1樓：網友
不可以吧，不太清楚。
誰知陳皮是用桔子皮做的還是用橙子皮做的
2樓：格調
用柑橘皮做的。
1、新鮮摘回來的柑橘。
2、用紙巾把它的外皮擦乾淨。
3、用小刀在柑橘底部三分之一的地方，拉開，不要拉到頂部，要留一小部分。
4、然後再橫著拉上一刀，同樣的不要拉斷。
5、用手輕輕地剝開。
6、剝到頂部要注意，不要把它弄破了。
7、然後再從底部反過來。
8、把柑橘全部剝完，反過來放太陽底下曬。
9、曬兩天後，再反面繼續曬。
10、反覆的把它曬乾，用密封罐裝起來，吃的時候再取出。
3樓：公尺歐歐
陳皮為大紅柑，在未成熟皮還青色時採收，如果柑完全成熟皮的化學成份改變藥效減少，柑皮剝皮後，皮反開曬乾，在通風乾燥下儲存三年以上叫陳皮。
陳皮是中藥材，就是把橘子皮晾乾後儲存一年以上才叫陳皮。
橘子皮中同樣含有豐富的營養，非凡是胡蘿蔔素和維生素c、維生素p的含量，比果肉中還多。橘子皮有點苦，無毒，稍加處理，無論是乾的或鮮的都可以食用，具有很高的藥用價值。晾乾的橘子皮在中藥中稱為陳皮，可自制，可在中藥買到。
橙子皮，即橙子的果皮，性味，苦，辛，溫。果皮含橙皮甙（hesperidin）、揮發油、果膠（pectin）、胡蘿蔔素等成分。在我國橙子主要產於陝西、江蘇、浙江、安徽、江西、湖北、湖南、四川、貴州、雲南等地。
橙子皮主要有快氣利隔；化痰降逆；消食和胃；解酲；殺魚蟹毒。主胸膈氣滯；咳嗽痰多；飲食不消；噁心嘔吐等作用。
4樓：抄白楣
桔子皮陳皮是桔子皮。陳皮是曬乾的桔子皮，桔子皮中含有豐富的營養，是胡蘿蔔素和維生素c、維生素p的含量，比果肉中還多。桔子皮有點苦，無毒，稍加處理，無論是乾的或鮮的都可以食用，具有很高的藥用價值。
晾乾的桔子皮在中藥中稱為陳皮， 因為時間放越久，療效就越好，所以叫陳皮。陳皮性溫，有理氣健脾、燥溼化痰的作用，可以**脾胃氣滯導致的腹部脹痛、噁心嘔吐、腹瀉等。還可以**呃逆、寒痰咳嗽、溼痰，是**痰證的效藥。
另外陳皮還可以**胸痺，比如胸悶短氣等。
桔子皮具有理氣化痰、健胃除溼、降低血壓等功能，是一種很好的中藥材。可將其冼淨曬乾後，浸於白灑中，2～3周後即可飲用，能清肺化痰，浸泡時間越長，酒味越佳。另外桔子皮中含有大量的維生素c和香精油，將其洗淨曬乾與茶葉一樣存放，可同茶葉一起衝飲，也可以單獨衝飲，其味清香，而且提神、通氣。
陳皮有多種用法，可以用陳皮來煮粥。習慣煮粥的人，可以在煮粥的時候加入一些陳皮來煮，可以讓我們理氣開胃。可以把陳皮用來蒸魚。
我們在蒸魚時可以加入一些陳皮不單是可以起到去腥的作用，還可以清熱開胃，健脾補益。可以把陳皮用來泡水。平時我們在喝水時，可以用陳皮用來泡水，可以起到化痰止咳的作用。
5樓：中國強
陳皮就是橘子皮晾曬乾燥切絲入藥，之所以叫陳皮是橘子皮陳者為佳，主要不黴變，不蟲蛀放置越陳越好，這是增強其燥溼化痰之功。橙子皮不可！
6樓：要淡定
陳皮，是由柑，柚，橘，橙的皮，經長期乾燥或烘烤製作的。是中藥名。藥材分為陳皮和廣陳皮。
