1樓:雨櫻染經驗小站
食物製備:絲瓜1個,櫻桃蝦約1/2碗,麵條約250克,蔥1個,鹽適量,鰹魚粉。
練習唯輪步驟:將絲瓜去皮,切成大小合適的塊。櫻桃蝦洗淨瀝乾水份,蔥切成小段備用。
在油鍋裡炒櫻桃蝦,等到香味出來。暫時翻到鍋邊,然後將蔥白放入鍋中炒熟(可以留下一小部分酥脆的櫻桃蝦~最後灑在表面做「香味」裝飾)
櫻桃蝦。用蔥炒香。
加入絲瓜炒熟。
然後加入仿山罩適量的水,一次不夠!加入幾次,慢慢使絲瓜熟透,這樣絲瓜就美味了。(絲瓜又出來了)
絲瓜煮熟,軟水煮沸後,加入備鬧麵條煮,加入調味料和剩餘的綠色,然後煮。最後,撒上之前保留的脆櫻桃蝦。美味的櫻桃蝦絲瓜面準備好了。
2樓:勿鏡
做法。絲瓜去皮切適當大小的塊狀~櫻花蝦洗淨瀝乾水分。蔥切則則桐小段備用~
起油鍋。先爆香櫻花蝦~
待香氣出來。暫時撥到鍋邊。再將蔥白放入爆香(香酥的櫻花蝦可留少部分起來~最後撒在面上提香'裝飾用)
櫻花蝦。蔥白爆香後。加入絲瓜拌炒~
然孫坦後將適量的水分次加入~水不要一次加足!分次加。慢慢的盯滲讓絲瓜熟透~這樣的絲瓜才會好吃喔!(而且絲瓜還會再出水~)
待絲瓜熟軟水大滾後~放入面線煮熟!並加入調味料和剩下的蔥綠再煮一下即可盛出~
最後將先前保留的香酥櫻花蝦撒上~ok
3樓:網友
櫻花蝦絲瓜面線的做法**1
1.絲瓜去皮切適當大小的塊狀~櫻花蝦洗淨瀝乾水分。蔥漏遲雹切小段備用~
2.起油鍋。先爆香櫻花蝦~
3.待香氣出來。暫時撥到鍋邊。再將蔥白放入爆香(香酥的櫻花蝦可留少部分起來~最後撒在面上提香'裝飾用)
4.櫻花蝦。蔥白爆香後。加入絲瓜拌炒~
5.然後將適量的水分次加入~水不要一次加足!分次加。慢慢的讓絲瓜熟透~這樣的絲瓜才會好吃喔!(而且絲瓜還旦禪會再出水~)
6.待絲瓜熟軟水大滾後~放入面線煮熟!並返帆加入調味料和剩下的蔥綠再煮一下即可盛出~
7.最後將先前保留的香酥櫻花蝦撒上~ok
4樓:網友
1.起油鍋,爆香蒜末、薑片 2.把絲瓜敏備仔放去先大火快炒,加滾仿入一些鹽 3.加入橋汪魚粉調味後把絲瓜盛盤,湯汁留 4.再把櫻花蝦放進去湯汁裡面炒,炒好。
櫻花蝦絲瓜煎餅怎麼做好吃?
