1樓：下骨戀斷衡
香菇中含有蛋白質、碳水化合物、膳食纖維、維生素、礦物質、尼克酸、氨基酸等非常豐富的營養物質。其中，香菇的脂肪含量很低，但是蛋白質含量卻很高，對於人體來說不管食用還是藥用，都有著很好的保健功效。有效阻止動脈粥樣硬化的形成，對於降低血壓也有著不俗的功效。
香菇中的維生素、礦物質含量驚人，尤其是維生素b族和麥角固醇的含量非常之高，它們可以有效預防軟骨病和佝僂病的發生。
單純補鈣作用不大，還需要維生素d幫助才能充分吸收。而香菇中的麥角甾醇，在紫外線照射後能夠轉化為人體所需的維生素d。這也是為什麼營養師建議吃鮮香菇前，最好放在陽光底下曬一曬的原因。
幹香菇的水浸液中含有多種氨基酸、乙醯胺、膽鹼、腺嘌呤等成分。故營養學家稱香菇的營養價值是牛肉的4倍，把香菇譽為「植物性食品的頂峰」。在日本，認為香菇和銀耳同是防老長壽的「妙藥」。
首先香菇的熱量低，香菇是一種熱量很低的食物，他對我們的身體是很不錯的，很適合脂肪高的人吃，並且香菇可以幫助我們消耗體內的脂肪，還有豐富營養香菇不僅有降血壓、降血脂、降膽固醇的作用，還可以預防動脈硬化、肝硬化等疾病。因此，我建議大家多吃香菇對身體非常有益。
香菇不能和驢肉一起吃香菇與驢肉一起吃易起腹痛，腹瀉，驢肉是病人病後調養的高蛋白低脂肪食物，具有補氣血，益臟腑的功效，但是香菇是發物，病後驢肉與香菇同食會加重腸胃負擔，引起腹瀉。香菇還有降低血糖血脂的功效，所以對糖尿病患者有一定的幫助作用。中也可以通過食用香菇預防「三高」。
2樓：撒的謊
因為這個香菇其實是阻礙去寒氣的食物，而且甚至很有可能會增加寒氣，所以要忌吃這個。
3樓：思寧
脾胃寒溼的人是不宜吃香菇的。特別是脾胃也寒溼氣滯，一定要禁食。香菇含有大量的膳食纖維，雖然對於大部分人是可以能夠促進腸道的蠕動，而且是食物消化的營養元素。
但是難以被人吸收，所以會間接增加腸胃的負擔。
4樓：小李美死了
因為香菇是非常滋潤的，而且也是寒氣的食物，所以如果有寒溼的人一定不要多吃，因為這樣會引起身體的不舒服。
5樓：雙魚愛仕達
香菇特別的不容易消化，而且是寒性的蔬菜，所以中醫才會有這樣的說法。
6樓：網友
因為如果脾胃寒溼的人吃太多的香菇，會導致自己的身體出現一定的問題。
蘑菇有開胃消食的作用，中醫卻說脾胃寒溼的人要忌食蘑菇，這是為什麼？
7樓：小夏體壇
蘑菇有開胃消食的作用，中醫卻說脾胃寒溼的人要忌食蘑菇，這是為什麼？脾胃虛弱的人最好不要吃蘑菇。蘑菇中纖維素含量相對較高。
如果消化功能較弱，吃太多蘑菇很容易加重腸胃負擔，**病、溼症患者不宜吃蘑菇，痛風患者不宜吃蘑菇，否則會加重病情。
1.蘑菇中膳食纖維，富含100克可食用部分，含粗纖維約7%。膳食纖維可以促進胃腸蠕動，改善便秘，但難以消化，在胃裡停留後需要很長時間才能完全消化。
對於脾胃虛弱、消化不良的人來說，吃蘑菇會增加腸胃負擔，所以不適合吃。香菇熱量低，含有大量膳食纖維，會引起消化不良，所以脾胃寒溼的人不能吃。經常吃香菇可能會導致脾胃虛弱，可能會影響身體的免疫力。
