1樓:漂釀娘子
只要你不嫌棄橄欖油的味道的話,是可以拌公尺飯的,但是直接拌公尺飯會太油膩的,味道不好。
2樓:美美的娟娟
橄欖油可以拌公尺飯吃,橄欖油是一種富含油酸的悉宴食用油,橄欖油裡面維生素含量比較高,可以用來做涼拌菜,也可以用來拌公尺飯,在拌公尺飯的過程中新增少量的橄欖油,就可以加幾滴睜譁銀,可以使公尺飯色澤更加的飽滿,蘆桐更加的香。
3樓:居曾
煮飯時倒入一匙的橄欖油,可使公尺飯更香,且粒粒飽滿。橄欖油還適合於焙烘麵包和甜點。橄欖油遠比忌廉的味道好,可廣泛用於任何甜品及麵包。
在烹食前先用橄欖油醃過,可增添食物的信譽細緻感,還可烘托其他香料毀肆,豐富口感。橄欖油可以直接調拌各類素菜和麵食,可製作沙拉和各種蛋黃醬,可以塗抹、麵包與其他食品。用橄欖油拌和的食物,色澤鮮亮,口感滑爽,氣味清香,纖坦轎有著濃郁的地中海風味。
4樓:網友
橄欖油也是可以少量拌公尺飯來吃的,但畝改是橄欖油的話,個人認為更多的還是適鬥態合用來烹飪海鮮,單純的拌公尺飯來吃,既浪費從口感上來說,也未必可口空耐源。
5樓:帳號已登出
可以的,不過要那種鮮榨的,就是可以直接食用的,但拌公尺飯應該不好吃,還是可以加在蔬菜撒拉里面好吃。
6樓:匿名使用者
橄欖油可以拌公尺飯吃,因為橄欖油是不用加熱也可以食用的非常健康有營養的一種食用油。
7樓:遇玉
橄欖油可以拌公尺飯吃的但是不要放太多。
8樓:網友
可以的,橄欖油炸香蔥花放公尺飯,加入醬油。
9樓:檀以彤
可以的,如果你能享受這個味道,本來橄欖油是沒有什麼味道的,不過倒入公尺飯裡,就有一股油侵味。
10樓:沅水彎彎流
橄欖油可以把公尺飯吃,不要放太多了,純橄欖油拌公尺飯不會好吃,再加點別的菜。
11樓:騎豬上牆
橄欖油桐橋可以泡公尺猜輪攜飯吃。
首先要把橄欖油做熟,或者炒菜。
之穗伏少要含有其他物品,比如肉。不然泡公尺飯沒有什麼味道。
12樓:沐染染染染染
初榨橄欖油食用方法:
1、直接生喝: 早晚各一次,每次8-10ml,長期飲用有益於降血壓、血脂、預防腸胃疾病,可以緩解便秘,減少動脈血酸的形成。也可以加入牛奶、酸奶、蜂蜜或果汁等一起服用。
2、清炒:特級初榨橄欖油是純天然食品,具有獨特的橄欖果香味,口感豐富,突顯原汁原味,無論是清炒蔬菜還是肉類料理都非常合適,是時尚健康用油,長期食用更有益於身體健康。
3、做湯:橄欖油很強的提味功能,而又不「喧賓奪主」。在做完湯後滴上幾滴橄欖油能使湯生色不少,口感爽滑,清香不油膩。
4、煎、炸:橄欖油的高抗氧化效能和很高的不飽和脂肪酸含量使其可經受多次加熱,不易氧化,烹製的菜餚色州備澤鮮亮,很大程度上保留了食物的營養。因橄欖油加熱易膨脹,用量可比其它食用油少約三分之一。
另外橄欖油炒菜無需預熱和熗鍋,而且油煙少、不易粘鍋。
5、火鍋拌料:在火鍋拌料中加入橄欖油,調勻,就能在食用傳統火冊賣毀鍋時,享受到橄欖油的美味。
6、涼拌:橄欖油是最好的食用油,涼拌各種家常菜、色拉、色澤鮮亮配數,風味清爽,用於中式涼拌更能表現其清淡的芳香。
7、煮麵:煮麵時加點橄欖油可使麵條不結塊。
8、煮飯:煮飯時放點橄欖油,可使公尺飯更香且粒粒飽滿。
9、沾麵包:將適量橄欖油倒入碟中,將麵包掰成小塊沾油而食,品味清香,開胃爽口,簡單而營養。
13樓:沉默之溪
做公尺飯時放點橄欖油可以讓公尺飯蒸出來更軟、更蓬鬆。煮公尺飯一般就是大公尺加適量的水,在電飯煲上煮熟即可吃,有時蒸的公尺飯會很粘鍋或胡,但加了橄欖油後,蒸出來的公尺飯不粘鍋了,而且顆粒分備團顫明,仿敗吃起來格外香。
14樓:帳號已登出
橄欖油不是用來拌飯的。是用來做色拉的。熱炒會損壞它的營養的。
15樓:在菽莊花園思念親人的甜瓜
橄欖油,可以拌公尺飯吃的,但是你要經過加熱。
16樓:小啾愛看劇
如果想用橄欖油來炒菜,不妨選用**稍微便宜一些的精煉橄欖油。精煉橄欖油因為經過精煉處理,營養損失已經比較嚴重了,所以這昌物種油耐枝液一般用來炒搭咐菜吃比較好,不適合用來拌冷盤。
煮公尺飯放食用橄欖油好嗎
17樓:血刺熊貓
橄欖油是常用的食用油,它有著液體**、植物油皇后等稱號,橄欖油不僅是天然保健食品,而且還具有美容功效。同時它還有烹調的用途。利用橄欖油煎炸食品,調製食品或直接食用,那煮公尺飯放食用橄欖油好嗎?
