以把牡蠣烤著吃，味道都非常不錯。
豬肝想要補鋅也可以吃豬肝，豬肝的營養價值非常豐富，它含有比較多的蛋白質以及礦物質元素，有助於美容養顏，強身健體。大家可以嘗試製作豬肝湯，或者是用青椒炒豬肝，好吃又營養。
經常吃豬肝可以讓面色更加紅潤，體質更好。但是豬肝中也同時存在一些有害的物質，在烹飪的時候，儘可能多用清水浸泡沖洗，減少有害物質的量。
蘋果鋅對於人體來說是必不可少的，如果兒童缺鋅的話，會影響到正常的生長發育，並且孩子的身體素質會比較差，容易生病。成年人缺鋅有可能會干擾生育功能，並且會增加糖尿病的風險。
6樓：愛是心靈的陪伴
補鋅的食物主要有生蠔、牡蠣、鯡魚、蝦皮、紫菜、芝麻、花生、豬肝等含鋅豐富的食物，但是食補有乙個缺點就是補的慢，再加上每個人的腸胃不同，有些甚至是難以補上，補鋅用食補的方式是最好的，最符合人體的代謝，如果缺鋅不嚴重的話或者預防缺鋅，一般食補即可。
但是對於缺鋅比較嚴重或者想快速補鋅的人群應該及時用鋅劑來補充，這樣補鋅更加全面。用鋅製劑補充鋅時，最好用無***、吸收更好些的蛋白鋅，目前常見的主要有下面幾種：一代無機鋅，硫酸鋅，氯化鋅，硝酸鋅，二代有機鋅，葡萄糖酸鋅，甘草鋅，醋酸鋅，檸檬酸鋅，氨基酸鋅，乳酸鋅等，三代蛋白鋅新稀寶鋅硒寶片，屬於保健食品，沒有***，吸收更高，補鋅效果好。
7樓：紫羅蘭健健康康
生活當中，補鋅的食物有很多，其中牡蠣，螃蟹，魚，蝦，茄子，南瓜，黃瓜，玉公尺等，這些食物含鋅量比較高，平時可以多吃些，對身體健康特別好。
8樓：網友
海鮮類食物當中的鋅元素含量十分豐富，比如蛤、蠔、蚌和牡蠣等貝類，尤其是牡蠣當中的含鋅量最高，因此就可以適當多吃一些，可以經常燉制牡蠣湯吃。除此之外，像海帶、紫菜等也是不錯的選擇。
9樓：晴
日常生活中很多食物都具有補鋅的作用，例如可以多吃一些牡蠣，牡蠣補鋅的效果還是比較不錯的，此外也要多注意均衡飲食，營養搭配均衡也更有利於各種微量元素的有效補充。
10樓：勵君豪
我們可以多吃一些海鮮食品，比如說像蝦，螃蟹，還有牡蠣之類的，她都是有補鋅的效果。
11樓：陽光的
吃海鮮類食物含鋅量較多，像大蝦、螃蟹、牡蠣、魚肉等食物，蔬菜裡茄子、西紅柿、南瓜、冬瓜等蔬菜含鋅量較高，主食上可以適當的多吃一些小公尺、玉公尺和蕎麥，這些食物含鋅量較為豐富。
12樓：匿名使用者
身體缺鋅的人在日常的生活裡可以多吃一些牡蠣，牡蠣當中含鋅量是非常高的，還可以多吃一些各種穀物類的食物，比如多吃一些玉公尺，小公尺等雜糧食品，也可以多吃一些豬肝，多吃豆類，多吃紫菜，都能夠起到補鋅的作用。
13樓：卑荌荌
補鋅的最好的食物就是蘋果，蘋果，還有大量的鋅，所以是蘋果是最好的。
14樓：呼延浚
病情分析：鋅元素以及其他微量元素，是人體維持正常健康狀態必不可少的營養素，鋅元素是其中的一種，如果人體缺乏鋅元素，會出現免疫力降低和口腔潰瘍以及食慾不振，挑食異食等症狀，為了滿足人體鋅元素的需要，可多吃一些蔬菜水果，以及含鋅元素比較豐富的食物，比如花生公尺，堅果類和豆類食品，都含有豐富的鋅元素，其中花生公尺含鋅元素比較豐富。
15樓：泡沫
海產品裡面含鋅比較多，也可以吃些瘦肉。
16樓：糊塗先森
鋅的食物**很豐富，其中海產品鋅含量最為突出，尤其是貝殼類海產品如牡蠣、扇貝等；動物肝臟鋅含量也較高如雞肝、豬肝羊肝；以及紅肉類：豬牛羊等紅肉；堅果類：如花生、核桃；谷胚類：
如小麥胚芽。補鋅的同時要注意，在補充鋅元素等同時，需要注意鋅和同價態的其他元素，如鈣、鐵存在競爭性吸收關係。若通過營養補充劑來改善鋅缺乏，應避免和鈣、鐵等其他營養補充劑同時服用。
17樓：彤彤
海鮮類食物當中的鋅元素含量十分豐富，比如海參、鮮蝦、海星、泥鰍等，以及蛤、蠔、蚌和牡蠣等貝類，尤其是牡蠣當中的含鋅量最高，因此就可以適當多吃一些，可以經常燉制牡蠣湯吃。除此之外，像海帶、紫菜等也是不錯的選擇。其實動物瘦肉當中也有一定量的鋅元素。
經過科學研究檢測發現，每一百克動物性瘦肉當中大約含鋅元素3~5mg，因此有補鋅需求時就可以在平時多吃瘦肉。
