1樓：匿名使用者
一、嚴禁酒，吃低脂 飲酒和吃高脂肪大肥大肉的食物是引起慢性胰腺炎急性發作或遷延難愈的重要原因，因此一定要禁酒，禁吃大肥大肉。 二、富營養，食勿飽 慢性胰腺扒跡炎易脂瀉（稍吃油葷即腹瀉），加之長期難以**，故患者易出現營養不良，應吃富含營養的食物，如魚、瘦肉、蛋白、豆腐等，公尺、面等碳水化合物以及新鮮蔬菜宜適當多吃，但每頓不能過飽，吃。
七、八分飽即可。（若合併有糖尿病者，則應適當控制碳水化合物的攝入）。飲食中宜少吃煎炒，多吃蒸燉，以利消化吸收。
鹽也不宜多，多則增加胰腺充血水腫，故以淡食為好。蔬菜可多吃菠菜、青花菜和花椰菜、蘿蔔，但須煮熟吃，將纖維煮軟，防止增加腹瀉。調味品不宜太酸、太辣。
因為能增加胃液分泌，加重胰腺負擔。水前滑果可選春悔並桃子、香蕉等沒有酸味的水果。易產氣使腹脹的食物不宜吃如炒黃豆、蠶豆、豌豆、紅薯等。
螃蟹大蝦，尤其是大嚇，也叫龍嚇含大量的高脂肪，不易食用。祝你有乙個好的心態！祝你健康快樂！！
2樓：漢堡葫蘆
螃蟹大蝦，含大量脂肪，胰腺炎患者儘量不要食用。
武漢女子連吃十幾只螃蟹突發胰腺炎，吃螃蟹需要注意什麼？
3樓：霏霏的平淡人生
吃螃蟹要注意食用量、食用方法、食用禁忌，還要注意螃蟹的新鮮度。
螃蟹是一種味道鮮美，肉質細嫩，營養豐富的水產食材。但它含有大量的蛋白質和膽固醇不能過量食用，所以平時吃螃蟹的時候一定要注意它的食用量，每天吃1~2個螃蟹就可以，如果大量吃螃蟹會讓身體吸收過多的脂肪和膽固醇，容易加重胰腺負擔會誘發胰腺炎，嚴重的時候還會導致胰腺穿孔或壞死。
吃螃蟹的時候還要注意螃蟹的食用方法，螃蟹一定要用高溫烹煮以後再吃，沒有完全熟透的螃蟹不能吃，生螃蟹更不能吃，因為生螃蟹和沒有完全做熟的螃蟹中都會有一些細菌與病毒，人吃了以後會加重腸胃負擔，容易引發噁心嘔吐和腹痛腹瀉等多種不適症狀，會對人類腸胃健康造成極其嚴重的威脅。
吃螃蟹的時候還要注意它的食用禁忌。螃蟹禁止和柿子搭配在一起吃，因為這兩種食材一起吃會產生一些人體無法消化吸收的物質，容易讓人體內出現一些塊狀物，增加結石的發病風險。吃螃蟹時還不能吃其他寒性食物，因為螃蟹本身就是一種性質，寒涼的水產食材與其他寒性食物搭配在一起吃，會加重人類脾胃負擔，容易出現脾胃虛寒。
吃螃蟹的時候還要注意螃蟹的新鮮度，一定要購買那些活力十足的螃蟹回家烹調食用，千萬不要購買那些臨近死亡或者已經死亡的螃蟹，因為那些臨近死亡和已經死亡的螃蟹體內會產生大量的病毒，如果人食用這樣的螃蟹會出現食物中毒，讓噁心嘔吐等不良症狀高發嚴重的時候，還會出現抽搐和昏厥，會嚴重威脅人體健康。吃螃蟹時除了注意這些以外，還要注意螃蟹是一種高嘌呤食物，痛風患者不能吃。
4樓：小李娛樂問答
螃蟹是一種很好吃的食物，十分受到大家的喜愛，並且螃蟹的烹飪方式有很多，不管是清蒸還是辣炒，都是很美味的。平時吃螃蟹的人就不在少數，但是不同時節螃蟹的肥度是不一樣的，像天氣比較冷的時候螃蟹才會肥一些，裡面有黃、有膏的情況下吃起來才會更鮮美。<>
