1樓：來自西湖活力滿滿的柏樹
無論是哪個超市利潤和風險都是同在，生鮮超市更是這樣，因為生鮮超市的經營和別的其他超市都是一樣的，經營方式，利潤和風險利潤大於風險，但是風險也要承擔，所以說利潤和風險要同祭。
2樓：灰色的菓實
生鮮超市的利潤和風險是成正比的。
3樓：安陽天韻商貿
首先來說生鮮店主要經營的範圍大致有：水果、蔬菜、肉、糧食、凍品、糕點、乾果炒貨、以及部分水產等。這裡以一家90來平的生鮮綜合店來舉例，此店就是綜合類的生鮮超市，每天早7點左右開門，到晚上9點多關門，營業額每天大約20000元左右，人氣是比較旺的，主要是其**和營銷策略比較合理，這裡不做具體分析。
這個店每天營業額20000多元，那麼到底能賺多少錢呢？
由於此生鮮店的**活動較多，所以綜合平均毛利率在12—15%，這裡以14%計算吧，那麼每天的毛利額就是：20000*14%=2800元，其房租大約一年12萬，那麼每天就要300多元，人工大約是8人，人工費大約每天1200—1500元左右，所以最後的利潤額為2800-300-1500=1000元。當然還要去除100-200元的損耗和水電等雜費。
這裡可以得出，綜合生鮮店的平均毛利率，如果在不做**活動的情況下，可以達到16%以上，如果經常做活動的話就是14%左右。尤其是做**活動的雞蛋，都是負毛利進行銷售，目的就是為了拉人氣。
生鮮超市一天8000有多少利潤
4樓：
摘要。生鮮超市，如果每天都能做到8000元左右的營業額，那麼它的毛利點一般都在20%以上。按照中間值7500元計算，乙個月下來的毛利潤就是萬元。
生鮮超市，如果每天都能做到8000元粗圓森左右的營業額，那麼它的巖畝毛利點一般都在20%以上。按照中間值7500元計算，乙個月下腔轎來的毛利潤就是萬元。
這麼算下來一天也就是就是一千五的利潤。
生鮮超市利潤點在**
5樓：居家能手小晴
生鮮超市的利潤點，是強大配送體系的低成本。生鮮超市的選址一般是位於商住小區附近，因經營專案較為單一，所以不需要太高的規模，降低了房屋的投資成本，而且生鮮超市所售賣的生鮮產品，若是品牌有著自主的種植基地，那生鮮的進貨成本也會很低，這就是生鮮超市的利潤點所在。
生鮮食品較有代表性的是指的「生鮮三品」，即：果蔬（蔬菜水果/produce）、肉類（meat）、水產品（seafood）。
生鮮超市分兩種：
1、如果是小型社群超市，銷售的生鮮一般就是水果、蔬菜和肉類，都是一些最基礎的。
2、如果是大中型生活超市，銷售的生鮮一般有水果、蔬菜、肉類和魚蝦等，種類會更豐富些。
超市生鮮商品的利潤比率是多少呢?
6樓：信必鑫服務平臺
成本利潤率。
利潤÷成本×100%
1、成本利潤率=（28-19）/19*100%=2、成本利潤率=（98-80）/80*100%=每年的淨利潤至少不會少於20萬。
對於生鮮超市而言，最好的地點就是大型的小區。選在大型小區有幾個顯著的好處，店租一般不會太高，比起商業區域來說，住宅的店租只有商業區的一般物碧左右，而且雖然沒有商圈那麼大的客流量，但是顧客較為精準，覆蓋面很精確。
生鮮超市的利潤一般有多少
7樓：lee羅亞輝
每年的淨利潤至少不會少於20萬。
對於生鮮超市而言，最好的地點就是大型的小區。選在大型小區有幾個顯著的好處，店租一般不會太高，比起商業區域來說，住宅的店租只有商業區的一般左右，而且雖然沒有商圈那麼大的客流量，但是顧客較為精準，覆蓋面很精確。
如果投資者妥善經驗，定期辦一些**活動，拉動小區周邊的人氣，這樣就能夠讓門店在一年四季當中都沒有淡季。再加上生鮮超市平價實惠的特點。
做到上述這些要求以後，每年的淨利潤至少不會少於20萬。如果能夠經營地順利，再加上門店規模稍大的話，甚至可以有35萬以上。
8樓：網友
一般毛利在二十四個點左右，看具體客單價和客流量以及毛利制定方法。
超市如何經營生鮮如何經營好自己的生鮮超市
應當查驗其檢驗 檢疫合格證明，並實行抽檢。以廈門市為例，依據 廈門市生鮮食品安全監督管理辦法 第十五條規定 具有檢驗 檢疫合格證明的生鮮食品方可銷售。生鮮食品生產者應當出具 出示檢驗 檢疫合格證明 不能出具檢驗合格證明的，必須進入生鮮食品批發市場交易。批發市場對進場交易的每一批生鮮食品進行檢驗，經檢...
生鮮超市加盟那個品牌更好，現在的超市加盟品牌選擇哪個好？
殷悟生鮮超市挺好，牲禽都是自己公司的農場飼養的，健康安全。 邦菜優品 關於生鮮超市加盟的品牌，可以說是數不勝數，都知道這是一塊大蛋糕，都想分一杯羹。從商業帝國阿里 京東等大企業，再到名不見經傳的各個小品牌，都在積極緊張佈局生鮮超市。如果非要說哪個品牌更好，我相信沒有人敢肯定的說。因為適合每個人的運營...
超市生鮮員工是做什麼的
當然是應該的,生鮮營業員除了陳列 維護及銷售商品外,環境的清潔也是責任範圍以內的事,也許是你們的買場小,沒有配製保潔員.如果有你也有責任及時通知保結員,因為生鮮買場鮮活的較多.象水或菜葉掉在地上容易引起顧客摔倒.當然了做生鮮營業員做什麼工作都是做拖地也是工作,反正你們的工資是以上班時間來考核的,又沒...