1樓：乾萊資訊諮詢
新鮮羅漢果：冷藏1周左右。幹羅漢果：保質期大約一年。
羅漢果，葫蘆科多年生藤本植物的果實。別名拉汗果、假苦瓜、光果木鱉、金不換、羅漢表、裸龜巴，被人們譽為"神仙果"，其葉心形，雌雄異株，夏季開花，秋天結果。
主要產於廣西壯族自治區桂林市永福縣龍江鄉、龍勝和百壽等鎮，永福縣和龍勝縣是羅漢果之鄉種植歷史比較悠久，其中永福種植羅漢果已經有300多年曆史，龍勝縣種植羅漢果已經有200多年曆史，中國百分之九十羅漢果產於永福縣和龍勝縣；
羅漢果是桂林名貴的土特產，也是國家首批批准的藥食兩用材料之一，其主要功效是能止咳化痰。果實營養價值很高，含豐富的維生素c(每100克鮮果中含400毫克~500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白質、脂類等。
2樓：小旭聊職場
羅漢果保質期是：
1、新鮮羅漢果：冷藏1周左右。
新鮮的羅漢果其實就像普通的新鮮水果一樣，其內裡含有較為豐富的水分，無法像乾的羅漢果一樣長期儲存，所以在切開之後要儘快食用，以保證其營養和口感。如果一次沒有吃完，就要放入冰箱裡儲存，可以冷藏一週左右。
因為羅漢果中的營養成分與空氣中的成分容易發生反應，尤其是在氣溫比較高的情況下，放久的羅漢果會滋生很多細菌，出現腐敗現象，食用後會影響身體健康。
2、幹羅漢果：大約一年乾的羅漢果就不同了，其就和一般乾貨的儲存方法差不多，那麼一般來說，只要存放的時候注意存放環境的溫度和溼度，在溫度不超過20℃，溼度在45%—75%的情況下，乾製的羅漢果可以放置一到兩年的樣子，但是要隨時注意在太陽下晾曬和防潮。
3、開啟的羅漢果：3—5天。
已經開啟的羅漢果，通常保質期在3—5天左右，依然味道良好。開啟的羅漢果可以和花椒、陳皮。
等具有一定防潮功能的食材藥材放在一起，能防止吸水受潮變質。也可用保鮮膜。
密封好，然後放進冰箱中，冷凍是減緩變質的很好手段，這種方法需在近幾天內取出食用。
幹羅漢果有保質期限嗎
3樓：青草
其實，中草藥只要在存放期間注意溫度和溼度，溫度不超過20度，溼度在45%至75%之間，夏天注意晾曬或放冰箱和防潮。這樣的話，一般的中草藥能放上幾年。那麼幹羅漢果有保質期嗎？
能放多久呢？來看看網友怎麼說吧！
1、中藥的保質期一般上根據其炮製以及形態的不同而不同的。如果你的羅漢果是乾燥的，且開啟后里面無發黴、異味、變色等現象，那是完全可以用的，不必擔心。
2、一般保持期是一年左右，過了一年左右的羅漢果，基本那個效果沒梁陸那麼顯著了，我建議你去買今年新產的，反正新鮮又便宜。食物過了一定的時間，不管它是否有無破損還是別的什麼的，最好不要貪便宜或是怕浪費，健康要緊。
3、幹羅漢果生產的熱日期相對比較集中，而保質期則跟羅漢果的乾燥程度和包裝工藝有密切關係，桂林羅漢果網優質羅漢果都有獨立包裝，保質期長達一年半，所以買回來的羅漢果只要不是常年存放不用，無需擔心鏈培保質期的問題。
4、藥品一般是一到兩年保質期，沖泡的紙包乾草藥，在炎熱的夏天最好放在棚渣唯陰涼乾燥的地方，冰箱裡也可以。保質期是兩三個月，但是一旦受潮了就不可以再使用，因為有些草藥受潮後容易產生不良物質，吃了對身體不好。
以上是對幹羅漢果保質期的一些看法，希望能幫到各位朋友對幹羅漢果的保持期有所瞭解。
羅漢果泡的水保質期是多長時間
4樓：網友
只要不過夜都好說。
5樓：夏末蔚曳
羅漢果保質期是多久乾的羅漢果放在陰涼乾燥處，密封儲存，且平時還經常晾曬和防潮，保質期約為1年。攜頃。
新鮮的羅漢果放入冰箱中冷藏儲存，保橡拆質期約為1周。
已經開啟了的羅漢果用保梁隱棗鮮膜密封好，然後放進冰箱中冷凍，食用時取出，可以儲存3-5天。
羅漢果過期了還能吃嗎不能。
首先過期了的羅漢果營養已經流失的差不多了，口感也變得不好，飲用無價值。
另外，過期的羅漢果可能還含有某些危害身體的成分，飲用可能有害身體健康，發生腹瀉、腹痛等不適症狀。
所以已經過期了的羅漢果最好是扔掉，不宜再吃。
怎麼看羅漢果是否過期1、看是否黴變
如果羅漢果已過期，那麼無論是羅漢果的外殼還是其內部果瓤，都可能會發生黴變情況。
黴變的表現：外表可能沒有絨毛，有白色或黑色的黴斑，內瓤也會伴有白色黴菌，種子會呈現粉末狀或黑色。
2、看是否有苦味
正常的羅漢果泡水喝應該是甜的，而過期了的羅漢果泡水喝會有種苦味。
3、看是否變色
好的羅漢果顏色鮮黃或褐黃，即使是烘乾了的，也不會呈現黑色。如果羅漢果的果子或果柄是黑色的話，說明羅漢果已經腐爛變質了。
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