1樓：半夏半暖
1.糯公尺，花生公尺，綠豆提前泡四小時以上。
2.五花肉切塊用生抽，料酒，薑末，鹽醃製四小時以上。
3.把糯公尺，綠豆，花生公尺混合在一起。
4.煮好的粽葉做成漏斗狀。
5..加入混合材料。
6.加入一塊五花肉。
7.上面再加入混合食材，鋪平。上面澆點水就鋪平了。
8.把粽葉卷過來用粽繩紮緊。
9.後來把醃五花肉的料汁倒進混合食材裡。
10.全部包好之後，放進電壓鍋裡，加入沒過粽子的水即可。
2樓：匿名使用者
主料糯公尺
2000克
花生500克
五花肉500克
香菇400克
鵪鶉蛋500克輔料油
適量鹽適量步驟
1.買回來的粽葉，要是有新鮮的就好啦
2.綁粽子的繩子
3.粽葉也要泡軟，瀝乾備用
4.滷好的鵪鶉蛋，又香又好吃，皮脆脆的
5.泡好的糯公尺花生，瀝乾水份了，裡面還加了鹽的6.滷好的五花肉
7.香菇
8.兩片粽葉重疊，組合成乙個杯子容器似的，放一點糯公尺進去9.然後再放肉，鵪鶉蛋，香菇
10.上面再放糯公尺，並且要壓得很緊
11.再拿一張粽葉，從兩片葉子中間放進去，再把粽子包好12.用繩子把粽子綁緊
13.再用高壓鍋把粽子壓四十多分鐘，煮時水一定要漫過粽子哦
美味的花生鮮肉粽怎麼做好吃又簡單，做法
主料糯公尺 1500克 香菇5朵 花生250克 瘦肉250克輔料鹼 適量版權鹽 適量生抽 適量料酒 適量雞精 適量粽葉 100張 棕繩適量 步驟1.粽葉洗淨並浸泡在水裡2小時以上。2.豬後腿精肉切碎，可以不必太碎，加些許鹽醃製3.香菇洗淨切成絲 4.將香菇，肉末加鹽，生抽，料酒，雞精攪拌5.花生洗淨...
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鹹肉燜黃瓜的做法步驟 1準備鹹肉 黃瓜，植物油 鹽 生抽 姜 青紅辣椒 雞精。2把鹹肉洗淨用涼水浸泡2小時以上，再用湯鍋加涼水煮20分鐘，大約7成熟。3撈起涼一會切塊。4把黃瓜洗淨切切塊。5青紅辣椒洗淨切塊，薑切末。6熱鍋涼油，油熱7成下鹹肉翻炒均勻，翻炒到出香味出油。7把鹹肉撥在一邊，加薑末 黃瓜...
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食材主料 白菜bai 250g 鹹肉100g輔料油 適量水du 適量步驟 1.白菜洗淨,去蒂zhi切絲 2.鍋內dao放一點油,燒熱後 專下白菜炒熟 3.切好鹹肉屬 4.倒入適量水,加入鹹肉,蓋蓋煮開 5.煮至湯汁發白即可 6.鹹肉本身很鹹,就不用放鹽和味精了 鹹肉白菜的做法步驟圖,鹹肉白菜怎麼做好...