採摘成熟的果實，剝去果皮，曬乾或低溫乾燥後使用，又叫做橘皮，傳統認為橘皮入藥，以陳者為佳。陳皮性溫，味辛，味苦。溫能養脾，辛能行體，苦能健脾，具有理氣健脾，燥溼化痰的功效。
因此或被廣泛應用於消化系統，呼吸系統等多種疾病。正宗的陳皮是用新會柑的柑皮製作的，從宋朝的時期就特別有名，特別是明清兩代皇帝更視為珍品。
7樓：將微笑送給悲傷
陳皮是一味中藥，是橘子皮做的。把橘子剝皮之後，曬乾或者低溫乾燥而製成的中藥。
陳皮，就是我們平常吃的橘子的果皮，但是一定要注意我們用的是陳皮這兩字，尤其這個陳字是代表它需要一定的年份的，一般來說我們是放置乾燥三年的效果會比較好，為什麼要取它這個陳字，因為是這樣的話，它的芳香燥烈的成分會散失，而會更加的平和，否則的話我們長期應用會有耗氣和傷氣的作用。
陳皮這味藥，它本身具有理氣之後有燥溼化痰的作用，如果說我們在平時泡水喝，可以起到一定的健脾開胃、有止嘔的作用，能夠化痰，比如說咳嗽痰多，胃脘脹滿，這個食慾不振，如果屬於這個氣滯痰溼阻遏的情況下，我們可以選擇陳皮泡水，有這樣的功效和作用。
橙子皮能做陳皮嗎
8樓：養生種草
問題一：橙皮曬乾後可以當陳皮來用嗎？ 這當然沒問題。新鮮的橙皮和桔皮曬乾後就變陳了，就成了陳皮，嘿嘿。
問題二：陳皮是指桔子皮還是橙子皮 本品為芸香科植物橘 citrus reticulata blanco 及其栽培變種的乾燥成熟果。
皮。藥材分為「陳皮」和「廣陳皮」。採摘成熟果實，剝取果皮，曬乾或低溫乾燥。
性狀】 陳皮 常剝成數瓣，基部相連，有的呈不規則的片狀，厚 1～4mm 。外表面橙紅色或紅棕色，有細皺紋及凹下的點狀油室；內表面淺黃白色，粗糙，附黃白色或黃棕色筋絡狀維管束。質稍硬而脆。
氣香，味辛、苦。 廣陳皮 常 3瓣相連，形狀整齊，厚度均勻，約1mm 。點狀油室較大，對光照視，透明清晰。
質較柔軟。問題三：誰知陳皮是用桔子皮做的還是用橙子皮做的 陳皮就是橘子皮晾曬乾燥切絲入藥，之所以叫陳皮是橘子皮陳者為佳，主要不黴變，不蟲蛀放置越陳越好，這是增強其燥溼化痰之功。橙子皮不可！
問運冊題四：製作陳皮是用柑皮，橘皮，還是橙皮，？只有柑皮可以做嗎？ 親可以的哦。
問題五：橙皮跟陳皮有什麼區別，能用來做滷料嗎 陳氏悄孫皮，是橘子的皮，以色紅日久者為最佳，故名陳皮，又稱紅皮。其味辛苦性溫，入肺脾二經，具有理氣健脾、燥溼化痰的功效。
臨床運用廣泛，深受醫生和病人的青睞。明代李時珍《本草綱目》謂「其治百病，總是取其理氣燥溼之功，同補藥則補，同瀉藥則瀉，同公升藥則公升，同降藥則降。脾乃元氣之母，肺乃攝氣之龠，故橘皮為二經氣分之藥，但隨所配而補瀉公升降也陳皮，其實是我們平時所吃的橘子的皮，由於其殲鏈放置的時間越久，其藥效越強，故名陳皮。
