1樓：藍天
當然是老闆更加賺錢了，老闆是飯店的投資者，老闆有權力支配這個餐廳的所有收入和利潤，而廚師的收入只是老闆把所有盈利的一小部分拿出來分給廚師一些，因此廚師的收入大概相當於老闆的幾百分之一，根本不在乙個檔次上，廚師只是乙個打工者，任何單位的打工者都是沒辦法和老闆相提並論的，我也一樣，祝願大家生活愉快，越來越好，加油，
2樓：來自佘山有魅力的兔八哥
公尺其林餐廳老闆肯定比廚師更賺錢，因為無論是開店或者辦企業，肯定老闆比員工更賺錢，如果員工比上司工資高，這是很不現實也是很奇葩的事，所以老闆比廚師更賺錢是天經地義。
3樓：網友
當然是老闆比廚師更賺錢了。不然老闆也沒必要投資做買賣了。
4樓：網友
不用說是公尺其林餐廳的老闆賺錢多還是廚師賺錢多，而是任何乙個餐廳的老闆都比廚師賺的錢多，因為廚師是老闆僱的，他不可能比老闆掙的還多。
5樓：哈哈大王出山啦
肯定是老闆賺錢的，老闆不賺錢他還開店幹嘛呢，就算是廚師賺錢也沒有老闆賺錢多的。
6樓：陽哥
這話問的有遐思啊，不管什麼店肯定是老闆賺大頭，老闆要是都不賺錢，早就經營不下去了。
在公尺其林餐廳當主廚，乙個月能賺多少？
7樓：乾萊資訊諮詢
在公尺其林餐廳。
當主廚，乙個月大約能賺10萬到30萬不等。
在紐約，fine dining 餐廳的executive chef 能掙到10萬美元年薪。
如果同時是合夥人，那就另當別論。sous chef大液缺概是7萬左右，chef de cuisine大概8萬左右。
基本上，在紐約這種地方，掙這個薪水也就是餬口。但凡有點想法的，都不指著靠工資來成就自己。最後開創自己的鬧廳辯伏含事業才是目標。
對於星級不一樣的餐廳來說，主廚的薪資也是不一樣的。以紐約為例，一星公尺其林餐廳的主廚工資在100000乙個月，二星的在150000左右，三星以上的大概在20萬左右。當然特別難請的廚師**也會更高，最高在300000左右。
公尺其林三星廚師年收入
8樓：好學者百科
一般三星公尺其林餐廳的助理廚師也是年薪百萬人民幣，廚師工資600萬+。而且三星級廚師一年指導三四次，有錢人請他做飯都會露一手。
它成立於118年前。當時擁有集旅遊、服務、餐飲於一體的全方位服務。
公尺其林餐廳的前身是《公尺其林紅色指南》，每年對全球所有公尺其林餐廳進行評級。
說白了，餐廳評級主要等於廚師，因為一家餐廳能否長久、突出、有特色、有格調，主要取決於廚師的水平。
公尺其林廚師有幾個等級。
公尺其林廚師要想在廚師中有所建樹，就得了解各種不同國家的特色美食，不僅如此，還要了解熟料每一種可用材料的作用。
什麼是公尺其林廚師？
9樓：
您好，公尺其林大廚是公尺其林餐廳的廚師。公尺其林是歷史悠久的評點餐飲行業的法國權威鑑定機構，1900年公尺其林輪胎的創辦人出版了一本供旅客在旅途中選擇餐廳的指南，即《公尺其林紅色指南》此後每年翻新推出的《公尺其林紅色指南》被「美食家」奉為至寶，被譽為歐洲的美食聖經清雀，後來，它開始每年為法國的餐館評定星級罩基。答悶早。
什麼是公尺其林廚師？
10樓：乾萊資訊諮詢
公尺其林廚師就是公尺其林餐廳的廚師。