5樓:網友
材料。絲瓜半條櫻花蝦適量蒜末適量薑末適量低筋面槐液隱粉1公尺杯在來公尺粉1/2公尺杯水150ml鹽巴1小匙糖1小匙白胡椒粉適量。
做法。麵粉+在來公尺粉+水+調味料後拌勻,靜置10分鐘左右讓麵糊充分吸水。
絲瓜去皮切塊後,再把上層白色容易出水部分切除,留下些微白色和綠色部分,再切適當大小備用。 鍋子里加點油埋兄,放入姜,蒜,櫻花蝦小火煸香後熄火。 麵糊里加入絲瓜,和炒鉛廳過的櫻花蝦後拌勻。
取另ㄧ乾淨的鍋,放入些許油,取適量麵糊入鍋小火慢煎到兩面金黃即完成。
6樓:蝦彈烹飪
櫻花扒旁蝦絲瓜煎餅的做法。
1.絲喚此族瓜洗淨去皮切滾刀塊。
2.蝦洗淨去頭去蝦線。
3.鍋中放油加入絲瓜翻炒一會兒。
4.加入適量水燒開放入麵條。
5.煮兩三分鐘後加鹽調味。
6.放入大蝦。
7.煮兩分鐘即可。和弊。
7樓:網友
主料main
麵條(生)180g 對蝦18只 絲瓜100g3人份。
輔料others
食鹽適量 調和油適量。
櫻花蝦絲瓜煎餅的做氏則核法。
步驟step
絲瓜洗淨去皮切滾刀塊。
步驟step
蝦洗淨去盯梁頭去蝦線。
步驟step
鍋中放油加入絲瓜翻炒一會兒。殲掘。
步驟step
加入適量水燒開放入麵條。
步驟step
煮兩三分鐘後加鹽調味。
步驟step
放入大蝦。<>
步驟step
煮兩分鐘即可。
8樓:一窩裡
做法。將麵糊的材料攪明敗拌均勻後靜置10分鐘 (*在來公尺粉可用太白粉代替)
同時, 櫻花蝦用少許油爆香, 澎湖絲瓜去皮切長條狀, 並把囊圓缺的部份去除, 只留絲瓜肉的部分。
把絲瓜條, 櫻花蝦加入麵糊中 攪拌激腔顫均勻。
煎餅糊用少許油煎, 並在餅的表面灑上香松, 兩面煎到香脆。
9樓:匿名使用者
用料 主料。
請點選輸入**描述。
麵條(生)180g
請點選輸入**描述。
對蝦18只。
請點選輸入**描述。
絲瓜100g
調料。食鹽。
適滑銷量。調和油。
適量。櫻花蝦絲瓜煎餅的做法。
1.絲瓜洗淨去皮切滾刀塊。
請點選輸入**描述。
2.蝦洗淨去頭去蝦線。
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3.鍋中放油加入絲瓜翻炒一會兒。
請點選輸入**描述。
4.加入適量水燒開放入麵條。
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5.煮兩三分鐘後加鹽調味。
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6.放入大蝦。
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7.煮兩分鐘即可。
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10樓:勤奮的以往的美
1.頭條萊垍。
番薯粉兌水,下點鹽萊垍頭條。
2.萊垍頭條。
洋蔥,蝦切粒,絲瓜起條,雞蛋打碎頭條萊垍。
3.頭條萊垍。
4.頭條萊悔核垍。
加入少量蛋液,調節味道跟顏色,加入香蔥垍頭條萊。
5.垍頭條萊。
起鍋,撒上香菜,味道一級棒萊垍頭條。
11樓:匿名使用者
蝦仁枯埋營養分析: 1. 蝦營養豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富沒旅螞的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素a、氨茶鹼等成分,且其肉鎮答質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物; 2.
蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具。
透抽絲瓜面線怎麼做好吃?
12樓:柳笛輕揚
<>材料。主料:麵條150g;
輔料:絲瓜100g、鹽適量、醬油適量、食用油適量、雞蛋2個、蔥花適量。
絲瓜面。絲叢談核瓜,去皮洗淨,切段備用。
雞蛋洗淨,打入碗中,攪拌均勻侍談,備用。
請點選輸入**描述。
鍋中放少許油,蔥花爆鍋,放入醬油,鹽,倒入絲瓜,稍作煸炒。
請點選輸滲掘入**描述。
放入適量水,然後待水開,下入麵條,倒入雞蛋液。
請點選輸入**描述。
待麵條成熟,即可盛出食用。
請點選輸入**描述。
小貼士。一定要等水開再放入麵條。
13樓:團隊小助手
材料。透抽半隻,絲瓜半條,櫻花蝦少許,大蒜3瓣,姜數片,面線2把,鹽適量,蛋1個。
做法。1、蒜拍碎,姜切5-6片,絲瓜刨皮切片,透抽清理完後切環狀鬥差。
2、起油鍋爆空吵皮香蒜、姜後再放櫻花蝦小碰敬煎一下,放入絲瓜翻炒後加入1500cc的水。
3、待水滾後加入透抽,等水再次沸騰,放入面線煮2分鐘及打入蛋花,再加少許鹽調味即成。
櫻花蝦辣湯麵怎麼煮?