但是話又說回來了，螃蟹雖然好吃，但是也不可多吃。其實不管什麼東西都是過猶不及，哪怕是對身體好的東西，吃多了也不見得還會給身體帶來好的作用。所以大家在吃東西的時候一定要忌口，適量範圍內可以多吃一些，但是千萬不要過量。
就像這名女子一樣，連著吃了十幾只螃蟹引發了胰腺炎，就是因為貪吃給自己找罪受。接下來我就說說大家在吃螃蟹的時候應該注意一些什麼。<>
首先，不要吃不能吃的部位。螃蟹不是全身都能食用的，有一些部位大家在吃的時候是需要摘除的，不然是有可能會給身體帶來不好的影響。就好比說螃蟹殼內兩側灰色的部分，我不知道那是螃蟹的什麼部位，但是可以肯定的是那裡不能食用。
除此之外還有螃蟹的嘴跟胃，這兩個部位最好也不要食用。如果大家不知道具體的位置在**，可以去搜搜相關的**，千萬不要因為怕麻煩就都吃了，身體吃壞了自己最遭罪。<>
其次，要控制好量。螃蟹本身就是寒性食物，就不可以吃太多，而且一般情況下大家在吃清蒸螃蟹的時候都會選擇蘸料，裡面都會放生薑，目的就是為了祛除寒性，但是這隻能起到一小部分的效果，並不是說能把螃蟹的寒性全部祛掉。所以說大家在吃螃蟹的時候一定要控制好這個量，我個人覺得一頓吃五個就已經不少了，更不要說十幾個了。
5樓：夜雨待春風
一次性的不能夠吃的太多，因為螃蟹還有大量的蛋白質和膽固醇，如果一下吃得過多，我們的胰腺負擔就會加重，所以說可能會誘發胰腺炎。不管吃什麼食物都要適量。
6樓：車長長車
吃螃蟹的時候一次不能夠吃太多，而且要注意烹飪的方法，不要和柿子，山楂，這些東西一起吃。
7樓：把車把把好
在吃螃蟹的時候一定要注意把螃蟹清理乾淨，不要吃得太多，如果對海鮮過敏的話，千萬不要吃。
千萬別貪吃！女子連吃十幾只螃蟹突發胰腺炎，螃蟹為何不能多吃？
8樓：兩個紅柚
螃蟹營養豐富，對人體有很多的益處，因此，螃蟹在生活中是深受大家喜愛的。螃蟹雖好，但吃得過多對健康也同樣會有危害，據悉，有一女子因連續吃了十幾只螃蟹，最終導致突發性胰腺炎，在此，醫生提醒，螃蟹雖然營養豐富，但千萬別貪吃。
據瞭解，女子當天請了親戚來家裡吃螃蟹宴，自己乙個人就吃了十幾只螃蟹，吃完之後突然感覺到腹部脹痛，開始以為只是吃的太飽，緩一緩就好，可沒想到疼痛的症狀越來越嚴重，於是在家人的陪同下，到了醫院就診，最後被確診為急性胰腺炎。
醫生稱，女子的胰腺炎與吃太多的螃蟹有關，因為螃蟹中含有大量的蛋白質和膽固醇，雖然這些營養物質對人體有很大的益處，但如果一次性攝入過多會增加胰腺負擔，輕者會出現腹部疼痛，重者會突發性胰腺炎。
一、螃蟹是屬於涼性食物，對於脾胃虛弱的人來說，如果一次性吃的過多，可能會加重病情，而且螃蟹也是屬於海鮮，如果本身就是過敏體質的人，一次性吃得過多也容易引起過敏的現象發生。
二、蟹黃中的膽固醇含量比較高，高血壓、高血脂等人群儘量少吃，以免導致病情加重。蟹黃中含有大量的膽固醇，如果一次性吃的過多，容易導致人體的血液稠度變高，從而導致大腦供氧量不足，出現頭暈、無力等症狀。
