1樓:匿名使用者
葡萄 葡萄的成熟果實。落葉木質藤本,長12-20公尺;樹皮長片狀剝落,幼枝光滑。葉互生,近圓形,長7-15釐公尺,寬6-14釐公尺,3-5裂,基部心形,兩側靠攏,邊緣粗齒。
圓錐花序睜檔,花小,黃綠色。花後結漿果,果橢球形,圓球形。. 葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人體吸收。
當人體出現低血糖時,若及時飲用葡萄汁,可很快使症狀緩解;
2. 法國科學家研究發現,葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,並且能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對預防心腦血管病有一定作用;
3. 葡萄中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑,可抗衰老,並可清除體內自由基;
4. 葡萄中含有一種抗癌微量元素,可以防止健康細胞癌變,阻止癌細型仿胞擴散。葡萄汁可以幫助器官植手術患者減少排異悉租亂反應,促進早日**。
提子。又稱「美國葡萄」、「美國提子」,是葡萄的一類品種。以其果脆個大、甜酸適口、極耐貯運、品質佳等優點,被稱為「葡萄之王」。
提子的營養價值和葡萄差不多。
2樓:匿名使用者
可以補充營養和水分,有美容、**的效果。
3樓:匿名使用者
都富含大量的維生素c哦。
提子和葡萄的區別是什麼?
4樓:英雄哥
葡萄和提子哪個營養價值高?
5樓:任魄百里天翰
提子和葡萄的區別如下:
1、葡萄和提子的本質無區別。
2.葡萄和提子的形狀區別。
1)葡萄與提子的差別不大,它們在實質上都是葡萄的果實。
紅色葡萄叫「紅提」;黑色葡萄叫「黑提」;綠色葡萄叫「青提」。他們將粒大、皮厚、汁少、優質、皮肉難分離、耐貯運的歐亞種葡萄稱為提子,而將粒大、質軟、汁多、易剝皮的果實稱為葡萄,因而形成了兩種名稱。一般進口的葡萄均為提子類。
2) 提子的外形多呈橢圓形狀,其果粒大、色澤豔、耐儲運、品味好;相比而言,葡萄外形多呈圓形。葡萄的肉質比較軟,汁多,而且果皮易剝除。而提子的外皮較難剝,通常將果皮洗乾淨後可以不剝皮直接吃。
提子的肉感厚實,籽少,基本上洗淨後可直接入口,無需吐籽。而葡萄中的籽較多,吃起來較費勁一些。此外,提子肉含有大量的葡萄糖及果糖,容易被人體吸收,能迅速轉化為熱量,恢復體力,消除疲勞。
葡萄的皮要吐出來,很不好吃,而提子的皮就不用吐了,因為是連在肉上的,葡萄比提子軟一些,葡萄可以曬乾。提子還有大小兩種,都很好吃,而且提子比葡萄貴。
營養功效:其實提子就是葡萄的一種,營養價值一樣高。無論是巨峰提子,抑或是十多元一磅的普通提子,其營養價值非比尋常。
它的果肉、果皮,甚至核,都蘊藏著豐富的營養素,可謂全身都是寶。提子肉含有大量的葡萄糖及果糖,容易被人體吸收,能迅速轉化為熱量,恢復體力,消除疲勞。
6樓:邯鄲新東方烹飪學校
提子和葡萄雖然有些相似,但是還是有區別的,首先提子一般是橢圓形居多的,顏色更加鮮豔更好被儲存,而葡萄更圓。提子顏色有紅色有綠色還有紫黑色,而葡萄皮的顏色大部分都是紅紫色的。在口感上提子味道更甜一些,吃著口感更好,而葡萄是那種帶著酸甜的口感。
葡萄皮比較厚,味道也不是很好,果肉比較柔軟,皮很容易剝下來,提子皮比較薄,不是很容易剝落,果肉帶著脆甜的口感,一般人們會直接吃掉提子很少去皮。提子的籽更少一些,吃著也更加方便只要洗乾淨就可以直接吃掉,但是葡萄籽比較多,吃著也困難一些。提子是改良品種也更加難種**比較貴,葡萄則種植簡單**也更加便宜。
提子可以儲存更長時間,但葡萄只能放幾天。
7樓:劉冉媛
葡萄與提子實質上都是葡萄的果實。
有個很簡單的區別方法,無需品嚐即可掌握,葡萄用手一捏,皮和肉容易分離,而紅提皮比較薄,皮和肉很難分開。從外形山看,提子同葡萄的褐紅程度也不一樣,紅提呈深紅色,果形一致,大小均勻,一般都是整串的,很難散落,拿在手裡較硬。而且,紅提的口感脆甜,存放的時間較長,通常條件下(不採取任何措施),能儲存15天左右。
