1樓:李和霖
<>材料。高筋麵粉200克、豆奶10克、全蛋1顆、椰子油30毫公升、鹽3克、糖20克、活性乾酵母3克、
青蔥一侍談伏大把、明太子沙拉適量、起司片二片。
做法。以液體先加 再加粉之原則 麵包機揉成麵糰後 放入冰箱一夜做低溫發酵後取出放至室溫備用。
麵糰稍稍回溫後 捍成大片狀;
將明太子沙拉塗上 加上青蔥與起司片;
捲起後 分切成塊 做第二次發酵;
烤箱預熱180度c麵糰加上焗烤雙色起司絲和起司粉;侍肢。
麵糰加上焗烤雙色起司絲和起司粉;
後進烤箱老攜 180度烤15-20分 最後以220度 烤3-5分鐘上色即可完成。
就這樣 有沒有很簡單。
滿滿料的青蔥明太子沙拉麵包完工~
看~<>
2樓:今天我就
心中明太子沙拉麵包應該怎麼做呢州碼?說的話,這種沙拉麵包來說的話,就是你自己的話鏈備,這主冊喚哪要是放著那個沙拉了,還有接那個衝擊力的在裡面。
3樓:推上豬肉去趕集
做法。以液體先加再加粉之原則麵包機揉成麵糰後放入冰箱一夜雹尺公升做低溫發酵後取出放至室溫備用。
麵糰稍稍回溫後捍成大片狀。
將明太子沙拉塗上源老加上青蔥與起司片。
捲起後分切成塊做第二次發酵。
烤箱預熱180度c麵糰加上焗烤雙色起司絲和起司粉。
麵糰加上焗烤雙色起司絲和起司粉。
後進烤箱180度烤15-20分困睜最後以220度烤3-5分鐘上色即可完成。
就這樣有沒有很簡單。
滿滿料的青蔥明太子沙拉麵包完工~看~
明太子麵包怎麼做好吃
4樓:匿名使用者
材料:高粉100克。
低粉100克。
砂糖10克。
鹽4克。酵母克。
溫水120克。
黃油20克。
內餡材料:明太子兩條,蒜味乳酪30克。
明太子麵包的作法:
1.材料中除黃油外全部攪拌均勻,揉至麵糰光滑。
2.放黃油繼續揉至麵糰完全階段。
3.放溫暖處發酵差不多一小時,麵糰呈倍狀態。
4.麵糰平均分成6等份,蓋保鮮膜鬆弛20分鐘左右。
5.鬆弛時可以做內餡材料,把畢廳罩明太子和乳酪放一起拌均即可。
6.把內餡平伏冊均分配6份包進麵糰內搓圓。
7.烤盤放油紙,烤手鬧箱內放熱水,設定發酵模式發乙個小時。
8.發酵好的六個麵糰,我用了三個表面刷了摻橄欖油的淡奶,因為我不喜歡刷全蛋液,覺得表皮太乾。
另外三個灑了高粉,麵糰上面用了餅乾刻模做裝飾,但貌似粉灑的有點多,印子不明顯。呵呵。
9.烤箱中層22度烤15分鐘,再200度烤20分鐘,聞到麵包香味,表面上色即可。
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