1樓：匿名使用者
血液當中尿素氮的濃度能一定程度反應飼料蛋白的消化率。
影響飼料消化率的因素有哪些？
2樓：中國農業出版社
豬對蛋白質的消化與利用形式是氨基酸，在選擇蛋白飼料時，不能僅憑蛋白質含量的高低來評價飼料的優劣，而要看蛋白質是否能被機體消化吸收。通常應該考慮以下幾方面的因素：
1）飼料中所提供的蛋白質本身是否容易被消化。羽毛粉的粗蛋白含量高達86%，僅有25%是可消化的，由於大部分是角質化蛋白，如果不經過預先消化處理，這種蛋白質的消化率是極其低的。
2）粉碎飼料的顆粒大小也直接影響著蛋白質的消化率。即使飼料中提供的蛋白質本身是容易消化的，但如果加工粉碎的飼料顆粒太大，消化道中的蛋白質消化酶不能在飼料排出消化道前將蛋白質完全浸透，其中的蛋白質僅僅部分被消化。相反，較小的粉碎顆粒與蛋白質消化酶接觸的面積相對要大，更容易被消化。
3）粗纖維含量較高的飼料，蛋白質很少能被消化掉。
4）長時間加熱或加熱溫度過高，會使蛋白質變性而降低蛋白質的消化率。但適當的蒸煮、膨化和烘烤對蛋白質的消化率影響不大。
5）蛋白酶抑制因子的影響。蛋白酶抑制因子能使消化道中蛋白酶的活性降低，從而影響蛋白質的消化，如生馬鈴薯中含有非常強的糜蛋白酶抑制因子，生大豆中含有胰蛋白酶抑制因子，如果直接用來餵豬，就會大大降低蛋白質的消化率。對這類含有蛋白酶抑制因子的飼料，通常要經過煮熟或加熱使蛋白酶抑制因子遇熱變性失活，才能用來餵豬。
飼料蛋白質品質與必需氨基酸含量高低有什麼關係？
3樓：中國農業出版社
飼料中的真蛋白質由多種氨基酸組成，經過消化道的消化後，分解生成遊離氨基酸和少量短肽或小肽，被吸收進入血液，經血液轉運到肝臟和其他組織器官。這些被吸收的氨基酸或小肽主要用於合成鴨組織代謝、生長發育、產蛋所需要的各種蛋白質。因此，鴨對蛋白質的需要本質主要是對氨基酸的需要。
動物營養學家們針對鴨體細胞合成各種氨基酸的能力情況，將鴨需要的氨基酸分為必需氨基酸和非必需氨基酸。鴨體內不能合成或合成數量不能滿足鴨維持正常生長發育和生產需要的氨基酸即為必需氨基酸。蛋氨酸、賴氨酸、色氨酸、蘇氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、組氨酸、精氨酸、苯丙氨酸、纈氨酸、胱氨酸、酪氨酸和甘氨酸均為必需氨基酸，這些氨基酸在鴨體內不能合成，必須由飼料供給。
非必需氨基酸是指鴨體內依靠自身合成能夠滿足需要的氨基酸，如丙氨酸、絲氨酸、穀氨酸、脯氨酸等。所以，飼料蛋白質品質優劣與必需氨基酸含量有關。
當鴨體內任一種必需氨基酸缺乏時，蛋白質合成都發生障礙。因此，優質蛋白質飼料不僅含有豐富的必需氨基酸，而且要求各種必需氨基酸的消化率高、比例適宜。在以玉公尺、豆粕為主要原料組成的鴨日糧中，含硫氨基酸最容易缺乏，並依次影響其他氨基酸的利用，被稱為第一限制性氨基酸；其次是賴氨酸、色氨酸或蘇氨酸等。
因而在日糧中新增蛋氨酸、賴氨酸、色氨酸等能有效地提高飼料蛋白質的利用率，從而降低日糧中的粗蛋白質含量。
單一飼料蛋白質中的氨基酸組成往往和肉鴨的氨基酸需要模式存在較大差異。所以，日糧組成單純時，飼料蛋白質的利用率降低。在配合飼料中，各種飼料蛋白質的氨基酸組成能夠取長補短，相互補充，使日糧的各種氨基酸比例接近肉鴨的理想氨基酸模式，有利於提高飼料蛋白質的利用率。
鴨的氨基酸需要量受體重、日齡、生理階段、生產效能、環境溫度和日糧能量濃度等因素的影響，制定肉鴨和蛋鴨氨基酸需要量指標時應該充分考慮上述因素。
如何正確使用氨基酸飼料新增劑
4樓：中國農業出版社
（1）明確使用的目的。各類飼料新增劑各有用途，如促生長新增劑適用於幼齡畜禽，藥物新增劑用於所處衛生條件較差的畜禽。應根據飼養目的、飼養條件以及畜禽營養狀況、生理狀態、年齡、體重等情況，有目的、有針對性地選用，切不可濫用。
