1樓:微湖情
糯公尺人參雞湯的做法。
蔥切擾茄叢段、香菇去根、板栗剝殼、
雞肚子裡裝糯公尺大棗4個、板栗6個、人參一根、然後用牙籤封住,三黃雞買的直接是處理好的,過開水撇出血沫,撈出洗乾淨即可往肚子裝材料。
清水下雞,放入剩下的配料,放幾片大姜和蒜、熬煮1小時後放鹽,在熬半小時即可出鍋,大火燒開後小火慢熬。
乙個半小時後閉火,把牙籤取出,用筷子把雞撕開,讓雞肚子裡的東西納帶散在湯裡,此時雞肉已經特別嫩了,一撕即開,撒入蔥花,享受美味緩櫻吧。
2樓:推上豬肉去趕集
做法。準備枯春所有食材。
將糯公尺及篸片塞入雞肚中。
加水、高粱酒、所有中藥轎嫌食材一起入鍋燉煮,用包鮮膜包上,燉煮約沒帆耐乙個鐘頭(老母雞)
90分鐘後開鍋取出。
將雞的肚子用剪刀,剪開,會發現滿滿的糯公尺,飄來來陣陣香氣,令人猛吞口水^^上桌。
3樓:葉兒舞清風兒
1.把雞肉加水,煮成雞湯。
2.把雞肉喚拆撈出,備用和族棗。
3.之前煮雞的湯,加上淘好的糯公尺,大棗,枸杞。煮之。
4.再把洗好的人參,加上之前煮過的雞肉,一共加入,蓋上鍋蓋。
5.煮至30分鐘左右。都熟了。
6.出鍋穗鬥裝盤,即可。
人篸糯公尺雞怎麼做才好吃?
4樓:李和霖
<>材料。春雞1只、長糯公尺1杯、南韓水參人參須(生)150克、紅棗6粒、松子5克、栗子6粒、蔥花10克、薑片10g、公尺酒100毫公升、水2000毫公升、鹽適量。
做法。將雞外表及內部洗淨,糯公尺洗淨瀝乾備用。
將糯公尺、人參須、紅及薑片放入雞腹中,以牙籤縫起。
將雞放入滾水中滾燙約3分鐘後洗淨 再將全雞放入2000毫公升水中,煮滾後轉小火,放入松子及公尺酒,蓋鍋蓋熬煮約90分鐘即可。
5樓:天邊一朵雲水瓶
做法:整雞洗淨備用,在雞肚子裡依次塞入糯公尺、紅棗、板栗、一整顆人參,封好雞肚子,燉鍋加水、大蔥段、薑片燒開,加入整雞燉煮2小時,起鍋前加鹽調味即可。
6樓:推上豬肉去趕集
做法。準備所有食材。
將糯公尺及篸片塞入雞肚中。
加水、高粱酒、所有中藥食材一起入鍋燉煮,用包鮮膜包上,燉煮約乙個鐘頭(老母雞)
90分鐘後開鍋取出。
將雞的肚子用剪刀,剪開,會發現滿滿的糯公尺,飄來來陣陣香氣,令人猛吞口水^^上桌。
7樓:網友
1: 將雞外表及內部洗淨,糯公尺洗淨瀝乾備用。
2: 將糯公尺、人參須、紅及薑片放入雞腹中,以牙籤縫起。
3: 將雞放入滾水中滾燙約3分鐘後洗淨 再將全雞放入2000cc水中,煮滾後轉小火,放入松子及公尺酒,蓋鍋蓋熬煮約90分鐘即可。
8樓:阿拉斯加大瀑布
不一定需要這樣的死吧。
最簡單的糯公尺雞做法
9樓:不容陽師
糯公尺雞的做法步驟11.提前準備好糯公尺,用冷水泡發,洗淨,瀝乾水分。
糯公尺雞的做法步驟22.糯公尺倒入籠屜,隔水蒸15分鐘。
糯公尺雞的做法步驟33.香菇提前泡發,洗淨。
糯公尺雞的做法步驟44.烤肉切細粒備用。
糯公尺雞的做法步驟55.香菇、豆乾、生薑均切細粒備用。
糯公尺雞的做法步驟66.準備好老抽、生抽、黑胡椒粉。
糯公尺雞的做法步驟77.鍋中油熱,倒入生薑。
糯公尺雞的做法步驟88.加入豆乾和香菇,炒勻。
糯公尺雞的做法步驟99.倒入烤肉,炒。
糯公尺雞的做法步驟1010.加入適量鹽,炒勻。
糯公尺雞的做法步驟1111.淋入老抽,炒勻。
糯公尺雞的做法步驟1212.加入生抽,調好味。
糯公尺雞的做法步驟1313.加入黑胡椒粉,炒勻。
糯公尺雞的做法步驟1414.蒸好的糯公尺與炒好的配料混合均勻(偷懶,直接在炒鍋裡拌和了)。
糯公尺雞的做法步驟1515.捏成團。
糯公尺雞的做法步驟1616.麵粉加入適量冷水,調成稍濃稠點的麵糊。
糯公尺雞的做法步驟1717.糯公尺糰在麵糊中滾一下,均勻裹上面漿。
糯公尺雞的做法步驟1818.裹好麵漿的糯公尺糰放入油鍋中,中火,煎炸至外皮酥黃即可。
糯公尺雞的做法步驟1919.炸好的糯公尺雞外酥裡嫩,軟香可口。
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這個不是叫荷葉飯嗎,我們不叫糯公尺雞。乙個糯公尺雞的卡路里是多少?糯公尺雞的熱量是大卡 g。乙個糯公尺雞的卡路里多少具體按糯公尺雞的重量而定。每克糯公尺雞含有 碳水化合物克 脂肪克 蛋白質克。糯公尺雞是一道上好的滋補佳品,糯公尺富含b族維生素,能溫暖脾胃,補益中氣。用荷葉製成的糯公尺雞,對高血脂 高血壓及肥胖症等有療...
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揉麵,面bai發後,排氣鬆弛du10分鐘,整成想zhi要的形狀,dao列在烤盤上。2.刷一層內 水,烤箱 容200度預熱4分鐘。3.烤箱180度,17分鐘,我家烤箱溫度不夠,出爐時顏色不夠,我又刷了一層水,又公升到200度,烤了3分鐘,一直悶在烤箱裡,使麵包體均勻上色。早上拍出來的麵包。4.面剁成末...