1樓：焦採杉
生榛子仁雖然能吃，但他的口感並不如熟榛子仁好吃，所以很多人在購買生的榛子仁，以後喜歡把它炒熟以後再吃，那麼生榛子仁應該怎樣炒熟呢？炒熟後的榛子又應該怎麼吃呢？
生榛子仁怎麼炒熟。
1、生榛子仁可以直接放在鍋中炒熟，再炒的時候可以放一些細沙，也可以放入適量的粗鹽，在吵的時候一定要控制好火力，在吵的過程中要不斷翻動，最好用中火慢慢炒，熟炒好以後取出過篩，得到的榛子仁降溫以後就能吃。
2、生榛子仁還可以藉助家中的烤箱來炒熟，這種方法比較簡單，可以把烤箱的烤盤準備好裡面鋪上錫紙，再把準備好的生榛子仁直接鋪在上面，在它表面塗抹適量食用油，直接放入烤箱，用150度的溫度慢慢烤，十五分鐘左右取出翻面，大約考45分鐘左右裡面的生根子人就能烤熟，這樣得到的熟榛子仁也特別好吃。
熟榛子怎麼吃。
1、炒熟以後的熟榛子可以直接吃，而且吃法簡單，只需要把它外表的硬殼去掉，取出裡面的種子放在嘴裡嚼碎後吃下去就可以，這樣能讓人們品嚐到熟榛子的獨有香氣，也能品嚐到它的原有滋味，更能儘可能多地吸收它含有的豐富營養。
2、炒熟後的熟榛子還可以取出種子以後研成細末與炒熟後的黑芝麻和核桃仁等食材搭配在一起食用，食用時可以取出適量直接用開水衝調後食用，也可以把它放在煮好的粥或者豆漿中調勻一起吃。
上面不單為大家介紹了生榛子仁，怎麼炒熟，還讓大家瞭解了熟榛子應該怎麼吃，今後大家再想吃榛子時就按上面介紹的這些方法去食用它吧。
2樓：森森森
榛子中火好吃，因為中火炒制時炒得更熟，熟了才好吃，香。
3樓：帳號已登出
還是中火比較好吃，火大了發苦。
毛榛子和火榛子有什麼區別？
4樓：乾萊資訊諮詢
毛榛子就是火榛子，火榛子是乙個別稱。
毛榛別名小榛樹，火榛子，俗名胡榛子、毛榛子。種仁可榨油，也可食用或加工糕點。枝、葉及總苞可提製栲膠。
木材質地堅硬緻密可做手杖、傘柄等。果殼可制活性炭。果仁入藥，可**病後體虛、食少、疲倦及視物不清等。
葉可做飼料。
毛榛子因營養豐富被稱為「堅果之王」，毛榛子屬於野生灌木，榛樹的果實，分平榛、毛榛兩種。種子可食，磨歷平榛扁圓形，皮厚外表光滑，果仁香甜；毛榛為錐圓形，皮薄有細微茸毛，果仁甘醇而香。
擴充套件資穗歷料：
毛榛子的主要價值：
1、藥用功用。
毛榛子本身有一種天然的香氣，具有開胃的功效，豐富的纖維素還有助消化和防治便秘的作用；毛榛子還具有降低膽固醇的作用，避免了肉類猜遊搜中飽和脂肪酸對身體的危害，能夠有效地防止心腦血管疾病的發生；毛榛子中鎂、鈣和鉀等微量元素的含量很高，長期使用有助於調整血壓。
2、美容功效。
毛榛子的維生素e含量高達36%，能有效地潤澤肌膚，延緩衰老，防治血管硬化的美容效果。
毛榛子和火榛子有什麼區別？
5樓：奶思呀呀
毛榛子就是抄火榛子襲，火榛子是乙個別稱。
毛榛別名小榛樹，火榛子，俗名胡榛子、毛榛子。種仁可榨油，也可食用或加工糕點。枝、葉及總苞可提製栲膠。
木材質地堅硬緻密可做手杖、傘柄等。果殼可制活性炭。果仁入藥，可**病後體虛、食少、疲倦及視物不清等。
葉可做飼料。
毛榛子因營養豐富被稱為「堅果之王」，毛榛子屬於野生灌木，榛樹的果實，分平榛、毛榛兩種。種子可食，平榛扁圓形，皮厚外表光滑，果仁香甜；毛榛為錐圓形，皮薄有細微茸毛，果仁甘醇而香。
6樓：網友
毛榛子毛刺很多扎人，火榛子樹高榛子火紅色。
7樓：網友
毛榛子因營養豐富被稱為「堅果之王」，榛子屬於野生灌木。榛樹的果實，分平榛、毛榛兩種。平榛扁圓形，皮厚外表光滑，果仁香甜；毛榛為錐圓形，皮薄有細微茸毛，果仁甘醇而香。
榛子在古代常作為乾果，炒熟後和瓜子、花生一起被用來招待賓朋；近代亦有用榛果做醬、罐頭、糕點陷等食品，許多名牌巧克力也含有榛子。很受食用者歡迎。小興安嶺盛產榛子，其產量卻不多，因為是野生在深山老林中的採集難度大，另外和氣候有關小興安嶺的倒春寒很嚴重，榛子樹一開花，倒春寒來了，就把花凍了，就不能結果了，所以顯得特別珍貴，不僅暢銷國內，而且遠銷日本等國。
所含脂肪不飽和脂肪酸，並富含磷、鐵、鉀等礦物質，以及維生素a、b1、b2、煙酸，常食有明目健腦之功效。 品種：我國按榛子果實的大小，果殼的厚薄等可分為火榛。
平榛、毛榛、川榛四個品種；以小興安嶺特產火榛子最為有名。 葉較薄，中上部有缺刻，頂端急失或尾狀，果直管狀，上部淺裂。
本段毛榛子功效。
藥性功用：味甘、性平、無毒。榛子的營養價值很高，有「堅果之王」的美稱。
有益脾胃，補血氣，寬腸明目的作用。可治食慾不振，肌體消瘦，體倦乏力，體虛眼花等症。還有殺蟲，治小兒疳積作用 毛榛子的美容作用：
榛子的維生素e含量高達36%，能有效地潤澤肌膚，延緩衰老，防治血管硬化。 毛榛子的抗癌作用：榛子裡包含著抗癌化學成分紫杉酚，可以**卵巢癌和乳腺癌以及其他一些癌症，平時常吃可預防癌症。
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