花生奶怎麼做,花生奶的做法

2022-04-10 10:40:25 字數 5841 閱讀 1162

1樓:紫色夜箜

配料:熟花生200克、純鮮牛奶1公升裝、煉乳、糖1. 炒花生方法:先將花生洗淨,不可浸泡過久,風乾花生,開小火將花生倒入鍋內不停翻炒(火要開到最小)炒到花生皮有小斑點狀的焦糊狀即可,花生千萬不可炒糊。

你可以不斷的嘗一下。大概小火炒製10-15分鐘。

2. 取出熟花生,1小時放涼後,將花生用清水浸泡8小時,8小時後取出泡透的熟花生放入可製作豆漿的食品攪拌機內(花生放入過濾網後)倒入一定量的純鮮牛奶(牛奶與花生的比例為5:2 如倒入500克牛奶就放入200克的花生在過濾網內)開始攪拌,倒出牛奶加熱後在每杯花生奶中放入一勺煉乳一勺糖。美味花生奶製作完全。

3. 如您覺得炒花生很麻煩您可能去購買炒貨攤的熟花生。熟花生有兩種;帶殼的4元/500g、去殼的5元/500g(熟花生必須是原味的,不能用加鹽或加糖精的炒花生)以保證花生奶味道的純正。

2樓:南國暖雨

把花生弄乾淨,去皮,可以用水浸泡後或直接將處理過(去皮洗淨)的花生放入豆漿機打漿,現在的豆漿機大都可以自動加熱哦,打好花生漿後可以加入適量牛奶和糖混合,注意牛奶和糖不要太多哦,以免影響了花生香甜的口味。

3樓:

花生仁洗乾淨 放進豆漿機 加水

4樓:匿名使用者

1,鮮花生浸泡去皮;

2,花生仁搗成泥;

3,花生泥、鮮奶、冰糖一起煮2分鐘既可。

5樓:妹妹團笨笨

1.先將花生仁洗淨,加清水沒過花生,加入小蘇打2茶匙,一同浸泡4小時,

然後將鍋中加少量水,放在爐子上煮開,再將水倒掉。

2.另外加水7杯,將花生倒入,煮爛,中途攪拌幾次,待花生熟軟時加入白砂糖,拌勻,然後熄火,放涼。

3.盤內先放創冰,再加入少許花生和煉乳即成。

在家如何做花生奶

6樓:你問我答屋

主料:花生仁(生)(120克) 豆漿(200克) 輔料:小麥麵粉(30克) 調料:

鹽(3克) 花生油(20克) 製作工藝:1.將花生仁炒熟,研磨成花生粉。

2.炒鍋內倒入花生油,燒熱後放入麵粉,炒松全微黃色時盛出。 3.

將炒好的麵粉放入碗內,加入花生粉,拌和均勻,再慢慢地倒入豆漿,隨倒隨攪,攪成稀糊狀。 4.鍋內倒入稀糊,用小火煮,邊煮邊用勺子攪,以免糊底,煮沸後改用小火煮10分鐘左右,撒入少許精鹽,攪勻即可,如果想製成花生甜奶,只需將精鹽改用糖,即可食用。

菜品口感:此花生豆奶鮮鹹適口,營養豐富。 食譜營養:

花生仁(生):花生含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素e、菸酸、維生素k、鈣、鎂、鋅、硒等營養元素,有增強記憶力、抗老化、止血、預防心腦血管疾病、減少腸癌發生的作用;其性平,味甘;入牌、肺經;具有醒牌和胃,潤肺化痰,滋養調氣,清咽止咳之功效。 豆漿:

豆漿營養豐富,多喝豆漿可預防老年痴呆症,增強抗病能力,防癌抗癌;中老年婦女飲用,能調節內分泌,改善更年期綜合症;青年女性飲用,能令**白皙潤澤,容光煥發。 小麥麵粉:麵粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質,有養心益腎、健睥厚腸、除熱止渴的功效,主治臟躁、煩熱、消渴、洩痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。

食譜相剋: 花生仁(生):花生不宜與黃瓜、螃蟹同食,否則易導致腹瀉;花生不可與香瓜同食。

豆漿:豆漿不宜與蜂蜜、雞蛋同食;豆漿與橙子同食影響消化;不能與藥物同飲;豆漿不能加紅糖,加白糖須待煮熟離火後再加。 原料:

黃豆50克,花生10克。 做法: 1、將黃豆和花生淘洗乾淨後,用冷水浸泡6小時。

2、待黃豆、花生充分浸脹,加清水500毫公升磨碎,用潔淨紗布濾汁去渣。 3、將濾液置鍋中煮沸,加適量白糖調味,即可飲用。

7樓:景旭

花生去皮 放入榨汁機 加入一袋牛奶 加糖 最好在放點蜂蜜 絞碎就ok了

8樓:愛龍龍1314蕾蕾

做法:主料:主料:花生100g 牛奶500g

輔料:白砂糖

步驟:1,準備好所需的食材:花生、牛奶。

2,花生泡水(皮稍微起皺即可)後去皮

3,去皮後的花生洗淨,放入豆漿機中。

4,倒入500g牛奶。

5,加水至上下刻度線之間。

6,選擇豆漿機的「五穀」功能,按「啟動」鍵開始。

7,25分鐘後,花生牛奶製作完成。

8,倒出加糖即可飲用(也可過濾後飲用)。

花生奶的做法

9樓:匿名使用者

主料:生花生 白糖

步驟:1. 花生用清水洗淨之後用清水浸泡一夜,洗淨瀝乾2. 將泡好的花生放入攪拌機,加少許清水攪拌,多攪拌幾次,這樣花生渣會非常細膩

3. 花生奶上火熬煮,不斷攪拌,以防糊鍋底,燒開後即可關火,根據口味加入白糖

10樓:光明料理界

1. 煮熟花生

2. 將熟花生(仁)與牛奶一起煮

3. 加糖適量

11樓:匿名使用者

原料:花生10克\牛奶500毫公升

做法:1、將花生淘洗乾淨後,用冷水浸泡6小時。

2、待花生充分浸脹,加牛奶500毫公升磨碎,用潔淨紗布濾汁去渣。

3、將濾液置鍋中煮沸,加適量白糖調味,即可飲用。

12樓:灰豆哈哈

還是買的方便dian.!

花生奶的製作方法

13樓:我去有意思好吧

食材:花生60克、核桃兩個、牛奶500克、水500克。

製作步驟

1、烘烤花生和核桃,也可以用生的,但是烘烤過後香味更濃,推薦烘烤。

2、烤好的花生和核桃搓掉外皮。

3、將花生、核桃、牛奶、水(涼開水、溫開水或開水都可以),倒入破壁機桶裡。

4、開始榨汁。

5、根據自己口味酌情加適量糖。

14樓:弓素塔和雅

把50克熟花生播出花生公尺,去粉紅色皮然後用擀麵杖擀粉碎放到一杯牛奶裡就行了。

在家如何做花生奶?

15樓:愛龍龍1314蕾蕾

做法:主料:主料:花生100g 牛奶500g

輔料:白砂糖

步驟:1,準備好所需的食材:花生、牛奶。

2,花生泡水(皮稍微起皺即可)後去皮

3,去皮後的花生洗淨,放入豆漿機中。

4,倒入500g牛奶。

5,加水至上下刻度線之間。

6,選擇豆漿機的「五穀」功能,按「啟動」鍵開始。

7,25分鐘後,花生牛奶製作完成。

8,倒出加糖即可飲用(也可過濾後飲用)。

花生奶怎麼做的?

16樓:孤獨的生活很好

花生打磨成漿煮熟到入調好的奶粉中 ok 如果加酸奶菌溫度不超過四十度 放入酸奶機中用不超過四十度的水溫發酵八小時 美味的酸奶就ok

17樓:在忠濟寺的海蟹

花生提前泡,打成漿去渣燒開放糖,冷後加牛奶就可。

18樓:忻天巧

花生粒曬乾搓掉皮,用水浸泡一夜磨成漿,放入鍋中煮沸(煮的時候要不斷攪拌防止粘鍋糊底),等稍涼加入蔗糖、黃原膠(起到乳化懸浮作用)、花生香精、鮮牛奶、奶油香精,攪拌均勻後出鍋飲用或裝瓶冷藏。

19樓:避雷櫃

【材料】

花生仁150克、牛奶250ml、白砂糖20克。

【做法】

1、將花生仁和牛奶準備好。花生仁用清水浸泡好,去皮備用。

2、花生仁下鍋,加水用高火燉煮3小時。

3、牛奶加熱下鍋,加入適量白糖調味,營養美味的花生牛奶就完成啦。

20樓:哀月天

攪拌機,裡面倒入牛奶,花生

自製花生奶的做法

21樓:

先準備一些花生,用手抓一把就夠了,如圖。

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把花生洗一下,花生不用泡,(小編使用的是破壁機,花生不用泡),然後再加2個核桃,如圖。

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把花生放到破壁機器裡,加入水,可以放一些芝麻,如圖。

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然後把模式選擇『豆漿』模式,然後按『確認』如圖。大約需要30分鐘的時間。

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30分鐘後,花生奶就熟了,然後用乙個盆把花生奶倒出來,如圖。

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放入白糖、純牛奶,攪拌均勻,這樣花生奶就製作好了,如圖。

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用杯子呈上,剩餘的花生奶可以用乙個玻璃瓶裝著,平時當飲料喝。如圖。

