1樓：候秋白
像這種情況的話，你完全可以先燒好一壺開水，然後倒入盆中，然後再把腐竹給放進去，進行攪拌一下，這樣子才能夠在最短的時間之內泡好輔助。
2樓：家博寶貝啊
泡腐竹的時候可以在水裡加一勺鹽，這樣泡出來的腐竹會很軟爛，而且泡的時間也很短，能夠很快的食用。
3樓：雙魚愛仕達
我們泡的時候一定要用熱水泡，而且泡了之後一定要泡兩個小時左右，在泡水裡面一定要多加一些鹽。
4樓：行樂樂樂行
這個時候就要用一些溫水泡，而且泡的時間不要太長，儘量把握在兩個小時左右。
5樓：愛情來了擋不住
在泡腐竹的時候可以用溫水來泡，一般泡半個小時左右就可以泡出來了，而且也不會夾生。
泡腐竹只用清水是大錯，怎麼做10分鐘泡軟不夾生呢？
6樓：建蘿雅
豆腐皮，是通過大豆製作而成，在其中鈣元素、蛋白含量都非常高，這樣一看很適合給孩子吃了。我家小孩子也蠻喜歡，軟軟糯糯q彈口感，一口下去濃濃的豆香氣，太讓人沉醉了，不論是做乙個腐竹煲、涼拌腐竹，或是炒腐竹，都蠻好的。但是無論怎樣做，最主要的1步，自然就是泡腐竹，僅有它泡好啦，吃著才沒那麼硬邦邦，外軟裡硬覺得。
泡腐竹僅用冷水，我想必大家都試過，實際效果不是很好吧？之前去買豆腐皮，乾貨店老總教我2招。
常用過的：鹽、溫開水、大盆、菜盤、豆腐皮步驟一，買了豆腐皮，總喜歡買一小段一小段的那一種，老總都已給提早掰好啦，帶回家泡起來也便於，那類太長的回家了還要自己剪掉，弄得很碎，不太喜歡。流程二，把豆腐皮立即撒到大盆裡就可以了，然後來續水，我猜測多數人的方式，也是從餐廳廚房隨意接好一盆冷水，逐漸泡了。
但這並不對，不論是冬天還是夏天，無論溫度多少，也不能用涼水，要用清水。流程三，水的溫度也不要太高哈，溼熱就能，要不然太冰泡的時間比較長，太熱了一下子就會將豆腐皮燙壞掉，從此泡開不起。
這也是乾貨店老總，教我的第乙個竅門，便是用清水來泡開豆腐皮。流程四，此外，大夥兒也看到，我上面已經說了，僅用小水泡毫無疑問是不正確的，還多加東西，都是廚房裡面比較常見的調味料——食用鹽。往溫開水中倒進一勺食用鹽，隨後讓水拌勻，就可以去泡了。
這也是乾貨店老總，教我的第二個竅門，便是除開放水以外，還需要放鹽。流程五，那樣泡就行了，沒有什麼其他小技巧了，確實也有得話，便是下邊這個點。豆腐皮往往容易浮起來，上邊一部分不易浸到水，我們能拿乙個菜盤壓在上面，那樣10分鐘，豆腐皮就變得很軟啦。
7樓：蘇楠唯唯
泡腐竹只用清水是大錯，10分鐘泡軟這樣做不夾生，第一，買到腐竹切短或剪短腐竹；第二，腐竹放溫水泡和還要加適量的鹽進行拌勻裝好即可。
8樓：可樂vivi愛娛樂
要用溫水泡，不能用冷水或開水，溫水的水分子運動快，能讓腐竹快速吸水，又不會把腐竹泡爛，不損失營養。
9樓：莫九牧
首先，用清水沖洗腐竹；接著，將其放在加了食鹽、醋的溫水中浸泡。
腐竹用什麼方法泡才不會爛？
10樓：水瓶
1、微波爐泡法 。用微波爐泡腐竹是乙個不錯的辦法，不少家庭實驗證明，微波爐泡腐竹不僅快，而且泡出來的成品軟硬適宜。做法是用帶蓋的容器盛上能淹沒過腐竹的水量，放微波爐中高火加熱3-5分鐘即可（當然這還是要根據腐竹量多少而定時間）。
2、鹽水泡法 。其實泡腐竹沒有那麼困難，泡腐竹的時候，用溫水泡，並且在水裡加一點鹽，這樣腐竹會很容易泡發，而且軟硬均勻，不會有的地方泡軟了有些地方還是乾硬的沒泡開。