葡萄跟提子都是一樣的東西,只是品種不同而已,所以這兩者在營養上是差不多的。
附:關於「提子」:即指葡萄。
紅提」意為紅葡萄,在我國市場上專指「紅地球」葡萄。同樣「黑提」意為黑葡萄,在我國市場上主要指「秋黑」、「瑞必爾」、「黑大粒」等葡萄品種;「青提」意為青葡萄,在我國市場上主要指「義大利」、「無核白雞心」等葡萄品種。
8樓:
提子的皮和果肉不容易分離,可以一起吃,葡萄的皮發澀,難以下嚥;而且兩者外觀顏色也不同,前者發粉紅,後者發紫紅。
9樓:妙戀
提子的皮一般剝不開,葡萄很容易剝,反正我是這麼區分的,還有顏色也有點不一樣。
10樓:寞小梳
葡萄與提子實質上都是葡萄的果實。只是在商品流通過程中,港、滬等地的市場通常將粒大、皮厚、汁少、優質、皮肉難分離、耐貯運的歐亞種葡萄稱為提子,又根據色澤不同,稱鮮紅色的為紅提,紫黑色的為黑提,黃綠色的為青提。而將粒大、質軟、汁多、易剝皮的果實稱為葡萄,因而形成了兩種名稱。
一般進口的葡萄均為提子類。
11樓:網友
「提子」是港、瓊、滬等地對葡萄的別稱。
葡萄與提子都是葡萄的果實。港、滬等地將粒大、皮厚、汁少、優質、皮肉難分離、耐貯運的為提子。而將粒大、質軟、汁多、易剝皮的果實稱為葡萄。一般進口的均為提子類。
12樓:中國農業出版社
葡萄品種資源十分豐富,按其起源及分佈,可分為歐亞種群、東亞種群、美洲種群。其中歐亞種因其果實品質優良而成為最重要的葡萄品種,全世界90%以上的葡萄都源於歐亞種。
提子」其實就是歐亞種葡萄。因其皮薄、肉脆等果品特性而有別於中國原產的葡萄品種,難以皮肉分離、肉質軟為果實特徵。
葡萄和提子是一樣嗎?功效一樣嗎
13樓:英雄哥
葡萄和提子哪個營養價值高?
14樓:佳爺說歷史
不一樣,兩者區別有:
1、功效不同。
提子中的含糖量有高於葡萄,而有些孕媽咪在懷孕期間有糖耐異常的情況,所以如果是這種情況最好選擇吃葡萄。提子裡面含有豐富的糖分,容易造成血糖的公升高。所以孕婦在做唐篩前儘量不要吃太多,每天個就足夠了。
2、籽核區別。
除了一些無核的品種,葡萄都是有核的,在吃起來比較費力,需要將核吐出;而提子一般都是無核的,在洗淨後既可以直接食用,吃時完全不要但是核的問題,它比普通更適合老人和小孩人群。
3、國內分佈範圍不同。
提子分佈在我國福建福州、湖南常德、山東青島。葡萄在中國主要產區有安徽的蕭縣,新疆的吐魯番、和田,山東的煙臺,河北的張家口、宣化、昌黎,遼寧的大連、熊嶽、瀋陽及河南的蘆廟鄉、民權、儀封等地。
15樓:網友
不一樣。1、葡萄的營養價值。
葡萄味甘微酸、性平,具有補肝腎、益氣血、開胃力、生津液和利小便之功效,但不同顏色葡萄的營養和藥用價值,中醫有「白入肺」、「肺主皮毛」之說,白葡萄可補肺氣,有潤肺功效,適合咳嗽、患呼吸系統疾病的人食用。
2、紅色葡萄含逆轉酶,可軟化血管、活血化瘀,防止血栓形成,3、黑葡萄中的鉀、鎂、鈣等礦物質的含量要高於其他顏色的葡萄,這些礦物質離子大多以有機酸鹽形式存在,對維持人體的離子平衡有重要作用,可有效抗疲勞。另外,黑葡萄滋陰養腎,會使頭髮更黑亮。
2、提子的營養價值。
1、抗貧血: 2、預防心血管疾病:防止心血管動脈硬化。另外,提子中含有的鉀和鈣元素有助於人體積累鈣質,進而增強心臟跳動頻率。
3、增強免疫力:提子中含有豐富的維生素和氨基酸,可以使大腦神經興奮,從而消除疲勞。同時,提子中含有的多羥基酚類化合物能夠殺死體內的細菌和病毒,進而增強人體的免疫力。
4、抗衰老:提子中含有豐富的花青素,具有強抗氧化性,有助於自由基的清除,防止蛋白質和核酸被自由基所破壞,從而延緩衰老,益壽延年。
5、消腫安胎:孕婦在孕期經常會出現噁心、嘔吐、浮腫等症狀,而提子中的營養物質有利尿、消腫、安胎的作用,因此,孕期吃提子有助於緩解上述症狀。
16樓:冷知識漫畫
冷知識漫畫:「葡萄」和「提子」到底一樣嗎?