三、螃蟹中含有的蛋白質比較豐富，如果一次性吃太多的螃蟹，會因為過量攝入蛋白質而難以消化，從而增加胃酸和胃蛋白酶的需求，導致消化系統負荷，引起胃腸道系統紊亂，輕者會有飽滯感，重者會有腹瀉，嘔吐等症狀。
在此提醒大家，螃蟹營養豐富，適量吃螃蟹對身體有一定的好處，吃螃蟹也一定要控制好量，不要一次性吃得過多，以免引起消化不良或對肝臟、腎臟造成負擔，甚至會引發疾病的急性發作，因此，吃螃蟹要適量，千萬別貪吃。
9樓：編搏何惋繹
因為過多食用螃蟹會造成消化不良，螃蟹中富含有較多的蛋白質，大量食用會影響吸收，造成胃腸道的負擔；有的人也會對螃蟹過敏，多吃會出現紅疹等過敏症狀；而且多食螃蟹會造成痛經。
10樓：啥地方
主要是因為螃蟹當中還有很多寄生蟲，大量食用，可能會對人體產生一些危害作用，與此同時螃蟹也是涼性食物，對一些腸胃不好的人來說不宜多吃。
11樓：云云呀
如果螃蟹吃太多的話，很可能對自己的身體有很大的影響，可能會出現消化不良的情況，而且也會加重痛經。
12樓：民生小徐老師
因為螃蟹當中還有較多的蛋白質，當收入太多之後，機體難以將這些蛋白質進行消化和吸收，那麼就會加重胃腸道的負擔，就會引起消化不良。
上熱搜！女子連吃十幾只螃蟹突發胰腺炎！哪些人不宜吃螃蟹？
13樓：歆如說
女子連吃十幾只螃蟹突發胰腺炎上了熱搜，很多人都喜歡吃螃蟹，但是並不是所有人都適合吃螃蟹的。一般情況下有四種人不適合吃螃蟹，第一，高血壓、高血脂、冠心病等患者少吃螃蟹，因為蟹黃中含有較多的脂肪和膽固醇；第二，高尿酸血癥或者痛風患者不宜吃螃蟹，因為螃蟹屬於較高嘌呤食物；第三，脾胃虛寒的人和孕婦不適宜吃螃蟹，因為螃蟹性寒；第四，食用螃蟹過敏的人也不宜食用螃蟹。
湖北武漢，一位女子因為連吃十幾只螃蟹突發胰腺炎。據女子稱，自己平時非常喜歡吃螃蟹，由於現在螃蟹正是肥美的時候，自己買了不少螃蟹準備大飽口福，一口氣吃了十幾只螃蟹，結果吃完螃蟹沒多久，女子忽然覺得自己的肚子十分疼，還有點脹脹的感覺，女子被家人緊急送往醫院，經醫院確診，女子得了急性胰腺炎。據醫生介紹，螃蟹屬於高蛋白、高脂肪的食物，如果一次性吃過多的螃蟹會促進胰液分泌，進而患上突發性胰腺炎。
很多網友看到這個新聞後也比較吃驚，因為在很多人的印象中，吃多了螃蟹最多對腸胃不好，因為螃蟹是一種寒性食物，其實螃蟹吃多了可能誘發急性胰腺炎，嚴重的可能出現胰腺出血、壞死等症狀，我們一定要引起重視，千萬不要貪吃！螃蟹是一種非常美味的海鮮，很多人都喜歡吃螃蟹，但是我們千萬不要像新聞中的女子一樣，一次性吃十幾只螃蟹。我們一次食用螃蟹的數量最好在2只左右，如果吃多了給自己身體帶來傷害就得不償失了！
這則新聞也給很多螃蟹愛好者提了乙個醒，我們平時吃完螃蟹後，最好能夠喝點薑茶去去寒。另外，螃蟹一定要蒸熟吃，因為螃蟹上面攜帶的細菌很多，對於不適合吃螃蟹的人群，建議最好不要食用螃蟹，要對自己的身體負責。
14樓：可追憶
