1樓:小小萍
主料:羊肉300克、秋葵12枚。
輔料:橄欖油適量、鹽適量、生粉適量、生抽適量、蒜頭適量、白糖適量、孜然粉適量。
步驟。<>
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1.準備好食材:羊肉、秋葵、蒜頭。
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2.羊肉切粒,用生粉、生抽、孜然粉、橄欖油醃桐哪雀制。秋葵開水焯後過冷河去頭去尾切粒。
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3.燒熱鍋倒入適量橄欖油,放入蒜頭爆香。
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4.加入醃好的羊肉。
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5.大火翻炒片刻。
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6.調入適量生抽與白糖。
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7.再倒入切好的秋葵。
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8.炒均勻,最後再調入適量鹽,熄火。
小貼士。1、炒羊肉最好選擇羊肩肉,此部分肉質最嫩滑。
2、羊肉醃製的時候適量加入孜然粉,吃起來更美味。
3、秋葵開水焯後過冷河再切粒可保留它的營養成分。
2樓:李和霖
<>簡介。羊肉燉秋葵是中東地區常見的家常菜。羊肉性溫,冬季常吃羊肉,可以增加人體熱量臘虛,抵禦寒冷,還能增加消化酶,保護胃碰旅壁,修復胃粘膜,幫助脾胃消化,起到抗衰老的作用。
材料。羊肉 500克,秋葵 400克輪吵燃,番茄 2個,洋蔥 1個,油、蒜、鹽適量。
做法。1)熟羊肉切塊,秋葵去蒂焯水切段,洋蔥和蒜切碎,番茄用料理機打成汁。
2)起鍋熱油,煸炒洋蔥和蒜片刻。
3)放番茄汁、羊肉和秋葵燜煮10分鐘。
4)放鹽調味即可。
3樓:0澤國a網盤
材料。羊肉 500克,秋葵 400克,番茄 2個,洋蔥 1個,油、蒜、鹽適量。
羊肉秋葵的做法。
1、熟羊肉切絕森塊,秋葵去輪培蒂焯水切段,洋蔥和臘巨集唯蒜切碎,番茄用料理機打成汁。
2、起鍋熱油,煸炒洋蔥和蒜片刻。
3、放番茄汁、羊肉和秋葵燜煮10分鐘。
4、放鹽調味即可。
4樓:牛一種態度
1、食材:羊肉、秋葵、蒜頭。
2、羊肉切粒,用生粉、生抽、孜然粉、橄欖油醃製。秋葵開水焯後過冷河去頭去尾切粒皮差。
3、燒熱鍋倒入適量橄欖油,放入蒜頭爆香。
4、加入醃好的羊肉。
5、大火翻炒片刻。
6、調入適量生抽與白糖。
7、再倒入切好的秋葵。
8、炒均勻,最後再調入適量鹽即運前可出鍋。旁握清。
5樓:水晶球的遊戲精彩內容
要把羊肉秋葵做的好吃,首先要準備新鮮的羊肉。然後把新鮮的羊肉切片之後放到滾水裡面燙過,接著放到油鍋裡面,大碧侍火翻炒幾分鐘,再把切好埋判的秋葵倒入鍋中加入少量的雞精,還有耗油,再翻炒幾分鐘彎慧改就可以吃了。
6樓:終身榮譽
材料。羊肉500克,秋葵400克,番茄2個,洋蔥1個,油、蒜、鹽適量。
做法。1、熟羊搜兄燃肉切塊,秋葵去蒂焯水切段,洋蔥和蒜切碎,世虛番茄用料理機打成汁。
2、起鍋熱油,煸炒洋蔥和蒜片刻。
3、放番茄汁、羊肉和秋葵燜煮10分塵輪鍾。
4、放鹽調味即可。
7樓:匿名使用者
炒著好做昌吃。羊衝喊肉炒秋葵的做法純判扒:羊肉洗淨切粒,用生粉、生抽、孜然粉、橄欖油醃製。