腐竹怎麼泡才不會發硬
11樓：生活寶典
腐竹怎麼泡才不會發硬方法一：用微波爐泡發腐竹也是乙個不錯的辦法，用帶蓋的容器放沒過腐竹的水量，高火加熱三至五分鐘，根據腐竹量多少而定，就很快發好了，對於上班族們是很省時的哦。
方法二：發腐竹一般用溫水，溫水中加入幾滴白醋，把腐竹全部泡入水中，當然腐竹是不會老實呆在水裡的，要用乙個有點份量大碗或盤子壓著，讓水全部沒過腐竹，只要4-6小時就好了。
方法三：先把腐竹折成段，自己覺得長短合適就行，買來的腐竹應該是兩根連在一起的，在腐竹的那個u形的連線處折斷，因為那裡最不好泡。再把一根根的腐竹折短些，先在溫水裡泡2，3分鐘後，用手把泡在水裡的腐竹捏一捏，就像擠海綿裡的水一樣，多捏會兒，在換點水，泡會兒就好了。
腐竹怎麼泡發才不會爛
12樓：暴躁小李
1、溫水泡：想要腐竹泡出來不易爛水溫非常重要，一般建議用40度左右的溫水，水溫太高會讓腐竹變的太軟影響韌性，而水餘鍵溫太低腐竹不容易泡軟。
2、加些食鹽：在泡腐竹的時候可以加些食鹽，食鹽水可以加速腐竹吸收水分，腐竹吸收水分快了泡發時間就會自然縮短。這樣泡出來的腐竹軟硬適中，而且非常輪滾有韌性。
3、控制好時間：如果是用冷水泡法腐竹一般需要4到6個小時，如果是用溫豎桐巧水時間可以減半，想要用腐竹做菜的話，至少應該提前兩個小時用溫水浸泡腐竹。
腐竹要泡嗎
13樓：一念溫柔
腐竹需要用涼水泡，涼水泡發腐竹所需的時間較長，通常需要4到6個小時，如果著急下鍋可以用溫水代替涼水，也能使腐竹浸泡得軟硬一致，時間可縮短一半。
腐竹鏈梁又稱腐皮，是一種漢族傳統豆制食品，也是華人地區常見的食物原料，具有濃郁的豆香味，同時還有著其他豆棚判運製品所不具備的獨特口感。
腐竹色澤黃白，油光透亮，含有豐富的蛋白質及多種營養成分，用清水浸泡（夏涼冬溫）3至5小時即可發開。可葷、素、燒、炒、涼拌、湯食等衝納，食之清香爽口，葷、素食別有風味。
幹腐竹要泡多久，幹腐竹怎麼泡發，一般泡多長時間
腐竹具有很高的營養價值，既可以補鈣，又可以補充蛋白質 但是熱量也是挺高的。很多時候人們會選擇幹腐竹去購買，因為幹腐竹的保質時間比鮮腐竹的要長。如果一次性買多了，吃不完還可以留著下次吃。將幹腐竹快速泡發的方法 要用腐竹做菜的，至少應該提前個小時用溫水浸泡腐竹。因為腐竹是比較難泡開的，如果泡的時間不夠，...
怎麼才能快速泡開腐竹，幹腐竹怎麼泡開 快速泡發腐竹的方法
材料 工具 腐竹。方法如下 1 首先取出一些幹腐竹。2 用溫水泡一下，再把腐竹折斷，然後再把折斷的腐竹泡在水中。3 腐竹泡在中會有一些漂浮在水面上，這時要放乙個盤子在水面上壓著腐竹，使它充分浸泡。4 想要更快食用，可再放入微波爐，中高火加熱3分鐘左右。5 千萬不能把腐竹浸泡在沸水中，否則容易造成軟硬...
我的世界伺服器怎麼設定世界不天黑我是腐竹
你需要用到命令方塊，輸入 give 你的名字 137，你就得到了命令方塊回。放置方塊，在方塊輸入 time set 0 白天 答，用紅石火把和紅石連線命令方塊，再加上陽光感測器。這個裝置會在白天無反應。一到網上就自動切換為白天。我的世界開服以後怎麼設定腐竹 您好copy minecraft權威團隊 ...