1樓:牛永嘯
洋蔥燒番茄。
原料:洋蔥1個,番茄1個。
輔料:番茄醬30克,鹽3克,醋5克,白糖15克,水澱粉10克,雞精少許。
做法:1.洋蔥去皮,切成滾刀塊;番茄洗淨,切成塊。
2.洋蔥塊放入油鍋中炸一下,撈出瀝油;把番茄塊放在漏勺裡,當油燒至八成熱時,下油鍋炸一下,撈出瀝油。
3.炒鍋內留少許底油,放入番茄醬,翻炒至熟後加入少許水、鹽、醋、白糖、雞精,待湯燒開後放入洋蔥和番茄翻炒,用水澱粉勾芡即可。
洋蔥番茄沙拉。
番茄2個;紅洋蔥1/2個;特級橄欖油30cc;檸檬1個(榨汁);新鮮巴西利15g;俄力岡(oregano)10g;鹽少許。
做法:1.)番茄洗淨、去頭尾,橫切圓片狀,紅洋蔥切成約公分寬。
2.)巴西利去水分、剁碎、俄力岡剁碎。
3.)橄欖油,擠入檸檬汁,再加上少許鹽拌勻。
4.)撒上俄力岡及巴西利。
5.)將切好的番茄、紅洋蔥淋上香料橄欖油,拌勻約2分鐘。番茄、紅洋蔥排入盤內,淋上香料橄欖油,再撒上少許俄力岡及巴西利即可。
西紅柿西胡盧陽蔥怎麼炒
2樓:九月嘻嘻
西紅柿炒西葫蘆的做法。
備好材料:西紅柿2個,西葫蘆半根、青椒2個、紅蔥頭1個、大蔥一節。
西紅柿切片,西葫蘆切厚片,青椒切成菱形片,紅蔥頭和大蔥切圈。
備好高湯一碗。
鍋裡油燒熱,先下西紅柿、青椒、紅蔥頭和大蔥炒。
炒到西紅柿變軟加入西葫蘆。
翻炒兩下,倒入高湯。
湯煮開後根據實際情況加鹽和糖調味。
西紅柿炒雞蛋需不需要蔥
3樓:乾萊資訊諮詢
不需要放蔥,西紅柿炒雞蛋具體做法如下:
需要提前準備好的材料包括:西紅柿 1個、雞蛋 2個、鹽 1茶世滾勺、白糖 適量、食用油 適量。
1、西紅柿去皮,切小塊,雞蛋打散。
2、熱鍋,倒入油劃炒雞蛋,盛出備用。
3、鍋留底油倒入西紅柿翻炒片刻。
4、加鹽、糖、少許水蓋上擾返飢蓋子煮兩分鐘。
5、加入炒好的雞蛋翻緩返炒。
6、盛出,這樣西紅柿炒雞蛋就已經完成了。
小蔥炒西紅柿雞蛋的家常做法
4樓:陽光生活
新上市的小蔥,翠綠細嫩,淡辣微甜,清脆爽口,有濃郁的蔥香味,與西紅柿雞蛋同炒,味道鮮美,營養豐富,是一道可口的下飯菜,下面介紹一下小蔥炒西紅柿雞蛋的家常做法。
小蔥 400克 ,西紅柿 1個 ,雞蛋 4個 。
蔥,姜,鹽,味精,五香粉,白糖,油 。
01 小蔥用水清洗乾淨,控幹水分,切成寸段。另外切少許蔥,姜,熗鍋用。
02 西紅柿用水清洗乾淨,切成塊。
03 雞蛋打入碗中,攪拌成雞蛋液。
04 用鍋先把雞蛋炒出來,炒至七分熟,盛出備用。
05 鍋內放入油加熱,油熱後放入蔥,姜,爆鍋。放入西紅柿翻炒,放入五香粉,少許白糖,鹽。
06 炒至西紅柿變軟,下湯汁後,放入小蔥快速翻炒至斷生,隨即放入炒好的雞蛋。
07 雞蛋顛勺翻一下個即可,放入味精,關火出勺。
圓蔥炒雞蛋 西紅柿洋蔥炒雞蛋
5樓:網友
圓蔥炒雞蛋原料:
雞蛋4個,洋蔥1個(150克左右),火腿80克。鹽半茶匙,醬油、香油各適量,胡椒粉少許。
做法:1、把雞蛋磕在一大碗裡,加入鹽和少許胡椒粉打勻;把洋蔥去皮、洗淨,切成粒;將火腿衝乾淨,切成細絲或末待用。
2、炒鍋裡放少量油,燒熱後,下洋蔥粒炒片刻,剷出;晾涼後和火腿一起倒入雞蛋液中,拌勻。3、把混合液分成兩份,每份用2湯匙油炒熟上盤,倒入適量醬油、香油即可。炒蛋時,注意油要熱;若想火腿香一點,可與洋蔥粒一起先炒。
番茄洋蔥炒雞蛋的做法。
番茄洗淨,切成滾刀塊。
洋蔥切成塊狀。
用油滑過的雞蛋。
鍋裡放油,放入蔥、姜、蒜煸炒。
放入洋蔥翻炒。
放入番茄、白糖、鹽翻炒。
放入雞蛋翻炒。
新增味精調味即可。
盛入盤中,即可享用。
6樓:豆之大
先炒雞蛋,雞蛋熟了在放洋蔥。
西紅柿和洋蔥炒可不可以
西紅柿和洋蔥可以一起炒,下面是做法。準備材料 番茄 洋蔥 蔥 生薑 大蒜 白 色拉油 鹽。1,將生薑 大蒜 小蔥都洗淨,然後都切好備用,如下圖所示。2,然後將洋蔥清洗乾淨,將洋蔥切小塊備用,如下圖所示。3,然後將番茄洗乾淨,然後切小塊備用,如下圖所示。4,鍋裡放入適量的油,燒熱後放入洋蔥,再加入少許...
榨菜可不可以跟芹菜一起炒,榨菜可不可以跟芹菜一起炒
可以。但是沒特點啊。但是芹菜是配菜,榨菜也是配菜,那麼這道菜就沒有主旋律了。榨菜的味道夠足,完全可以配其他的主食,比如肉類。芹菜不能和什麼一起吃 動物肝類 蛋黃 大豆等均含有豐富的鐵質,皆不能與含纖維素多的芹菜 蘿蔔 甘薯同吃,也不宜與含草酸多的蔬菜如菠菜同吃。因為纖維素與草酸均會影響人體對上述食物...
紅米可不可以放小卡,小米3可不可以用sim小卡
小米 嗨!紅米手機使用的是標準手機卡,如果是小卡,需要使用卡套才可以在紅米手機使用的。小米3可不可以用sim小卡 明天就是 小米3手機可以用sim小卡的。sim小卡叫micro卡,比之前的標準卡要小,但是和標準卡的新片大小是一樣的。使用者的卡如果是標準卡,需要去手機卡的營業廳剪卡,都是免費的。 小米...