秋葵開水焯後過冷水,去頭去尾切粒。接下來燒熱鍋,倒入適量橄欖油,放入蒜頭爆香,加入醃好的羊肉,大火翻炒片刻,調入適量生抽與白糖,再倒入切好的秋葵炒均勻,最後再調入適量鹽,然後就可以出鍋了。
8樓:許經安
首先把羊肉燉熟以後再放秋葵,這樣做出來的才好吃,不要同時放,同時放不會好吃的。
9樓:梁睿哲
羊肉,秋葵怎麼做才好吃?這兩種東西放在一起做,要去掉羊卜歲激肉的腥味,以及要製作好雀彎吃的這種呃配料,我覺得可以根據呃網上點選查詢一下**,看看如何操作,就知道它的要點型襪要去掉 這種口感好,又做出好吃的羊肉,秋葵來。
10樓:罒強丨丨殘罒
請教一下羊肉秋葵怎麼做好吃呢?羊肉和秋葵是不能坐在一起的。
11樓:一零啞劇
一秋葵的話也是先把肉炒熟然後再放秋葵再加各種調料的話就可以炒熟了。
秋葵炒羊肉的做法,秋葵炒羊肉怎麼做好吃,秋葵
12樓:徭秀榮甕壬
材料:橄欖油1湯匙,洋蔥2個,切碎,大蒜2瓣,切末,羊絞肉(羊肉末、敏桐羊肉碎)225克,西紅柿1個,去籽後切碎,西紅柿糊(tomatopaste)60毫公升,鹽3/4茶匙,黑胡椒粉1/8茶匙,秋葵450克,削去橋笑坦蒂頭,現榨檸檬汁2湯匙,切碎的香菜(芫荽)1湯匙(可選)
做法:1.鍋中下油,中火加熱。放入洋蔥,煸炒5分鐘,至變軟。加入蒜末,拌炒1分鐘,再加入羊肉,用鍋鏟撥散,煮5分鐘,至羊肉變成褐色。瀝乾多餘的油脂。
2.放入切碎的西紅柿、240毫公升水、西紅公升培柿糊、鹽和胡椒,然後放入秋葵,最後淋上檸檬汁。蓋上鍋蓋煮15分鐘,至秋葵變軟。
開啟鍋蓋,轉小火再煮5分鐘,收幹湯汁。如果使用香菜,撒幾片香菜葉,即可上桌。
13樓:劉起雲雪賦
1.準備好食材:凳薯羊肉、秋葵、蒜頭。
2.羊肉切粒,用生粉、生抽、孜然唯虧粉、橄欖油醃製。秋指粗神葵開水焯後過冷河去頭去尾切粒。
3.燒熱鍋倒入適量橄欖油,放入蒜頭爆香。
4.加入醃好的羊肉。
5.大火翻炒片刻。
6.調入適量生抽與白糖。
7.再倒入切好的秋葵。
8.炒均勻,最後再調入適量鹽,熄火。
羊肉炒秋葵的簡單做法 羊肉炒秋葵怎麼做最好吃
14樓:
1.準備好食材:羊肉、秋葵、蒜頭。
2.羊肉切粒,用生粉、生抽、孜然粉、橄欖油醃製。秋葵開水焯後過冷河去頭去尾切粒。
3.燒熱鍋倒入適量橄欖油,放入蒜頭爆香。
4.加入醃好的羊肉。
5.大火翻炒片刻。
6.調入適量生抽與白糖。
7.再倒入切好的秋葵。
8.炒均勻,最後再調入適量鹽,熄火。
怎麼做好吃,羊肉炒秋葵的家常做法
15樓:匿名使用者
主料。羊肉。
300g秋葵。
12枚。輔料。
橄欖油。適量。鹽。適量。
生粉。適量。
生抽。適量。
蒜頭。適量。
白糖。適量。
孜然粉。適量。
步驟。<>
1.準備好食材:羊肉、秋葵、蒜頭。
2.羊肉切粒,用生粉、生抽、孜然粉、橄欖油醃製。秋葵開水焯後過冷河去頭去尾切粒。
3.燒熱鍋倒入適量橄欖油,放入蒜頭爆香。
4.加入醃好的羊肉。
5.大火翻炒片刻。
6.調入適量生抽與白糖。
7.再倒入切好的秋葵。
8.炒均勻,最後再調入適量鹽,熄火。
小貼士。1、炒羊肉最好選擇羊肩肉,此部分肉質最嫩滑。
2、羊肉醃製的時候適量加入孜然粉,吃起來更美味。
3、秋葵開水焯後過冷河再切粒可保留它的營養成分。
秋葵羊肉如何做
16樓:蜜安的日常
梁枯渣 1、食材:羊肉、秋葵、蒜頭。
2、羊肉切粒,用生粉、生抽、孜然粉、橄欖油醃製。秋葵開水焯後過冷河去頭去尾切橡悄粒。
3、燒熱鍋倒入適量橄欖油,放入蒜頭爆香。
敗前 4、加入醃好的羊肉。
5、大火翻炒片刻。
6、調入適量生抽與白糖。
7、再倒入切好的秋葵。
8、炒均勻,最後再調入適量鹽即可出鍋。
