1樓：敏敏旅行之路
<>鯽魚湯是用鯉魚和豆腐做成的湯。含有全面優質的蛋白質，能增強**的彈性成分，特別對因精神壓力、睡眠不足等心理因素引起的早期皺紋，有獨特的緩解作用，在火鍋裡放些油，在鯽魚里加入薑片、鯉魚，炒至關鍵鯉魚兩側略黃，再加入適量開水，加入豆腐片，高熱煮5分鐘，用美亞小時低熱烹調，再加入適量鹽和胡椒調味，最後加入蔥和香菜熄火，從鍋裡出來。
煎炸時要防止魚肉受損，然後加入熱水，用小火慢慢煮15分鐘左右（熱水會使魚湯變白）。加入內酯豆腐切塊，加入鹽、雞粉、糖笑薯和胡椒粉。煮五分鐘後，就可以從鍋裡出來，撒上香油和香精，還有美味的豆腐湯。
做完後，你可以把油抽出來。油熱後放一點，炸好的魚就不會粘鍋了，煎兩面，加入韭菜和薑片，炒香後，再多加些水，煮開後，加入鹽、雞精、味精、紅棗、枸杞子、料酒，除去魚者姿腥味，小火燉10-15分鐘，不要蓋鍋蓋。完成後，加入羊肉片，煮兩分鐘，從鍋中取出香菜。
因為西紅柿湯很濃，西紅柿可以切成碎指甲。它們可以先在鍋裡炸而不粘，然後在魚湯裡煮。因為我不喜歡太油膩，所以炒西紅柿時不加油。
西紅柿在湯裡煎好後，加水煮沸，然後放入砂鍋中。加入之前油炸過的魚，用小火慢慢煮大約40分鐘。在這期間，我可以加很首公升絕多次開水。
一條鯽魚、一根白蘿蔔、一塊嫩豆腐、兩片生薑和乙個小牡蠣，處理後將鯽魚切成樹枝，煎至兩面金黃（魚必須完全煎透，沒有魚腥味）。將魚放入砂鍋中，加水浸泡魚，加入白蘿蔔碎，大火煮開後加鹽，小火慢燉15分鐘，再加入豆腐（豆腐碎切成小塊），中火長煮2分鐘至旺季，撒上蔥花，鍋和牌匾。
2樓：生活導師小馨馨
起鍋燒油，放入清洗乾淨的鯽魚，用顫型基中火煎至兩面稍黃，然後放入料酒薑絲放入清水燒開之後。燜至湯汁稍白，放入蘑菇，枸茄謹杞，蔥段，鹽，雞精，胡椒粉燜熟就可以租罩了。
3樓：愛上我企鵝9啊
我知道的有紅棗黑豆鯽魚湯，這樣做出來的鯽魚湯是非常有營養的，口感相當不錯。
4樓：行樂先生
紅棗黑豆鯉魚湯，在製作的時候弊基敗需要準租顫備紅棗、黑豆、鯉魚、食用鹽、生鋒餘姜、清水，然後將鯉魚去鱗，最後再清洗乾淨，將黑豆放在鍋裡面炒至裂開，然後再清洗乾淨，最後在鍋裡面倒入油將鯉魚煎炸一段時間。
鯽魚湯做法有哪些？
5樓：一天乙個財務小知識
鯽魚湯3種做法。
1.蘿蔔絲鯽魚湯。
蘿蔔絲鯽魚湯是一道減脂**湯，蘿蔔有健脾胃、化痰止咳之效，與能補氣血、溫脾胃的鯽魚一同燉煮成湯，很適合大家秋冬季節飲用，因為蘿蔔絲鯽魚湯不僅可以化痰止咳、開胃消食、消脂**，還可以提高人體免疫力和預防感冒。
材料：鮮鯽魚(1尾，638克)、白蘿蔔(1/2只)、蔥(1根)、姜(3片)
調料：油(3湯匙)、濃縮雞汁(2湯匙)、料酒(1湯匙)、鹽(1/2湯匙)
做法：1 鯽魚去鱗、腮和內臟，洗淨拭乾水，在魚身雙面斜劃三刀。
2 白蘿蔔去皮洗淨，切成細絲；蔥去頭尾切成段，姜去皮切片。
3 燒熱鍋內3湯匙油，爆香薑片，放入鯽魚煎至雙面呈金黃色，盛起待用。
4 鍋內注入3碗清水，倒入蘿蔔絲與鯽魚一同煮沸，改小火燉煮30分鐘至湯呈奶白色。
5 灑入蔥段，加入2湯匙濃縮雞汁、1湯匙料酒和1/2湯匙鹽攪勻調味，即可出鍋。
2.鯽魚豆腐湯。
原料：鯽魚兩條，一塊錢的豆腐。
步驟1：鯽魚去鱗、腸雜，這個過程賣魚的可以完成，但回來的時候還是要自己再洗洗乾淨，因為賣魚的師傅不會幫你弄多幹淨的，洗乾淨後抹上酒，鹽漬10分鐘。
步驟2：豆腐切塊，用鹽沸水燙5分鐘後瀝乾待用。
步驟3：鍋放爐火上，放入食油，油熱，放薑片爆香，將魚兩面煎黃，步驟3：加水適量，放些蔥段，加些料酒，加蓋煮沸後用小火燒20分鐘，至魚湯呈乳白色，步驟4：
開蓋放鹽，放豆腐。再燒片刻5分鐘這樣就可以了。放蔥花，味精裝碗就成了。
3.鯽魚沙鍋。
原料：河鯽魚3條，玉蘭片200g，盒裝豆腐2盒，鮮蘑菇200g.
