1樓：海灘的風鈴
農家樂基本吃的是農村的特色菜，用灶搭鍋來做。比如東北的農家樂特色菜就是亂燉。
製作方法：
食材準備
五花肉、東北大醬、土豆、胡蘿蔔、大料、花椒、桂皮、大醬、蔥、 白菜、蘑菇等
製作步驟
1、鍋加油燒熱，放入肥的五花肉煸炒斷生，
2、放入大醬、蔥花翻炒，放入西紅柿繼續煸炒出紅油，3、放入剩餘的五花肉、大料、花椒、桂皮，翻炒1分鐘4、先放入土豆，陸續放入其他蔬菜（白菜、蘑菇、粉條先不放） 翻炒均勻，
5、加少許水，蓋上鍋蓋小火燉大概5分鐘，
6、放入粉條和白菜，繼續燉至湯汁濃稠，放入適量的鹽和雞精。
2樓：尤德剛
農家菜應該是呼土豆茄子+尖椒蒸雞蛋醬、家醬拌小蔥+笨雞蛋、現做的水豆腐+烤紅辣椒拌家醬、砸莧菜蘸醬、蒜泥血腸、蒜泥白肉、等等
3樓：dear小霞
現在的農家菜指正常農村家庭自己種植自己吃的菜，不是在大棚裡生長的，應季蔬菜最好不過。葷的就是雞蛋，肌肉多一些嘍
4樓：甜橙子
走地雞，土雞蛋，河裡新鮮撈的小魚小蝦，野菜，新鮮的瓜菜等，圖的就是新鮮
去農家樂都該吃什麼菜
5樓：匿名使用者
招牌菜、野菜，家常菜
6樓：匿名使用者
第一就是他的招牌菜。土菜。
7樓：匿名使用者
手撕包菜、茄子豆角、土豆絲那些比較容易做的小菜都可以的。。
農家樂最好吃的菜，你都吃過啥
8樓：小小呂子博
你好吃過很多的，比如 手撕包菜、茄子豆角、土豆絲那些比較容易做的小菜都可以的。。
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