葡萄和提子的哪個營養價值比較高
17樓:匿名使用者
新鮮提子含有「聚合酚」,有促進心臟健康,保護心臟的作用,其功效和紅酒相似!提子含有多種礦物質和維生素,還有抗癌的作用,含糖量也很高,基本上營養成分和葡萄差不多,有些營養成分甚至要比葡萄要高,同時價錢也很高,一般好像美國提子(包括紅提,黑提)價錢都非常貴,我國本土也有栽培提子的,賣得也比較便宜。好像最開始的時候提子原產是美國,就是因為價錢貴中國才開始種自己的提子的~~~因為提子含糖量比較高,所含熱量也很高,大概100克提子汁熱量有90卡,想**的話就要少吃點哦~~~番茄汁**比較好~~~
其實提子嚴格意義上就是葡萄的一種,不同的是果肉很硬,很脆,可以切片,比較耐儲存,一般可以儲存四個月以上~~~再加上漂洋過海來到中國,所以價錢昂貴~~~中國本地的提子營養價值也不錯,我個人覺得支援國產比較好,美國產的賣30多塊一斤,太可怕了~~~
18樓:襲邵隱春燕
現觀點看:葡萄,提含糖量太高,身體。
前觀點看:提,前類缺乏食物,糖提供量營養,提供能量。
提子和葡萄的營養價值有什麼區別
19樓:英雄哥
葡萄和提子哪個營養價值高?
提子和葡萄有什麼區別葡萄和提子具體有什麼區別?
葡萄和提子哪個營養價值高?葡萄與提子實質上都是葡萄的果實。只是在商品流通過程中,港 滬等地的市場通常將粒大 皮厚 汁少 優質 皮肉難分離 耐貯運的歐亞種葡萄稱為提子,又根據色澤不同,稱鮮紅色的為紅提,紫黑色的為黑提,黃綠色的為青提。而將粒大 質軟 汁多 易剝皮的果實稱為葡萄,因而形成了兩種名稱。一般...
提子和葡萄有什麼區別
英雄哥 葡萄和提子哪個營養價值高? 邴琭烏孫妙婧 提子 即廣東語 葡萄 的意思,是商品名稱。從廣義上講,紅色的葡萄即為紅提,黑色的葡萄稱黑提,青色的葡萄則叫青提。但是,提子 的叫法是在近幾年引入美國紅地球葡萄後才開始在國內流行的。目前人們只把從美國引進的紅地球等葡萄稱為 提子 而對巨峰 玫瑰香等還叫...
葡萄對人體有什麼好處和壞處,經常吃葡萄有什麼好處與壞處?
葡萄對人體的好處有以下幾種 預防疾病,因為葡萄可以預防心腦血管類的疾病,還能夠降低血小板的凝聚力,同時可以降低人體的血清膽固醇,從而起到預防疾病的功效。排毒,因為葡萄能夠幫助人體排出毒素,還能夠消除濕熱,清熱解毒。因為葡萄中含有豐富的維生素,能夠很好的起到 的功效,但是要適量的食用。抗疲勞,葡萄中含...