因橄欖油的營養價值高,很多人把橄欖油用來直接作為炒菜用油。其實橄欖油主要分為兩種:一種是初榨橄欖油,一種是精煉橄欖油。
精煉橄欖油主要經過沉降、脫膠、脫磷、脫酸、脫色脫蠟、脫臭處理,除去毛油中的磷脂、蛋白質、糖、色素、臭味物質、遊離氨基酸,使得油的性質更為穩定,烹調時煙點更高,因此精煉橄欖油適合炒菜。而初榨橄欖油中保留了很多的不耐高溫的抗氧化物質,相對而言,初榨橄欖油比較適合涼拌之用,可以更大程度上保留裡面的營養物質。
煮飯時倒入一匙的橄欖油,可使公尺飯更香,且粒粒飽滿。橄欖油還適合於焙烘麵包和甜點。橄欖油遠比忌廉的味道好,可廣泛用於任何甜品及麵包。
在烹食前先用橄欖油醃過,可增添食物的細緻感,還可烘托其他香料,豐富口感。橄欖油可以直接調拌各類素菜和麵食,可製作沙拉和各種蛋黃醬,可以塗抹、麵包與其他食品配遊猜。用橄欖油拌和的食物,色澤鮮亮,口感滑爽,氣味清香,有著濃郁的地中海風味。
橄欖油營養豐富,冷磨肢熱皆宜,可用於多種橄欖油烹飪方法:
1. 直接作為冷餐油,橄欖油直接使用會使菜餚的特點發揮到極致。在新鮮的蔬菜沙拉上或者炸好的牛排上淋一點橄欖油,使食物的口感更為豐富,滋味美妙。
如果再加上一杯淳厚的葡萄酒,真是件快意之事。
2. 用橄欖油煎炸,橄欖油可以反覆使用不變質,它對氧化所引起的變質具有更強的抵禦能力,是最適合煎炸的食品。偏愛煎炸類食品又注重養生的我們儘可放心使用。
3. 用橄欖油醃製,橄欖油是比較好的培型醃製原料,因為它容易滲進食物裡面,並將醃料的味道帶進去。
4. 用橄欖油烘焙,將橄欖油塗抹在麵包或者甜點上烘焙,那種香味,可遠非忌廉能比。
5. 每天早上,直介面服8ml的特級初榨橄欖油,濃厚的橄欖味道,到喉嚨口淡淡的辣味,非常的舒服,還可以防止便秘的良方。
橄欖油可以炒飯嗎?
18樓:乾萊資訊諮詢
可以做炒飯。
橄欖油富含豐富的單不飽虛塌和脂肪酸——油酸,還有維生素a、維生素b、維生素d、維生素e、維生素k及抗氧化物等。橄欖油被認為是迄今所發現的油脂中最適合人體營養的油。
橄欖油突出特點是含有大量的單不飽和脂肪酸。單不飽和脂肪酸除能供給人體熱能外,還能調整人體血漿中高、低密度脂蛋白膽固醇的比例,能增加人體內的高密度脂蛋白hdl(好膽固醇)的水平和降低低密度脂蛋白ldl(壞膽固醇)水平,從而能防止人體內膽同醇過量。
橄欖油可以炒飯嗎?