不要一次吃太多。香菇本身就是涼性食物，吃多了不好。香菇其實是一種阻礙寒冷的食物，甚至可能會增加寒冷，所以避免吃這個。
2.香菇含有豐富的營養元素，如蛋白質、糖和碳水化合物、膳食纖維、維生素、礦物質、不飽和脂肪和碳水化合物。其中，香菇的體脂含量很低，但蛋白質含量很高，無論服用還是藥用價值，對身體都有很好的保健作用。
合理阻斷主動脈粥樣硬化的發生對降低血壓有很好的作用。香菇中維生素和礦物質的含量令人震驚，尤其是維生素b和麥角固醇的含量非常高，可以合理預防佝僂病和佝僂病。
3.蘑菇含有多種微量元素、維生素、核糖類物質，能促進血液迴圈和**細胞代謝，抑制黑色素的形成，保持**年輕，蘑菇中還有膳食纖維，有助於增強腸道蠕動，有助於清除體內廢物，改善和預防便秘，還能抑制脂肪吸收，對**非常有益。蘑菇還含有普通蔬菜中沒有的維生素d。
8樓：星了
這是因為蘑菇雖然營養價值比較高，但是脾胃虛寒的人無法吸收蘑菇裡面的營養價值，而且有可能會導致出現嚴重的胃腸道疾病，導致出現腹痛，腹瀉，腹脹以及便秘的情況，還有一點是蘑菇在使用的過程中有大量的飲食禁忌，體內寒溼的人是無法完全新陳代謝的，就會造成營養過剩或者出現腸道菌群紊亂的情況。
9樓：嫩豌唬茅礙
因為蘑菇中含有大量的纖維素，消化功能較弱的人會加重腸胃的負擔，會使自己消化不良，而且脾胃寒溼的人無法吸收蘑菇中的營養價值，很可能會使自己出現腹痛，腹脹的症狀，會造成自己營養過剩，體內無法完全陳新代謝的情況。
香菇有著開胃消食的作用，為什麼中醫說脾胃寒溼的人要忌食香菇？
10樓：湯老師愛養生
香菇中帶有蛋白，糖類與碳水化合物，膳食纖維素，維生素，礦物，不飽和脂肪，碳水化合物等比較豐富的營養元素。在其中，香菇的人體脂肪含量很低，可是蛋白含量卻很高，針對身體而言無論服用或是藥用價值，都擁有 非常好的健康保健功效。合理阻攔主動脈粥樣硬化的產生，針對減少血壓值也擁有 不錯的功效。
香菇中的維生素，礦物含量令人震驚，尤其是維生素b族和麥角固醇的含量十分之高，他們可以合理防止軟骨病和佝僂病症狀的產生。
單純性補鈣補鋅功效並不大，還必須維生素d協助才可以充足消化吸收。而香菇中的麥角甾醇，在紫外線照射後蔽明可以轉換為身體需要的維生素飢型d。這也是為什麼高階營養師提議吃鮮香菇前，最好是放到太陽下邊曬一曬的緣故。
幹香菇的浸水液中富含多種多樣碳水化合物，乙醯胺，乙醯膽鹼，腺嘌呤等成份。故營養專家稱香菇的營養成分是牛羊肉的4倍，把香菇稱為「天然性食品類的巔峰」。在日本，覺得香菇和白木耳同是防止衰老長命的「妙藥」。
最先香菇的發熱量低，香菇是一種發熱量很低的食材，他對身體是很出色的，很合適人體脂肪高的人吃，而且香菇可以協助大家耗費身體內的人體脂肪，也有豐富多彩營養成分香菇不但有降血脂，降低血脂，降低膽固醇的功效，還能夠防止心肌梗塞，肝硬化腹水等病症。因而，我建議大夥兒多吃香菇對人體十分有利。
