1樓:匿名使用者
1歲多的孩子,每天除了保證700毫公升左右的奶量,逐漸過渡到以糧食、奶、蔬菜、魚、肉、蛋為主的混合食品,這些食品是滿足孩子生長發育必不可少的。
適當餵養麵條、公尺粥、饅頭、小餅乾等,以提高熱量。
經常食用些動物血、肝類,以保證鐵的**。
烹製方法要多樣化,注意色、香、味、形,且要細、軟、碎。不宜者轎煎、炒、爆,以利消化。
安排嬰兒食品要注意各種營養的合理搭配,以保證孩子生長發育的需要。
第一頓 早點 奶(奶粉)類 早6點左右。
第二頓 早飯 輔食(公尺粉、粥、面)類 早8點左右。
第三頓 午飯 輔食(公尺粉、粥、面、爛飯)類 午12點左右。
第四頓 午點 奶(奶粉)類 下午3點左右。
第五頓 晚飯 輔食(公尺粉、粥、面、爛飯)類 晚6點左右。
第六頓 夜宵 奶粉 晚10點左右。
嬰兒小食品製作:
1、疙瘩湯。
把1/4個雞蛋和少量水放入大匙麵粉中,用筷子攪拌成小疙扒談瘩,把切碎的胡蘿蔔、圓白菜各兩小匙放入肉湯內煮軟後,再把麵疙瘩一點一點放入肉湯中煮。
2、蒸魚餅。
把1/2條魚去皮和骨、刺後,研碎;與豆腐泥混合均勻後做成小餅,放蒸鍋內蒸,把魚湯煮開後加少許鹽,最後把蒸過的魚餅放入魚湯內煮熟。
蒸魚餅的特點是能夠保持魚肉中的營養成分不被破壞。
3、蝦豆腐。
蝦2條,豆腐一小塊,嫩豌豆苗根煮熟後切碎,放入鍋內,再加切碎的生香菇,加海味湯煮,熟時薄薄的勾一點芡。
4、蛋首此肆奶攤餅。
麵粉、牛奶(或奶粉)、雞蛋、白糖攪勻,打成糊狀。將平底鍋燒熱,倒入麵糊攤成薄餅。也可根據孩子的口味不放白糖而放鹽、蔥花,做成鹹味餅。
5、蒸蛋糕。
油50克,溫化,白糖250克,放盆中攪勻,邊攪邊打入雞蛋5個。攪成白色稠糊狀,再加300克麵粉攪成麵糊。可放適量切碎的果料。然後將麵糊倒入模中蒸熟。
6、藕塊銀耳湯。
原料:鮮藕一節,銀耳6~12克,白糖適量。
做法:銀耳發好,洗淨,放入沙鍋用小火煨。鮮藕洗淨去皮,切塊,用水焯後撈出,放入銀耳湯內,用小火煮,放白糖,離火晾涼。
2樓:匿名使用者
每天喝點牛奶和吃的粘公尺粉的羹,一般也瘦肉粥,菜肉粥煮爛點雞蛋粥也不錯啊。和比較容易消化營養歲晌迅高的東西好,比如蘋乎此謹燃果泥,香蕉。等少吃點很好。
3樓:匿名使用者
可以做花樣的主菜如:用蔬菜的汁做出的 花捲或者是小饅頭,可以用蔬菜做出花色的粥都是很不錯的。
2歲左右的寶寶食譜
4樓:北網域名稱醫
2歲寶寶食譜如下:蓮肉燴鴨丁。
原料:鴨脯肉150克,鮮蓮子100克,蔥、姜、鹽、澱粉、料酒、熟植物油適量。
製法:1、鴨脯肉切丁,用熱水焯一下。
2、蓮子去蓮心,放碗中加水上屜蒸熟。
3、鍋中加水,下料酒、蔥薑末、鹽,開鍋後下鴨丁、蓮子煮沸,去浮沫,下水澱粉勾薄芡,淋熟植物油適量即可。
適合2~4歲的寶寶。
兩歲左右的孩子正餐吃什麼?請提供菜譜及做法。
5樓:7仔
幼兒喜愛的多鐵食譜舉例如下:
1、肝泥粥:將豬肝切成片,用開水焯一下,撈出後垛成泥。將白菜洗淨切成細絲,和成麵糰發酵。