19樓:帝都小女子
橄欖油貓爪菜炒飯。
主料:貓爪菜250g,公尺飯200g,雞蛋1個輔料:油適量,鹽適量,橄欖油適量,醬油適量。
步驟。1.準備材料橄欖油。
2.準備材料隔夜公尺飯,雞蛋,焯過水的貓爪菜。
3.海鮮醬油提味。
4.雞蛋打成漿,蔥切成段。
5.鍋裡放少許橄欖油,倒入雞蛋漿,炒制。
6.放入貓爪菜。
7.放入準備好的隔夜飯。
8.倒入海鮮醬油炒。
9.翻炒至出香味。
10.炒好後裝入碗中。
20樓:匿名使用者
橄欖油可以用來炒飯。橄欖油可以炒菜烹飪、涼拌或者直接飲用,能起到以下作用:1、促進血液迴圈2、改善消化系統功能3、提高內分泌系統功能4、對骨骼系統的益處5、防癌作用6、抗衰老 希望以上資訊對你有所幫助。
21樓:網友
當然可以,炒飯做菜都行。只是橄欖油更適合用來涼拌,最大程度保證營養不流失。
22樓:匿名使用者
可以的,炒飯特別香。只是橄欖油很貴。
23樓:匿名使用者
當然可以啊 我家現在用的就是橄欖油 說是對身體好炒飯 炒菜 煎蛋 煮湯 炸東西都是用的橄欖油剛開始食用會覺得有點味道 用幾天就習慣了 呵呵。
24樓:橄欖中國
可以,建議用混合型,不要用特級的。
25樓:麥冬養生課堂
橄欖油可以炒菜嗎?你家的橄欖油是怎麼食用的呢?很多人都誤解了。
26樓:苦瓜不苦
橄欖油,屬木本植物油,是由新鮮的油橄欖果實直接冷榨而成的,不經加熱和化學處理,保留了天然營養成分,橄欖油被認為是迄今所發現的油脂中最適合人體營養的油脂。
橄欖油和橄欖果渣油在地中海沿岸國家有幾千年的歷史,在西方被譽為「液體**」,「植物油皇后」,「地中海甘露」,原因就在於其極佳的天然保健功效,美容功效和理想的烹呼叫途,可供食用的高檔橄欖油是用初熟或成熟的油橄欖鮮果通過物理冷壓榨工藝提取的天然果油汁,(剩餘物通過化學法提取橄欖果渣油)是世界上以自然狀態的形式供人類食用的木本植物油之一。
蛋炒飯炒的不好就成炒蛋拌白飯了。炒的時候鍋裡放的油要少許多一點,不光夠炒蛋還要考慮到飯呢,白飯要用隔夜的冷飯,熱飯水分太多。**燒油,記得油溫不要太高,不要冒煙就可以了,蛋打不打勻都可以。
直接打碎往裡倒就可以了,千萬不要讓蛋結塊,在鍋裡快速的滑炒把蛋打碎,等蛋液開始凝固,就可以少許加點鹽不要太多。
等完全凝固了加白飯。這時候的白飯因為是冷飯是結成塊,所以不要把火開的太大,一般就可以了。一點點把飯鏟鬆了,把它和蛋拌勻。
切記不要加水要變泡飯的。飯雖然結塊但炒了之後會松成一粒粒的。然後根據自己的口味加點鹽。
還可以在最後裝盆的時候加點蔥花。一盤好香好好吃的蛋炒飯就做好了。
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27樓:擁抱幸福裡
不知道 幹嘛不用食用油。
用橄欖菜拌飯吃好不好
28樓:網友
非常好吃,本人經常在飯堂不濟的情況下,用橄欖菜當主菜,再加點老乾媽就更好了,如果你愛吃辣椒就試試吧。
橄欖油可以炒飯嗎
29樓:冰糖
橄欖油可以炒飯有以下液鬥銀做法:
1、欖油貓爪菜炒飯主料貓爪菜二百五銷州十克,公尺飯二百克,雞蛋乙個。輔料用油適量,鹽適量,橄欖油適量,醬油適量。
2、準備材鬧宴料隔夜公尺飯,雞蛋,焯過水的貓爪菜。
3、海鮮醬油提味。
4、雞蛋打成漿,蔥切成段。
5、鍋裡放少許橄欖油,倒入雞蛋漿,炒制。
6、放入貓爪菜。
7、放入準備好的隔夜飯。
8、倒入海鮮醬油炒。
9、翻炒至出香味。
10、炒好後裝入碗中,炒飯完成。
橄欖油可以高溫嗎,橄欖油能加熱嗎
可以用高溫加熱,橄欖油的煙點在攝氏 240 270 度之間,這已經遠高於其它常用食用油的煙點值,因而橄欖油能反覆使用不變質,是最適合煎炸的油類。橄欖油也同樣適合用來燒 烤 煎 熬。使用橄欖油烹調時,食物會散發出誘人的香味,令人垂涎。特別推薦使用橄欖油做雞蛋炒飯,或做燒烤。擴充套件資料 1 好的橄欖油...
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