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22樓:盡責的木子老師

配料:熟花生200克、純鮮牛奶1公升裝、煉乳、糖

1. 炒花生方法:先將花生洗淨,不可浸泡過久,風乾花生,開小火將花生倒入鍋內不停翻炒(火要開到最小)炒到花生皮有小斑點狀的焦糊狀即可,花生千萬不可炒糊。你可以不斷的嘗一下。

大概小火炒製10-15分鐘。

2. 取出熟花生,1小時放涼後,將花生用清水浸泡8小時,8小時後取出泡透的熟花生放入可製作豆漿的食品攪拌機內(花生放入過濾網後)倒入一定量的純鮮牛奶(牛奶與花生的比例為5:2 如倒入500克牛奶就放入200克的花生在過濾網內)開始攪拌,倒出牛奶加熱後在每杯花生奶中放入一勺煉乳一勺糖。美味花生奶製作完全。

23樓:匿名使用者

現代孩子挑食厭食的特別多,其實主要是因為一些不太合理的零食以及冷飲傷了脾胃,脾胃不好、消化不良等,就導致孩子不愛吃飯。

今天分享這款早餐飲就是核桃花生奶,為了健脾,在這裡面特地加了懷山藥粉,我家每天早上都離不開這種湯飲,為了飲食均衡和口味調換,也是各種湯飲輪換著做,用破壁機非常快,10來分鐘就做好。

我全家人脾胃特別好,但健脾是長期的過程,也依然經常吃著很多健脾開胃的食物,這些相關食譜葉子在後面也會不斷地來分享。

花生被稱為長壽果,裡面含有多種氨基酸,有助於促進孩子大腦的發育,核桃也是非常補腦的食材,加上健脾的懷山藥和補鈣的牛奶,做法非常簡單,做出來香氣特別濃,全家都愛喝,老少皆宜。

早餐營養好,不用起大早,每天給孩子來一杯,越喝越聰明,越喝脾胃越好,助力孩子學習好又長得高!

【食材】

花生60克、核桃兩個、懷山藥粉18克(一小袋)、牛奶500克、水500克

【製作步驟】

1、準備好原材料。

2、花生和核桃可以用生的,但經過烘焙香後再加工會香氣特別濃,所以我建議放入烤箱裡烤香。

放入烤箱中層,上下火,150度,大約10來分鐘,具體時間沒法準確,因為花生含水量有差別,顆粒有大小不同,烤箱效能也有差別,總之烤香別烤糊了。

3、烤好的花生和核桃搓掉外皮。

4、將花生、核桃、懷山藥粉、牛奶、水(涼開水、溫開水或開水都可以),倒入破壁機桶裡。

5、啟動五穀功能,程式結束就做好了。

6、根據自己口味酌情加適量糖。(我的杯子裡是撒了點白芝麻和玫瑰花瓣來裝飾)

【小貼士】

一、也可以加入3個大紅棗,這樣就增加了甜味,可以不加糖了;

二、我用的冷杯的「五穀」功能,再次攪拌到100度後自動停止的,如果時間倉促的話,可以先用開水衝一下懷山藥粉,然後將衝好的懷山藥糊倒入破壁機桶裡,再加入其它材料,打細即可,就不一定非要打到100度了,溫度達到自己認為理想的狀態即可,一般攪拌幾十秒就可以了;

三、堅果奶可以調換各種品種,比如加腰果、杏仁、芝麻等都可以,為了香氣濃,建議用烘焙香的。

花生奶的做法,花生奶怎麼做好吃,花生奶的家常

花生奶的做法 1.準備好花生奶所需的食材 2.花生泡水30分鐘,去掉紅衣 紅衣可不去,營養價值豐富 3.將去好皮的花生倒入豆漿機中 4.向杯體中加入500克牛奶 5.合上機頭,插上電源線 6.通電後,選擇 奶香杏仁露 功能 7.輕觸 啟動 8.豆漿機開始工作,經過20分鐘花生奶製作完成9.用篩網濾去...

鮮榨花生奶的做法

主料 花生公尺100g 牛 bai奶500g 輔料 du白砂糖適量zhi 步驟一 準備好花生公尺dao 牛奶 步驟二 花生泡水 版 皮稍微起皺 權即可 後去皮。步驟三 去皮後的花生洗淨,放入豆漿機中。步驟四 倒入500g牛奶。步驟五 加水至上下刻度線之間。步驟六 選擇豆漿機的 五穀 功能,按 啟動 ...

花生糯公尺餈的家常做法,花生糯公尺餈怎麼做,花生糯公尺餈

主料糯公尺粉90克 玉公尺澱粉15克 椰漿150克 純牛奶50克 白糖80克 花生碎100克 色拉油15克 椰蓉適量 步驟1.準備所需材料 2.椰漿 牛奶 白糖 40g 色拉油混合攪拌均勻。3.然後加入糯公尺粉 玉公尺澱粉攪半成粉漿。4.將攪拌好的粉漿入鍋隔水蒸約30分鐘。5.蒸熟後攪拌放涼。6.花...