中醫學認為陳皮味辛苦、性溫，具有溫胃散寒、理氣健脾的功效，適合胃部脹滿、消化不良、食慾不振、咳嗽多痰等症狀的人食用。現代研究表明，陳皮中含有大量揮發油、橙皮甙等成分，它所含的揮發油對胃腸道有溫和 **作用，可促進消化液的分泌，排除腸道內積氣，增加食慾。煲湯時放入10克左右的陳皮即可。
需提醒的是，陳皮偏於溫燥，有乾咳無痰、口乾舌燥等症狀的陰虛體質者不宜多食。此外，鮮橘皮不具備陳皮那樣的藥用功效，另外，因為鮮橘皮表面有農藥和保鮮劑汙染，這些化學制劑有損人體健康，因此，不可以用鮮橘皮來代替陳皮。
問題六：陳皮是用橙子的皮做的嗎？ 對 樓上的說的很正確 就是把橘子皮曬乾就是陳皮 去火祛痰。
記得啊。
橙子皮可以做陳皮嗎
9樓：
摘要。親你好，為您擴充套件到：陳皮有理氣止嘔，健脾和胃，燥溼化痰的功效，臨床可以**脾胃氣滯證和痰溼壅盛證。
古人云「廣東有三寶，陳皮、老薑和甘草」。陳皮作為廣東的道地藥材，它是芸香科小喬木植物，橘及其栽培變種的成熟果皮。通常在十至十二月果實成熟時剝取果皮，炮製方法為陰乾或者風乾。
陳皮以陳為貴，通常使用的陳皮應該是放置一年以上的。
橙子皮可以做陳皮嗎。
親你好，很高興為你解答！橙子皮可以做陳皮嗎，可以的，橙子皮可以做陳皮。但是用橙子皮做的陳皮和日常生活中用到的陳皮不一樣，只是氣味上有些相似，其他的作用並不相同。
陳皮一般選擇的是橘子皮，橘子和橙子本身就是兩個物種，所以還是有一些差異的。
親你好，為您擴充套件到：陳皮有理氣止嘔，健脾和胃，燥溼化痰的功效，臨床可以**脾胃氣滯證和痰溼壅盛證。古人云「廣東有三寶，陳皮、老薑和甘草」。
陳皮作為廣東的道地藥材，它是芸香科小喬木植物，橘及其栽培變種的成熟果皮。通常在十至十二月果實成熟時剝取果皮，炮製方法為陰乾或者風乾。陳皮以陳為貴，通常使用的陳皮應該是放置一年以上的。
橙子皮是陳皮嗎？可以代替橘子皮做陳皮嗎
橙子皮不是陳皮。不可以代替橘子皮做陳皮。橙子皮，即橙子的果皮，性味，苦，辛，溫。果皮含橙皮甙 揮發油 果膠 胡蘿蔔素等成分。在我國橙子主要產於陝西 江蘇 浙江 安徽 江西 湖北 湖南 四川 貴州 雲南等地。橘子皮，又稱陳皮。顧名思義，就是指從橘子上剝下來的果皮 風乾1年以上稱為陳皮 陳皮，別名 橘皮...
陳皮是橙子皮還是桔子皮，怎麼製作成的，我
橘皮，又稱為陳皮，為芸香科植物橘及其栽培變種的成熟果皮。橘常綠小喬木或灌木，栽培於丘陵 低山地帶 江河湖泊沿岸或平原。分布於長江以南各地區。10至12月果實成熟時，摘下果實，剝取果皮，陰乾或通風乾燥。廣橘皮 陳皮 剝取時多割成3至4瓣。橘皮 陳皮 藥材分 陳皮 和 廣陳皮 陳皮是桔子皮還是橙子皮加工...
橙子皮對除甲醛有效果嗎，橙子皮能去火嗎
橙子皮對房間內去除甲醛，幫助不大。建議長時間開窗通風，或用電風扇一直吹，加大空氣 迴圈量。短時間內不要入住。橙子皮能去火嗎 橙子皮能去火。橙子皮主要有化痰降逆 消食和胃的作用。橙子皮，性味，苦，辛，溫。果皮含橙皮甙 揮發油 果膠 胡蘿蔔素等成分。橙子皮芳香，酸甘，溫，可以疏達肝氣，調和氣血，並有 腳...