女子連吃十幾只螃蟹突發胰腺炎！患有傷風感冒、發熱的人不宜吃蟹。脾胃虛寒者應不吃或少吃螃蟹。痛風患者不宜吃螃蟹。痛風患者需要忌食高嘌呤食物。
15樓：茄公尺椒
通常建議高血壓、高血脂、冠心病等患者少吃螃蟹；螃蟹屬於較高嘌呤食物，高尿酸血癥或者痛風患者不宜吃螃蟹。食用螃蟹過敏的人也不宜食用螃蟹。
16樓：木已成舟
有痛風，或者食道消化有問題的以及患有痛風的人不宜吃螃蟹。
女子連吃十幾只螃蟹突發胰腺炎！吃螃蟹都有哪些禁忌呢？
17樓：網友
值得注意的是，螃蟹含有大量的蛋白質和膽固醇，過度肥胖和具有三高疾病的人群要儘量少吃或避免食用。在螃蟹的烹飪上要避免吃生蟹或者死蟹，保證蒸煮熟透才能夠防止寄生蟲疾病的出現。
螃蟹雖然較為美味，但主要屬於海產食物，因此性寒，在日常使用當中一定要保持克制，吃的太多是可能引起身體不適的。且許多人不屬於沿海地帶，對於海產食物的消化和吸收也沒有這麼的快速。
過度肥胖和具有三高疾病的人要避免和禁止食用。
螃蟹的肉類以及蟹黃含有大量的蛋白質和膽固醇，在生活當中是非常好的日常食物。但不同螃蟹個頭不同，因此在食用情況上也要多做區分，對於一些過度肥胖和具有高血壓、高血糖等三高疾病的相關人群，儘量還是要減少對於這類食物的食用，可以的話也儘量避免多吃。防止引起身體的不適。
螃蟹要烹煮成熟，不要吃生蟹或死蟹。
在螃蟹的購買和選擇上要前去海產市場，挑選鮮活的螃蟹，對於一些便宜的死蟹等，要避免選擇，死蟹其死亡前就已經會出現很多的細菌，死亡之後再進行烹煮，很有可能會帶來疾病的風險。導致自己產生過敏或不適症狀，螃蟹的烹飪一定要算好時間，儘量避免吃到生螃蟹的可能。<>
螃蟹本身性寒，不要吃的過多，儘量搭配其他食物。
作為海產動物，螃蟹本身性寒，我們在日常生活當中儘量避免吃得過多，可能會產生腹瀉以及身體不適等症狀，儘量搭配辣椒，生薑等可以很好的驅趕螃蟹的寒氣，從而更好的中和我們的飲食情況。要想了解確切的螃蟹飲食標準，可以去翻閱中國人民膳食指南，書上面有詳細的介紹。<>
長痘痘能吃螃蟹和蝦嗎，長痘痘能不能吃螃蟹？
長痘痘不能吃海鮮,海鮮等熱性食物會刺激 加速長痘生長 另外,長痘要少熬夜和吃辛辣,避免長痘嚴重時吃海鮮還會過敏 吃螃蟹會不會長痘痘 病情分析 你好，根據您所說的情況，這個要看個人體質而定，有的會引起過敏症狀。指導意見 螃蟹性寒，脾胃功能不良者建議少吃，至於痘痘問題，還是要注意下，少吃一點為好。對於過...
吃螃蟹能不能吃鴨脖，鴨肉螃蟹能一起吃嗎
吃螃蟹之後還能吃鴨脖。以下食物不能和螃蟹同吃 .柿子 蟹肉中富含蛋白質，而柿子中含有大量的鞣酸，這兩樣物質會互相發生反應，形成蛋白質凝固成塊狀物，而我們的胃部很難消化這種產物。.濃茶 原因有兩點 蟹腳 蟹腮中不免帶有一點細菌，喝酒飲醋可以殺死它們，我們的胃液也有一定的殺菌能力，但喝了茶水之後，會將胃...
吃螃蟹能不能吃甘蔗，甘蔗和螃蟹可以一起吃嗎
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