香菇不可以和驢肉一起吃香菇與驢肉一起吃易起腹疼，拉肚子，驢肉是患者病後調理的高蛋白食物低熱量食材，具備補氣補血，益五臟六腑的功效，可巨集肢告是香菇是發性食物，病後驢肉與香菇同食會加劇胃腸壓力，造成拉肚子。香菇也有降低血糖血糖的功效，因此對糖尿病人有一定的協助功效。中也可以根據服用香菇防止「三高」。
11樓：樂樂在此呢
因為香菇的熱量很低，含有很多的膳食纖維，會造成消化不良的情況，所以脾胃寒溼的人不可以吃。
12樓：網友
因為經常吃香菇，有可能會導致脾胃越來越虛弱，可能會影響身體免疫力，一次性不要吃太多。
13樓：花花就是我
主要是因為香菇本身就是寒性食物，所以吃多了不好。
脾胃虛弱者可以食用香菇嗎？
14樓：農業生財有道
調理脾虛首先要學會釋放感情，保持良好的感情。 請不要總是生氣或壓抑。 感情變好了，身體的運化就會變好，脾臟也會變好。
脾虛的人又要清淡飲食，不要吃油膩食物，飲食要清淡，蛋白質含量豐富，要吃有營養的食物。 此外，脾虛的人必須改掉生活中不良的生活習慣，如熬夜、休息時間不規律、吸菸、喝酒等。 這些壞習慣容易傷肝臟，也傷脾。
改掉壞習慣養成健康的生活方式多運動增強自己的體質，脾虛會逐漸變強，脾虛的情況會變好。「養脾胃就是養元氣，養元氣就是養生命」，在日常生活中經常吃胃健脾養物，養脾胃，養元氣，養生命。可以通過食物預防，脾虛症的人必須吃薏公尺、山芋、牛肉、雞肉、牛肚、豬肚、葡萄、紅棗、胡蘿蔔、土豆、香菇等食物、大公尺、玉公尺、粟公尺、高粱。
雞肉、鴨肉、兔肉；
很多人平時喜歡吃各種各樣的能力。 特別是在炎熱的夏天，對於脾胃虛弱的人來說，必須控制這些食物。 經常吃這樣的冷飲會使脾胃虛弱，脾虛現象惡化。
另外，平時請不要攝取苦瓜、西瓜、冬瓜等涼性食物。 這些水果對身體好，但對脾虛的人來說，經常吃反而會加重脾虛症狀。平時也要少吃油膩的食物。
平時喜歡大魚大肉，也有人喜歡攝取各種高脂肪油膩的食物。 但是，由於不知道這些食物對脾胃有很大的傷害，油膩的食物容易給腸胃帶來負擔，所以經常吃這些食物會加重脾虛的症狀。但是，在選擇食物的基礎上，三餐有規律的飲食、辛辣、冷食、油膩、不吃硬食、不抽菸、不喝酒、不熬夜也很重要。
調理脾胃不是一朝一夕的事。 請注意，只有耐心堅持，才能實現健康脾胃，保持健康，長壽。
15樓：周**強強
當然可以啦，因為香菇的營養是非常豐富的，而且它的作用也很多，對脾胃虛弱的人來說是非常好的，所以有很多人都非常喜歡吃香菇。
16樓：愛吃西瓜的熊
是不可以食用香菇的，因為香菇當中有大量的膳食纖維。相對比其他物質來說不容易被人體吸收，所以對於脾胃虛弱的人來說是不適合的。
17樓：乙個
脾胃虛弱的人是不可以去食用香菇的，因為香菇裡面有很多的膳食纖維，所以就會導致消化不良，而且可以可以促進腸胃蠕動，所以會讓身體裡面的營養消耗的特別快，對脾胃虛弱的患者來說是有影響的。
18樓：阿樂秋季雨
脾胃虛弱的人我建議是不太適合去食用香菇的，因為香菇裡面有一些特殊的膳食纖維如果吃多了之後，肯定會對身體不太好，而且也不容易，我們去吸收。
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