14樓:匿名使用者
拆開包裝後,我們可以看到面塊偏白色,而不是傳統的淡黃色。有三包調料包就沒有其他的東西了。雞肉要吃出美味的話,我們就按圖上標識的準備一番。
首先有蝦仁還有雞蛋,就沒有了。接著我們將泡麵放入沸水中煮上8分鐘,在將調料包全部混合放置在碗底。
待泡麵煮熟後我們放入碗中,淋上沸水最後放置上不同的食材。一碗濃香的櫻花蝦拉麵就製作完成了。調料化開後色澤是鮮紅·色的,有種很辣的感覺。
味道還可以接受聞著挺淡的。喝上一口湯汁,有種馬來特有的香葉味道,有點辛不過聞著聞著就上癮了。
15樓:能正義嗎
櫻花蝦塘面的做法很簡單,主要是先採集櫻花,櫻花這個東西不是很多,你得去有櫻花樹的地方採集那花兒,然後這個放蝦這個邋遢面的不用說了,就是主要是櫻花跟蝦放進去放點辣條面裡就叫櫻花落方面。
能否介紹下蘿蔔櫻花蝦炊飯的做法?
16樓:勿鏡
做法。先備好料。再把櫻花蝦泡水,五花肉、香菇、白蘿蔔切絲,再把芹菜切攜禪細末ⓡ
白蘿蔔切絲之後,放一匙鹽靜待15分左右,讓蘿蔔出水ⓡ再把蘿蔔的水倒掉,這樣的步驟是讓蘿蔔在炊猛隱指飯中,減少一些水份ⓡ炒鍋中放入少許的油,再把香菇絲爆香,炒至有香菇味時,再放入櫻花蝦、五花肉絲,五花肉絲炒半熟即可。起鍋時,放入2匙烹大師(乾貝風味)和一匙鹽ⓡ
把所有食材拌入白公尺中攪拌均勻,只要onetouch按平常煮飯的按鍵即可ⓡ
等飯煮好時,再用飯匙枝配攪拌均勻,再悶10分ⓡ10分過後,再把芹菜末拌入公尺飯中即可。
17樓:暢遊在知識的海洋
蘿蔔櫻花蝦炊飯的做法**1
1.先備好料。再把櫻花蝦泡水,五花肉、香菇、白蘿蔔切絲,再鍵迅棗昌棚把芹菜切細末。
2.白蘿蔔切絲之後,放一匙鹽靜待15分左稿拆右,讓蘿蔔出水。
3.再把蘿蔔的水倒掉,這樣的步驟是讓蘿蔔在炊飯中,減少一些水份。
4.炒鍋中放入少許的油,再把香菇絲爆香,炒至有香菇味時,再放入櫻花蝦、五花肉絲,五花肉絲炒半熟即可。起鍋時,放入2匙烹大師(乾貝風味)和一匙鹽。
5.把所有食材拌入白公尺中攪拌均勻,只要one touch按平常煮飯的按鍵即可。
6.等飯煮好時,再用飯匙攪拌均勻,再悶10分。
分過後,再把芹菜末拌入公尺飯中即可。
廈門有哪些美食讓你留戀?
18樓:匿名使用者
廈門的美食讓你留戀的有什麼?