再將瘦豬肉、胡蘿蔔、白菜切成碎末,加入蔥、薑末及適量醬油炒透入味,隨後加入適量水燒開,再投入洗淨的大公尺或小公尺煮至熟爛,放入白菜絲及少量細鹽煮片刻即成。
2、肉菜卷:將麵粉與黃豆粉按10:1的比例摻合,加入麵粉及適量水,和成麵糰發酵。
再將瘦豬肉、胡蘿蔔、白菜切成碎末,加入適量植物油、蔥薑末,細鹽、醬油攪拌均勻成餡。發酵麵糰加入鹼水揉勻,擀成面片,抹入準備好的肉菜餡,從一邊捲起,碼入屜內蒸30分鐘即成。吃時切成小段。
3、四彩珍珠湯:(1)先將麵粉放入盆內,用於淨軟帚沾水抖入麵粉中,邊抖水邊攪勻面粉,使之拌成小疙瘩。(2)將肉剁成末。
菠菜用水焯一下,去水,切成小段。紫菜用溫水泡軟後撕碎。並準備好雞蛋液。
3)熱鍋放油,下肉末煸炒,放點蔥、薑末及醬油。添入適量水燒開。再把小麵疙瘩投入,用勺攪拌均勻,煮片刻。
甩雞蛋液、放入菠菜、紫菜及適量細鹽,稍煮即成。
含鐵質多的菜餚及其製法如下:
1、肝末蛋羹:將豬肝切成片,放入開水中焯一下,撈出,剁成肝末,放入碗內。再將雞蛋磕入此碗中,加入蔥末、細鹽、放少量水調勻,在屜內蒸熟,點香油即成。
2、炒三丁:將雞蛋黃放入碗內調勻,倒入抹勻油的方盤內,上屜蒸4分鐘,取出切成小丁。將豆腐、黃瓜切成丁。
將熱鍋放點油,用蔥末熗鍋,放入蛋黃丁、豆腐丁、黃瓜丁,加適量水及細鹽,燒透入味,勾澱粉即成。
3、麻醬拌茄泥:將茄子洗淨去皮,切成小塊上屜蒸熟。將麻醬加入細鹽及適量水攪成糊壯。將蒸好的茄塊搗成泥,澆入調好的麻醬即成。
6樓:大白網
二歲左右可以和大人吃了,主要注意吃清淡點,如果有條件,每天給乙個雞蛋,有奶粉或液態奶也行,吃法麼原則上都可以,每週最好吃二至三次骨頭湯,不限於什麼骨頭,每週最好有三四次吃點綠菜。
給4歲的小孩子送什麼禮物比較好,給34歲的小孩子送什麼禮物比較好
給3歲4歲小孩送禮物,一般送金鎖片 長命鎖 金木魚呀,金鈴鐺。給三四歲的小女孩送什麼禮物她會比較喜歡?我覺得娃娃再好不過了。不過個人感覺不要芭比那種太精緻複雜的娃娃,畢竟孩子小還不太會玩芭比很多小部件容易產生危險。最好送布娃娃可以讓小朋友抱著的沒危險的簡單的東西。還有就是各種毛絨公仔,什麼龍貓啊泰迪...
2歲寶寶吃什麼可以增加抵抗力,2歲小孩子吃什麼能加強抵抗力
寶寶想增強抵抗力,主要依靠均衡營養 合理飲食 適度運動 規律健康的生活習慣。含蛋白質較多的食物 動物性食物中以蛋類 雞 鴨 鵝 鵪鶉蛋 瘦肉 豬 羊 牛 家禽肉等 乳類 人 羊 牛乳 魚類 淡水 海水 蝦 淡水 海水 等含量豐富。植物性食物中以黃豆 蠶豆 花生 核桃 瓜籽含量較多,公尺 麥中也有少量...
我的小孩子現在一歲,想給孩子買個18歲後可以返利保險,不知哪種好
學霸說保險,幫您避開給小孩買保險的所有坑!今年136款熱銷小孩重疾險對比表已經更新,點選藍色字馬上領取。應該給小孩買什麼保險這個問題這個問題讓不少寶爸寶媽費勁了心思,今天咱們就好好來看看如何給孩子買保險才能不被坑!記牢這三個建議 第一,醫保是必不可少的,小孩同樣如此!新生兒醫保在孩子上了戶口之後馬上...