1樓：苦苦的掙扎
芝麻花生牛軋糖的做法
將花生切碎，切成大小不一的顆粒，切後的花生粉末可以增加糖的酥感芝麻和花生分別用小火炒熟，花生略涼後去皮。這個**花生是沒有切碎的，建議略切碎
黃油融化以後，倒入棉花糖，炒至融化
保持小火狀態，倒入奶粉，翻炒至此狀態，關火。倒入芝麻和花生拌勻。
倒入三能烤盤中，壓平。這個量正好鋪滿乙個烤盤。
包好糖紙。
冷卻後切約一厘公尺寬五厘公尺長。
2樓：雨洛成詩
主料棉花糖
180g
黑芝麻70g
熟花生仁
120g
輔料全脂奶粉
120g
黃油40g
步驟1.首先要把黑芝麻炒熟，黑芝麻清洗我不建議直接沖水，應該用大點的盆倒進黑芝麻和大量的水，把芝麻全部攪進水裡，然後用篩子把黑芝麻撈起來瀝乾水，撈完後你會發現盆子底部會有少量的細沙。炒芝麻，把洗好的芝麻到進炒鍋裡，小火不停的翻炒，前期會有很大水汽，到後面水汽就越來越少了，炒至無水汽、不粘鍋鏟鍋壁，並聽到芝麻爆裂的聲音，芝麻就炒好了，量少的話十分鐘左右就能炒熟，水慮乾淨點
2.花生洗淨後進烤箱150度25分鐘左右，涼涼後搓去花生皮，吹走花生皮再掃了就可以了
3.稱好所有的材料，然後就可以開始了
4.把棉花糖和黃油一起倒進麵包桶裡，裝回麵包機，開啟果醬程式
5.15分鐘後麵包機會開始攪拌，可以繼續攪拌5-8分鐘，然後倒進奶粉
6.奶粉攪勻後倒入芝麻花生
7.攪勻後就可以取出來整形了，烤盤上墊保鮮膜，倒進牛軋糖團，蓋上保鮮膜壓扁整成四方形，然後進冰箱冷藏30分鐘
8.冷藏30分鐘後的牛軋糖軟硬度合適切，用鋒利一點的刀把糖切小塊就可以包糖紙或直接裝罐了，剛炒熟的芝麻做的糖特別香
3樓：半夏半暖
1.把黃油放入不粘鍋小火融化
2.黃油融化後放入棉花糖攪拌均勻。
3.棉花糖和黃油充分融合。
4.加入奶粉攪拌均勻。
5.加入花生碎和黑芝麻攪拌後出鍋。
6.出鍋整形切塊。
7.切成自己喜歡的大小即可。
花生芝麻牛軋糖的做法，花生芝麻牛軋糖怎麼做
4樓：hd凱
花生芝麻牛軋糖的做法：步驟1
首先要把黑芝麻炒熟
2花生洗淨後進烤箱150度25分鐘左右
3稱好所有的材料，然後就可以開始了
4把棉花糖和黃油一起倒進麵包桶裡，裝回麵包機，開啟果醬程式515分鐘後麵包機會開始攪拌，可以繼續攪拌5-8分鐘，然後倒進奶粉6奶粉攪勻後倒入芝麻花生
7攪勻後就可以取出來整形了，烤盤上墊保鮮膜，倒進牛軋糖團，蓋上保鮮膜壓扁整成四方形，然後進冰箱冷藏30分鐘
8冷藏30分鐘後的牛軋糖軟硬度合適切
黑芝麻花生牛軋糖的做法步驟圖，怎麼做好吃
5樓：序號男生
用料黑芝麻 200g
黃油 30g
奶粉 100g
棉花糖 153g
油紙 兩張
擀麵杖 乙個
黑芝麻牛軋糖的做法
首先用不粘鍋把200g黑芝麻小火炒熟，聽到芝麻噼啪的響就可以關火了，全程最小火噢！炒熟以後倒出備用。
把黃油放入不粘鍋，小火融化
黃油融化以後放入棉花糖
棉花糖融化到這種程度
棉花糖融化好以後加入奶粉
完全混合奶粉於棉花糖，如圖
混合好奶粉以後加入炒熟的黑芝麻
在將黑芝麻於棉花糖完全混合
桌子上鋪油紙，把混合好的黑芝麻牛軋糖倒油紙上面，然後用手將牛軋糖整形，如圖所示
整好型以後用一張油紙放在糖上面，用擀麵杖擀成自己喜歡的薄厚如圖即可
切成大小均勻的小塊
包裹上自己喜歡的糖紙
裝在袋子裡，完成！送人自己吃都不錯！
簡單美味的花生芝麻牛軋糖的家常做法大全怎麼做好吃視
6樓：夜夢薇
－ 準備食材 －
棉花糖 360g
無鹽黃油 80g
奶粉 200g
熟芝麻 50g
花生 300g
－ 步驟 －
1.花生入烤箱中層，上下火150度 烤20分鐘左右至烤熟2.準備好其他所需原料，烤熟的花生去皮碾碎放入烤箱中用保溫3.
