1樓：網友
我吃了黃豆醬就嚴重過敏，**起硬塊呼吸困難，現在發展到聞到那味道就全身難受。避免吃就沒事。。。
大豆類過敏能吃豆瓣醬嗎
2樓：成了謎的語
不能吃豆瓣醬。
原因：1、豆瓣醬中含有大豆。
2、**過敏的時候還是不要吃這豆瓣醬會比較好，畢竟在過敏的時候是不可以吃辛辣食物的，所以對於這些醬汁之類的調料，在**過敏這段時間還是少吃甚至是不吃為好，儘量吃一些清淡的，多吃蔬菜瓜果，多飲水，儘快處理好**問題。
豆瓣醬主要是由蠶豆，曲子做成的調味醬，經常用來拌菜，也可以做成小菜，都是很常見的吃法，豆瓣醬在長江和黃河流域一帶都是很受歡迎的，幾乎家家都會放置一些在家中，經常拌菜來吃，特別是四川重慶一帶，加多了辣椒等各種椒類，豆瓣醬更是顯現出其辣的美味。
3樓：笨貓多隻
建議對大豆類過敏不要吃豆瓣醬，豆瓣醬是由各種微生物相互作用，產生複雜生化反應，而釀造出來的一種發酵紅褐色調味料，它是由蠶豆（華南，西南等地用蠶豆，中原，華東地區多用黃豆）、曲子（一種用來發酵的菌）、鹽、做成的。
豆瓣醬原料產地：
豆瓣醬是調味品中比較常用的調料，他的的原料是蠶豆、食鹽、辣椒等原料釀製而成的醬。產于山東、河南、四川、雲南、重慶、河北、江蘇、山西、陝西、安徽、浙江。味鮮，主要原料是蠶豆。
4樓：網友
最好不要吃，它裡面有胡豆瓣，是豆類。
過敏性紅斑可以吃豆醬嗎?大豆是敏感原
5樓：網友
不能吃豆瓣醬。
原因：1、豆瓣醬中含有大豆。
2、**過敏的時候還是不要吃這豆瓣醬會比較好，畢竟在過敏的時候是不可以吃辛辣食物的，所以對於這些醬汁之類的調料，在**過敏這段時間還是少吃甚至是不吃為好，儘量吃一些清淡的，多吃蔬菜瓜果，多飲水，儘快處理好**問題。
豆瓣醬主要是由蠶豆，曲子做成的調味醬，經常用來拌菜，也可以做成小菜，都是很常見的吃法，豆瓣醬在長江和黃河流域一帶都是很受歡迎的，幾乎家家都會放置一些在家中，經常拌菜來吃，特別是四川重慶一帶，加多了辣椒等各種椒類，豆瓣醬更是顯現出其辣的美味。
黃豆醬的製作程式，黃豆醬的製作過程
回答你好，很高興回答你的問題解答如下 美味黃豆醬的做法 配料 350g黃豆，桂皮，八角，香葉，鹽，清水，小公尺辣，生薑，大蒜，200ml食用油，花椒，洋蔥，香菜，10g白糖，1勺鹽，180g甜麵醬，50g白芝麻，20ml高度白酒 1.首先把350g的黃豆用清水洗乾淨，再用清水泡乙個晚上，第二天早上的...
常吃黃豆的有哪些好處，常吃黃豆醬有哪些好處？
豆漿中所含豐富的不飽和脂肪酸，大豆異黃酮，皂甙，卵磷脂等幾十種對人體有益物質，具有降低膽固醇，防止高血壓，冠心病，糖尿病等多種疾病，還能增強免疫力，延緩肌體衰老作用。大豆中含有一種抑制酶素的物質。可以 糖尿病。大豆種的皂甙有明顯的降血脂作用。可抑制體重增加的作用。黃豆能改善 衰老。緩解更年期綜合症等...
海天醬油的黃豆醬油跟普通的有什麼區別
海天醬油的黃豆醬油是由純黃豆與醬油釀造，既不屬於生抽，也不屬於老抽，而是介於兩者之間，採用黃豆醬油炒出的菜不僅能增進人的食慾，更能補充人體缺少的鈉離子，所以還是非常建議買海天醬油出的黃豆醬油。今天逛超市看見海天醬油推出的黃豆醬油，這個黃豆醬油跟普通的醬油有什麼區別？沒啥區別！這就是商家銷售的一種手段...