吃水果不去皮好嗎？你有哪些瞭解？

1樓：霏兒媽咪聊健康

不去皮挺好的，能讓身體吸收到更豐富的營養，我認為有些水果洗乾淨不去皮吃更好，這樣能讓保持水果的天然滋味也不會亂營養流費，因為很多水果皮中也有豐富的營養，像蘋果、葡萄以及梨等水果吃的時候都不適合去皮，帶皮吃對身體更好。

吃蘋果不去皮好

蘋果是人們一年四季都會吃的一種家常水果，這種水果中含有豐富的膳食纖維和維生素c，而它果皮中膳食纖維與維生素c的含量都比較高，而且它的果皮還具有很強的抗氧化能力，相對於果肉而言它具有更好的食用功效，所以吃蘋果時不去皮會讓身體吸收到更多的營養，也會讓蘋果的食用功效更為出色。

吃梨不去皮好

梨是一種能清熱潤燥，化痰止咳的美味水果，它的口感脆嫩，果汁含量比較大，是一種保健功效極為出色的養生水果，不過這種水果的果皮中有豐富營養，它的果皮潤肺止咳的功效更為出色，在用梨做冰糖梨水的時候，一定不能去除果皮，不然會影響它化痰止咳的功效，所以吃梨時不去皮更好。

吃葡萄不去皮好

葡萄是每年夏天會大量上市的一種美味水果，這種水果不但含有豐富葡萄糖，還含有大量的白藜蘆醇和花青素以及黃酮類化合物，而白藜蘆醇和黃酮類化合物的都存在於它的果皮中，所以吃葡萄的時候儘量不要去除果皮，不然會讓葡萄的營養價值大大折扣，食用後不能讓它發揮好的食用功效。

吃水果不去皮但要洗乾淨

吃水果不去皮比較好，但一定要把水果洗乾淨，因為很多水果表皮會有一些果蠟和一些農藥殘留，如果洗不乾淨直接吃下去會對身體有害，容易危害身體健康，在清洗水果時最好放少量的小蘇打或者用鹽水浸泡一會，這樣會讓洗好的水果更乾淨吃起來也會更安全。

2樓：莫九牧

我認為吃水果去不去皮取決於個人習慣。因為水果皮中是含有營養的，但有些人會認為不是很乾淨，就會選擇去皮。

3樓：網友

可以的。很多水果都可以連皮帶果肉一起吃下去，像桃子、蘋果、李子等等都可以連皮帶果肉一起吃。

4樓：巨蟹阿斯頓

這很好，我的瞭解就是水果有很多的營養都是在皮上面的，我們吃水果的時候最好不要去削皮。