不粘鍋中加入切好的無鹽黃油至融化化成液體4.把棉花糖倒入拌勻，不斷翻拌至完全混勻之後再繼續攪拌數下5.加入奶粉拌勻
6.加入芝麻翻拌均勻
7.從烤箱中取出花生加入牛軋糖中，並且迅速拌均勻8.倒入不沾烤盤中，稍放幾分鐘開始塑形
9.借助擀麵杖或者刮刀壓平，冷卻好後就可切糖咯－ 小貼士 －
1、做出來的量是28cm*28cm方盤一盤 2、黃油與奶粉多少，決定糖的軟硬程度
花生芝麻糖怎麼做
7樓：百分百有緣無分
用料： 花生:200克芝麻:100克開水:少許蜂蜜:50克紅糖:120克
步驟：1
準備好食材。
2鍋燒熱開小火，把芝麻倒入炒至3分鐘不宜過久，倒入碗裡備用。
3再把花生倒入鍋中炒至能去皮關火。
4放涼去皮，備用。
5把花生倒入保鮮袋裡，用擀麵杖敲碎。
6鍋裡放入紅糖蜂蜜和少量的開水，開中火熬糖漿。
7熬到粘稠狀為止。
8倒入花生碎和芝麻快速攪拌均勻。
9倒入鋪了油紙的容器裡，用勺子壓實放涼。
10晾涼再切成片。
8樓：醇味坊
hello！我是令人懷念的兒時記憶味道，芝麻香、麥芽甜的芝麻糖。香噴噴的芝麻糖，載滿了兒時甜蜜的記憶，那香甜酥脆的滋味兒，曾經溫暖了多少孩子稚嫩的童心。要過年了，是該做點糖了。
9樓：登舟巴半煙
前言沒來得及拍照，見諒
材料主料：花生400g、白芝麻200g、白糖400g；
輔料：花生芝麻糖
1分別翻炒花生和芝麻晾冷2
涼後把芝麻和花生放入保鮮袋後，輕輕敲打，不要太碎3把敲打好的花生芝麻放到乙個乾淨的碗裡
4開始炒糖了，鍋裡倒入少量油，隨後把糖倒入，小火不斷翻炒，至棕色5把花生芝麻倒入，迅速攪拌，均勻後倒入平底鍋，弄平，待涼點用刀切塊小貼士糖成棕色，沒有糖塊，再把東西放進去
10樓：蔣宵晨禰騫
花生芝麻糖的做法如下，開心芝麻糖我無能為力了，沒有聽說過。
1.開小火，
將花生炒熟；
2.炒熟的花生冷卻後去皮，
放入保鮮袋中，用擀麵杖按壓碎，
不要太碎；
3.將白芝麻炒熟備用；
4.將碎花生和芝麻按2:1的比例混合；
5.準備好乙個容器，
在表面上刷層薄薄的油；
6.在鍋中放入少量的油和適量的白糖，
小火慢慢炒，
不停的攪拌；
7.直到糖成為深棕色，無氣泡後加入適量的白醋；
8.不停的攪拌，
直至無大氣泡；
9.加入準備好芝麻和花生碎攪拌均勻；
10.盛出來放入準備好的容器中按壓平；
11.定型後放在案板上攤冷些，
12.半涼時切成小塊，
繼續放到涼透，
完全涼透後放入密封罐中。
11樓：折項蒲詩蘭
前言本來我這個這個花生芝麻糖，是花生會多點，可是做的時候看到花生也就150克的樣子，家裡白芝麻好多，所以這款花生芝麻糖的芝麻香味兒非常的足，看著**就知道了！很香脆，一點兒也不粘牙，也不會硬，很輕脆！
材料主料：花生仁150g、白芝麻200g；
輔料：玉公尺油適量、白砂糖70g、麥牙糖20g、水適量花生芝麻糖
1花生入烤箱180度烤5分鐘。（沒有烤箱也可以用鍋炒熟）2白芝麻入平底鍋炒熟炒香。
3把花生的皮用手搓去。
4我沒有碾碎，在去皮的時候，把花生對半開正好。
5鍋中放少量的油和水，放入白糖。
6炒至變黃時。
7加入麥芽糖。
8炒至顏色變金黃色了（不要炒過了，要不會發苦的）9倒入花生和芝麻快速拌勻。
10放入抹了油的模具中用勺子壓平。
11待不燙時切塊（我這個有點涼了，所以切的時候都好困難了！）12放到陽光下拍個照，不錯吧！
小貼士不要等到涼了再切。
自製核桃花生芝麻糖怎麼做如何
主料bai 花生150克 du核桃 50克黑芝麻 50克輔料 油15克 水zhi 150毫公升 白糖200克 dao步驟 1.準備食內材，花生 容核桃 芝麻 白糖 2.核桃小火炒熟 3.芝麻倒入鍋中炒香 4.花生炒熟，去皮 5.鍋中放油，倒入白糖，加水小火熬，將糖熬成焦黃色，可以拉出絲6.將花生 核...
芝麻餡青團的做法，花生芝麻餡青團怎麼做好
食材艾葉250g 糯公尺面600g 粘公尺麵200g 油適量芝麻花生餡適量 小蘇打少許 葡萄乾適量 巧克力適量步驟1 準備所有的材料，艾葉洗淨，芝麻粉是原來打好的，花生剛用微波爐烤的，2花生用蒜臼子搗碎，和黑芝麻粉 白糖和勻，餡弄好了，3艾葉放少許小蘇打淖水，然後撈涼水裡以防變色，4艾葉攥幹水分，放...
做花生芝麻湯圓餡能用花生油代替豬油嗎
不建議用豬油，可以味道淡的植物油，餡料使用前冷凍成塊。三種元宵製作法 珍珠圓子 原料 上等糯公尺1100克 黑芝麻50克 精白麵粉100克，豬板油100克 冰糖25克 白糖500克，橘紅 紅橘蜜餞 做法如下 1 將1000克糯公尺清洗乾淨，用清水浸泡兩天 春秋季每8小時換水一次，盛夏每4小時換水一次...