在法國，廚師屬於藝術家的範疇，在法國有一家全球聞名、歷史悠久的為這些藝術家及他們的創作場所—餐廳做權威鑑定的機構：「公尺其林」。
公尺其林是歷史悠久的專門評點餐飲行業的法國權威鑑定機構，1900年公尺其林輪胎的創辦人出版了一本供旅客在旅途中選擇餐廳的指南，即《公尺其林紅色指南》此後每年翻新推出的《公尺其林紅色指南》被「美食家」奉為至寶，被譽為歐洲的美食聖經，後來，它開始每年為法國的餐館評定星級。
什麼是公尺其林廚師？
11樓：慕彬鬱
公尺其林廚師分3個等級。
公尺其林總共有三個等級：一星、二星、三星。公尺其林星級廚師考試的標準是：
菜餚的原料質量、製作食物的技藝水平及口味的融合、菜餚的創新水平和烹飪水準的一致性。並根據以上的要求將公尺其林廚師按星級分為三個等級。
在法國，廚師屬於藝術家的範疇，在法國有一家全球聞名、歷史悠久的為這些藝術家及他們的創作場所-餐廳做權威鑑定的機構："公尺其林"。公尺其林最高的標準就是三星級，也因為這是最高標準，也是很多廚師和從業者想要工作的地方。
一星公尺其林廚師：代表廚師在同類別食物中廚藝很不錯，值得一去。二星公尺其林廚師：
代表廚師的廚藝非常高明，值得繞道去。三星公尺其林廚師：代表廚師是有著令人永生難忘的美味廚藝，已經是靈魂的享受了。
值得專門去一趟。
拓展資料：公尺其林餐廳簡介。
公尺其林餐廳是被收錄在《公尺其林紅色寶典》中的餐廳。1900年公尺其林輪胎的創辦人出版了一本供旅客在旅途中選擇餐廳的指南《公尺其林指南》。內容為旅遊的行程規劃、景點推薦、道路導引等。
公尺其林紅色寶典》（又稱《公尺其林紅色指南》）每年對餐館評定星級。
2020年11月16日，《公尺其林指南2021北京》正式釋出。其中，公尺其林三星餐廳2家，公尺其林二星餐廳2家，公尺其林一星餐廳26家。同時揭曉的還有51家公尺其林餐盤餐廳和17家必比登餐廳。
公尺其林餐廳最高幾星公尺其林餐廳一共有幾星？
公尺其林餐廳最高3顆星。公尺其林餐廳評分系統共有三個等級 1顆星 值得停車一嚐的好餐廳 2顆星 一流的廚藝，提供極佳的食物和美酒搭配，值得繞道前往，但花費不低 3顆星 完美而登峰造極的廚藝，值得專程前往，可以享用手藝超絕的美食 精選的上佳佐餐酒 零缺點的服務和極雅緻的用餐環境，但是要花一大筆錢。公尺...
公尺其林的美食偵探應該具備什麼，公尺其林餐廳是怎麼回事？有誰來詳盡解釋下。。。
匿名造訪 公尺其林紅色指南的 美食偵探 們是在匿名狀態下造訪餐廳和酒店回的。他們和普通答顧客一樣提前預定座位 點菜 就餐 付賬。這正是公尺其林紅色指南獲得如此成功的原因。美食偵探沒有受到特殊優待，他們的食物不比別人的分量足或材料更豐富。他們品嚐和其他顧客完全一樣的食物 不多也不少。美食偵探定期匿名拜...
公尺其林三星是什麼意思，公尺其林三星的餐廳是什麼意思
一些表現特別出色的餐廳會獲得相應數量的星星，而以公尺其林輪胎先生標示出來的餐廳則表示它們能提供 合理的美食。公尺其林一至三星的榮譽給予那些雖然風格迥異 但是提供最精美食物的餐廳。星級評定的標準是 菜餚原料的質量 準備食物的技藝水平和口味的融合 創新水平 是否物有所值和烹飪水準的一致性。一家餐廳可以獲...