2）要有比較地選擇品種。當前飼料新增劑生產廠家眾多，品種繁雜，首先，要選擇比較有知名度的生產廠家，到信譽較高的經營企業購買；其次，要有比較地選擇使用，不但要比**，更要比效果。
3）合理、規範使用。使用時要嚴格按比例配比，攪拌均勻；多品種應用注意配伍禁忌，還要細心觀察動物，一旦發現異常現象，立即停飼。
4）隨購隨用飼料新增劑不宜長期儲存（儲存期一般不超過6個月），尤其是維生素製劑，其穩定性較差，應隨購隨用，不可積壓。
5）交替使用抗生素新增劑，防止病原微生物產生耐藥性，影響使用效果。
6）礦物質新增劑不能和維生素新增劑配在一起使用，以免礦物質促進維生素氧化，加速破壞維生素。
5樓：廬江路13少項少
可以上安徽網上供銷社看看。
如何提高飼料蛋白質含量的消化率和利用率
6樓：健康是一其它都是零
蛋白質的消化率和利用率。
7樓：網友
可利用的廢棄蛋白—氨。
氨來自未被消化吸收的食物蛋白質或其水解產物氨基酸在腸道細菌作用下分解的產物，氨氣是動物最具危害性的氣體，腸道內的氨可被吸收入血液中，降低血紅蛋白的攜氧能力，使畜禽生產效能下降，免疫力低下，疾病頻發。
此刻主角登場—優蘭寶。優蘭寶主要成分是絲蘭提取物，絲蘭提取物與氨和硫化氫等有害氣體有極強的結合能力，在腸道中結合氨形成無害化合物，被腸道細菌充分利用，促進有益菌的增值調節腸道健康，提高了廢棄蛋白的利用率；降低動物內外環境氨的濃度，間接提高血液中氧氣的濃度，降低母豬死胎率；減少肉雞腹水症的發病率，改善了腸道ph值使腸道更健康。
提高廢棄蛋白利用率，降低生態排放刻不容緩！優蘭寶已被廣泛利用您還等什麼？！
8樓：一地螞蟻丶
寄保持原狀悄讀倒立票。
請教專家氨基酸怎麼還分有豬迴腸可消化氨基酸？
9樓：僑貞韻
在配製豬的日糧中氨基酸的數量與比例時，如以其中飼料所含各種氨基酸的總量為基礎，顯然不十分合理。因為食入的蛋白質不能完全被消化，消化後的氨基酸也不能完全被吸收，並且不同種類的飼料間又有著很大的差別。所以人們希望從生物學可利用的角度來表示 飼料中的氨基酸含量和豬對氨基酸的需要量。
為此，提出了氨基酸迴腸消化率，它是指食糜到達迴腸末端時，從腸道消失的即吸收的日糧氨基酸比例。測定方法是採用迴腸末端漏管技術收集食糜，然後測定飼料及食糜中氨基酸含量及不消化標記物濃度，計算出氨基酸迴腸消化率，即表觀迴腸氨基酸消化率：
1.表觀迴腸氨基酸消化率=［（食入氨基酸－迴腸食糜氨基酸）÷食入氨基酸］×100%
由於迴腸食糜中還含有腸壁脫落細胞及胃腸分泌的消化酶等成分中的氨基酸，使得測定結果偏低（因公式中的分子部分被多減了腸壁脫落細胞及胃腸分泌的消化酶等成分中的氨基酸(總稱為內源氨基酸)，而使分子變小了，故結果降低了），為此又將表觀迴腸氨基酸消化率校正為真迴腸氨基酸消化率，其公式如下：
2.真迴腸氨基酸消化率＝［食入氨基酸－（食糜氨基酸－內源氨基酸）］×100%。
式中內源氨基酸即腸壁脫落細胞及胃腸分泌的消化酶等成分中的氨基酸。
泰醫酮酸的主要代謝去路簡述動物體中氨基酸脫下氨的代謝去路
酮酸的代謝去路主要有以下三個方面 1 合成 非必需氨基酸 體內脫氨基反應都是可逆的，可以通過該反應的逆反應合成一些營養非必需氨基酸 2 轉變成糖和脂類 3 氧化供能 酮酸在體內可通過三羧酸迴圈和電子傳遞鏈徹底氧化成co2和h2o 氨基酸經聯合脫氨基作用或其它脫氨基方式生成的 酮酸有以下去路 重新氨基...
哪些食物中的氨基酸含量較高且利於人體吸收
菌類,蜂蜜,螺旋藻.富含氨基酸的食物有魚 牛奶和其他蛋白質食物。亞油酸對人體有很大的作用,哪些食品中的含量較高呀?亞油酸是人體必需的但又是不能在體內自行合成的不飽和脂肪酸,必需從膳食中攝取,亞油酸對人體的功效主要表現在 軟化心腦血管,降脂降壓,促進新城代謝,調節內分泌。因此,亞油酸有 血管清道夫 的...
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