調料：精製油50g，姜5g，蒜5g，蔥5g，泡紅椒3g，味精15g，雞精20g，胡椒粉3g，料酒20g.
製作方法：1.玉蘭片切成菱形，盒裝豆腐1分7，鮮蘑菇1分2，洗淨，裝入砂鍋待用。
2.姜蒜切片，蔥，泡紅椒切成「馬耳朵」形。
3.河鯽魚去鱗，鰓和內臟，入油鍋炸至金黃色取出。
4.炒鍋置上火，下油加熱，放姜蒜片，蔥，泡紅椒，炒香。摻白湯，放河鯽魚，味精，雞精，料酒，胡椒粉，燒沸，去盡浮沫，倒入鍋內，上臺即可。
魚湯用什麼魚 鯽魚湯做法介紹
6樓：馮蜜柚子茶
1、魚湯用鯽魚煲最好，鯽魚是常見的魚類，有健脾利溼的功效，鯽魚湯是適合食道癌患者吃的一道菜。
2、鯽魚湯的原料：鯽魚1條約200g、姜、蔥、胡椒、精鹽、食油各少許。
3、做法：將魚宰殺去鱗、鰓和內臟，洗淨，姜切成末，備用；將鍋置於火上，倒入食油，待其燒熱後放入鯽魚，將兩面煎黃後加適量清水和薑末，先用大火燒開，再改用小火煮30分鐘，加胡椒、精鹽稍煮片刻即可。
4、功效：益氣健脾、開胃降逆，適用於食道癌症氣虛形若者。
蘋果鯽魚湯的做法，蘋果鯽魚湯怎麼做好吃，蘋果
美食原料 主料 鯽魚 蘋果 輔料 火腿 山藥 枸杞 紅棗 姜 蔥花 鹽 製作方法 1 首先將魚殺好洗淨去髒，用鹽醃製20分鐘，在魚鰓和魚肚裡塞入生薑去腥。2 在湯煲裡放入適量水，加入火腿 紅棗 枸杞用小火慢慢燉。3 與此同時，在另乙個鍋中煎魚，油煎2，3分鐘之後將油倒掉即可。4 然後在魚鍋中倒入料酒...
孕婦喝鯽魚湯的好處，懷孕經常喝鯽魚湯有什麼好處
孕婦適量喝鯽魚湯是好的主要有以下幾種好處 1 鯽魚有非常高的營養價值，孕婦適量喝能有效預防早產，促進胎兒的發育。2 鯽魚中含有豐富的蛋白質 脂肪 維生素，對胎兒的腦部發育有很大幫助，還能促進胎兒神經系統的發育。3 孕婦在孕晚期容易出現水腫的症狀，孕婦適量喝鯽魚湯有緩解水腫的作用。4 女性在懷孕期間容...
鯽魚豆腐湯的做法，鯽魚湯怎麼燉更有營養
幹楚說嫣 鯽魚豆腐湯的時候，可以加姜使湯去腥味，做法如下 一 材料 鯽魚2條 豆腐200克 蔥4段 姜3片 蒜2瓣 花椒5粒 料酒適1湯匙 鹽2勺 香蔥2根 香菜3根 花生油50克 二 做法 1.準備好材料。2.香蔥切碎，香菜切段。3.在鯽魚身上劃幾刀方便入味。4.鍋內加少量花生油，燒熱後加入花椒粒...