羊肉和秋葵能一起吃嗎 羊肉和秋葵一起吃有什麼好處
17樓:抹茶派派香
1能一起適量食用。(羊肉:250克,秋葵:1-2根)
1、在營養成分上,羊肉中主要含有蛋白質、脂類、維生素、以及鈣、磷、硒、鎂、鉀等微量元素,秋葵中含有豐富水分、碳水化合物、纖維素、胡蘿蔔素、多種維生素、以及鐵、鈣、磷等礦物質,兩者之間的成分不會相互反應。因此可以一起食用。
2、但是在食物性味上,羊肉性溫,秋葵性寒,兩者性味存在衝突的情況,一般人群適量食用不會有影響,但是不宜過多食用,可能會出現腸胃不適的情況,因此建議適量食用為宜。
2秋葵屬於蔬菜類,羊肉是一種肉類食物,兩者是不同型別的食材,一起食用有利於互補營養,可以為自身補充所需的營養。
秋葵中含有多種維生素及礦物質,羊肉中含有豐富的蛋白質,這些營養成分食用可以幫助機體生長發育,並且為機體補充能量,可以一定程度上提高免疫力。
羊肉性溫,一般在烹飪時,常會與一些胡椒、生薑等熱性輔料同煮,這樣一來,羊肉的性味就會偏熱,食用過多容易上火,若是適量搭配一些涼性的秋季同食,可以緩隱手蘆解羊肉的燥熱,預防生熱上火。
羊肉富含蛋白質,食用並不容易消化,而秋葵中含有果膠、牛乳聚糖薯培,這些營養物質具有一定促進消化的功能,因此兩者一起適量食用可以增進腸胃對羊肉的吸收消化。
3食材:羊肉、秋葵、番茄、洋蔥。
1、將羊肉洗淨,切成塊,秋葵清洗乾淨,去蒂焯水切段,2、另外,將洋蔥和蒜切碎,番茄用攪拌機打成汁。
3、熱鍋倒入少許油,爆香洋蔥和。
4、栽倒入番茄汁、羊肉和秋葵燜煮10分鐘。
5、放鹽調味即可。
4不能與寒性食物大量食用。
秋葵性質寒涼,吃多了會產生寒氣,因此不建議再與寒性食物一起食用,容易導致人體一下子攝入的寒性成分過多,引起腹痛、腹瀉等腸胃不適。
常見的寒性肉食有:螃蟹、海螃蟹、蛤蜊牡蠣肉、蝸牛、蚯蚓、螺螄、蚌肉、蜆肉烏魚、章魚等。
羊肉和秋葵能一起吃嗎 羊肉和秋葵一起吃有什麼好處
18樓:不愛吃香蕉的小朱
5因為羊肉中豐富的蛋白質容易與鞣酸相互結合,生成不易溶解的鞣酸蛋白,不利於營養物質的吸收及消化,還可扮碧握豎能出現腹瀉等不適,因此不建議羊肉與高鞣酸食物一起大量食用。
常見的高鞣酸物質:石榴、山楂、柿子、核桃、葡萄等。
羊肉是性味偏為溫熱的一種食物,吃多了容易生熱上火,因此不適宜與同樣性熱的食物一起過多食用,避免體內嚴重滯熱,出現口乾舌燥、便秘等不適。
常見的熱性水果:榴蓮、辣椒、荔廳皮舉枝、芥末、油炸食品等。
請教一下,肉皮怎麼做好吃 豬肉皮
把肉皮煮了來涼拌很好吃,就是在清水中或是湯中煮好了,撈起來切成條或塊,再放入你愛吃的調料就可以了,也可以煮在湯裡,吃的時候打乙個調料醮著吃.調料和涼拌可根據你的愛好來.我是要放醬油 醋 小蔥 辣椒 花椒 麻油 味精或是雞精。肉皮還有美容的作用呢!把肉皮洗乾淨,切小塊放些水和料直接用鍋燉,燉的爛爛的,...
請問一下,黑糖糕的做法?黑糖糕怎樣做好吃呢?
用料。主料。請點選輸入 描述。糯公尺粉125g 請點選輸入 描述。水200ml 請點選輸入 描述。泡打粉5克。請點選輸入 描述。植物油30g 黑糖糕的做法。1.黑沙糖 水煮沸冷卻備用。請點選輸入 描述。2.天然酵種 植物油攪拌均勻。請點選輸入 描述。3.衝入黑糖水,攪拌均勻。請點選輸入 描述。4.低...
做羊肉湯,羊肉要不要先炒一下呢?
蔥爆羊肉的做法 備用食材 羊後腿肉克,料酒勺,花椒水勺,食鹽少許,孜然粉勺,孜然粒勺,辣椒粉半勺,澱粉勺,大蔥根 製作過程 第一步,羊後腿肉一塊,用清水沖洗乾淨,切成稍微薄一點的片,同時花椒粒少許事先用開水浸泡好,撿出花椒,將花椒水加入切好的羊肉片中 第二步,同時再向其中加入料酒 食鹽 孜然粉 孜然...