1樓:匿名使用者
簡介黃豆芽本身沒什麼抄味道。所以把肉末炒成什麼味道,這個菜就是什麼味道。
材料瘦肉餡,黃豆芽,1棵油菜,1根尖椒,鹽做法1、我用的是頭天包餛飩剩下來的肉餡,否則用生抽、料酒、碎大蔥攪勻入味一會兒也可。
2、黃豆芽洗好瀝水;尖椒洗好切成斜圓圈;油菜洗好分開菜幫瀝水。
3、鍋內油七分熱的時候,肉餡入鍋,稍微變色後(肉末口感不會太老)加入尖椒,爆香。
5、等菜開始軟塌加入鹽,翻炒5分鐘出鍋。
綠豆芽和什麼炒最好吃
2樓:匿名使用者
簡介黃豆芽本身沒什麼味道。所以把肉末炒成什麼味道,這個菜就是什麼味道。
材料瘦肉餡,黃豆芽,1棵油菜,1根尖椒,鹽做法1、我用的是頭天包餛飩剩下來的肉餡,否則用生抽、料酒、碎大蔥攪勻入味一會兒也可。
2、黃豆芽洗好瀝水;尖椒洗好切成斜圓圈;油菜洗好分開菜幫瀝水。
3、鍋內油七分熱的時候,肉餡入鍋,稍微變色後(肉末口感不會太老)加入尖椒,爆香。
5、等菜開始軟塌加入鹽,翻炒5分鐘出鍋。
3樓:此人正在輸入
and how chi
綠豆芽怎麼炒比較好吃
4樓:小小呂子博
41、炒豆抄芽時,先加點黃油,然後bai再放鹽,能去掉豆腥du
味 166》炒豆芽巧去腥味 家裡zhi炒豆芽的時候,dao炒出後往往會有豆腥味,要解決這個問題,可採用下列方法:首先,將洗好的豆芽加水煮,開鍋後用漏勺撈出,過一下涼水,然後放入油鍋裡再炒,這樣炒出的豆芽就不會有豆腥味了。炒豆芽菜時,先放點黃酒(料酒)再放鹽,能去掉豆腥味炒豆芽菜怎樣保持脆嫩?
豆芽菜(綠豆芽、黃豆芽)是一種爽口價廉的保健菜,也是一年四季的家常菜。 具體做法是,豆芽菜擇洗乾淨控乾水分備用。炒勺上火燒熱放底油,蔥薑末爆香後趁熱放入豆芽菜旺火翻炒,大體半分鐘,豆芽菜稍微有收斂,馬上在豆芽菜鍋裡倒入沸水與豆芽菜持平後關火。
撈出豆芽菜幾小時不塌秧。然後再加副料、調味品炒出的菜餚潔白脆嫩,不妨一試。
綠豆芽炒什麼吃
5樓:匿名使用者
豆芽本身沒什麼味道。所以把肉末炒成什麼味道,這個菜就是什麼味道。
材料瘦肉餡,回
6樓:匿名使用者
綠豆芽炒什麼吃,每個人不一樣。
我們家裡就喜歡清炒,原汁原味。
我弟媳婦喜歡吃辣椒,就會切一些
紅辣椒絲, 或者是綠辣椒絲一起炒
7樓:一問時代
綠豆芽和粉絲一起炒
粉絲需要提前溫水泡
就是這樣
黃豆芽菜和綠豆芽菜哪個好吃？綠豆芽和黃豆芽的區別
01 原料不同。黃豆芽。豆芽，是大豆經過泡發後得到的產物，而黃豆芽和綠豆芽，是豆芽大家庭中最常見的其中兩種。黃豆芽，顧名思義，就是黃豆長出的芽，是用黃豆泡水發芽後得到的，其原料為黃豆。綠豆芽，則是綠豆的芽，是用綠豆的種子經過浸泡後長出的芽，其原料為綠豆。從原料上看，黃豆芽是黃豆泡發後長出的芽，原料為...
綠豆芽怎樣做出來好吃，綠豆芽怎麼做才好吃
綠豆芽怎麼做？油熱後把綠豆芽放入幹煸，然後倒入，加入蔥薑蒜乾辣椒爆香，加入半勺醋豆芽進行翻炒均勻。綠豆芽怎麼做才好吃 熗綠豆芽 材料 綠豆芽 乾辣椒 花椒 鹽 味精 糖 醋。做法 1.綠豆芽放入開水中燙熟後放入冷水中，瀝水備用 2.油燒開後放入乾辣椒 花椒爆鍋，然後倒入綠豆芽中，加鹽 味精 糖 醋拌...
做法，爆炒綠豆芽怎麼做好吃，爆炒綠豆芽的家常做法
主料 綠豆芽300g 輔料 蔥適量，姜適量，蒜適量，辣椒適量，油適量，鹽適量，味精適量，胡椒粉適量，青椒適量，紅椒適量 步驟 1.將蔥 姜 蒜 辣椒各切好。2.洗好綠豆芽，切好青 紅椒絲。3.大火把鍋燒熱，加入油燒熱加入蔥 姜 蒜 辣椒炸香。4.倒入綠豆芽 青紅椒絲爆炒到八成熟時，加入鹽 胡椒 味精...