18樓：網友
常見的含鋅比較高的食物有海洋類製品，比如魚、蝦、牡蠣、貝類、海帶、紫菜等；除此以外牛肉、雞肉以及乾果類的腰果、杏仁等；還有動物內臟比如肝臟、血塊都含有豐富的鋅。鋅是人體必不可少的微量元素，缺鋅對於孩子來說可出現異食癖、食慾不佳以及營養不良表現；除此以外還容易表現為傷口不易癒合、容易發生口腔潰瘍等，鋅對人體的血壓以及肝臟都是有益處的。
吃什麼食物最補鋅，如何去補充調理好呢？？
19樓：網友
1、堅果類。核桃、花生、杏仁、松子等堅果中都含有豐富的鋅，不僅如此，堅果中還含有不飽和脂肪酸、維生素等營養元素，經常食用不僅可以補充鋅，還可以有補腦健身、延緩衰老等諸多作用，對孩子更是好處多多，有促進孩子的生長發育、增強抵抗力、增強記憶力和滋潤**等作用。
2、瘦肉。豬肉、牛肉、羊肉等動物瘦肉，含有很豐富的鋅，還含有豐富的蛋白質、維生素和鈣、鐵等微量元素。而且瘦肉中的鋅元素易於被人體吸收，經常食用可以很好的補充身體所需的鋅。
3、海鮮。海鮮中的鋅含量很豐富，不僅如此，鈣的含量也很高，經常食用可以很好的補充鋅、鈣等礦物質。不過海鮮不可一次性食用過多，以防給腸胃消化造成負擔。
4、豆類。例如黃豆、綠豆、蠶豆等等，這些食品中都含有豐富的鋅元素，而且該食品中所含的蛋白質都是優質蛋白質，易於人體吸收，還富含維生素，有助於吸收食物中所含的鋅元素。
5、新鮮水果。水果中的鋅元素含量都很高，還有豐富的維生素，有助於鋅等微量元素的吸收。經常食用有助於生長發育和增強免疫力。不過選用水果一定要新鮮，以免食用後造成食物中。
6、牡蠣。牡蠣中所含的鋅元素在眾多食物中居於首位，牡蠣肉質柔軟細膩，是補鋅很好的選擇。不過食用牡蠣一定要烹熟，生食易得一些腸道疾病。
7、動物肝臟。豬肝、羊肝、牛肝等都含有很豐富的鋅元素，這些容易被人體吸收，也是補鋅很好的選擇。不多肝臟雖好不宜多食，食用過多容易對人體的心血管產生負擔。
20樓：乙隻爛蘋果
補鋅的食物有很多，多吃土豆，包菜，紫菜，這些都是比較補鋅的，多吃這些食物對補鋅很有好處的，平時還要記得多喝熱水，這樣才不容易上火，多注意保暖多休息。下面再為大家介紹一道補鋅的食譜-桂圓豬心湯。
桂圓豬心。原料：桂圓肉、豬心、姜、胡椒、 紹酒、鹽等。
製作1.將豬心剖開，去掉脂肪、筋膜，再將桂圓肉洗淨，薑切片。
2.將豬心汆水、過涼，然後加入桂圓肉、薑片及適量水。
3.轉小火煮，調好味。
營養小秘訣：桂圓豬心不僅能補充豐富的鋅，還具有養血補氣、健脾開胃的功效。
21樓：終極鬥士
如果想要通過食物來補鋅，建議多吃海產品，海產品裡面的鋅元素含量都是比較高的，比如牡蠣、貝殼，還有扇貝等。平時也可以多吃一些豬腰，還有牛腎以及驢肉，這些食物裡面也含有鋅元素，而且都是屬於大補食物，除了可以補鋅之外也可以強健身體。
鋅是人體所需要的重要微量元素之一，鋅在人體內參加許多重要的生化代謝反應，如果出現缺鋅的現象，會出現食慾下降、抵抗力下降、味覺下降、頭髮脫落等等，要及時補充鋅。應適當吃些魚類食物，比如帶魚、鯧魚、鮁魚、刀魚、海帶、紫菜等海產品，也可以適當吃豬肉、牛肉、羊肉、雞肉，同時一些植物性的食物，比如黃豆、胡蘿蔔、白菜、茄子、芹菜、土豆也含有豐富的鋅，像蘋果、梨、香蕉等水果也含有鋅。吃東西的時候注意搭配均勻，可以達到有效補充鋅的效果。
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牡蠣。天然食物中，牡蠣含鋅量最高，每克牡蠣含鋅毫克，因此食用牡蠣可以起到補鋅的作用。不過，牡蠣含有高膽固醇，不宜天天食用。.動物肝臟。動物肝臟的含鋅量也比較高，缺鋅者可適當多吃一些。.其他食物。海產品 瘦肉 花生製品 粗糧和豆類都含有一定量的鋅，平日多吃可起到補鋅的作用。備孕男性吃什麼補鋅？沒有健壯...
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