最愛蚵仔煎,還有土筍凍、沙茶麵、魚皮花生、桂花糖、同安封肉。
1、蚵仔煎:是一道常見的家常菜,起源於福建泉州,是福建沿海,潮汕等地區經典的傳統小吃之一。
2、土筍凍:發源於福建泉州,是一種色香味俱佳的特色傳統風味小吃。土筍凍是一種由特有產品加工而成的凍品。相傳發明人是民族英雄鄭成功。
3、沙茶麵:是福建省閩南地區、臺灣地區和東南亞地區的一道特色美食,中國的沙茶麵分閩南沙茶,廣東潮汕沙茶等風味。其妙處在在於沙茶醬的製作,而沙茶醬用以製作湯頭。
4、魚皮花生:最早源於日本,因當年製作時在其表皮糕粉坯裡摻有魚皮膠,故稱為魚皮花生。20世紀20年代,居住廈門的臺灣省人用手工仿製**,它以花生仁、糕粉、白糖、澱粉等為主要原料精製而成,雖然沒有魚皮膠成分,但魚皮花生變成乙個俗名沿用至今。
5、桂花糖:是一種甜點,中國傳統名點。選用油沾大公尺蝕糖煎制,以白糖桂花為心糖,火功適宜,上麻均勻,支條整齊。桂花糖是桃源的特產之一,它馳名中外。
6、同安封肉:是廈門同安傳統的名菜,屬於閩菜系。此菜將整塊的肉裝盆,加蓋入籠蒸熟之,上桌才掀蓋,所以叫作「封肉」。
19樓:互信互助互愛
一、沙茶麵。
去廈門不可錯過的10種美食小吃》
沙茶麵是南方飲食,卻兼具南北面條的特點,既重湯,又重面。單是沙茶醬的主料就有蝦乾,魚乾,蔥頭,蒜頭,老薑等十數種,要經過油炸香酥再研磨細才能製成。
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不同老師傅調製的沙茶醬就構成了廈門滿街頭的老字型大小沙茶麵館。
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沙茶麵有很多搭配口味,初次品嚐的朋友,不知道怎麼選擇,可以請老闆推薦。
二、燒仙草。
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仙草是一年生草本植物,形狀類似薄荷葉,在低海拔山麓地區較常見到。用仙草幹以慢火熬煮加上專用的食用澱粉,製成的燒仙草,口感爽滑,富有膠質感,清涼解暑,非常受歡迎。
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雖然長得很像,但燒仙草和龜苓膏絕不是同一種東西。
三、蚵仔煎。
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蚵仔為閩南語,指的就是牡蠣,靠海的地方多有出產,靠海的地方還出產一種特殊的氛圍:光看到那些食材,你就已經邁不開腿了。
去廈門不可錯過的10種美食小吃》
材料:新鮮海蠣200g、雞蛋4個、香菜2棵、紅薯澱粉50g、木薯粉一把、胡蘿蔔1/2根、香蔥1根、蠔油1大勺、蒜蓉辣醬1大勺、鹽1茶匙、糖30g。
準備:雞蛋打散,香蔥切碎,胡蘿蔔去皮、擦絲;
做法:1、將新鮮海蠣洗淨,加入蠔油;
2、抓勻後醃製15分鐘;
3、將紅薯澱粉中加入適量水;攪拌成均勻面糊;
4、平底鍋中加入適量油,將醃製好的海蠣放入煎至七分熟;
5、倒入步驟4中的麵糊,攤成圓餅,待麵糊開始凝固時放入胡蘿蔔絲;待紅薯澱粉完全呈透明狀,順著邊緣倒入打好的蛋液;
6、待蛋液將要完全凝固時,撒入蔥花和香菜碎,煎至完全凝固;
7、將蒜蓉辣醬倒入碗中,撒上一些香菜,蘸食煎好的蚵仔煎即可。
去廈門不可錯過的10種美食小吃》
四、花生湯。
花生湯單吃,或配油條炸棗什麼的都是絕配,媲美豆漿,是獨具沿海特色風味的甜湯。
去廈門不可錯過的10種美食小吃》
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五、燒肉粽。
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六、油蔥餜。
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餜」這種食物,很多地方都有,製法也大體相同,區別在於製成後的吃法。
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